Kvitteni: hyödyllisiä ominaisuuksia ja ruoanlaittosalaisuuksia

Kvitteni on yksi viimeisistä hedelmistä vuodessa. Ellei kakun myynti voi alkaa myöhemmin. Pitää hyvin kevääseen asti, mikä on tämän tuotteen hyvä etu.

Valitse hedelmät, joiden väri on keltaisempi. Vihreä sävy voi osoittaa kypsymättömyyttä. Värin on oltava tasainen, ilman täpliä tai kolhuja..

Kun ostetaan hedelmiä, kuten kvitteni, hedelmien laatu määräytyy pääasiassa niiden kiinteyden, tiheyden ja hajun perusteella. Tunne se. Kovuuden tulisi olla kohtalainen (ei kivi): se vähenee kypsymisen aikana. Kypsän hedelmän tulisi antaa miellyttävä tuoksu.

Kvitteni on ilmeisellä vahvuudellaan melko herkkä mekaanisille vaurioille. Tuloksena oleva kolhu tai tahra iskuista voi aiheuttaa tuotteen nopean pilaantumisen. Siksi on tärkeää paitsi valita oikea, myös tuoda hedelmiä ilman vikojen muodostumista..

Huolimatta siitä, että kvitteni kulutetaan tuoreena harvemmin kuin keitetyt, se on erittäin syötävä ja monet ihmiset pitävät siitä alkuperäisestä supistavasta maustaan. Jos hedelmä laskeutuu hieman, se kypsyy, siitä tulee hieman pehmeämpi, vaikka säilytät sitä jääkaapissa.

Ja muuten, on parempi olla käyttämättä siemeniä - ne ovat myrkyllisiä. Mutta kypsennettynä (esimerkiksi keitettynä) niistä tulee turvallisia.

Kuinka kvitteni säilyttää

Jääkaappi on paras paikka tälle hedelmälle. Se pysyy hyvässä kunnossa kaksi kuukautta, jos käärit sen pussiin (mieluiten paperiin). Ihanteellisissa säilytysolosuhteissa (lämpötila 0–4 astetta) säilyvyyttä voidaan pidentää jopa 4 kuukauteen.

Kvitteni ei pidä kosteudesta. Varmista, että hedelmät ovat kuivia. Käytä paperipusseja, hiekkaa tai sahanpurua liiallisen kosteuden estämiseksi..

Kellarissa kvitteni on suositeltavaa sijoittaa laatikoihin, joissa on suositeltavaa erottaa kukin hedelmä toisistaan..

Kun olet oppinut valitsemaan oikean kvitteni, voit mennä turvallisesti kauppaan ja ostaa korkealaatuisia hedelmiä..

Kvitteni miten valita

Kvitteniä kasvatettiin muinaisina aikoina Kreetan saarella. Ja tänään tämän kulttuurin villipensaat tai puut kasvavat Kaukasuksella, Iranissa, joissakin Euroopan maissa, Krimillä, Latviassa, Valkovenäjällä. Kvitteni-hedelmät ovat vihertävän keltaisia ​​tai kultaisia, hapanmakuisia. Hedelmiä viljellään Amerikassa, Afrikassa ja Australiassa.

Kvitteni on pallomainen ja päärynän muotoinen, sen koko on suuri omena. Se on väriltään keltaista - sitruunasta tumman keltaiseen. Hedelmän pinta on peitetty pienillä villillä. Kvitteni kulutetaan sekä raakana että keitettynä, siitä valmistetaan hilloa, kompoteja, sokeroituja hedelmiä, mehua.

Kuinka valita oikea

Kun valitset kvitteni, sinun on kiinnitettävä huomiota ihoon. Sileä pinta osoittaa hedelmän kypsyyden ja hedelmän pinnalla olevan nukan, ettei se ole kypsä. Hedelmien tulee olla kiinteitä ja tukevia kosketuksessa. Ihon vihreä väri puhuu myös kypsymättömyydestä. Kypsän kvitteni tuoksun tulisi olla miellyttävä ja rikas. Paras maku on Keski-Aasian kvitteni. Ulkopuolella sen pitäisi olla ehjä, koska pienetkin vahingot alkavat rappeutua.

Kuinka tallentaa se oikein

Tuotetta voidaan pitää tuoreena 2-4 kuukautta. Tätä varten sen on oltava paperipussissa, joka mahtuu jääkaappiin. Lämpötila siinä ei saisi ylittää + 4 ° C. Jos varastoit kvitteniä kellarissa, sinun on laitettava se laatikoihin.

Kalorisisältö

100 grammaa tuotetta sisältää noin 38-47 kcal. Kvitteni-hedelmät ovat vähän kaloreita, mikä mahdollistaa niiden käytön ruokavaliossa.

Ravintoarvo 100 grammaa kohden

Kvitteni on runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Tämä on erittäin mehukas hedelmä, jossa vettä on 86 g, loput ovat proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä vitamiineja - A-, C- ja B-vitamiineja sekä hivenaineita: kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, fosforia, rautaa.

Kvitteni hyödyllisiä ominaisuuksia

Kvitteniä suositellaan käytettäväksi sairauksissa, kuten verenpainetauti, anemia, haimatulehdus, skleroosi, mahalaukun ja suoliston sairauksien hoidossa. Supistavana aineena sitä käytetään ripuliin. Tämä tuote vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, sitä käytetään diureettina.

Kvitteni sisältää pektiiniä ja tanniineja. Tämän vuoksi se voi olla hyvä anti-inflammatorinen, hemostaattinen ja antiseptinen aine..

Kvitteni siemenistä saadaan limakalvoaine, jota käytetään tulehdusta estävänä ja pehmittävänä aineena keuhkoputkentulehduksen, gastroenteriitin, paksusuolentulehduksen, ilmavaivojen hoidossa. Liemiä, joissa käytetään siementen keittämistä, käytetään silmäsairauksien hoitoon. Samaa liemiä voidaan käyttää kurista (kurkkukipu), suuhun (suutulehdus). Kvitteni-siementen keittämistä käytetään myös kosmetiikassa ihonhoitoon..

Keitettyjä hedelmämuusia käytetään maksan ja sappiteiden hoidossa sekä antiemeettisenä aineena..

Kvittonemehu on hyödyllinen potilaille, joilla on tuberkuloosi, keuhkoastma ja muut hengityselinten sairaudet.

Kvittonilla on myönteinen vaikutus ihmisen yleiseen hyvinvointiin. Sen mehu auttaa sammuttamaan jano, poistaa päänsärkyä, sillä on rauhoittava vaikutus, nostaa ruokahalua, poistaa pahanhajuisen hengityksen, auttaa krapula-oireyhtymässä. Hedelmät voivat olla hyvä palamisenestoaine.

Supistava, hapokas hedelmä voi aiheuttaa suolistosairauksia ja mahahaavan pahenemista. Tällaisille potilaille on suositeltavaa käyttää sitä keitettynä yhdessä hunajan kanssa..

Kvitteni on terveellinen ruokavalio, joka ei sisällä kolesterolia ja natriumia. Sillä on suotuisa vaikutus psyykeen ja sillä on rauhoittava vaikutus henkilöön. Kvittonin sisältämät antioksidantit estävät kasvainsairauksien kehittymisen.

Kvitteni miten valita

Kvitteni (latinalaisesta Cydoniasta) on monivuotinen kasvi, jolla ei ole vain koristeellisia ominaisuuksia, vaan sitä arvostetaan myös hedelmäpuuna. Lisäksi viljelmällä on hyvät hyödylliset ominaisuudet. Kvitteniä pidetään hedelmällisyyden ja rakkauden symbolina, koska hoito ja korkealaatuinen maaperä ovat tärkeitä kulttuurille.

  1. Mikä kvitteni on
  2. Miltä kvitteni näyttää
  3. Levitän
  4. Tyypit ja lajikkeet
  5. Tavallinen
  6. japanilainen
  7. Kiinalainen
  8. Varhaiset lajikkeet
  9. Keskisuuret lajikkeet
  10. Myöhäiset lajikkeet
  11. Kvitteni-lajikkeet Moskovan alueelle
  12. Istutetaan kvitteni avoimeen maahan
  13. Milloin istuttaa
  14. Syksyn istutus
  15. Kevät istutus
  16. Kvitteni hoito
  17. Valaistus
  18. Lämpötila
  19. Ilman kosteus
  20. Kastelu
  21. Lannoite
  22. Maaperän seos
  23. kukinta
  24. Kuinka hoitaa keväällä
  25. Kuinka hoitaa kesällä
  26. Kuinka hoitaa syksyä
  27. Leikkaavat kvitteni
  28. Mikä aika on karsinta
  29. Leikkaussäännöt
  30. Kevään karsiminen
  31. Syksyn karsiminen
  32. Talviminen
  33. Kvitteni lisääntyy
  34. Siemenet
  35. Kerrokset
  36. Juuren jälkeläiset
  37. Pistokkailla
  38. Rokotus
  39. Kvittentauti
  40. Ruskehtavat lehdet
  41. Monilioosi
  42. Ruoste
  43. Mätää mätää
  44. Jauhe
  45. Harmaa laho
  46. Kvittentuholaiset
  47. Kirva
  48. Hedelmä punkit
  49. Kaivosmies
  50. Apple-koi
  51. Kvitteni hyödyllisiä ominaisuuksia
  52. Kvittonin kaloripitoisuus ja sen koostumus
  53. Kvitteni kemiallinen koostumus
  54. Vitamiinit
  55. Mineraalit
  56. Kuinka syöt kvitteni
  57. Onko kvitteniä mahdollista syödä raakana
  58. Kvitteni mehu
  59. Ruoanlaitto reseptit
  60. Siirapissa
  61. Kvitteni siementen käyttö
  62. Soveltaminen kosmetologiassa
  63. Laihdutusruokavalioissa
  64. Kvitteniä käytetään perinteisessä lääketieteessä
  65. Kuinka valita kvitteni myymälässä
  66. Kerääminen ja varastointi
  67. Vasta-aiheet

Mikä kvitteni on

Kvitteni on pieni monivuotinen puu, jolla on pitkäaikainen kasvu. Pensas-tyyppiset lajikkeet ovat harvinaisempia. Viljelmän korkeus on jopa 4 m. Kasvi kuuluu Pink-perheeseen. Kulttuurin erityispiirteet ovat koristeellisuudessa, joka säilyy paitsi kukinnan aikana myös hedelmien aikana..

Puiden juurakko on kehittynyt, paksu, menee syvälle maahan. Juuret ovat kevyitä, haarautuneita, juurakon paksuus on noin 10 cm, pitkät juurakot ulottuvat syvälle ja eri suuntiin maaperän alle. Tämä juurien koostumus auttaa satoa saamaan tarpeeksi ravinteita koko kasvukauden ajan..

Kuoren peittämä tiheä, pystysuora varsi lähtee juurikaulan pohjalta. Pensaslajeissa useita haarautuneita varret ulottuvat kaulasta. Rungot ja varret haarautuvat voimakkaasti muodostaen tiheän pallomaisen kruunun. Varret ja runko on peitetty ohuella ruskealla tai harmaalla kuorella. Kypsyessään vanhojen varsien ja rungon kuori muuttuu harmaaksi. Kuori on hilseilevä tomentoosi. Nuoret versot on peitetty vihreällä ohuella lamellikuorella.

Kaikki oksat ja nuoret versot peitetään keväällä tummanvihreällä vaihtoehtoisella lehdellä. Lehdet kiinnitetään kasviin pitkillä ohuilla vaaleanvihreän sävyillä. Lehti terä, jolla on sileät reunat ja terävä pää, harvemmin pyöristetyt lehtien muodot. Lehtilevyn pohja on pyöreä tai sydämen muotoinen. Keskuslaskimo on näkyvissä levyn pintaa pitkin. Lehden yläosa on paljas, tummanvihreä. Alaspäin lehtilevy on peitetty villillä, jotka antavat lehdelle harmaan kiillon. Lehtilevyn pituus on korkeintaan 10 cm, leveys noin 5 cm, kvitteni on pisteitä, jotka putoavat kasvukauden aikana. Silmukat ovat pyöristettyjä, soikeita, peitetty rauhaskarvoilla, jopa 1 cm pitkiä.

Kukinta tapahtuu toukokuussa. Kasviin ilmestyy yksinkertaisia ​​valkoisia kukintoja, joissa on 5 terälehteä. Suurin osa kukista sijaitsee versojen kärjissä yksittäin pienillä jalkoilla. Kukan sisällä olevassa veressä on 5 haaraa, jotka sitten siirtyvät hedelmiin ja pysyvät sen sisällä siemenillä. Kvitteni kukkii vaaleanpunaisilla tai valkoisilla kukilla. Aikuiset aikuiset viljelykasvit ovat melkein kokonaan peitetty runsailla kukinnoilla, jotka peittävät vihreän kankaan kuin huopa. Kukintojen halkaisija on 5 cm.

Kukinnan jälkeen, kukka-muodostumispaikassa, normaaleissa sääolosuhteissa hedelmä alkaa muodostua. Kvitteni tuottaa hedelmää runsaasti. Hedelmiä kutsutaan vääriksi omeniksi. Kypsä päärynän muotoinen hedelmä, peitetty pienillä villillä, sitruunalla tai keltaisella värillä. Kypsillä hedelmillä on sileä pinta. Hedelmän keskellä on 5 lohkoa, joissa on pitkänomaisia ​​siemeniä. Väärän omenan liha on sitkeä, kova ja koostuu monista kivisoluista. Hedelmät ovat syötäviä, niillä on tuoksuva tuoksu ja kirpeä supistava maku. Täysi kypsyminen tapahtuu syyskuussa tai lokakuun alussa ilmastosta riippuen.

Miltä kvitteni näyttää

Kvitteni on hedelmä, jota kutsutaan vääräksi omenaksi. Kulttuuria pidetään suvun ainoana syötävänä jäsenenä. Puun tai pensaan hedelmät sijaitsevat pääasiassa sadon yläosassa, joten ne ovat riittävän painavia poimia.

Viljeltyjen lajien puut ovat tasaisia, levinneellä kruunulla ja kulttuurin oksilla, jotka tarttuvat ylöspäin, peitettynä tiheällä tummanvihreällä lehvillä. Kvitteni on lehtipuukulttuuri, joten se säilyttää koristeellisuuden vain pakkasen alkuun saakka.

Levitän

Villin kvitteni elinympäristönä pidetään Kaukasiaa, josta alkulähteiden mukaan ensimmäiset viljellyt kulttuurit ovat peräisin. Kasvi kasvaa runsaasti Aasiassa ja Kreikassa. Tietyt lajikkeen lajikkeet kasvatettiin Azerbaidžanissa ja Turkmenistanissa. Viljeltyjä lajikkeita on kaikkialla Välimerellä ja lauhkeassa ilmastossa. Kasvia viljellään monissa ilmastoissa, myös kaikkialla Euroopassa.

Luonnonvaraiset kasvit elävät metsänreunoilla ja tasaisella pinnalla, jossa on ravitsevaa maaperää. Niitä esiintyy raivauksissa ja pienten vesistöjen varrella. Kvitteni vaatii hedelmällistä maaperää, jolla on jatkuvasti kosteutta, myös kosteikoilla. Jotkut viljelykasvit kasvavat kuivassa, kivisessä maassa riittävällä viemäriverkolla. Kaukasian alueella kvitteniä kasvatetaan yhdessä tammen, ruusunmarjan tai orapihkan kanssa. Aikuiset selviävät helposti pitkittyneestä kuivuudesta, kun taas hedelmät kärsivät. Lisää satoa syntyy, jos kvitteni kasvaa raskasmassaisella alustalla, mutta hedelmät kypsyvät nopeammin löysässä maaperässä.

Tyypit ja lajikkeet

Viljelyympäristössä kasvatetaan vain 3 lajia. Kasvattajat ovat kuitenkin nykyään kasvattaneet useita lajikkeita, joiden hedelmät kypsyvät eri vuodenaikoina. Luokittelu on melko monimutkaista, joten kasvit erotetaan erillisiin ryhmiin hedelmäajan perusteella.

Tavallinen

Se on suosittu ja yleisin laji, joka kasvaa suuren puun muodossa, jopa 4 metriä korkea. Kasvi asuu aktiivisesti Pohjois-Kaukasuksen vuorilla, Astrakhanin alueella ja Krimillä. Tämän lajin hedelmät ovat suuria, halkaisijaltaan noin 10 cm. Kasvi kasvatetaan aktiivisesti, joten tällä lajilla on useita lajikkeita. Kasvinviljelyn erityispiirre on sen erinomainen talvikestävyys, joten tavallisia lajikkeita kasvatetaan lauhkeassa ilmastossa..

Puut, joiden leviävä kruunu on peitetty tummalla vihreällä sävyllä. kukinta tapahtuu toukokuussa tai kesäkuussa lajikkeesta riippuen. Tämän tyyppisillä pensaslajikkeilla on melko kompakti koko, ne ovat noin 2 metriä korkeita. Hedelmät kypsyvät heinä-syyskuussa.

japanilainen

Ikivihreä kvitteni edustaja, joka kasvaa pensaiden muodossa, jopa 3 metriä korkea. Ero kulttuurin välillä on läsnä punaisia ​​kukkia, jotka ilmestyvät kulttuuriin keväällä. Kypsymisen jälkeen kvitteniin ilmestyvät aromaattiset hedelmät, joilla on pehmeä massa ja mehukas makea maku. Koska tämän tyyppiset hedelmät ja mehut sisältävät enemmän happoja kuin muissa lajikkeissa, japanilaista kvitteni-mehua ei suositella kulutettavaksi tuoreena tai laimentamattomana.

Kiinalainen

Toisin kuin edelliset lajit, kiinalainen kvitteni kukkii vaaleanpunaisilla kukilla. Lisäksi tämä lajike tuottaa hedelmiä, joilla on hapan maku, keskikokoiset hedelmät, jotka ovat kyllästettyjä runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Aasian maissa tätä lajiketta käytetään laajalti lääkekasvina, koska lehdet ja kuori sisältävät runsaasti hivenaineita ja kemikaaleja, joilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia..

Varhaiset lajikkeet

Varhaisista lajikkeista on tapana erottaa useita alalajeja ristikkäin saatuja alalajeja. Joten viljelykasveissa kasvatetaan sellaisia ​​lajikkeita:

  • Varhainen öljyjä on pieni puu, joka tuottaa hedelmiä syyskuun puolivälissä tai loppupuolella. Hedelmät ovat painoltaan melko suuria, makuja makeat. Hedelmät ovat väriltään keltaisia, sisällä on massaa supistavaa. Muutaman päivän kuluttua kylmässä, maku menettää viskositeettinsa..
  • Krimin aromaattinen kvitteni - lajikkeen ero on kyvyssä kasvaa jopa vaikeissa pakkasissa. Hedelmät ilmestyvät kesäkuun lopulla, kypsyvät syyskuun loppuun mennessä. Kvitteni maistuu hapan, supistava.
  • Mehukas on suurihedelmäinen lajike, joka kasvaa pensaiden muodossa. Kasvi kestää hyvin pakkasta ja kuivuutta, joten sitä viljellään aktiivisesti Venäjän eri alueilla. Hedelmän sisäpuoli on makea ja erittäin mehukas;
  • Tuotto Kuban on suurin edustaja, jonka hedelmät voivat painaa jopa puoli kiloa. Hedelmien sisällä on makeaa massaa ja runsaasti mehua, joka laimennetaan vedellä ennen käyttöä..
  • Varhainen kypsyminen - lajikkeella on korkea saanto ja hyvä vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Toisin kuin muut lajit, tämän lajikkeen hedelmiä ei voida syödä tuoreina, koska hedelmien sisällä on suuri määrä happoa.

Lisäksi lajikkeita, kuten Golden Ball, Aurora ja Collective Quince, viljellään aktiivisesti..

Keskisuuret lajikkeet

Näiden lajikkeiden ero on hedelmien kypsymisessä, joka tapahtuu lokakuun puolivälissä. Yleisimmin kasvatetut lajikkeet ovat:

  • Kaunchi 10 on puu, jolla on keskimääräinen pakkasenkestävyys. Syötävät hedelmät, makeat ja mehukkaat, päärynän muotoiset.
  • Kuban on lajike, joka tuottaa paljon hedelmiä. Toisin kuin muut lajit, Kuban-kvitteni kypsyy vihertävillä hedelmillä, joiden sisällä on vaalean beige massa;
  • Astrakhanskaya on korkeatuottoinen laji, jonka hedelmät saavuttavat 200 g painon. Lajikkeen massa on pehmeää ja mehukasta, keltaista, hapanmakuista;
  • Beretsky on Hollannista peräisin oleva hybridi. Laitoksen sato on korkea ja säännöllinen. Tämän tyyppisen kvitteni maku on hyvin samanlainen kuin omenat. Massan lujuus ja lujuus ovat myös samanlaisia ​​kuin omenat.

Kasvattajat ovat myös kasvattaneet sellaisia ​​keskisuuria lajikkeita kuin Trimontium, Persia, Shchuchinskaya ja muut..

Myöhäiset lajikkeet

Myöhäiset lajikkeet kypsyvät vasta marraskuun alkuun, joten niitä viljellään kasveissa vain paikoissa, joissa ilmasto on jatkuvasti lämmin. Seuraavat lajikkeet erotetaan:

  • Zubutlinskaya on kvitteni, joka kasvaa pääasiassa Dagestanissa. Kasvi sietää helposti äkilliset ilmastonmuutokset, mukaan lukien kuivuus ja voimakkaat tuulet. Hedelmät ovat vihertäviä, sitkeitä, painavat enintään 1 kg, niillä on pehmeä ja miellyttävä maku.
  • Portugali on osittain itsensä hedelmällinen lajike, joka ei ole kovin kylmää säänkestävä. Uurretut hedelmät on peitetty pienellä nukalla, maku on hapan ja mehukas.
  • Buinakskaja suurihedelmäinen - tämän lajikkeen kvitteni on korkea varhaiskypsä. Kasvi kestää pakkasia, antaa runsaasti hedelmiä, vaaleankeltaista väriä.

Dagestanissa kasvatetaan myös Studentka-, Mir-, Gigantic- ja Victoria-lajikkeita..

Kvitteni-lajikkeet Moskovan alueelle

Lauhkea ilmasto on tarpeeksi helppo kvittonin kasvattamiseen. Moskovan alueella ja muissa ilmastossa sinun on kuitenkin huolehdittava ja valittava talvikestävimmät lajikkeet, kuten:

  • Muscat - kasvi sietää helposti kylmän ja tiheän maaperän, joten sitä kasvatetaan melko aktiivisesti Moskovan alueella. Kermaisen sävyn hedelmät, villat, hapanmakuiset ja tiheät;
  • Esikoinen on puu, joka kasvaa pääasiassa kosteassa maaperässä, joten lajikkeen viljelyssä nämä kvitteni ominaisuudet otetaan huomioon. Pienestä koostaan ​​huolimatta hedelmät ovat melko lihavia ja tiheitä. Istutuksen jälkeen ensimmäiset hedelmät ilmestyvät noin 4 vuodessa. Hedelmillä on herkkä maku ja aromi;
  • Keltainen - kun viljellään tätä lajia, sinun on huolehdittava suojasta talveksi.
  • Menestys - tämän lajikkeen ero on myöhäisissä hedelmissä sekä korkeassa kylmänkestävyydessä. Hedelmät ovat makeita ja mehukkaita, joten tätä lajiketta arvostetaan hedelmäkasvina.

Huolimatta siitä, että nämä lajikkeet selviävät helposti kylmästä, lehtipuut tarvitsevat suojaa talveksi. Moskovan lähellä olevat pakkaset ovat riittävän voimakkaita, ne voivat helposti vahingoittaa kulttuuria.

Istutetaan kvitteni avoimeen maahan

Kvitteni on helppo viljellä ja juurtua nopeasti, joten se voidaan istuttaa suoraan avoimeen maahan. Istutus voidaan suorittaa sekä syksyllä että keväällä. Istutusolosuhteista ja -ajasta riippuen noudatetaan tiettyjä sääntöjä ja istutusaikaa, jotta kvitteni saisi juurtua.

Milloin istuttaa

Voit istuttaa kvitteni mihin tahansa puutarhan osaan, mukaan lukien ne, joissa on pohjavesiä. Tämä johtuu siitä, että kvitteni juurtuu helposti kaikissa olosuhteissa, myös soisissa olosuhteissa. Viljelmä on tarpeen istuttaa avoimelle alueelle, jossa on paljon auringonvaloa. On tärkeää selvittää yksityiskohdat etukäteen ja valita paras lajike, koska jotkut lajit eivät siedä luonnoksia ja tuulta. Paras on valita kvitteni alue, jolla on tiheä savimaata, koska sellaisessa paikassa kasvi tuottaa enemmän hedelmiä. Istutus avoimeen, löysään ja hiekkaiseen maaperään johtaa siihen, että kvitteni alkaa tuottaa hedelmää nopeammin, mutta elää vähemmän ja hedelmien määrä puussa vähenee voimakkaasti.

Nuoret taimet istutetaan, kun kasvi on vielä lepotilassa. Keväällä istutus suoritetaan huhtikuussa, heti lumen sulamisen ja ankaran kylmän sään päätyttyä. Syksyinen istutus tehdään lehtien pudottua lokakuun lopulla tai marraskuun alussa.

Syksyn istutus

Kun valitset syksyn taimen kaupassa, varsinkin vuosittaisen, kiinnitä huomiota kulttuurin juurakoon. yleensä kaupoissa he myyvät taimia suljetun juurakolla. On parempi ostaa vanhempia taimia avoimella juurijärjestelmällä. Ennen ostamista sinun on tarkastettava juurakko, jonka on oltava leveämpi kuin puun runko ja kruunu. Tämä ehto otetaan huomioon istutettaessa kasvien välisen etäisyyden ylläpitämiseksi. Juurakossa ei saa olla pelimerkkejä ja rappeutumispaikkoja. Lisäksi elävillä taimeilla tulisi olla juuren silmut sekä rungossa..

Kvitteniä syksyn istutusta varten valmistellaan keväällä. Tätä varten maa irrotetaan huolellisesti ja rikkaruohot poistetaan. Kaivaminen tapahtuu lapion syvyyteen niin, että maaperä saa riittävän määrän happea. Lisäksi keväällä kaivamisen aikana maaperään syötetään superfosfaattia tai suolaa lannoitteena.

Heti ennen istutusta, lokakuussa, maaperä kaivetaan uudelleen ja kostutetaan hieman. Sitten he kaivavat istutusreiän noin 40 cm pienelle pensaalle. Koska juurakko on leveä, reiän halkaisijan tulisi olla vähintään puoli metriä. Lisäksi ennen kvitteni asettamista maaperään kaivon viereen asetetaan etukäteen kepin muotoinen tuki. Kepin kiinnittäminen istutuksen jälkeen voi vahingoittaa juurakkoa ja vahingoittaa jo heikkoa kasvia. Istutusreiän pohjaan tulisi asettaa kerros maaperää ja kerros ravinteita. Kun kasvi on asetettu maahan, juuret sirotellaan varovasti ravinnesubstraattikerroksella. Kaivamisen jälkeen taimen ympärillä oleva maa tiivistetään ja taimi sidotaan tukeen.

Istutuksen jälkeen taimi tarvitsee usein kastelua kahden ensimmäisen viikon aikana. Sitä toimitetaan säännöllisesti, kun maahan syötetään vähintään 20 litraa vettä. Maaperän kosteuden säilyttämiseksi kasvin ympärillä oleva maaperä mulchoidaan humuksella tai kuivalla lehdellä. Turvekerros sopii myös multaa. Marraskuun puolivälissä taimet peitetään tiheällä talvimateriaalilla kasvin säilyttämiseksi ja suojaamiseksi pakkaselta.

Kevät istutus

Keväällä istutus tapahtuu melkein samalla tavalla kuin syksyllä. Erona on, että maaperä on valmisteltava syksyn alussa, jotta maaperä on valmistautunut viljelyhetkelle. Kun istutat kvitteni keväällä, luo pieni kerros multaa, jotta kesällä kulttuuri ei kuole ylikuumenemiseen. Keväällä viljellyt taimet tarjoavat usein kastelua ja jatkuvaa huoltoa.

Syksyllä istutettu kvitteni alkaa kasvaa aktiivisesti keväällä. Vaikka kevättaimet kasvavat vasta vuoden kuluttua. Kasvi alkaa kukkia ja tuottaa hedelmää jo 4 vuotta sen jälkeen, kun se on asetettu maahan.

Kvitteni hoito

Kvitteni vaatii paljon huomiota. Hyvän hedelmällisen ja terveellisen puun saavuttamiseksi hoito alkaa heti istutuksen jälkeen ja jatkuu jatkuvasti.

Valaistus

Kvitteni on valoa rakastava kulttuuri, se ei selviä varjoisissa paikoissa. Siksi istutettaessa kasveja on tarpeen miettiä etukäteen kvitteniä. Nuoret pensaat selviävät helposti kaikista olosuhteista paitsi valon puutteesta. Kesällä pensaiden tulisi olla osittain varjossa keskipäivällä, joten paras paikka istutettavaksi on puun sijainti muiden kasvien, kuten orapihlajan tai tammen, vieressä.

Lämpötila

Kvitteni on termofiilinen, mutta monet lajit ja lajikkeet selviävät helposti pakkasista. Aktiivisen kasvukauden aikana kasvi kestää helposti noin 30 asteen lämpöä. Kylmänä vuodenaikana puiden tulisi olla vähintään 15 asteen pakkasessa.

Ilman kosteus

Kvitteni mieluummin runsaasti kosteutta sekä juurissa että maanosassa. Luonnonvaraisia ​​kasveja esiintyy usein kosteikoilla, jokien ja muiden vesistöjen varrella. Siksi on myös parempi istuttaa puutarhakasveja avoimiin paikkoihin, säiliön viereen. Riittävä määrä kosteutta voidaan myös tarjota säännöllisesti kastelemalla ja ruiskuttamalla puuta.

Kastelu

Aikuiset puut voivat helposti selviytyä kuivuudesta, ne voivat saada optimaalisen määrän kosteutta maasta. Siksi normaalin elämän ja kasvun ylläpitämiseksi riittää, että kastellaan niitä noin 5 kertaa kesällä. Samanaikaisesti kaadetaan juurien alle noin 40 litraa vettä 1 kastelua varten. Kastelun jälkeen kasveille luodaan kerros multaa ja rikkaruohot poistetaan sadon ympäriltä..

Elokuussa kastelu on lopetettava kokonaan, erityisesti nuorilla puilla. Siksi kulttuurilla on aikaa liota vedessä ja valmistautua lepotilaan. Kvitteni sietää helposti kuivuutta ja tulvia, mutta korkeiden satojen vuoksi tällaisia ​​kasvuolosuhteita ei pitäisi sallia.

Lannoite

Heti istutuksen jälkeen kvitteniä ei ruokita vuoden ajan. Nuoret kasvit saavat riittävän määrän ravinteita maaperästä. Talven jälkeen maaperä yleensä köyhtyy, joten kvitteni on syötettävä. Päällystys suoritetaan humuksella tai muulla orgaanisella aineella 2 vuoden välein. Mineraalikompleksit viedään maaperään veden kanssa 3 kertaa vuodessa.

Keväällä kvitteni ympärille levitetään typpilannoitetta yhdessä mulskakerroksen kanssa. Kukinnan jälkeen maaperään lisätään kaliumia ja fosforia. Ei pidä unohtaa, että kastelun jälkeen maaperä on peitetty multaa..

Maaperän seos

Kvitteni mieluummin kasvaa savimaisessa, raskassa maaperässä. Siksi istutettaessa kerros savea laitetaan istutuskuopan pohjaan, sitten lehtipuuma, superfosfaatti ja puutuhka kaadetaan 1/3: een. Saven ja humuksen kanssa sekoitettu turve on erinomainen maaperä..

kukinta

Ava kukkii keväällä. Kasvista tulee epätavallinen, melkein valkoinen, vaaleanpunainen tai punainen, lajikkeesta riippuen. Kukat ovat yksinkertaisia ​​ja koostuvat viidestä terälehdestä. Kukinta jatkuu useita päiviä, minkä jälkeen terälehdet putoavat, ja hedelmä ilmestyy ja kypsyy verhon sijasta - ravitseva hedelmä.

Kuinka hoitaa keväällä

Keväällä, heti kun kasvi alkaa haihtua, viljelmä on tarpeen käsitellä. tätä varten kaikki kuolleet versot ja vanhat lehdet, hedelmät, jotka eivät pudonneet viime kaudella, poistetaan kvitteniä. Nuorissa puissa muotoilu tapahtuu samanaikaisesti terveyskarsinnan kanssa. Poista vanhat oksat vanhoista puista nuorentamalla kulttuuria.

Keväällä ensimmäisen lehtien ilmestyessä kvitteni käsitellään Bordeaux-nesteellä. On tärkeää tehdä tämä ennen munuaisten avaamista, koska neste on tuhoisa ja vaarallinen heille. Keväällä olevat puut kalkitaan pohjasta kalkilla. Myös keväällä hoito koostuu monimutkaisen mineraalilannoitteen käyttöönotosta.

Jotta tuholaiset eivät laskeudu kvitteniin, keväällä kasvit käsitellään Fastkalla. Samaan aikaan pukeutuminen tehdään heti, kun silmut muuttuvat vaaleanpunaisiksi. Ennen kukintaa kvitteni kastellaan vedellä, ja kukinnan jälkeen sitä hoidetaan lehtien syövän tuholaisten korjaustoimenpiteellä.

Kuinka hoitaa kesällä

Munasarjojen muodostumisen jälkeen kvitteniä hoidetaan tuholaisten torjunta-aineella, joka vahingoittaa kasvin nuoria lehtiä ja versoja. Kvitteni hoito kesällä koostuu maaperän säännöllisestä kastelusta ja löysentämisestä. Puun ympärillä ei saa olla rikkaruohoja. Tätä varten maaperä multaa. Keskikesällä he ruokkivat mineraalikompleksia.

On tärkeää ymmärtää, että elokuussa tai syyskuussa, kuukautta ennen hedelmien kypsymistä, kitkeminen ja irtoaminen lopetetaan. He lopettavat puiden käsittelyn myös hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla, muilla pintakäsittelyillä.

Kuinka hoitaa syksyä

Kvittonin syksyn hoito koostuu ajoissa tapahtuvasta sadonkorjuusta. Sitten viljelmä suihkutetaan urealla. Kastelu suoritetaan myös syksyllä, jotta kasvi latautuu kosteuteen koko lepotilan ajan. Tätä varten maaperään syötetään noin 40 ämpäriä vettä. Heti lehtien pudottua terveys- ja ikääntymistä estävä sato karsitaan.

Marraskuussa kasvi on valmisteltava talveksi. Voit tehdä tämän lopettamalla kastelun ja ruokinnan kokonaan. Viljelmän ympärillä oleva maaperä mulchoidaan paksulla turve- tai humuskerroksella. Vakavien pakkasien aikana kvitteniä varten luodaan lisäsuoja, jotta juuret eivät mätäne.

Leikkaavat kvitteni

Koristeellisen vaikutuksen ja lujuuden säilyttämiseksi puu on säännöllisesti karsittava. Vain korkealaatuinen hoito ja karsimissääntöjen noudattaminen auttavat ylläpitämään kulttuurin terveyttä..

Mikä aika on karsinta

Vanhat oksat ja kuolleet varret poistetaan keväällä ja syksyllä. Keväällä karsiminen on välttämätöntä, jotta sato on koristeellinen. Samalla poistetaan sairaat, vaurioituneet oksat, jotka eivät voi kasvaa ja kehittyä, mutta vievät voiman kulttuurilta. Tarvittaessa harvennetaan puuta hedelmän määrän lisäämiseksi..

Loppukesällä tai alkusyksyllä aktiivisesti kasvavat oksat ja versot puristetaan kvitteniä. Kun varret ovat paljaat, myös sairaat ja vahingoittuneet versot poistetaan.

Leikkaussäännöt

Karsinnan jälkeen puun kruunun tulisi olla kulhon muotoinen. Kypsyessään puu laajenee kooltaan, mutta karsimiseksi sato tehdään silti kulhon muotoon kulttuurin paljaan keskuksen säilyttämiseksi. Karsimisen yhteydessä on jäljellä noin 5 luurankovartta, joiden välillä pidetään noin neljänneksen metrin etäisyys. Karsinta suoritetaan siten, että sivuhaarat ovat tasaisesti toisistaan. Jotkut puutarhurit suorittavat aikuisten karsimisen samalla tavalla kuin omenapuun kruunun muodostuminen..

Kevään karsiminen

Kruunu muodostetaan ensimmäisestä vuodesta taimen istuttamisen jälkeen. Heti keväällä istutuksen jälkeen taimet istutetaan noin 0,5 m: n korkeuteen. Karsimisen yhteydessä on tärkeää, että satoon jää vähintään 6 silmuja, joista alempi taso muodostuu tulevaisuudessa. Silmien väliin jää kevään karsinnan aikana noin 15 cm: n etäisyys.Vuoden kuluttua tällaisesta karsimisesta suoritetaan terveyskarsinta pitäen etäisyyttä luuhaarojen jälkeen noin 20 cm: n sivuhaaroilla. Alemmat oksat poistetaan jopa puoli metriä. Toisen vuoden tyvevedet poistetaan. Tällainen karsiminen antaa sinun muodostaa kruunun kvitteni hedelmälle.

Syksyn karsiminen

Viiden vuoden viljelyn jälkeen kvitteni karsitaan syksyllä. Syksyn karsimisen avulla voit muodostaa ja kohdistaa puun muodon sekä säilyttää kasvin koristeellisen vaikutuksen. Ne poistavat myös lehdet, jotka sakeuttavat satoa tai ovat tuholaisten hyökänneet kasvukauden aikana.

Talviminen

Koska juurakko kasvaa leveydeltään eikä käytännössä tunkeudu syvälle, on huolehdittava siitä, että kasvi selviää helposti talvesta. Useimmilla lajikkeilla ei ole hyvää pakkasenkestävyyttä, joten ne edellyttävät korkealaatuista valmistelua..

Syksyllä puun alle muodostuu paksu kerros multaa, joka suojaa juurakkoa pakkaselta. Kuusen oksat, kuiva lehvistö tai turve käytetään multaa. ensimmäisen lumen sattuessa laitoksen ympärille heitetään lumikupu positiivisen lämpötilan ylläpitämiseksi maaperässä. Jos viljely tapahtuu paikassa, jossa on runsaasti pakkasia, kasvi peitetään lisäksi materiaalilla.

Kvitteni lisääntyy

Kvitteni toistaa melko yksinkertaisesti. On 5 tapaa saada uusi tehdas. Puun iästä, ominaisuuksista ja lajikeominaisuuksista riippuen lisääntyminen voidaan suorittaa monin eri tavoin. Lisäksi jokaisella menetelmällä on omat ominaisuutensa..

Siemenet

Yksinkertaisin tapa saada uusia kasvinäytteitä on siementen lisääntyminen. Kasvin saamiseksi sinun on kerättävä tuoreita kuivia siemeniä. Tätä varten hedelmät leikataan kahtia poikki, jotta siemenlaatikko ei vahingoitu, siemenet poistetaan varovasti ja kuivataan pimeässä paikassa. Koska siementen säilyvyysaika on alle 4 viikkoa, sen on oltava tuoretta. Kvittoni on parempi kylvää ennen talvea. Jos kylvö tapahtuu keväällä, siemeniä pidetään jääkaapissa koko talven. Ennen kevätistutusta siemenet pestään.

Kylvö voidaan suorittaa suoraan avoimeen maaperään tai taimiin. Ensimmäisessä tapauksessa kylvö tapahtuu marraskuussa tai lokakuun lopulla. Maaperä valmistellaan etukäteen, tätä varten se irtoaa ja kostutetaan. Siemenet sijoitetaan maahan ja peitetään turvekerroksella noin 30 mm. Talvikestävyyden ylläpitämiseksi istutuspaikka peitetään kerroksella kuusen oksia tai kuivaa lehteä koko talven ajan. Kylvö tehdään riveinä pitäen noin 25 cm: n etäisyys.

Itämisen jälkeen, keväällä, kasveja ohennetaan kahdesti vuodessa kauden ylläpitämiseksi kyky itää muita kasveja. Täten yksittäisten holkkien välisen ohenemiskentän tulisi pysyä noin 20 cm: n etäisyydellä.

Jos kylvö tapahtuu keväällä, optimaalinen aika on huhtikuu. On tärkeää ymmärtää, että kerrostumisaika ei saa olla yli 4 kuukautta, koska se on haitallista kasveille. Kylvö tehdään keväällä samalla tavalla kuin ennen talvea.

Jos kvitteni kylvetään säiliössä, on pidettävä mielessä, että tätä varten on tarpeen istuttaa enintään 3 siementä yhteen ruukkuun. Istutus Siemen ruukkuihin syvennetään noin 4 cm: n etäisyydelle. Asettamisen jälkeen maa kastellaan hieman vedellä ja ruukut peitetään folioilla. Nousemisen jälkeen taimet harvennetaan. Lämpimien päivien alkaessa taimet viedään kadulle, kovettuvat vähitellen ja lisäävät kylmässäoloaikaa.

Taimia istutettaessa maaperä kaivetaan ja löysätään, kostutetaan ja lannoitetaan. Nuoret taimet istutetaan tavalliseen tapaan. Taimet harvennetaan kahdesti istutuksen jälkeen, niiden etäisyys on noin 20 cm. Syksyllä, kun kasvit saavuttavat noin puolen metrin korkeuden, ne voidaan sijoittaa pysyvään elinympäristöön.

Kerrokset

Aikuisia voidaan kasvattaa kaarevalla kerroksella. Voit myös valita vaakatason kerroksia. Jos kaareva prosessi syvenee maaperään, sen keskiosa sijoitetaan maaperään. Jos vaakasuora, koko kasvin maaosa syvenee. Kun versot on asetettu maahan, oksat kiinnitetään hiusneuloilla. Kun juurakot ovat muodostuneet pystysuorille versoille, oksat katkaistaan ​​äidistä ja siirretään pysyvään elinympäristöön. Juurakon muodostuminen päättyy pääsääntöisesti lehtien kaatumisella, sitten muu toiminta suoritetaan.

Juuren jälkeläiset

Juuren jälkeläiset ovat pieniä pensaita, jotka näkyvät jatkuvasti sadolla. Normaaleina aikoina puutarhurit suosittelevat jälkeläisten poistamista, mutta jos tarvitset uuden yksilön, nämä idut sopivat tähän hyvin. On kuitenkin ymmärrettävä, että tällaisilla ituilla on heikosti kehittynyt juurakko, joten normaalin taimen saamiseksi noudatetaan seuraavia sääntöjä.

Valittaessa juurimukoja etusijalle asetetaan nuoret taimet, joiden koko on noin 15 cm, paksuus enintään 5 mm. Nämä idut tiivistyvät hyvin, ne murskaavat maan ympäri. Kolmen viikon kuluttua ituja pyöritetään uudelleen. Syksyllä, kun idut ovat jo kasvamassa, jälkeläiset erotetaan äidistä ja istutetaan pysyvään paikkaan. Talvella olevat nuoret pensaat peitetään sahanpurulla tai hakkeella.

Pistokkailla

Lisäykset pistokkailla suoritetaan alkukesästä. Tätä varten aamulla, ennen lämmön puhkeamista, noin 10 cm pituiset pistokkaat leikataan emokasvista olemassa olevilla silmuilla. Alhaalta leikkaus käsitellään seoksella juurakoiden syntymistä ja kehittymistä varten, minkä jälkeen oksat sijoitetaan hiekka-turve-seokseen. Istutettaessa pistokkaat sijoitetaan pieneen kaltevuuteen. Useat oksat istutetaan 10 cm: n etäisyydelle toisistaan. Aseta ruukut pistokkailla lämpimään paikkaan huoneenlämmössä. Optimaalisissa olosuhteissa ja säännöllisessä kastelussa juuret ilmestyvät puolitoista kahteen kuukauteen. Sen jälkeen kvitteni istutetaan pysyvään paikkaan..

Jos lignifioidut oksat valitaan lisääntymiseksi, niiden pituuden tulisi olla noin neljännes metriä. Sellaiset oksat leikataan silmuun eteen, jotta ne kasvavat ja kehittyvät paremmin. Muuten istutus ja juurtuminen tapahtuu normaalilla tavalla. Kun juuret ovat ilmestyneet, pistokkaat on suositeltavaa sijoittaa kuumavesiin tai kasvihuoneisiin useita vuosia..

Rokotus

Ota uusi kasvi ottamalla orapihlaja tai nuoria kvitteni-taimia. Vuotuisia taimia käytetään varastona. Orastava suoritetaan elokuun ensimmäisellä puoliskolla. On tärkeää ymmärtää, että kvitteniä käytetään usein itse juurena, joten tulos ei välttämättä anna takeita. Parempi käyttää yllä olevia menetelmiä.

Kvittentauti

Kvitteni on melko helposti alttiina erilaisille sairauksille ja tuholaisille. Siksi viljelykasvien ennalta ehkäisevä ruiskutus tapahtuu useita kertoja vuodessa sairauksien estämiseksi. Useimmiten kvitteniä vaikuttavat tuholaiset, kuten ruoste, monilioosi, harmaa mädäntyminen ja muut..

Ruskehtavat lehdet

Patologian tunnusmerkki on ruskean täplän esiintyminen lehvistössä. Pyöristetyt muodot johtavat lehden täydelliseen kuivumiseen ja kasvin kuolemaan. Patologian poistamiseksi kasvista viljelmä käsitellään Bordeaux-nesteellä, ja vaurioitunut lehti leikataan ja poltetaan.

Monilioosi

Sieni, joka vaikuttaa paitsi lehtiin ja varsiin myös kypsymättömiin hedelmiin. Ensinnäkin monilioosi vaikuttaa vahingoittuneisiin hedelmiin. Taudille on ominaista pienten harmaanruskean sävyn kuoppien esiintyminen, jotka kasvavat jatkuvasti. Hedelmän sisällä liha mätää, jolloin hedelmä putoaa. Muut sienen infektoimat hedelmät muuttuvat sinisiksi ja kovettuvat. Et voi syödä sellaisia ​​hedelmiä. Vaurioiden estämiseksi vaurioituneet hedelmät on leikattava etukäteen ja kasvi on käsiteltävä fungisidiliuoksella..

Ruoste

Tämän taudin tappio on ominaista m: n muodostumiselle lehtien, varret ja versot kelta-ruskeat täplät, samanlainen kuin ruoste. Tämä sieni johtaa koko kasvin kuolemaan, joten kvitteni on esikäsiteltävä fungisidilla..

Mätää mätää

Sieni-patologia. Samaan aikaan lehtiin muodostuu aluksi pieniä tummia pisteitä, jotka lisääntyvät ajan myötä. Kukkien ilmestyessä sieni leviää nopeasti munasarjoihin, jotka kuolevat. Taudin ehkäisemiseksi kvitteni on säännöllisesti karsittava terveystarkoituksiin sekä hoidettava Fundazol-liuoksella välittömästi kukinnan alkamisen jälkeen..

Jauhe

Toinen kvitteni yleinen patologia. Jauhehomeelle on tunnusomaista pieni punertavan sävyn päällysteen ulkonäkö lehdillä ja varrilla. kasvaa vähitellen, plakkia voimistuu, muuttuu tiheäksi kalvoksi, joka ei salli kasvin saamaan tarvittavia aineita. Väärällä lähestymistavalla kulttuuri kuolee tarpeeksi nopeasti. Kasvin parantamiseksi sitä käsitellään sienitautien torjunta-aineella kahdesti, noin 3 viikon tauon jälkeen..

Harmaa laho

Harmaalle rotalle on tunnusomaista nopea kasvu ja viljelyn vaurioituminen. Voit huomata taudin, jos löydät nopeasti kasvavia tummia pisteitä lehdestä. Se johtuu yleensä säästä johtuvasta korkeasta kosteudesta. Taudin poistamiseksi karsitaan ja poistetaan vaurioituneet varret ja lehdet. On parempi polttaa kärsineet kasvin osat, koska harmaa hometta voi helposti levitä muihin kasveihin. Kvitteni ruiskutetaan fungisidiliuoksella, kuten Topaz tai Oxyhom.

Kvittentuholaiset

Tuholaiset, jotka eivät myöskään ole haluttomia nauttimaan ja leviämään viljelmän lehdissä ja varrissa, vaikuttavat myös huonosti kvitteniin. Viljelyn säilyttämiseksi on tärkeää havaita ja estää puun vakavat vauriot ajoissa.

Kirvat ovat monipuolinen tuholainen, joka ei ole vastenmielinen millään kasvilla nauttimiseen. Se laskeutuu kasvin lehtiin, ruokkii niitä ja vahingoittaa reunoja ja laskimoita. Kirvat ruokkivat varsien ja lehtilevyjen mehua ja lisääntyvät myös kasvissa. Voit havaita vaurioituneita lehtiä käpristymällä, joka tapahtuu kuivumisen ja aineiden puutteen vuoksi, kun taas lehdet muuttuvat mustiksi. Voit poistaa patologiat käsittelemällä viljelmää hyönteismyrkkyllä.

Hedelmä punkit

Punainen ja ruskea hedelmäpunkki imevät mehut pois kasvista. Erityisesti nuoret munasarjat kärsivät tuholaisista, jotka käpristyvät ravinteiden ja mädän vuoksi. Suuri määrä hyönteisiä voi johtaa huonojen hedelmien kehittymiseen. Hedelmäpunkkien esiintymisen estämiseksi kvitteni on käsiteltävä Fundazolilla tai Dipterixillä.

Kaivosmies

Silmiinpistävä tekijä patologiassa on lehtien "kaivaminen" koilla, minkä jälkeen lehdet kuolevat käytännössä muutamassa päivässä. Tämän hyönteisen vaikutuksen alainen kasvi heikkenee nopeasti, ei välttämättä siedä kylmää säätä. Voit taistella tuholaisia ​​vastaan ​​käsittelemällä viljelmää heti kukinnan jälkeen hyönteisten torjunta-aineella.

Apple-koi

Tämä tuholainen vaikuttaa kaikkiin hedelmäpuihin, saksanpähkinät mukaan lukien. Hyönteinen voi helposti napata minkä tahansa kasvin. Koska perhoset elävät maassa, ne ilmestyvät heti kukinnan jälkeen ja alkavat aktiivisesti lisääntyä kvitteniä. Samaan aikaan melkein kaikki hedelmät ovat vaurioituneet, koska toukat kasvavat nopeasti ja ruokkivat erilaisia ​​hedelmiä. Koi on melko vaikea poistaa, koska jopa useiden hoitojen jälkeen perhonen synnyttää uudelleen. Koi poistetaan pääsääntöisesti biologisilla liuoksilla, kuten Lepidocide..

Kvitteni hyödyllisiä ominaisuuksia

Kvitteni on paitsi maukas, myös terveellinen tuote, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Kasvin kemiallinen koostumus sallii sen käytön lääkinnällisiin tarkoituksiin. Kvittonin edut on osoitettu monissa tutkimuksissa, kun taas erilaisilla kasvilajikkeilla on erilaiset vaikutukset ihmiskehoon. Kvittonin tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet:

  • hedelmien ja varsien koostumuksessa olevat tanniinit poistavat aktiivisesti toksiineja ja muita haitallisia aineita kehosta ja parantavat myös ruoansulatuskanavan elinten toimintaa;
  • viljelmässä oleva rauta auttaa normalisoimaan verenkiertoa ja on myös välttämätöntä veren hemoglobiinin lisäämiseksi;
  • auttaa lievittämään kipua nivelsairauksissa;
  • lääketieteellinen vaikutus hengitysteiden patologioihin;
  • sillä on rauhoittava ja hypnoottinen vaikutus;
  • lisää ruokahalua.

Lisäksi kasvi on osoittautunut tehokkaaksi estämään syöpäsolujen kasvua. Kvitteniä käytetään monien patologioiden hoitoon analgeettisen, yskänlääke- ja hypotonisen vaikutuksensa vuoksi. Koostumukseen sisältyvä askorbiinihappo auttaa estämään tarttuvien patologioiden kehittymisen. Hedelmät ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille ja lapsille, koska kvitteni ei käytännössä ole paljon kaloreita ja kyllästää kehon tarvittavilla mikroelementeillä.

Kvittonin kaloripitoisuus ja sen koostumus

Kvitteni on erittäin terveellinen tuote. Lisäksi kasvilla on vähimmäismäärä kaloreita, jotka vaikuttavat ihmiskehoon. Kvitteni-hedelmien koostumus sisältää proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja suhteessa 0,6 g, 0,5 ja 9,6 g. Lisäksi hedelmät sisältävät tarpeeksi vettä, mikä auttaa parantamaan aineenvaihduntaa ja polttamaan rasvaa.

Tuotteessa on noin 45 kaloria 100 grammassa tuotetta, joten ruokapöytään käytetään hedelmiä, jotka voivat korvata monia saman edun tuotteita..

Kvitteni kemiallinen koostumus

Kasvien kemiallinen koostumus johtuu orgaanisten happojen, tanniinien, C-vitamiinin, sokerin, pektiinien, pienen määrän rasvahappojen ja eteeristen öljyjen sisällöstä. Tämä hivenaineiden suhde antaa mahdollisuuden käyttää kvitteniä laajasti vatsan patologioiden, mukaan lukien tulehdukselliset, hoidossa.

Kasvien siementen koostumus sisältää yllä lueteltujen alkuaineiden lisäksi limaa ja B17-vitamiinia sekä amygdaliinia, jota on käytettävä varoen myrkyllisen vaikutuksen vuoksi..

Vitamiinit

Vitamiinien määrä yhdessä hedelmässä antaa sinun kyllästää viljelmä päivittäisellä vitamiinipitoisuudella. Joten, kasvi sisältää aineita, kuten:

  • C-vitamiini;
  • tokoferoli;
  • nikotiinihappo;
  • tiamiini ja riboflaviini.

Hyödylliset aineet kyllästävät ihmiskehon hyödyllisillä ominaisuuksilla ja suojaavat erilaisia ​​patologioita vastaan.

Mineraalit

Kvitteni koostumus sisältää mineraaleja - kaliumia, fosforia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia. Tällaiset aineet auttavat hallitsemaan hivenaineiden tasapainoa kehossa, vaikuttavat luuston ja hampaiden kehitykseen. Lisäksi mineraalit ovat hyödyllisiä ihmiskehon hermostolle..

Kuinka syöt kvitteni

Joitakin lajikkeita ei suositella nautittavan tuoreina, koska hedelmien koostumus voi sisältää happoja, joilla on haitallinen vaikutus kehoon. Lisäksi monet eksoottisten hedelmien ystävät väittävät, että keitetyllä kvitteni vaikuttaa paremmin kehoon..

Onko kvitteniä mahdollista syödä raakana

Tuoreet hedelmät ovat kirpeitä ja kiinteitä, kun taas keitetyt kvitteni maistuvat mehukkailta ja pehmeiltä. Tuore kulutus on myös sallittua, vain pieninä määrinä. Keittämällä kvitteniä käsitellään kiehuvalla vedellä, minkä jälkeen kuori erotetaan ja keitetään sokerisiirapissa.

Kvitteni mehu

Tuore hedelmämehu on haitallista keholle, koska se sisältää suuren määrän happoa. Siksi hedelmämehu laimennetaan makealla vedellä suhteessa 3: 1. Joten kvitteni maku ja edut säilyvät, ja hapon määrä vähenee voimakkaasti, ei ole haitallista vaikutusta.

Ruoanlaitto reseptit

On olemassa useita reseptejä hedelmien valmistamiseksi. Tällä hedelmällä on lämpökäsittelyn jälkeen pehmeä ja herkkä maku..

Siirapissa

Kvittonin keittäminen hunajan kanssa ei ole vaikeaa:

  • kvitteni kaadetaan kiehuvalla vedellä niin, että kuori poistuu helposti massasta;
  • massa leikataan pieniksi paloiksi;
  • viipaleita liotetaan neljänneksen tunnin ajan vedessä, jolloin siirappi keitetään,
  • Kaada viipaleet siirappiin;
  • siirappi poistetaan lämmöltä, palat jätetään siirappiin 2-3 tunniksi;
  • vanhenemisen jälkeen siirappia keitetään uudelleen useita minuutteja, minkä jälkeen koostumukseen lisätään useita g sitruunahappoa.

Tämä resepti auttaa sinua saamaan tarpeeksi kvitteni makeaa makua ja saamaan kaikki tarvittavat kemialliset alkuaineet tuoreiksi..

Kvitteni siementen käyttö

Hedelmien lisäksi myös kvitteni-siemenillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Erilaisia ​​keittoja ja infuusioita tehdään siementen perusteella, joilla on positiivinen vaikutus kehoon. Siemenet kerätään ja kuivataan tuoreista kauden hedelmistä. Sadonkorjuun jälkeen siemenet kuivataan 50 asteen lämpötilassa.

Siemeniä käytetään keuhkoputkijärjestelmän patologioiden poistamiseen, ummetuksen ja yskän hoitoon sekä tulehduksellisten patologioiden poistamiseen..

Lima, joka on sekoitus sokereita, on lääke hampaiden verenvuotoon ja pieniin vammoihin. Tätä varten käytetään vain kokonaisia ​​siemeniä..

Siemenet auttavat selviytymään kuivasta kurkusta. Monet kansan reseptit neuvovat pitämään muutaman tuoreen kvitteni siemenen suussa, ilman puremista, ennen pitkää esitystä puolen tunnin ajan.

Soveltaminen kosmetologiassa

Kvittonilla on paitsi terapeuttinen, myös kosmeettinen vaikutus. Kasvia käytetään aktiivisesti ihon nuorentamiseen. Kvitteni perusteella tehdään naamioita ja pakkaa, jotka antavat iholle joustavuuden, vähentävät ikäpisteitä ja pisamia, puhdistavat myös ihoa ja stimuloivat ihon ulkonäön ja kiillon parantamista..

Laihdutusruokavalioissa

Koska kasvi ei sisällä käytännössä lainkaan kaloreita, hedelmiä voidaan käyttää osana ruokavaliota. Kasvilla on lisäksi diureettinen vaikutus ja se parantaa aineenvaihduntaa, mikä auttaa lisäämään rasvanpolttoa ja parantamaan laihtumisen tulosta..

Kvitteniä käytetään perinteisessä lääketieteessä

Kvitteni lääketieteellinen arvo määrää kasvin laajan käytön kansanlääketieteessä. Viljelmän pohjalta tehdään dekotteja ja infuusioita, jotka auttavat selviytymään kehon erilaisista patologioista. Lääkkeinä käytetään siemeniä ja hedelmiä sekä lehtiä..

  • Siementen keittäminen - keiton valmistamiseksi kaadetaan teelusikallinen kuivia murskattuja kvitteni siemeniä lasillisella kiehuvaa vettä ja keitetään 25 minuuttia. Saatu seos jäähdytetään ja suodatetaan. on tarpeen ottaa keittäminen verenvuotoisilla kumilla, vatsan patologioilla 2 viikkoa, puoli lasia 3 kertaa päivässä;
  • Lehtien keittäminen - puoli teelusikallista kuivaa kvitteni-lehteä kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja keitetään 5 minuuttia, seos jäähdytetään ja otetaan 2 rkl kolme kertaa päivässä 10 päivän ajan.
  • Lehtien infuusio - kaada ruokalusikallinen seos lasilliseen kiehuvaa vettä ja vaadi 2 tuntia. Tuloksena oleva infuusio otetaan suun kautta puoli lasia tai sitä käytetään voiteena.
  • Hedelmien infuusio - kaada lasillinen kiehuvaa vettä hedelmien päälle ja infusoi puolen tunnin ajan. Ota 1 rkl kolme kertaa päivässä tonsilliittiin ja yskään.

Liemillä on voimakas vaikutus, joten se on otettava tiukasti. Yleensä. Terapeuttinen vaikutus ilmenee viikon kuluessa säännöllisen saannin jälkeen..

Kuinka valita kvitteni myymälässä

Kun ostat kvitteniä, sinun on varmistettava, että hedelmä on ehjä ja ettei siinä ole mekaanisia vaurioita. Kypsä kvitteni on sitruunan tai vaaleankeltainen. Kannattaa valita suuremmat hedelmät, joiden kuoressa ei ole vihreitä pilkkuja. Voit säilyttää tällaisia ​​hedelmiä jääkaapissa 2 kuukautta..

Kerääminen ja varastointi

Lehdet korjataan kesäkuun alussa, kun ne ovat tuoreita. Korjuun jälkeen lehdet ja versot kuivataan noin 50 asteen lämpötilassa, kunnes materiaali muuttuu hauraaksi. Tuloksena olevat lehdet on säilytettävä paperi- tai kangaspussissa..

Vasta-aiheet

Kuten kaikilla lääkkeillä, kvitteniä sisältävillä valmisteilla on käyttörajoituksia, jotka johtuvat viljelmän kemiallisesta koostumuksesta ja vaikutuksesta. On mahdotonta käyttää laitosta sellaisiin sairauksiin kuin:

  • Mahalaukun ja paksusuolen haavaumat;
  • Sikiön kantaminen ja imetysjakso;
  • Ripuli;
  • Allergia kvitteni;
  • Kuukautisten aikana korkean veren hyytymisen vuoksi.

Jos olet epävarma, on parasta neuvotella lääkärin kanssa ennen tuotteen käyttöä. Jos kvitteni käytöstä lääkkeenä on kysyttävää, kannattaa hankkia tietoa terveydestäsi ja selvittää, onko siinä rajoituksia.

On tärkeää ymmärtää, että kvitteni ei ole perinteisen lääketieteen keino, joten sitä ei voida käyttää päälääkkeenä. Et myöskään voi korvata laitosta lääkkeillä, jotka on määrätty pääterapiaan. hedelmiä ei pidä antaa pienille lapsille allergioiden ja suoliston intoleranssin kehittymisen estämiseksi.

Hedelmä sisältää villiä, jotka kulutettuna voivat ärsyttää kurkkua ja orofarneksia. Siksi on tärkeää kuoriutua tai huuhdella hyvin ja hieroa hedelmät sienellä ennen käyttöä. Siten lika ja toksiinit poistetaan pinnalta, ja allerginen komponentti poistuu..