Kuumat alkoholittomat cocktailit

Perjantai-ilta on lähestymässä nopeasti Jos sinulla ei ole aikaa kokata, yllätä vieraasi juomillasi! Voit matkustaa yhdessä suoraan Saksaan tai Italiaan edes poistumatta kotoa.

1. Sangria (Espanja, Portugali)

Virkistävä juoma, joka perustuu punaviiniin tuoreilla hedelmillä, sokerilla ja pienellä määrällä vahvaa alkoholia (kuten likööri, brandy tai rommi).

2. Valettu viini (Itävalta, Saksa)

Kuuma alkoholipitoinen viinipohjainen juoma sokerilla ja mausteilla. Perinteisesti nautitaan joulumarkkinoilla ja talvella ulkona.

3. Pisco Sur (Peru, Chile)

Edellä mainituissa maissa suosittu cocktail, joka perustuu rypäleen vodkaan.

4. Pimms (Englanti)

Englantilainen kesäalkoholinen cocktail limonadilla, hedelmillä ja mintulla. He yleensä juo sitä ulkona..

5. Fernet (Argentiina)

Katkera yrttilikööri, jonka argentiinalaiset lisäävät Coca-Colaan.

6. kirnupiimä (Tanska)

Juoma, joka muistuttaa jonkin verran kefiiriämme. Vähärasvainen kerma tai voita lyövästä saatu sivutuote.

7. Club-Mate (Saksa, Peru)

Alkoholiton hiilihapotettu juoma, joka perustuu Mate-teeuutteeseen. Valmistanut saksalainen yritys vuodesta 1924. Juomassa on runsaasti kofeiinia ja vähän sokeria.

8. Chicha (Peru)

Matala alkoholijuoma Etelä-Amerikasta, samanlainen kuin olut. Inkat tekivät sen maissin ituista ja quinoasta..

9. Bubble Tea (Taiwan)

Mustaan ​​tai vihreään teeseen perustuva juoma, johon lisätään hedelmäsiirappeja ja erilaisia ​​täytettä.

10. Hwache (Korea)

Korealainen booli, joka on valmistettu hedelmistä, kukista tai riisistä lisäämällä hunajavettä.

11. Pauwel Kwak (Belgia)

Yksi belgialaisen oluen lajikkeista. Riittävän vahva juoma. Sillä on tyypillinen puolipimeä, lähellä keltaista väriä.

12. Limoncello (Italia)

Italialainen sitruunalikööri. Erityisen suosittu Etelä-Italiassa, Sisiliassa ja Sardiniassa. Juoma koostuu sitruunankuoresta, alkoholista, vedestä ja sokerista.

13. Melon con Vino (Chile)

Herkullinen valkoviinipohjainen juoma, valmistettu melonin sisällä.

Tämän artikkelin on luonut Onedio. Toimituskunnassa ei tapahtunut muutoksia. Voit myös luoda omia artikkeleita verkkosivustollamme.

Parhaat reseptit kuumille cocktaileille

Artikkelin sisältö [piilota]

  • Alkoholiton glögi, jossa rosmariinia ja haudutettuja hedelmiä
  • Valkoinen alkoholiton omenan glögi
  • Vitamiini Punch
  • Alkoholiton munanjälki
  • Kirsikka alkoholiton glögi

Tärkein vinkki kaikille, jotka haluavat tehdä alkoholittomia versioita suosituista kuumista talvi-cocktaileista: älä unohda mausteita. Ne tekevät tavallisesta hedelmä- tai marjamehusta näyttävän viiniä tai rommia. Ne antavat juomalle myös alkoholille tyypillisen hieman karvan maun. Hedelmäpaloja voidaan lisätä tai ei - haluttaessa. Jos valmistat juomaa kotona, leikkaa siihen kaikin keinoin vahvojen vihreiden omenoiden, appelsiinien ja sitruunan viipaleita. Mutta jos otat juoman mukanasi kävelylle tai matkalle termospullossa tai termomukissa, hedelmäpalat ovat selvästi tarpeettomia, on parempi tehdä vain mehu ja mausteet.

Alkoholiton glögi, jossa rosmariinia ja haudutettuja hedelmiä

Andrey Kirillov ja Anzhelika Skripnikova, vanhemmat baristat Roaster-kahvilassa:

”Helpoin tapa valmistaa alkoholittomia glödejä, gluweinia tai glegiä on korvata punaviini tummalla rypäleen mehulla. Muuten klassinen resepti voidaan jättää muuttumattomaksi vain yhtä poikkeusta lukuun ottamatta. Punaviinistä, erityisesti kuivasta viinistä, valmistettuun valettuun viiniin on usein lisätty sokeria tai sokerisiirappia juoman makeuttamiseksi. Rypäleen mehu on sinänsä makea, joten lisäsokeria ei tarvita. ".

Ainekset (5 annosta varten): 1 L tummaa rypäleen mehua, 2 oksaa tuoretta rosmariinia, 1 sitruuna, 2 appelsiineja, 2 oksaa punaisia ​​viinirypäleitä, 1/2 tl. kaneli, 4 neilikkapalkkaa.

Ohje. Poista appelsiinien ja sitruunan kuori ja purista mehu. Yhdistä kattilassa viinirypäleen mehu, rosmariinioksat, sitrushedelmät ja viinirypäleet. Lisää myös loput mausteet. Aseta kaikki kiehumaan hitaalla tulella. Kun ensimmäiset kuplat alkavat ilmestyä, poista se lämmöltä ja anna sen hautua hieman. Lisää appelsiini- ja sitruunamehu kuumaan seokseen, sekoita ja siivilöi. Kaada kuumaa glögiä ennalta poltettuihin laskeihin. Koristele appelsiiniviipaleilla ja tuoreilla rosmariinioksilla.

Valkoinen alkoholiton omenan glögi

Dmitri Ananyev, ObedBufet-ketjun pääbaarimikko:

”Klassinen valkoinen glögi valmistetaan lämmitetystä valkoviinistä. Alkoholittomat versiot valmistetaan useimmiten omena- tai ananasmehulla. Loput reseptistä pysyvät ennallaan: erilaisia ​​mausteita, sitruunankuorta ja tulta. Huomaa, että alkoholittoman tuoremehun ei todellakaan kannata kiehua. Klassinen viini "selviää" tällaisesta virheestä ja kiehuminen, vaikka se vaikuttaa makuun, ei ole kriittinen. Omena- tai ananas-versiossa juoman maku ja rakenne kärsivät vakavasti, puhumattakaan siitä, että kiehuminen tuhoaa leijonan osan vitamiineista ja kivennäisaineista hedelmäliemessäsi..

Ainekset (2-4 annosta): 1 litra omenamehua, 2 rkl. l. sitruunankuori, 1 appelsiini, 3 neilikkanuppia, 2 kanelitankoa, 1 ripaus kardemummaa, ripaus jauhettua muskottipähkinää, 80 ml suodatettua vettä.

Ohje. Lisää kaikki ainesosat astiaan, jossa on kätevä lämmittää niitä. Lämmitä, mutta älä kiehauta, kaada lasiin tarjoilua varten. Koristele oranssiviipalla ja kanelilla.

Vitamiini Punch

Mikhail Kuklenko, kokki, Ribambelle-ravintolaketju:

”Punssit ovat kuumia cocktaileja, joissa alkoholi, useimmiten rommi tai brandy, sekoitetaan hedelmämehun ja hedelmäpalojen kanssa. Alunperin Intiasta se tuli Englantiin 7. vuosisadan alussa ja tuli nopeasti suosituksi ensin Euroopassa ja sitten Amerikassa. Hollywood-elokuvien perusteella nykyään harvoin meluisa ja iloinen juhla on täydellinen ilman suurta lyöntiä, josta vieraat kauhalla kaatavat oman juomansa lasiin. Muuten, Barbadosin rommipuristinta pidetään klassikkona. Tämä on yksi vanhimmista resepteistä, joka jopa rymoitiin riimiksi paremman muistamisen kannalta: "Yksi hapan, kaksi makeaa, kolme vahvaa, neljä heikkoa": 1 osa hapan (sitruuna- tai muu hedelmämehu), 2 osa makea (sokeri tai sokerisiirappia), 3 osaa vahvaa (rommia tai konjakkia), 4 osaa heikkoa (vettä). Edellytys lyönnin tekemiselle on lisätä siihen erilaisia ​​mausteita. Alkoholittomassa reseptissämme tehdään ilman rommia - vain tuoreita hedelmiä, marjoja ja sitrushedelmäviipaleita ".

Ainekset (1 annos): 1 iso lasi appelsiinimehua, 1 rkl. l. pakastettuja karpaloita, 1 rkl. l. pakastetut puolukat, 1 appelsiinikiila, 1 kalkkikiila, ripaus jauhettua kanelia, ripaus jauhettua muskottipähkinää, ripaus inkivääriä.

Ohje. Jauhaa kaikki kuivat aineosat huolellisesti, kaada kattilaan, laita viipale kalkkia ja appelsiini, jäädytettyjä marjoja, täytä appelsiinimehulla. Kuumenna seos, mutta älä anna sen kiehua. Kaada korkeaan kirkkaaseen lasiin.

Alkoholiton munanjälki

Strelka-baarin baarijohtaja Sergei Chesnokov:

”Munanjälki on perinteinen ja erittäin suosittu joulujuoma Amerikassa ja Euroopassa. Koostumukseltaan se muistuttaa ennen kaikkea lapsuudestamme tuttua "Gogol-mogulia". Munanjälki valmistetaan raakana kananmunista lisäämällä maitoa, kermaa, sokeria ja mausteita. Alkoholiversio on täynnä likööriä, rommia tai viskiä. Se tulisi keittää vain vesihauteessa, jotta munia ei keitettäisi. ".

Ainesosat (annosta kohti): 150 ml 3% maitoa, 50 ml 11% kermaa, ripaus jauhettua muskottipähkinää, 4 tl. hunaja, 1 munankeltuainen, 1 kanelitanko.

Ohje. Täytä iso kattila puoliväliin vesijohtovettä. Aseta pienempi kattila siihen niin, ettei vettä pääse sisälle. Aseta hunaja, munankeltuainen, kerma ja maito pieneen kattilaan. Kuumenna cocktail jatkuvasti sekoittaen vesihauteessa kiehumatta. Kaada juoma lasiin tai mukiin, lisää ripaus muskottipähkinää ja kanelitanko.

Kirsikka alkoholiton glögi

Ruslan Nabiev, Happy Bones -ravintolan kokkiparturi:

”Viini glögiiminoi täydellisesti paitsi rypälemehua myös kirsikkamehua. Tällainen kuuma juoma, johon on lisätty hunajaa, runsaasti C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä ja mausteita, on herkullinen ehkäisy vilustumiselle, jos palaat kotiin jäähdytettynä kylmästä. Koska tämä glögi on alkoholiton, se sopii sekä aikuisille että lapsille ".

Ainekset (1 annos): 100 ml kirsikkamehua, 1 rkl. l. mustaherukasiirappi, 1 tl. hunaja, 100 ml kiehuvaa vettä, 1/2 vihreää omenaa, 1/2 oranssia, 1 kanelitanko, 1 tähtianista.

Ohje. Hienonna appelsiini ja omena hienoksi. Laita kaikki ainekset kattilaan, pane tuleen ja lämmitä, älä kiehauta. Kaada glögi korkeaan mukiin tai lasiin.

8 herkullista lämmittävää juomaa

Kaverit, laitamme sydämemme ja sielumme Bright Sideen. Kiitos siitä,
että löydät tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja hanhenmetsästä.
Liity meihin Facebookissa ja VKontakte

Bright Side on kerännyt 8 yksinkertaista reseptiä virvoitusjuomille, jotka houkuttelevat kaikkia, nuoria ja vanhoja. Todellinen!

Kuuma suklaa hunajaa ja kanelia

Mikään ei ole parempaa kuin kuppi kuumaa suklaata sateisena päivänä. Tällaisen juoman valmistaminen ei ole vaikeaa, ja suklaan lämpenevä tuoksu ja kaneli muistiinpanot kirkastavat huonoa säätä ikkunan ulkopuolella..

Tarvitset:

  • 500 ml maitoa
  • 100 g tummaa suklaata
  • 4 rkl. l. hunaja
  • 3 rkl. l. Sahara
  • 1 kanelitanko
  • 1 tl vaniljauute
  • kermavaahtoa ja vaahtokarkkeja - valinnainen

Valmistautuminen:

  1. Sekoita maito, hunaja, sokeri ja kaneli ja laita matalalle lämmölle.
  2. Jauhaa suklaa ja lisää se maitoon.
  3. Poista kaneli suklaan liuottamisen jälkeen, kiehauta ja poista lämmöltä.
  4. Kaada kuppiin, koristele kermavaahdolla, vaahtokarkkeilla, jauhetulla kanelilla.

Alkoholiton omenasiideri

Maistele herkullinen perhejuoma, joka täyttää kotisi maagisella tuoksulla hetkessä. Jos käytät juuri puristettua omenamehua, siideri on vieläkin maukas..

Amerikkalainen keittiö, juomareseptit

Juo reseptejä

amerikkalainen

Julep on juoma, jossa olennainen ainesosa on minttu. Tästä suositusta virkistävästä cocktailista (yksi vanhimmista - sen historia alkaa Etelä-Amerikan osavaltioista 1700-luvun lopulla) on tullut perinteinen juoma USA: n kuuluisista hevoskilpailuista - Kentucky Derby.

Suklaafudge on erittäin hienostunut, tyylikäs ja herkkä jälkiruoka, joka on valmistettu suklaasta ja tiivistetystä maidosta. Herkullinen ystävänpäivä!

Rakastan kaakaota vaahtokarkkien kanssa! Tämän upean, ilmavia vaahtokarkkeja ja raastettua suklaata sisältävän juoman maku ja ulkonäkö uppoavat uudenvuoden ja joululoman tunnelmaan, lämpenevät kylmänä vuodenaikana ja piristävät!

Erittäin aromaattinen ja helppo valmistaa inkivääriä. Kahdessa päivässä sitruuna-inkiväärijuoma saa kirkkaan maun ja auttaa janoasi miellyttävästi.

Vaaleanpunainen kuuma suklaa on uskomattoman kaunis juoma! Sen epätavallinen väri, pieni vaahtokarkki pipo ja herkullinen tuoksu herättävät välittömästi huomiota. Vaaleanpunaisen kuuman suklaan valmistaminen maitoon ja valkosuklaaseen perustuen, pisara elintarvikeväriä on vastuussa väristä. Iloita sielunkumppaniasi tällä uskomattomalla juomalla ystävänpäivänä!

Vitamiinicocktail - loistava aamiaisen sijaan. Tyydyttyneet ja vitamiinit enemmän kuin tarpeeksi.

Inkivääri ale virkistää, virkistää ja rentouttaa samanaikaisesti. Kivennäisvettä sisältävä virvoitusjuoma tulee terveeksi inkiväärin parantavien ominaisuuksien ansiosta, ja kalkki ja tuore minttu tekevät inkivääriä ainutlaatuisen aromaattiseksi..

Tätä juomaa varten sinun on valmistettava herkullinen karamellikastike. Pohjois-Amerikassa suosittu juuri-olut tarjoillaan jäätelön ja keitetyn karamellikastikkeen kera.

Herkullinen ja erittäin terveellinen smoothie, joka on valmistettu avokadosta, banaanista, omenasta, selleristä ja tuoreista yrtteistä. On aina ilo aloittaa aamusi vitamiinipitoisella smoothieella, joka lisää ylimääräistä keveyttä kehollesi. Ja jos päätät laihtua, et voi kuvitella parempaa ruokaa päivälliselle - maukas, kevyt, herkullinen ja terveellinen vihreä smoothie, jonka voit valmistaa muutamassa minuutissa.

Kaikki oikeudet www.RussianFood.com-verkkosivuston materiaaleihin on suojattu sovellettavan lain mukaisesti. Sivustomateriaalien käyttöä varten tarvitaan hyperlinkki osoitteeseen www.RussianFood.com.

Sivustohallinto ei ole vastuussa annettujen reseptien, niiden valmistusmenetelmien, kulinaaristen ja muiden suositusten soveltamisen tuloksista, niiden resurssien toimivuudesta, joihin hyperlinkit on lähetetty, ja mainosten sisällöstä. Sivuston hallinto ei saa jakaa sivustolla www.RussianFood.com julkaistujen artikkelien kirjoittajien mielipiteitä

Tämä sivusto käyttää evästeitä parhaan mahdollisen palvelun tarjoamiseksi. Pysymällä sivustolla hyväksyt sivuston käytännön henkilötietojen käsittelyssä. OLEN SAMAA MIELTÄ

10 kuumaa juomaa tavallisesta teestä ja kahvista kyllästyneille

Kuumien juomien valmistamiseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Jopa aloittelija voi hoitaa tämän. On yksinkertaisia ​​reseptejä, on monimutkaisempia, ja kaksi muuta juomaa tuli meille kirjoista.

Tavalliset kuumat juomat

1. Punainen sitrushedelmätee

Makea ja hapan juoma kirkkaalla sitrushedelmillä. Korvaa tavallisen teen hyvin.

Ainekset

  • 2 rkl hibiscus-teetä;
  • 1-2 sitruunakiilaa;
  • 1-2 oranssia viipaleita;
  • 1–2 greippikiilaa;
  • 500 ml vettä;
  • hunajaa tai sokeria maun mukaan.

Kuinka kokata

Kuori sitruunan, appelsiinin ja greipin viipaleet kuoresta ja kalvoista. Aseta hibiscus ja hedelmät kattilaan. Esikuumenna vesi, kaada se hedelmien ja teen päälle.

Jos haluat lisätä sokeria, laita se hedelmien ja teen kanssa, sekoita. Laita pieni tulipalo. Kiehauta, poista lämmöltä, peitä. Anna sen hautua 2-3 minuuttia. Kaada kuppiin ja tarjoile. Jos lisäät hunajaa, laita se kuppiin juuri ennen tarjoilua.

Huomaa: älä keitä hibiscus-terälehtiä liian kauan - ne muuttuvat harmaiksi. Ja on parempi olla panematta hunajaa kiehuvaan teeseen, vaan lisäämällä se jäähdytettyyn juomaan. Joten se säilyttää maun ja edut..

2. Marjatee

Hapan, erittäin aromaattinen ja terveellinen tee, täydellinen jälkiruokiin.

Ainekset

  • 2 rkl mustikoita
  • 2 rkl mustikoita
  • 2 rkl mansikoita
  • 2 rkl mansikoita;
  • 500 ml vettä;
  • hunajaa tai sokeria maun mukaan.

Kuinka kokata

Sose marjat kuppiin tai laastiin. Siirrä tämä seos kattilaan. Lisää sokeri. Kaada kiehuvaa vettä raastettujen marjojen päälle, sekoita. Aseta kansi kannulle. On suositeltavaa kääriä se pyyhkeellä tai laittaa teetä nainen. Tätä teetä tulisi infusoida vähintään 10 minuuttia. Lisää hunajaa juuri ennen tarjoilua.

Huomaa: Voit käyttää tuoreita, jäädytettyjä tai kuivattuja marjoja. Jos käytät kuivattuja marjoja, sinun on otettava kaksi teelusikallista, ei ruokalusikallista kutakin hedelmää. Voit lisätä tähän teeseen myös marjapensaskuivattuja lehtiä - se on vielä maukkaampaa.

3. Tyrni-teetä

Pakollinen kohde syksy-talvivalikossa on aromaattinen tyrnitee. Hänelle uskotaan melkein parantavia ominaisuuksia, mutta minusta tuntuu, että hän on vain erittäin maukas.

Ainekset

  • 100 g tyrniä;
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • kanelitanko;
  • tähtianis;
  • 500 ml vettä;
  • hunajaa tai sokeria maun mukaan.

Kuinka kokata

Sekoita astia astiassa haarukalla kattilaan, lisää inkivääri, sekoita. Lisää sokeri ja sekoita uudelleen. Peitä vedellä ja laita tuleen. Kun tee kiehuu, poista se lämmöltä, laita mausteet kattilaan ja peitä. Teetä infusoidaan vähintään 7 minuutin ajan. Lisää hunajaa ennen tarjoilua.

4. Omenankuoren juoma

Tämä juoma on hyvin samanlainen kuin liemi. Se on kätevä piirakoiden, juustokakkujen ja muiden leivonnaisten kohdalla.

Ainekset

  • 3 rkl kuivaa omenankuorta tai kuivattuja omenoita
  • ½ kanelitankoa;
  • 500 ml vettä;
  • hunajaa tai sokeria maun mukaan.

Kuinka kokata

Laita kuiva omenankuori ja kanelitanko kattilaan, peitä kylmällä vedellä, laita tuleen, peitä. Vedä tee kiehuvaksi, poista liesi ja anna sen kiehua 15 minuutin ajan poistamatta kantta. Kääri kattila kankaaseen tai peitä tee-naisella. Voit lisätä sokeria ja hunajaa ennen tarjoilua.

Alkuperäiset kuumat juomat

5. Vatkaa maitoa siirapilla

Tätä juomaa tarjoillaan monissa ravintoloissa, kahviloissa ja konditorioissa, mutta se on melko kallista. Me rauhoitamme sisäisen kurmun ja valmistamme maitoa ja siirappia itse.

Ainekset

  • lasillinen maitoa;
  • muutama tippa siirappia (laventeli, kahvi, suklaa, karamelli, hedelmät).

Kuinka kokata

Kaada maito kattilaan ja kuumenna hitaasti. Juoman tulisi olla kuuma, mutta maitoa ei tarvitse keittää. Poista kuumalta kuumalta. Jos ravistelija on, kaada maito siihen ja lisää siirappi. Vatkaa sitten ja kaada varovasti lasiin, jotta vaahto ei putoa.

Maito voidaan lyödä sekoittimella tai kaataa purkkiin ja ravistaa voimakkaasti. Vaahdon tulee olla tiheä ja sisältää pieniä kuplia.

Huomaa: Laventeli ja muut siirapit ovat saatavana supermarketista. Jos et halua ostaa, voit kokata sen itse. Yhdistä lasillinen vettä, lasillinen sokeria ja 2 rkl kuivattua laventelia, keitä minuutti ja siivilöi sitten.

6. Alkoholiton glögi

Monet ihmiset rakastavat glögiä, mutta kaikilla ei ole varaa nauttia sen huumaavista siemaista. Ratkaisemme ongelman ja valmistamme kuumaa ja aromaattista alkoholittomia glögiä.

Ainekset

  • 1 litra kirsikkamehua;
  • 3 rkl marjasiirappia;
  • 3 rkl hunajaa;
  • 3-4 oranssia viipaleita;
  • 3-4 sitruunan kiilaa;
  • kanelitanko;
  • 3 neilikan silmuja;
  • tähtianista.

Kuinka kokata

Kaada mehu ja siirappi kattilaan, laita matalalle lämmölle. Juoman ei pitäisi kiehua. Lisää mausteet lämmityksen aikana. Lisää hedelmäkiilat. On parempi, jos kuoritat ne ulkokalvoista niin, että vain massa pääsee glögiöön. Kuumenna maustejuoma. Kun se on kuuma ja tuoksuva, poista se liedeltä. Lisää hunajaa glögiä ennen tarjoilua.

Kuvitteellisia kuumia juomia

Kuumat juomat sopivat mukavasti illan kanssa kirjaan. Se on vielä viileämpää, jos juoma näyttää tulleen suosikki fantasiasi tai satujen sivuilta.

7. Kermainen olut Harry Potterilta

Voioluelle on paljon reseptejä. Aito versio sisältää välttämättä ale ja voita. Suoraan sanottuna kuvittelin voin oluen olevan lainkaan päihdyttämätön, mutta makea, rikas ja hieman huumaava. Koska "Harry Potter" on brittiläisen kirjailijan romaani, voiöljy tulisi valmistaa englantilaisen keittiön perinteiden mukaan, mutta teemme toisin..

Ainekset

  • 1 litra maitoa;
  • 500 g vaniljajäätelöä;
  • 5 rkl karamellikastiketta;
  • 75 g tummaa rommia.

Kuinka kokata

Kuumenna maito kattilassa, mutta älä keitä sitä. Poista lämmöltä, aseta jäätelö kuumaan maitoon ja sekoita. Kun jäätelö on sulanut, aseta kattila hyvin matalalle lämmölle ja sekoita varovasti. Kun seos on hieman kuuma, kaada sekoittimeen, lisää karamellikastike ja rommi. Vatkaa, kunnes ilmestyy tiheä vaahto pieniä kuplia. Siirrä paksuseinäiseen kuppiin. Voit koristella karamellisiruilla tai suklaalla.

Huomaa: Karamellikastike voidaan korvata keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, vatkaa kaikki yhteen. On suositeltavaa olla käyttämättä vähärasvaista maitoa tai huonolaatuista jäätelöä. Näiden elintarvikkeiden seos todennäköisesti kerrostuu kuumennettaessa..

8. Grog Valtaistuinpelistä

Cersei ei selvästikään siemaillut teetä lasista.

Ainekset

  • 50 ml viiniä;
  • 70 ml tummaa rommia;
  • 50 ml vettä;
  • 2 tl sokeria tai hunajaa;
  • muskottipähkinä veitsen kärjessä.

Kuinka kokata

Kaada vettä ja sokeria kattilaan. Laita pieni tulipalo, lämmitä. Kun sokeri on liuennut, kaada rommi ja viini kattilaan, sekoita. Lisää muskottipähkinä, poista lämmöltä ja kaada isoon lasiin.

Suklaa kuumia juomia

9. Valkoinen kuuma suklaa kurpitsalla

Vaihtoehto tylsälle kurpitsa-latteelle.

Ainekset

  • ½ litra maitoa;
  • 200 g kurpitsa-sose;
  • 100 g valkoista suklaata;
  • 1 tl vaniljasokeria
  • jauhettu kaneli veitsen kärjessä;
  • jauhettua inkivääriä veitsen kärjessä;
  • muskottipähkinä veitsen kärjessä.

Kuinka kokata

Yhdistä maito, kurpitsasose ja mausteet paksuseinäiseen kattilaan. Laita matalalle lämmölle, mutta älä anna sen kiehua. Kun seos on kuuma, poista pannu lämmöltä. Riko valkosuklaa paloiksi ja lisää maitoon. Sekoita, kunnes suklaa liukenee.

Huomautus: Kurpitsa-sose on erittäin helppo valmistaa: paista kurpitsa-viipaleet uunissa ja vatkaa tehosekoittimessa. Valmis juoma voidaan koristaa suklaalla tai karamellikastikkeella. Tämä kuuma juoma voidaan maustaa ripaus suolaa, joka on lisätty kuppiin.

10. Mausteinen kaakao

Näyttää olevan ylellisin ja monimutkaisin juoma tässä luettelossa..

Ainekset

  • 300 ml maitoa;
  • 100 g tummaa suklaata;
  • 1 tl vaniljasokeria
  • kanelitanko;
  • chili;
  • 1 rkl brandyä;
  • sokeri maun mukaan.

Kuinka kokata

Sulata suklaa vesihauteessa. Kuumenna maito erillisessä kattilassa (ei kiehuvassa), lisää sokeri, kaneli, chili. Jos pidät erittäin mausteisista annoksista, hajota chili ja pilko se kattilaan, unohtamatta siemeniä. Kuumenna maustettu maito. Poista liedeltä ja kaada seulan läpi kulhoon suklaata. Lisää konjakki ja sokeri maun mukaan. Sekoita, pidä 10-15 minuuttia vesihauteessa. Tarjoile pienissä kupeissa.

juomareseptejä

Amerikkalainen keittiö on fuusio eri tyyleistä ja keittomenetelmistä. Koska maassa asuivat aluksi englantilaiset siirtomaa-asukkaat, Englannin kansalliset annokset yleistyivät. Ajan myötä paikallinen keittiö on kuitenkin muuttunut: Amerikan alkuperäiskansojen ja myöhemmin Yhdysvaltoihin muuttaneiden muiden maiden asukkaiden tavat ovat sekoittuneet ja sopeutuneet toisiinsa. Täällä voit maistella aasialaisten, italialaisten, meksikolaisten ja monien muiden maailman ruokien ruokia - ja ne kaikki valmistetaan yhtä herkullisesti kuin kotimaassasi. Meksikolla oli vahva vaikutus kansalliseen amerikkalaiseen ruokaan. Monista tämän maan ruokia on tullut osa amerikkalaisten jokapäiväistä elämää. Pikaruoka, katuruoka ja grillit ovat suosittuja modernissa amerikkalaisessa keittiössä. Tunnetuimpia amerikkalaisia ​​ruokia ovat hampurilaiset, simpukkakeitto - Uusi-Englannin äyriäisruoka, chili con carne - mausteinen liharuokalaji, chilipippuria, banaanileipää, tomaattikeittoa (Andy Warholin kuuluisat tölkit), tacoja ja paljon muuta. Erityisen suosittuja jälkiruokia ovat kurpitsa- ja pekaanipähkinäpiirakat, brownies, munkit, muffinit ja juustokakut..

Etsi reseptejä valitsemalla ruokalaji, alaluokka, keittiö tai valikko. Ja muista suodattimista voit etsiä haluttua (tai tarpeetonta) ainesosaa: aloita vain kirjoittaa sen nimeä ja sivusto valitsee sopivan.

Löytyi 168 reseptiä

  • Ideat
  • Tuote

Absintti

Kuinka juoda sitä ja mitä sekoittaa

  • Kysymys

Tee superruokaa?

Acai, goji, guarana ja quinoa - erottamalla todelliset hyödyt myytteistä

5 hämärää amerikkalaista juomaa

Elokuvista tiedämme, että amerikkalaiset juovat kolaa, giniä ja Starbucks-kahvia. Kaikki nämä juomat eivät yllättele meitä kauan. Lähes kaikki tämä voidaan ostaa Venäjältä. Mutta on muutama juoma, joka on edelleen mysteeri meille. Millaiset virvoitusjuomat ovat tunnettuja Amerikassa, mutta eivät vielä niin suosittuja kanssamme?

1. Inkivääri ale (inkivääri ale). Olet ehkä jo nähnyt tämän juoman purkkeja kaupoissa. Nimi viittaa siihen, että tämä ale sisältää inkivääriä. Itse juomassa ei ole alkoholia, mutta sitä käytetään usein yhtenä ainesosana cocktaileja. Esimerkiksi suosittu amerikkalainen cocktail “Moskovan muuli” sisältää inkivääriä. Tämä ale keksittiin 1800-luvun 70-luvulla. Yhdysvalloissa inkivääriä voi ostaa mistä tahansa kaupasta ja tilata melkein mistä tahansa kahvilasta. Valitettavasti tämä juoma ei ole lainkaan suosittu Venäjällä..

2. Juuri olut. Vaikka nimi sisältää sanan "olut", juuriolu voi olla joko alkoholipitoinen tai alkoholiton. Tämä juoma on vähän kuin hiilihappoa. Tärkein ainesosa (Sassafras-puun kuori) yhdistetään muihin ainesosiin, kuten vaniljaan tai kaneliin. Rootbier-koostumusta ei ole standardoitu millään tavalla, joten tätä olutta on satoja muunnelmia..
Tämä ei tarkoita sitä, että tämä juoma on vahva kilpailija kolalle, mutta se on silti noin 3% Yhdysvaltain markkinoista..

3. Soijamaito (Soijamaito). Soijamaitoa löytyy mistä tahansa ruokakaupasta. Tätä juomaa on monia muunnelmia. Tietenkin harvat ihmiset juovat maitoa lasissa jokaisen aterian yhteydessä. Mutta amerikkalaiset lisäävät sitä aktiivisesti kahviin. Lähes missä tahansa kahvilassa voit pyytää korvaamaan tavallisen maidon soijamaidolla. Joskus joudut maksamaan tästä hieman ylimääräistä (noin 50-60 senttiä). Vaikka tavallista maitoa (rasvaton, 2% tai kokonainen) lisätään kahviin ilmaiseksi. Tällainen on soijapapujen syrjintä lehmän edessä.

Soijamaidolla on makea maku. Joten sen avulla voit yrittää rajoittaa itseäsi sokerissa. Soijamaitoa, kuten mitä tahansa muuta maitoa osavaltioissa, täydennetään lisäksi kalsiumilla tai hyödyllisillä vitamiineilla. Ei tiedetä, onko näin todella, mutta pakkaus yrittää kaikin mahdollisin tavoin vakuuttaa sinut tämän tuotteen hyödyllisyydestä..

4. Kuplatee (tee kuplilla / tee helmillä). Tämä tee tunnetaan myös nimellä "Boba Tea", "Pearl Milk Tea", "Popping Boba Tea". Itse asiassa tällaisen kauniin nimen takana on musta tai vihreä tee, johon lisätään erilaisia ​​siirappeja ja lisäaineita. Ja lasin pohjalle laitetaan pieniä "helmiä", tapiokikumia. Tapioka on tärkkelystuote, joka saadaan trooppisen kasvin "Manioc" juurista. Tapioka on melko korkea kaloreita, joten ole varovainen tämän herkullisen juoman kanssa. Venäjällä tämä tuote on jo alkamassa näkyä aktiivisesti. Joten älä epäröi ja tilaa itsellesi yksi Amerikan suosikkijuomista.

Bubble tee maistuu eri tavalla. Se riippuu teen lisäaineista. Joskus voit ostaa kuplakahvia (kahvia helmillä). Mutta kaikenlaisten makujen kohdalla tapioka itsessään on aina sama..

5. Kookosmehu kookosvesi (kookosmehu).
Tämä juoma on tavallinen kookosmehu, jonka he onnistuivat "ajamaan" pakkaukseen. Tämä kookosvesi sisältää tonnia ravinteita. Uskotaan, että tällainen vesi sisältää kaiken, mitä urheilija tarvitsee. Mielenkiintoinen tosiasia, että kookosmaito sisältää yhden äidinmaidon elementeistä. Lisäksi kookosvesi sisältää enemmän kaliumia kuin banaani. Kookosvesi eroaa kookosmaidosta. Kookosvesi on kookospähkinän sisällä oleva neste, ja maito on makea neste, joka tulee kypsän pähkinän massasta. Kookosvesi on herkullinen juoma. Voit ostaa sen mistä tahansa kaupasta, se on amerikkalaisten suosikkien, kolan ja veden vieressä.

Tietysti amerikkalaiset mielenkiintoiset juomat eivät pääty näihin viiteen nimeen. Mutta olemme pitäneet suosituimpia. No, jos mietit mitä muuta amerikkalaiset juovat niin "epätyypillistä", katso sitten luetteloamme.

Kääri itsesi

Rasvaton maito - rasvaton maito
Täysmaito - täysmaito
Mantelimaito - mantelimaito
Suklaamaito - suklaamaito
Kookosmaito - kookosmaito
Virvoitusjuoma - alkoholiton juoma
Hedelmäpuristin - hedelmäpuristin
Vesi - vesi
Hiilihapotettu vesi / kerma sooda / soodavesi / kuohuvesi / seltzer vesi / kuohuvesi - kuohuvesi
Mehu - mehu
Limonadi - limonadi
Sodan suihkulähde - kyllästin, hanajuoma-automaatti
Suihkulähde juoma - juomasooda, joka on ostettu soodalähteestä
Soodapurkki - juo rautapullossa
Soodapullo - juo pullossa

Mitä soodaa he juovat Yhdysvalloissa?

Kun puhutaan hiilihapollisista juomista Yhdysvalloista, tarjotaan heti pullo Coca-Colaa. Tästä juomasta on tullut suurten länsimaiden kansallinen ylpeys. Mutta valikoima Länsi-mantereella ei rajoitu tähän. Monet juomat tunnetaan kaikkialla maailmassa, toiset ovat tuttuja vain Yhdysvaltojen asukkaille. On syytä tarkastella tarkemmin.

1. 7-UP on sooda, joka tunnetaan kaukana Amenican ulkopuolella. Sen valmistaja oli Charles Griegin yritys. Tuotanto alkoi viime vuosisadan 20-luvun lopulla. Sooda sisältää sitruunaa ja lime mehua. Sitten oikeudet tuottaa tätä vettä siirtyivät limonadintuottaja Dr Pepperille. Syntymän aikaan hänet kutsuttiin Bib-Labeliksi (rintakilpi). Mutta eräänä päivänä tohtori Pepper Snapple Grou tuli osaksi Pepsi Co: ta. Tässä suhteessa nimeksi vaihdettiin 7-UP.

2. Sprite on 7-UP: n pitkäaikainen kilpailija. Sitä valmistetaan Coca-Colan tehtaissa. Tämä väritön neste maistuu sitruunalta ja kalkilta. Kofeiiniton vesi on yksi maailman myydyimpiä tuotteita. Ensimmäistä kertaa ostajat tutustuivat Spriteen viime vuosisadan alkupuolella.

3. Ruiska on maassamme vähän tunnettu hiilihapollinen juoma. Sen luoja on piispa Herb. Hän päätti tulla tunnetuksi limonadin luomisesta. Mutta tulos on täysin erilainen maku, vaikkakin huomionarvoinen. Yrtin sooda sisältää:

  • greippimehu - trooppinen kasvi, joka on luonnollinen appelsiinin ja pomelon hybridi;
  • kasviöljyt - tuotteet, jotka saadaan kasveista puristamalla;
  • Sitruunahappo - sitrushedelmistä uutettu karboksyylihappo
  • maissisiirappi - viskoosi makea koostumus, joka on valmistettu maissista lisättyä sokeria;
  • hartsin glyseriiniesteri - glyseriinin trihydrinen alkoholi;
  • säilöntäaineet - aineet, jotka auttavat säilyttämään tuotteen;
  • aromit - lisäaineet, jotka lisäävät tuotteeseen makua ja aromia;
  • kuohuvaa vettä.

On epätodennäköistä, että tällaista koostumusta löytyy muualta..

4. SUNKIST - Tämä sooda on Mark Stevensin keksintö. Analysoimalla markkinoita hän päätyi siihen tulokseen, että valtaosa soodajuomista on yleensä oransseja. Joten vuonna 1979 julkaistiin SUNKIST, joka edustaa erilaisia ​​yhdistelmiä appelsiinimakuista sitruunamakuun. Tämän juoman vapauttaminen alkoi New Yorkin Coca-Cola -yhtiössä Edward F.O'Reillyn johdolla. Vuoden 1984 loppupuolella Sunkist-alkoholiton kuohuvesi myytiin Del Montelle. SUNKIST on yksi Yhdysvaltain asukkaiden rakastetuimmista juomista.

5. IBC eli juuri-olut - Independent Brewing Company lanseerasi tämän hiilihapotetun oluen jo vuonna 1919. Tuotanto kesti lähes 90 vuotta. Mutta yritys meni konkurssiin ja myi XXI-luvun alussa lisenssin IBC: n valmistamiseksi. Sen osti toinen teollisuusyritys, tohtori Pepper. Juoma valmistetaan laakeriperheen puusta peräisin olevan sassafrasin kuoresta. Kuori antaa vedelle hieman punertavan sävyn. On olemassa monia erilaisia ​​yhdistelmiä, joten juurioluen nautinto voi vaihdella..

6. BARQ'S on ensimmäisenä syntynyt amerikkalainen hiilihapotettu virvoitusjuoma. Sen tuottaa Coca-Cola Company. Vedellä on erinomainen maku. Maistaa ranskalaista vaniljaa (arhid-perheen köynnöskukkia) ja kerma-soodaa (kuuluisa limonadi). BARQ'S on kofeiinia sisältävä juurikkainen olut.

7. Dr. Pepper - ainutlaatuisen maun ja aromin omistaja. Hän syntyi vuonna 1885. Sen luoja on Charles Aldenton, joka asui ja työskenteli Texasissa. Hän alkoi myydä keksintöään vuonna 1904. Sittemmin soodaa on myyty kaikkialla maailmassa. Monien maiden asukkaat tapasivat hänet.

8. Fanta on juoma, josta on kirjoitettu niin paljon, ettei ole mitään lisättävää.

Erilaiset juomat Yhdysvalloista ovat hämmästyttäviä. Voimme vain valittaa, että kaikki niistä eivät ole venäläisten kuluttajien saatavilla..

Matalat alkoholijuomat. Luettelo valokuvalla

Vermutti

Saksan kieli wermut - koiruoho
Mausteilla, mausteilla ja yrtteillä maustettu alkoholijuoma, jonka vahvuus on 15-20 tilavuusprosenttia. Kuuluu väkevöityjen viinien luokkaan. Ensimmäistä kertaa resepti vermutin valmistamiseksi mainittiin X-IX vuosisatojen lähteissä. EKr Hippokratesen teoksissa. Ensimmäisen massatuotannon alkoi viininvalmistaja Antonio Benedett Capran vuonna 1786 Torinossa. Tuolloin juoman perustana käytettiin yksinomaan valkoisia viinejä, nyt mitä tahansa.

lat. Vinum
Alkoholijuoma, joka on valmistettu rypäleiden tai muun hedelmämehun luonnollisesta käymisestä. Viinin vahvuus käymisen jälkeen on 9-16 til. Vahvistettujen viinien valmistuksessa korkea vahvuus saavutetaan laimentamalla viini alkoholilla haluttuun prosenttiosuuteen. Viini on vanhin juoma. Juoman ensimmäisestä esiintymisestä on monia legendoja, jotka heijastuvat antiikin kreikan, antiikin rooman ja persian mytologiassa..

Kirsikkalikööri

eng. kirsikkalikööri
Alkoholijuomi, johon on lisätty kirsikkahedelmiä ja rypäleen brandyyn perustuvia lehtiä, johon on lisätty sokeria. Juoman vahvuus on 25-30 til. Kirsikkaliköörin keksi Englannissa Thomas Grant Kentistä. Likööri valmistettiin yhdestä mustista kirsikoista - morelista. Kuitenkin lähes kaikkia lajikkeita käytetään nyt. Kirsikkaliköörejä tuotetaan Englannin lisäksi myös Saksassa, Ranskassa ja Sveitsissä..

Glögi

Saksan kieli glühender Wein - kuuma, liekehtivä viini
Tämä on erittäin maukas kuuma alkoholijuoma, joka perustuu 70-80 ° C: seen kuumennettuun punaviiniin sokerin ja mausteiden kanssa. Sitä käytetään perinteisesti Sveitsissä, Saksassa, Itävallassa ja Tšekin tasavallassa massiivisten joulujuhlien aikana..

Minttugrogi

Arabi. julab - ruusuvesi
Jäähdytetty cocktail tuoreella mintulla pääainesosana. Valmistettaessa sitä käytetään seuraavia komponentteja: alkoholijuomat, siirapit, pöytämineraalivesi, tuoreet hedelmät ja marjat. Alun perin julepia, kuten vettä sokerilla, käytettiin katkerien lääkkeiden, juoma- ja tinktuurien laimentamiseen siinä..

Matala alkoholipitoinen juoma, joka saadaan käymällä maito tai leipäjuuri epätäydellisesti. Juoman vahvuus on enintään 2,6 tilavuusprosenttia. Kvassia valmistavat perinteisesti slaavilaiset kansat. Kansainvälisen luokituksen mukaan kvass kuuluu oluen luokkaan, Venäjällä ja Ukrainassa sitä pidetään myös itsenäisenä juomana.

Cobler

Englanti suutari - tavernan omistaja, panimo
Cocktail-jälkiruokajuomi, joka sisältää erilaisia ​​hedelmiä, siirappeja, mehuja, alkoholijuomia ja murskattua jäätä. Ensimmäistä kertaa suutari valmistettiin Amerikassa vuonna 1809. Tavernan omistaja valmisti sen sovinnon merkiksi vaimonsa kanssa käydyn riidan jälkeen, mikä teki hänestä täysin iloisen, ja koko maailma sai uuden juoman.

Cocktail

Englanti kukon häntä - kukon häntä
Juoma, joka saadaan sekoittamalla (sekoittamalla) erilaisia ​​alkoholijuomia ja alkoholittomia juomia. Yhden cocktail-annoksen tilavuus on enintään 150 ml. Myös cocktailreseptissä komponenttien osuudet on selkeästi ilmaistu, joiden rikkominen voi pilata juoman korjaamattomasti tai johtaa uuden tyyppisen tuotteen luomiseen.

Kryushon

fr. cruchon - kannu
Virkistävä kylmä juoma, yleensä alkoholijuoma, joka koostuu tuoreista ja purkitetuista hedelmistä ja marjoista sekä viiniseoksesta. Rikastamaan juomaa hiilidioksidikuplilla lasiin lisätään yleensä samppanjaa tai hiilihapotettua kivennäisvettä. Ruoanlaittojärjestelmän vähäisen samankaltaisuuden vuoksi Cruchonin voidaan sanoa olevan "boolin veli" ja "cocktailin kaukainen sukulainen". Ennen tarjoilua juoma on jäähdytettävä 8-10 ° C: n lämpötilaan ja lisätään pieni määrä jäätä.

Koumiss

Turkkilainen. ҡymyҙ - fermentoitu tamma maito
Tammerimaitoon perustuva alkoholijuoma, joka on saatu fermentoimalla acidophiluksen ja bulgarialaisen bacilluksen ja hiivan vaikutuksesta. Juomalla on miellyttävä makea ja hapan maku, valkoinen väri ja pinnalla on vähän vaahtoa. Erilaisista käymistä tehdyt kumit voivat sisältää erilaisia ​​määriä alkoholia. Sen sisältö voi vaihdella välillä 0,2 - 2,5 tilavuusprosenttia. ja joskus saavuttaa 4,5 tilavuusprosenttia..

Alkoholi

lat. liguefacere - liuottaa
Makea alkoholijuoma, johon on lisätty hedelmiä, marjoja, yrttejä ja mausteita. Sen vahvuus vaihtelee 16-50 vol. Juoman valmistuspäivää ei tunneta, mutta uskotaan, että modernin liköörien ensimmäinen prototyyppi oli benediktiiniläisen eliksiiri, joka luotiin 1500-luvulla. Munkki Bernardo Vinzelli Fecamin kaupungissa. Monet munkit ja viininvalmistajat ovat yrittäneet jäljitellä tai parantaa tätä likööriä. Tuloksena saatiin uusia, yhtä maukkaita tyyppejä..

Sima

Alkoholijuomat, joiden vahvuus on 5-16 tilavuusprosenttia, valmistettu hunajan perusteella. Sokeriprosentti vaihtelee 8-10%. Vanhimmat arkeologiset kaivaukset Venäjän alueella, jotka ovat peräisin 7-6-luvulta. EKr., Löydä vahvistus paikallisten kansojen hunajapohjaisen juoman valmistuksesta. Siksi, mead on yksi vanhimmista alkoholijuomista Venäjällä..

Martini

ital. Martini
alkoholijuoma, vahvuus 16-18 til. yrtteihin infusoituna. Yrttikokoelmassa on yleensä yli 35 kasveja, mukaan lukien yrtti, minttu, mäkikuisma, kamomilla, korianteri, inkivääri, kaneli, neilikka, koiruoho, immortelle ja muut. Lehtien ja varsien lisäksi käytetään eteerisiä öljyjä sisältäviä kukkia ja siemeniä. Juoma kuuluu vermuttien luokkaan.

hindi-booli - viisi
Tämä on koko ryhmä kuumia, polttavia tai jäähdytettyjä alkoholijuomia, jotka sisältävät tuoreita tai purkitettuja hedelmiä ja mehuja. Alkoholijuomista lyönnin valmistuksessa käytetään rommia, viiniä, grappa, brandy, arak, klaretti, alkoholi ja vodka. Perinteisesti juoma valmistetaan suurissa astioissa (boolit) ja tarjoillaan vastaanotoissa ja juhlissa. Juoman vahvuus vaihtelee 15-20 tilavuuteen. ja sokeripitoisuus - 30-40%. Tunnetuimmat lyönnireseptit ovat Karibian rommi, Barbados ja Panta..

Alkoholijuoma, joka on valmistettu käymällä mallasvirta hiivalla ja humalalla. Ohra on yleisimmin käytetty mallasjyvä. Oluen tyypistä riippuen juoman vahvuus voi vaihdella välillä 3 - 14 tilavuusprosenttia. Olut on suosituin alkoholijuomien joukossa ja sijoittuu maailman kolmanneksi juomaluetteloon veden ja teen jälkeen. On olemassa yli 1000 erilaista olutta. Ne eroavat toisistaan ​​värin, maun, alkoholipitoisuuden, käytettyjen raaka-aineiden ja ruoanlaittoperinteiden välillä eri maissa..

Japanin kansallinen vähäalkoholinen juoma, joka on valmistettu käymällä riisiä. Saken maussa voi olla sherryä, omenoita, viinirypäleitä, banaaneja, mausteita, mausteita. Juoman väri on yleensä läpinäkyvä, mutta värimuutos kohti keltaista, keltaista, vihreää ja sitruunansävyä on sallittua. Juoman vahvuus vaihtelee välillä 14,5 - 20 tilavuusprosenttia..

Englanti hehku - vaahtoaa, viheltää
virkistävä virvoitusjuoma, jonka rakenne on vaahtoava ja kuohuviini. Juoma voi olla alkoholipitoinen tai alkoholiton. Fyysinen kuuluu pitkien cocktaileihin, joiden pääkomponentit ovat kuohuvesi ja jää. Fizan ainesosat, muut kuin sooda tai muut hiilihapotetut juomat, sekoitetaan ravistimessa, sekoittimessa tai vispilässä. Juoman sekoitetut komponentit kaadetaan lasiin (highball) 200-250 ml jäätä ja jäljellä oleva määrä lisätään kuohuviinillä tai, kuten joissakin Euroopan maissa on tapana, soodalla. Valmistuksen jälkeen juoma tarjoillaan välittömästi..

Frappe

fr. frapper - lyödä, koputtaa, lyödä
Tämä on eräänlainen paksuja kylmiä cocktaileja, joiden pääainesosat ovat maito, jäätelö, hedelmäsiirapit. Frappe valmistetaan sekä alkoholittomina että käyttämällä vahvoja alkoholijuomia, joilla on korkea sokeripitoisuus: voiteita, liköörejä, liköörejä, liköörejä, katkeroita ja muita. Juomaan saa lisätä erilaisia ​​komponentteja: suklaata, hunajaa, marjoja ja hedelmiä. Juomaa tarjoillaan kahdella tavalla - jäällä ja ilman..

Samppanja

fr. Samppanja
Kuohuviini, joka on valmistettu yhdestä tai useammasta rypälelajikkeesta kaksinkertaisen käymisen avulla pullossa. Samppanjan keksintö hyvitetään ranskalaiselle luostarimunkille Pierre Perignonille Champagnen alueelta. Ranska varmisti vuonna 1909 laillisesti oikeuden kutsua kuohuviiniä samppanjaksi, latinankielisiksi symboleiksi ja sen valmistusmenetelmäksi.