Voikukka - kuvaus, ominaisuudet, käyttö

Voikukka on monivuotinen yrtti Asteraceae- tai Asteraceae-perheestä. Tunnettu lääke-voikukka, jossa on tyvilehtien ja kirkkaan keltaisten kukkien ruusuke.

Voikukka Kuvaus

Kasvien korkeus 10-30 cm, juuri on vahva, pystyssä, poikkileikkaukseltaan valkoinen. Lehdet leikataan muodoltaan muodostaen tyviruusukkeen. Kukat ovat keltaisia, kerätty pistorasioihin. Pääkukinta on huhti-toukokuussa, se voi kukkia syksyyn saakka. Hedelmät koostuvat ahvenista, joissa on tuffi, kypsyvät kesä-heinäkuussa.

Voikukka levisi

Lääke voikukka kasvaa koko maassamme - pelloilla, kasvipuutarhoissa, nurmikoilla. Sitä pidetään usein rikkaruohona. Näkyy heti, kun lumi sulaa.

Voikukka lääkinnälliset ominaisuudet

Itse asiassa lääke voikukka on erittäin hyödyllinen kasvi, joka parantaa monia sairauksia. Sen lääkinnälliset ominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo kauan, ja kaikki parantajat käyttivät niitä Venäjällä. Voikukka lehdet sisältävät koliinia, erilaisia ​​hivenaineita ja hyödyllistä katkeruutta sekä muita terveydelle välttämättömiä aineita. Kaikki kasvin osat, jotka on korjattu tulevaa käyttöä varten, ovat hyödyllisiä. Maanpäällinen osa kuivataan varjossa ilmassa tai hyvin ilmastoidussa tilassa. Juuret korjataan keväällä tai syksyllä. Tätä varten ne kaivetaan, puhdistetaan maasta, pestään ja kuivataan..

Voikukka-lääkettä käytetään ruoansulatuksen parantamiseen keinona stimuloida ruokahalua ja antaa voimaa diabeteksen ja vitamiinipuutteen kanssa. Sen käyttöä pidetään erinomaisena välineenä ateroskleroosin ehkäisyssä. Niitä hoidetaan anemian, sydämen, munuaisten, suoliston, aineenvaihdunnan häiriöiden vuoksi. Perinteinen lääketiede väittää, että lääke voikukka on antituumorinen. Kiinassa sitä on pitkään käytetty voimakkaana antioksidanttina. Sen sisältämillä biologisesti aktiivisilla aineilla on myös yskänlääke, laksatiivinen, rauhoittava, antipyreettinen ja antispasmodinen vaikutus..

Voikukka mehu palauttaa maksasolut, normalisoi sen työn. Sitä käytetään kolekystiittiin ja myrkytykseen. Palauttaa sapen muodostumisen. Hoitaa ekseemaa ja furunkuloosia. Joskus voikukan mehu sekoitetaan porkkanamehuun.

Mehu voidaan valmistaa useilla tavoilla:

Yksi tapa - kaivaa kasvi toukokuussa tai kesäkuussa juurineen. Huuhtele, liota hieman suolaisessa vedessä noin puoli tuntia, purista kaikki vesi pois, kuivaa ja purista mehu. Sekoita sokerin kanssa 1: 1 ja lisää 1/10 osa vodkaa. Kahden viikon kuluttua mehu on valmis. Säilytä jääkaapissa.

Menetelmä 2 - kaikki on sama, vain lisäämättä sokeria ja vodkaa. Puristettu mehu laimennetaan pienellä vedellä. Ota hunajan kanssa 2-3 kuukautta months lasi ennen ateriaa.

Menetelmä 3 - pilko pestyt lehdet hienoksi, vaalennetaan 1 minuutin ajan ja tyhjennä sitten vesi. Ohjaa lihamyllyn läpi ja purista kaksinkertainen juustolappu. Laimenna saatu seos vedellä suhteessa 1: 1. Keitä 1-2 minuuttia.

Voikukan juuret ovat loistava luonnollinen diureetti. Niitä käytetään munuaisten puhdistamiseen. Infuusiot auttavat niveltulehduksessa - kipu vähenee, nivelten muodonmuutos pysähtyy. Rikkaan koostumuksensa ansiosta voikukan keittämät säätelevät aineenvaihduntaa ja auttavat laihdutuksessa.

Vasta-aiheisiin kuuluvat sappitukos, gastriitti ja haavaumat.

Voikukka-sovellus

Aineenvaihdunnan parantamiseksi: kaada 1 rkl murskattuja lehtiä 1 kupillisella kiehuvaa vettä. Vaadi 1-2 tuntia. Siivilöi sitten ja ota 1/3 kuppi 3 kertaa päivässä 15-30 minuuttia ennen ateriaa.

Ummetus: jauhaa juuret hyvin kahvimyllyssä. Ota 3 kertaa päivässä ½ teelusikallista puoli tuntia ennen ateriaa.

Diabetes: lehtiä käytetään tyypin II diabeteksen hoidossa osana lääkärin suosittelemia rohdosvalmisteita.

Juurinfuusio voidaan tehdä seuraavasti: kaada 1 rkl murskattua juurta termosiin ja kaada sitten lasillinen kiehuvaa vettä. Vaadi useita tunteja, mieluiten yöllä. Siivilöi ja ota 1/3 kuppi 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Ruoanlaitossa ravitsemusterapeutit käyttävät voikukan kaikkia osia vähäkalorisena ateriana. Kasvin juuret paistetaan uunissa, sitten jauhetaan ja juodaan kahvin sijaan. Jos lisäät hieman juurisikuria, inkivääriä tai kanelia, saat aromaattisen juoman..

Nuorten lehtien ja kukkien salaatti on erittäin hyödyllinen vitamiinien lähteenä. Liiallisen katkeruuden poistamiseksi ne liotetaan ennalta suolaisessa liuoksessa. Euroopassa on jo kehitetty erilaisia ​​salaatin voikukkaita, joilla ei ole katkeruutta. Käytetään myös lihan mausteena.

Voikukkakukat peitataan ja lisätään salaatteihin koristeeksi.

Voikukka-salaattireseptit:

Kaada 100 g tuoreita lehtiä suolatulla vedellä ja jätä 15 minuutiksi. Tyhjennä vesi ja pilko hienoksi. Lisää 1 rkl smetanaa ja 1 rkl majoneesia. Suolaa maun mukaan. Haluttaessa hapan kerma ja majoneesi voidaan korvata kasviöljyllä ja ripotella sitruunamehulla.

Yllättääksesi vieraasi uudenvuodeksi, on aika miettiä sitä voikukkien kukinnan aikana ja tehdä viiniä (toinen nimi on viski). Skotlantilaista viskiä muistuttava voikukkaviini kypsyy puolessa vuodessa juuri talvilomien aikaan.

Jos haluat pysyä nuorena ja terveenä pidempään, kiinnitä huomiota pieneen yksinkertaiseen kukkaan tien varrella. Lukuisten hyödyllisten hivenaineiden lisäksi se sisältää piitä, jonka puute vaikuttaa kehon ikääntymiseen. Joten nimi "nuoruuden eliksiiri" voikukka sai turhaan.

Kansankosmetiikassa käytetään tuoretta lehtisuojaa kosteuttamaan, ravitsemaan ja nuorentamaan ihoa. Pisamia ja ikäpisteitä valkaistaan ​​hyvin infuusioilla kukkia.

Voikukka mehu auttaa pääsemään eroon pienistä syyliistä. Hyönteisten purema parantaa tuoreen survotun lehden.

Voikukka on loistava hunajakasvi. Se tuottaa hunajaa, jolla on voimakas aromi ja hieman katkera maku..

Raaka-aineet tulee hankkia pois teiltä ja teollisuusrakennuksista. On parempi kerätä kukkia hyvällä säällä. Raaka-aineiden valmistamiseksi avaamattomista silmuista sinun on herättävä aikaisin, kun kukat eivät ole vielä avautuneet.

Voikukka kasvi. Voikuvan kuvaus, ominaisuudet, lääkinnälliset ominaisuudet ja käyttö

Kultainen niitty, tienvarsi, piha - kirkkaan keltainen kevätilaus voikukoilta. Vuoteissa tämä ilo kouristetaan armottomasti kuin rikkaruoho. Kreikkalaiset, arabit, kiinalaiset, venäläisessä perinteessä, tunsivat voikukkia ja käyttivät niitä aktiivisesti "eliksiirinä".

Voikukka edustaa pientä määrää kasveja, jotka kukkivat heti lumen sulamisen jälkeen ja miellyttävät kultaisia ​​korkkejaan.

Eri alueilla ihmiset kutsuvat keltaista voikukkaa hyvin alkuperäiseksi nimeksi: ontto, puff, maitomies, papin kaljuuntuminen, hampaanjuuri, maaliskuun pensas, svetik ja muut. Jokainen on ottanut kevätkuvan voikukasta ainakin kerran - kiehtova näky ja varmasti ilo silmille valkoisen talven jälkeen.

Kuvaus ja ominaisuudet

Voikukka kuuluu Astrov-perheen edustajiin, on monivuotinen nurmikasvi. Lajin tieteellinen nimi on lääke, lääke tai tavallinen voikukka. Venäjällä luonnossa tunnetaan lähes kaksisataa voikukkalajia, noin sata niistä pidetään lääkkeinä.

"Voikukan" ääni venäjäksi on yhden juuren sana verbistä "isku": ilman kevyestä liikkumisesta parashutic-siemenet irtoavat korista ja siirtyvät uuteen paikkaan.

Jokainen voikukan siemen - kuiva ahenhedelmä on kiinnitetty ohueseen tankoon laskuvarjolla. Kun ne ovat maassa, ne alkavat heti itää.

Voikukkajuurella on sauvamainen ulkonäkö oksilla, se on suhteellisen paksu, jopa 50 cm syvällä maaperässä. Siinä on maitomaisten käytävien renkaita, ne näkyvät suurennuslasin alla.

Voikukka lähtee pistorasiasta. Jokainen lehtilevy leikataan pinnalla ja keskellä on ura kosteuden keräämiseksi. Jos voikukka elää mukavassa paikassa, lehdet kasvavat jopa 40-50 cm, kuivalla maaperällä - enintään 20 cm.

Nuoli heitetään pistorasiasta - se on putkimainen ontto varsi, jonka päässä on kukinto. Voikukka kukka ei ole vain yksi kukka, vaan koko kori kirkkaita putkimaisia ​​kukkia, joissa on sulatettuja terälehtiä ja heteitä.

Voikukka on ainutlaatuinen luonnollinen barometri ja kello. Iltapäivällä klo 15 tai märällä säällä, ennen sadetta, "barometrin" korit piiloutuvat suojaten siitepölyä kosteudelta. Klo 6 aamulla ja kirkkaalla säällä he avaavat keltaiset päänsä uudelleen..

Voikukan lääkinnälliset ominaisuudet ovat epäilemättä. Se on vasta-aiheinen vain, jos sappitiehyessä on akuutti tukos, suolahappopitoisuuden nousu ja krooniset ruoansulatuskanavan ongelmat. Merkit varoa ja lopettaa: oksentelu ja ripuli.

Istutus ja jalostus

Voikukalla on kaikki mahdollisuudet kasvaa missä tahansa siemenensä pudonnut: lähellä polkuja, laitumilla, pelloilla, lähellä säiliöitä, puutarhoissa ja kasvipuutarhoissa. Voikukka kukkii aktiivisesti toukokuusta kesäkuuhun.

Kun ilma lämpenee +2 ° C: seen, siemenet pystyvät jo itämään. Kauden aikana kukin voikukkapensas tuottaa yli 10 tuhatta siementä, joista uusien kasvien elämä menee menestyksekkäästi talvehtineen maahan.

Lisääntymismenetelmän lisäksi voikukan arsenaalissa on uusia versoja, jotka kasvavat juurikaulan silmuista. Voikukka ampuu huhtikuun lopussa ja tämä prosessi jatkuu koko kesäkauden. Joten erityistä voikukkien istutusta ei tarvita..

Voikukka on uskomattoman kestävä, sillä on luontaisia ​​sopeutumismekanismeja. Sitä ei voi tallata, hukuttaa tai puristaa muilla kasveilla.

Monet hyödylliset aineet kertyvät voikukan juurakkoihin. Juuret otetaan maasta raaka-aineiden korjaamiseksi keväällä tai syksyllä käsin. Kesällä sen juuria ei korjata, koska niillä on vähän parantavaa voimaa. He palaavat jo käytettyyn paikkaan aikaisintaan kahden vuoden kuluttua.

Ne puhdistavat maan juurista, poistavat kasvin maaosat ja ohuimmat oksat, pestään viileässä vedessä. Sitten niitä kuivataan useita päiviä avoimella verannalla, jotta maitomainen mehu lakkaa virtaamasta.

Voikukan juuret kuvassa

Sitten tavallinen kuivaus tapahtuu lämpimässä, varjoisassa huoneessa. Kerrokset ovat levinneet enintään 5 cm. Valmis raaka-aine on kuivaa, hauraita voikukan juuria, jotka makaavat hiljaa pussissa jopa viisi vuotta.

Aktiivisen kasvun aikana valmistetaan myös voikukkamehua, voikukka leikataan ja liotetaan kylmässä suolavedessä 30 minuutin ajan. Tämä toimenpide vähentää uutetun mehun katkeruutta. Mehu puristetaan ulos lehdistä. Se on myös purkitettu alkoholia varten tulevaa käyttöä varten (1: 1).

Voikukka käyttötarkoitukset ja lääkinnälliset ominaisuudet

Katsotaanpa tarkemmin voikukan pääominaisuuksia, jotka voivat auttaa ratkaisemaan valtavan määrän terveysongelmia. Voikukan syöminen on erittäin hyödyllistä.

Kaikki karjat, eläimet ja linnut syövät mielellään tuoreita ja kuivattuja lehtiä ja voikukkakukkia. Uudet lehdet laitetaan terveellisiin vitamiinisalaatteihin.

Voikukka lehdet ovat syötäviä

Jos puhumme voikukan "kulinaarisista kyvyistä", niin siitä valmistetaan salaattien lisäksi hunajaa muistuttavia virkistäviä juomia ja hilloja, silmuja jopa peitataan ensimmäisiin ruokalajeihin ja salaatteihin..

Vain nuoret kasvit soveltuvat ruokaan. Kukinnoissa ja lehtilehdissä tutkijat ovat löytäneet: karotenoidit, C-vitamiini, B- ja P-sarjan vitamiinit, mineraalisuolat, rautametallit, kalsium, fosfori, mangaani, kupari, boori ja jotkut muut alkuaineet.

Voikukkahunaja on aina kullanvärinen, erittäin paksu, viskoosi, kiteytyy nopeasti, sillä on voimakas aromi ja terävä maku. Se sisältää 35% glukoosia ja 41% fruktoosia. Mehiläiset tuovat mettä voikukoilta harvoin ja pieninä määrinä.

Kuva voikukka hunaja

Voikukkajuuret sisältävät jopa 24% insuliinia, rasvaöljyä, joten paistettuna ne voivat hyvinkin korvata kahvin korvikkeet, kuten juurisikuri, elecampane ja savi päärynä. Kotilääkekaapissa on pitkään ollut voikukka ruokahalun aktivaattorina.

Voikukka lääkekäyttöön

    • Virtsa- tai eritysjärjestelmä: voikukka toimii diureettina, poistaa kivet munuaisista ja sappirakosta ja eliminoi turvotuksen.
    • Hengityselimet: Voikukka toimii hyvin yskänlääkkeenä, parantaa tuberkuloosia.
    • Ruoansulatuskanava: voikukka selviytyy kaihista, gastriitista, toimii laksatiivina ummetukseen, vähentää käymistä ja koliittia.
    • Verenkiertoelimistö ja sydän: voikukka ratkaisee maksaongelmat, eliminoi anemian, anemian, ateroskleroosin.
    • Luu ja lihakset: voikukka ratkaisee nivelsairauksien, selkärangan ja luiden ongelmat, eliminoi niveltulehduksen ja reuman.
  • Hormonaalinen järjestelmä: Voikukka ratkaisee diabetesongelmat.
  • Hermosto: voikukka lievittää halvausta, parantaa kehon suorituskykyä, sävyä ja immuniteettia, auttaa ruokahaluttomuudessa.
  • Iho: voikukka on haavanparannusaine, täydentää pareesin hoito-ohjelmia, kosmetologiassa he ottavat voikukka-mehua poistamaan syyliä, ekseemaa ja ihon pigmenttiä.
  • Myrkytys ja myrkytys: voikukka neutraloi hyönteisten puremista peräisin olevat myrkyt, osallistuu aktiivisesti toksiinien poistamiseen.
  • Voikukka on loistenestoaine.
  • Voikukka on luonnollinen laktostimulantti imetykseen.
  • Voikukka - alentaa erinomaisesti kehon lämpöä, tuhoaa viruksia, lievittää kouristuksia ja vähentää kipua.

Voikukka reseptit

Apteekista voi ostaa valmiita voikukkaraaka-aineita resepteihin. Voikukka-salaattia on vaikea tehdä. Leikkaa tuore voikukanlehti ohuiksi suikaleiksi, lisää suola, mausta joko smetana tai oliiviöljyllä. Voit vaikeuttaa reseptiä sipulilla, raastetulla porkkanalla ja sitruunamehulla.

Ruokahalun normalisointi. Voikukkajuurista saatu jauhe kahden teelusikallisen tilavuudessa kaadetaan yhdellä lasilla kiehuvaa kylmää vettä, seosta pidetään kahdeksan tuntia. Riittää juoda kolmasosa lasista kolme kertaa päivässä ennen ateriaa..

Voikukka hyönteisten puremiin. Tuore voikukka lehti murskataan, survotaan ja tuore puuramainen massa asetetaan puremalle 2-3 tunniksi steriilin siteen alla.

Syylien ja kasvojen poistaminen. Nuoret syylät poistetaan tuoreella voikukan mehulla hankaamalla. Tuloksena oleva liemi hierotaan kasvoille. Se valmistetaan 2 rkl voikukanlehtiä ja 2 lasillista vettä, seosta keitetään neljännes tunnin ajan, suodatetaan ja jäähdytetään.

Voikukka voi olla hyödyllinen myös ummetuksessa. Jauhe valmistetaan kuivatuista voikukan juurista jauhettuna laastissa. Kuluta jauhe jopa kolme kertaa päivässä, puoli tl.

Aineenvaihdunnan parantaminen. Aineenvaihduntaprosesseja parantava tinktuura valmistetaan kuivista voikukkajuurista. 1 lusikka hienonnettuja juuria kaadetaan lasilla kiehuvaa vettä. Säiliö kääritään ja odotetaan kaksi tuntia.

Ohjaa siivilän läpi. Käytä kolmasosa lasista neljä kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa. Kun valitset voikukan hoidon lisäaineeksi, lääkärin kuuleminen on välttämätöntä!

Kuinka kirjoittaa pieni tieteellinen teksti voikukasta?

Tehtävä luokalle 5

Olisi hyvä kertoa voikukasta taiteellisessa tyylissä, koska tämä yksinkertainen kukka on hyvin kaunis omalla tavallaan ja jokaisella on omat assosiaationsa siihen, mutta tehtävänä on kuvata voikukka tieteellisessä tyylissä.

Pieni monivuotinen kasvi, joka on levinnyt koko leuto ilmastovyöhykkeellä. Kuuluu Aster-perheeseen. Luonnossa on yli 70 voikukalajia.

Voikukka kasvaa monenlaisissa maaperissä ja sitä pidetään rikkaruohona. Voikukasta on erittäin vaikea päästä eroon, koska tällä kasvilla on erittäin pitkä juuri, joka ulottuu 60 senttimetriin. Kun juuri leikataan, uusi kasvi voi kasvaa juuresta, joka jää maahan..

Voikukka lehdet ovat pitkiä, leikattuja, ulottuu juuriholkki. Varsi on pitkä ja ontto, päättyen keltaisiin kukkiin, joissa on monia pieniä terälehtiä. Kun siemenet kypsyvät, voikukanpää muuttuu valkoiseksi, ilmavaksi.

Voikukansiemeniä tuuli kuljettaa helposti pitkiä matkoja, mikä antaa voikukan asettua moniin eri paikkoihin ja vaikeuttaa tämän kasvin hallintaa.

Voikukka käytetään lääkekasvina, sitä käytetään myös kanien rehuna.

Voikukka on kasvi, joka kasvaa kaikkialla maailmassa. Hän pitää parempana aurinkoisia elinympäristöjä, joten häntä löytyy usein niittyiltä, ​​metsän reunalta, nurmikolta ja puutarhatontilta. Voikukkia on yli 30 tyyppiä.

Suurimmalla osalla maailmaa voikukka tunnetaan rikkaruohona. Belgiassa voikukkaa kasvatetaan erityisesti suurina määrinä. Huolimatta "rikkaruohaisesta" maineestaan ​​voikukalla on monia ihmisille hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää ruokana, alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien ainesosana, lääkkeiden valmistuksessa ja jopa. autojen renkaiden valmistuksessa.

Voikukka sisältää runsaasti A-, C- ja K-vitamiineja ja sisältää paljon rautaa, kalsiumia ja kaliumia. Aasialaisessa keittiössä sitä käytetään salaattien ja voileipien valmistamiseen..

Voikukka on nurmikasvi. Siinä on ontto varsi, sen keltainen-oranssi kukka koostuu suuresta joukosta pieniä kukkia, jotka avautuvat aamunkoitteessa ja sulkeutuvat hämärässä..

Voikukat pölyttävät hyönteisiä. Tämän seurauksena keltainen kukka muuttuu valkoiseksi pörröiseksi palloksi, joka sisältää suuren määrän siemeniä. Voikukansiemen on levymäinen laajeneminen ja liukuu ilmassa laskuvarjona, mikä helpottaa liikkumista tuulen mukana. Voikukan siemenet voivat lentää jopa 10 km ennen kuin ne palaavat maahan..

Voikukan varren neste sisältää lateksia (kumimaista ainetta). Kasvattajat ovat luoneet uudenlaisia ​​voikukkia, joista korkealaatuista lateksia tuotetaan suurina määrinä. Tämän tyyppisellä lateksilla on suuri potentiaali ja se voi olla erinomainen vaihtoehto kumille renkaiden valmistuksessa..

Puutarhassa voikukkakukat ovat myös hyödyllisiä: ne parantavat maaperän laatua ja lisäävät sen typpipitoisuutta ja muita mineraaleja..

Voikukka

Kasviperäisessä lääketieteessä voikukka "on erikoistunut" ruoansulatuskanavan normalisointiin: ruokahalun parantamisesta ja kolereettisen toiminnan aktivoimisesta ummetuksen ja suoliston loisten poistamiseen. Voikukka voidaan myös sisällyttää tehokkaasti kymmenien muiden sairauksien hoito-ohjelmiin, mikä on vahvistettu sekä nykyaikaisella tieteellisellä tutkimuksella että perinteillä, joiden mukaan tätä kasvia käytetään maailman kansojen lääketieteessä..

Voikukka terveyshyötyjä

Koostumus ja ravintoaineet [4]

Tuoreet voikukka-vihreät sisältävät (100 g: aa kohden):

Kalorit 45 Kcal

VitamiinitmgMineraalitmg
B4-vitamiini35.3Kalium, K.397
C-vitamiini35Kalsium, Ca187
E-vitamiini3.44Fosfori, P66
B3-vitamiini0,806Natrium, Na76
B2-vitamiini0,26Magnesium, Mg36
Täydellinen koostumus

Voikukkakukat sisältävät karotenoideja (taraksantiinin, luteiinin, flavoneksantiinin katkeruus), haihtuvia öljyjä, triterpeenialkoholeja (arnidoli, faradioli), inuliinia, tanniineja, limaa, kumia, A-, B1-, B2-, C-vitamiinia, mineraalisuoloja.

Voikukkajuuri sisältää noin 25% inuliinia, triterpeeniyhdisteitä (amyriini, tarakseroli), tanniineja ja hartseja, mineraalisuoloja (paljon kaliumia), inositolia, steroideja, limaa, koliinia, A-, B1-, C-, D-vitamiineja, rasvoja, 3% kumia, pieni määrä haihtuvia öljyjä ja flavonoideja, orgaanisia happoja [5].

Mitä tarkalleen käytetään ja missä muodossa?

  • Kuivatut voikukan juuret ovat osa erilaisia ​​yrttiteitä, niiden pohjalta valmistetaan lääkekypsennyksiä ja tinktuureja, ja voileipäkahvia käytetään paahdetuilla juurilla.
  • Katkeruuden poistamiseksi on suositeltavaa kastella vihreitä voikukka lehtiä suolattuun veteen ennen käyttöä..
  • Tuoreet voikukkakukat peitataan, niistä muodostetaan tinktuureja ja voiteita.
  • Voikukka maitomaista mehua käytetään ulkoisesti tehokkaana kosmeettisena tuotteena.

Parantavat ominaisuudet

Voikukkaa on pitkään käytetty keinona elvyttää ihmiskehoa. Se myötävaikuttaa ruoansulatuskanavan moitteettomaan toimintaan, aktivoi vatsan erittymistoiminnon, lisää ruokahalua, vaikuttaa myönteisesti aineenvaihduntaan, esimerkiksi eliminoi korkean verensokerin ilmenemismuodot ja vähentää seksuaalista toimintahäiriötä. Eri kasvin osia käytetään yskän, ummetuksen, pysyvän sapen hoidossa matojen poistamiseksi. Voikukka lisää ihmiskehon sävyä, sen immuunijärjestelmää [6].

Voikukan käyttö kattaa sekä muodollisen että vaihtoehtoisen lääketieteen alat, erityisesti kasviperäisessä lääketieteessä. Kirjalliset todisteet voikukan lääketieteellisestä käytöstä korreloivat maantieteellisesti tämän hyödyllisen kasvin Aasian, Euroopan ja Pohjois-Amerikan kanssa. Voikukkajuuria pidettiin alun perin ruoansulatuskanavan aineena ruoansulatuksen parantamiseksi ja maksan toiminnan ylläpitämiseksi, ja kasvin lehtiä käytettiin diureettisen vaikutuksen aikaansaamiseksi. On osoitettu, että voikukkajuuriin perustuvat valmisteet puhdistavat veren ylimääräisestä kolesterolista, vaikuttavat myönteisesti hermostoon ja auttavat unihäiriöiden hoidossa..

Erityisesti valmistetulla voikukkamehulla on stimuloiva vaikutus maksaan, samalla kun se on yleinen tonic. Voikukka mehu on tehokas kiville ja hiekalle sappirakon.

Voikukkajuurijauhe parantaa hyvin ihovaurioita: haavat, syvät hankaukset, palaneet paikat, röpyt. Juurijuomat arvostavat diabeetikot: voikukan juurijauhe on hyödyllinen sokeripitoisuuden kannalta.

Silmälääkärit suosittelevat vähintään 12 mg yhdistetyn luteiinin ja zeaksantiinin kulutusta päivittäin kaihien ja ikään liittyvien näköhäiriöiden riskin vähentämiseksi. Voikukka sisältää molemmat näistä ravintoaineista.

Tuoreet voikukka-lehdet ovat suosittuja ruoanlaitossa. Voikukkakukat ovat käyttäneet markkinarakoaan viininvalmistuksessa: niistä valmistetaan kuuluisa voikukkaviini ja voikukkahillo. Voikukkajuurien keittäminen on määrätty maksavaurioille ja diureettina.

Peter Gale, The Power Benefits of Dandelions, kirjoitti tämän kasvin melkein ihmelääkkeenä. Hänen mukaansa "jos etsit ihmeellistä lääkettä, joka osana päivittäistä ruokavaliota (ruoan tai juoman muodossa) kehosi ominaisuuksista riippuen voi: estää tai parantaa hepatiittia tai keltaisuutta, toimia lievänä diureettina, puhdistaa keho myrkkyistä ja toksiineista, liuottaa munuaiskivet, stimuloi ruoansulatuskanavaa, parantaa ihon ja suoliston toimintaa, alentaa verenpainetta, lievittää anemiaa, alentaa veren kolesterolia, vähentää dyspepsiaa, estää tai parantaa erilaisten syöpien muotoja, säätelevät verensokeria ja auttavat diabeetikkoja, ja samalla eivät aiheuta sivuvaikutuksia ja vaikuttavat valikoivasti vain siihen, mikä huolestuttaa sinua.... voikukka on sinulle "[7].

Voikukan lääkeominaisuuksien valikoima on niin laaja, että voidaan turvallisesti varmistaa tämän kasvin maailman kuuluisimpien parantajien asema..

Voikukat markkinoidaan Costa Ricassa diabeteksen apteekkina.

Guatemalassa käytetään kahta erilaista voikukkaa. Kapealehtistä lajiketta, jota kutsutaan diente de leoniksi, käytetään tonikkona yleisen terveyden parantamiseksi, kun taas toista lajiketta, nimeltään amargonia, käytetään ruoanlaittoon salaattilehtinä ja lääkkeellisesti anemian hoidossa..

Brasiliassa voikukka on suosittu lääke maksaongelmien, skorbutin ja virtsateiden sairauksien hoitoon..

Virallisessa lääketieteessä

Kuluttajan saatavilla olevat voikukan apteekkien nimet: leikatut Taraxacumin juuret (Radix), pakattuina sata grammaan pakkauksissa; tiivistetty uute Taraxacum-kasvista (Extractum spissum). Voikukkauutetta käytetään pillereiden valmistuksessa.

Rustokudoksen palautumiseen liittyvän voikukan aktiivisten ainesosien parantava kyky on onnistuneesti toteutettu "Anavita +" -valmisteessa. Tabletit kuuluvat ravintolisiin, niiden toiminnalla on myönteinen vaikutus niveliin, niiden liikkuvuuteen ja rakenteeseen.

Kansanlääketieteessä

  • Voikukan juuren keittäminen: lisää ruokalusikallinen hienonnettua juurta 2 lasilliseen vettä, anna sen kiehua matalalla lämmöllä 10 minuuttia, jätä 2 tunniksi. He juovat 0,5 lasia useita kertoja päivässä maksasairauksiin, joiden sappieritys on riittämätöntä, diureettina munuaisten vajaatoimintaan, johon liittyy turvotusta, lieviin diabetes mellituksen muotoihin sekä maksavaurioihin, jotka aiheutuvat suurista annoksista antibiootteja ja synteettisiä huumeita. Liemi ei indusoi maksassa entsyymejä, joten sitä voidaan käyttää pitkään. Kun se sekoitetaan muiden kasvien kanssa, se toimii antiviraalisena, mobilisoi kehon puolustuskykyä, lisää ruokahalua.
  • Voikukka kukka tee: ruokalusikallinen kukintoja keitetään lasillisella kiehuvaa vettä. He juovat 0,5 kuppia 2-3 kertaa päivässä.
  • Voikukan juurijuoma: purista 100 g. nesteet hienonnetuista juurista. Yhdistä mehu alkoholiin, glyseriiniin ja vesipitoiseen komponenttiin (ota yhteensä 15 grammaa). Suodatettu seos tulisi ottaa 1-2 ruokalusikallista päivässä. Tämä seos puhdistaa verta, toimii tonicina, diureettina, käytetään kihdin monimutkaisessa hoidossa keltaisuudella, ihon tulehduksella..
  • Voikukkalehtien infuusio ruokahalun lisäämiseksi: kaada yksi ruokalusikallinen hienonnettuja tuoreita lehtiä 2 kupilliseen kiehuvaa vettä, jätä lämpimäksi 12 tunniksi. Ota 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.
  • Voikukkajuurten infuusio ekseemalle: kaksi ruokalusikallista voikukka- ja takiajuurta yhdistettynä yhtä suureen osaan, kaada kylmää vettä 12 tunnin ajan, kiehauta, anna sen hautua ja käytä puoli lasia 3 kertaa päivässä.
  • Voikukkajuurisalaatti on hyödyllinen kilpirauhasen toimintahäiriöissä, miesten seksuaalihäiriöissä ja naisten lisääntymisjärjestelmän häiriöissä.
  • Voikukkamehua käytetään reuman hoitoon. Jauhaa yksi osa voikukan kukkia yhdellä osalla sokeria. Anna sen hautua viikon ajan. Purista mehu pois ja säilytä jääkaapissa. Juo yksi teelusikallinen kerrallaan ennen ateriaa.
  • Voikukka kolesterolin alentamiseen: Lisää yksi pieni juuri lasilliseen vettä 3 päivän ajan. Juo annoksina, enintään 400 ml. päivässä.
  • Seos salaattilehtiä lisäämällä voikukkaa on hyödyllinen hepatiitille.
  • Voikukan ulkoinen käyttö: pese kasvosi voikukan juurien keittämällä pisaroiden poistamiseksi. Valmista liemi seuraavasti: kaada 2 rkl hienonnettuja juuria kiehuvalla vedellä (300 ml), kiehauta 15 minuuttia ja jäähdytä sitten.
  • Voikukka parantamaan näköä. Ota voikukan juuret, tavallinen sipuli ja hunaja suhteissa 3: 2: 4. Sekoita voikukan juurimehu, sipulimehu ja tuore hunaja. Vaadi pari tuntia pimeässä paikassa. Levitä massa voiteilla silmäluomille, joilla on näkövamma ja estävät kaihikehityksen.
  • Voikukka korjaamiseksi selluliittia vastaan: hiero voikukanlehtien ja nokkonen infuusio ihoon yhtä suurina määrinä.
  • Voikukka herpes: Sekoita ruokalusikallinen jauhettuja voikukan juuria 200 ml: aan vettä. Keitä 5 minuuttia. Käytä vähän ennen ateriaa.
  • Voikukka ihotulehduksessa: levitä kasvin kahta tai kolmea lehteä haudetta suoraan vaurioituneelle iholle useita kertoja päivässä [5,8,10].

Itämaisessa lääketieteessä

Kiinalaiset ovat käyttäneet voikukkia yli tuhat vuotta sitten diureettina, sokeria vähentävänä, kouristuksia estävänä, syövän, antibakteerisena ja sienilääkkeenä. Kiinassa laitosta käytettiin esimerkiksi paiseisiin, umpilisäkkeen tulehduksiin, kiehumisiin, karieksen, dermatiitin, kuumeen, tulehduksen, maksasairauden, utaretulehduksen, scrofulan, vatsakivun ja jopa käärmeen puremiin..

Keski-Aasian maissa nuorten voikukanlehtien mehua käytetään anemian hoitoon, yleinen kehon ehtyminen keinona parantaa suoliston peristaltiikkaa ja tuskallisia tunteita rintakehässä. Juurista puristettua mehua käytetään syylien hoitoon.

Tieteellisessä tutkimuksessa

Erilaisia ​​voikukkatyyppejä on käytetty sekä virallisessa kiinalaisessa että ayurvedisessa lääketieteessä yli 2000 vuoden ajan. Siksi nykyaikainen lääketieteellinen tutkimus on erityisen merkityksellistä, mikä luo tieteellisen perustan voikukan lääketieteellisen potentiaalin vapauttamiseen..

S. Klaymer luonnehtii kasveja seuraavasti: ”Voikukka on välttämätön maksan ja sappirakon tuottavalle toiminnalle. Se stimuloi näiden elinten toimintaa, eliminoi sapen pysähtymisen. Se on hyödyllinen myös perna. On tärkeää valita yksinomaan vihreä ja tuore yrtti, joka on tarkoitettu juoma- tai tinktuura-alueelle ”[7].

Voikukka-lehtiuutteen diureettista (diureettista) vaikutusta kuvataan B. Claire, R. Conroy ja K. Spelmanin tieteellisissä artikkeleissa [15]..

Vaihtoehtoinen lääketiede tutkii voikukan juuriuutteen mahdollista käyttöä melanooman hoidossa [13]. Ulkomaiset tutkijat (S. Scutty) pitävät voikukkaa luonnollisena lääkkeenä ihosyövän torjunnassa, viitaten voimakkaaseen triterpeenien ja steroidien lähteeseen, joka on voikukan juuret. Mikä tukee väitettä "Voikukka syöpää vastaan"? Voikukka sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja luteoliinia, jotka vähentävät vapaiden radikaalien (syövän pääasialliset aiheuttajat) määrää ja vähentävät siten sen esiintymisriskiä. Voikukka poistaa kehosta myrkkyjä, mikä estää kasvaimen muodostumisen ja erityyppisten syöpien kehittymisen.

Luteoliini todella myrkyttää syöpäsolujen pääkomponentit, sitoutuu niihin, tekee niistä tehottomia ja kykenemättömiä lisääntymään. Tämä ominaisuus on osoitettu eniten eturauhassyövässä, vaikka muita tutkimuksia onkin käynnissä [11].

Kotimaisessa tieteessä lääke-voikukan vegetatiivisen järjestelmän kemialliset komponentit analysoivat Evstafyev S.N., Tiguntseva N.P..

Bridgette Marsin monografinen tutkimus "Voikukkalääketiede: korjaustoimenpiteitä ja reseptejä myrkkyjen poistamiseksi, ravitsemiseksi, stimuloimiseksi" on omistettu voikukan parantaville ominaisuuksille. Monografinen voikukan lääketieteellinen tutkimus: keinot ja reseptit puhdistukseen, väkevöimiseen ja uudistamiseen. Kirjoittaja huomauttaa yrtin aliarvioidun potentiaalin kutsumalla sitä yhdeksi nykyaikaisen lääketieteen tiedossa olevista turvallisimmista ja tehokkaimmista lääkkeistä..

Ruoanlaitossa ja dietetiikassa

Suosituin voikukka-pohjainen resepti on voikukka-viini. Tällainen suosio liittyy maailmankuulun sci-fi-kirjailijan Ray Bradburyn työhön. Hänen romaani "Voikukkaviini" ylisti paitsi kirjailijaa itseään myös samannimistä viininvalmistuksen mestariteosta. Voikukkaviinin resepti on melko yksinkertainen. Viinin valmistamiseksi voikukoista tarvitset: terälehtiä kokonaan kukkineista voikukista (määrä, joka vastaa 4,5 litran astiaa). Loput ainesosat: vesi - 4,5 litraa, sokeri - puolitoista kiloa, kuori ja mehu neljästä sitruunasta, 500 grammaa rusinoita, hienonnettu ja survottu laastissa (tai 200 ml väkevää rypäleen mehua), yksi pussi viinihiivaa ja yksi viininvalmistuksen ravintolisä viinihiivalle (10 g annospussi).

Keitä vesi ja kaada terälehdet. Jätä peitetty säiliö terälehdillä muutaman päivän ajan sekoittaen toisinaan. Kaada infusoidut voikukat kahden päivän kuluttua suureen kattilaan, lisää sitruunoiden kuori, kiehauta ja sekoita sokeri, kunnes se on täysin liuennut. Keitä vielä 5 minuuttia. Poista liedeltä, kaada sitruunamehua, yhdistä massa raastettujen rusinoiden tai tiivistetyn rypälemehun kanssa.

Kaada keitetty voikukkamassa huolellisesti steriloituun käymissäiliöön. Jäähdytä, lisää viinihiiva, ravintolisä ja kansi. Anna sen käydä 3-4 päivää, kaada sitten lasipulloon steriloidulla seulalla ja kastelukannulla. Vaadi kaksi kuukautta. Sen jälkeen voit nauttia turvallisesti viinistä, jonka runollisesti Sir Bradbury kutsuu "korkkiksi kesällä pullossa" [12]..

Voikukka kahvi: Pese ja kuori juuret, kuivaa ja levitä leivinpaperille. Paista juuret alhaisessa lämpötilassa, kunnes ne tummentuvat ja hauraiksi. Jauhaa juuret tehosekoittimessa. Hauduta yksi teelusikallinen lasilliseen vettä ja hauduta noin 3 minuuttia. Siivilöi, lisää kerma, maito, sokeri maun mukaan. Säilytä voikukka kahvia tiiviisti suljetussa purkissa.

Voikukkahillo: Tarvitset tarpeeksi kukkia täyttämään 1 litran astian, 2 litraa vettä, 2 rkl sitruunamehua, 10 grammaa. hedelmäpektiinijauhe, 5 kuppia sokeria. Erota kukat varresta ja lehtipuista, huuhtele huolellisesti. Kaada kukkamassa vedellä, keitä 3 minuuttia. Jäähdytä ja purista. Mittaa 3 kuppia saadusta nesteestä, lisää sitruunamehu ja pektiini. Kuumenna seos kiehuvaksi, lisää sokeria, sekoita. Hauduta matalalla lämmöllä, toisinaan sekoittaen, noin 5 minuuttia. Jäähdytä ja kaada purkkeihin.

Voikukka painonpudotukseen: Voikukat, jotka ovat luonteeltaan diureetteja, edistävät virtsatiheyttä ja auttavat siten huuhtelemaan ylimääräisen veden kehosta aiheuttamatta sivuvaikutuksia. Lisäksi voikukat ovat vähän kaloreita, samoin kuin useimmat lehtivihannekset. Voikukkia käytetään joskus makeutusaineina, mikä lisää niiden ravintoarvoa.

Kosmetologiassa

Kosmetologiassa voikukka-kukkapari on laajalti suosittu. Ne parantavat ihomuodostumia, poistavat ikäpaikkoja. Sen avulla päästä eroon pisamia. Voikukka on ainesosa aknevoidetta. Karvasmaitomehua käytetään mehiläisten pistojen ja rakkuloiden hoitoon. Voikukan pohjalta luodaan kosmeettisia naamioita monitoimitarkoituksiin (nuorentava, ravitseva, valkaiseva). Voikukka - osa erilaisia ​​orgaanisia hierontaöljyjä.

Muut voikukan käyttötavat

Teollisuudessa voikukka on arvostettu juurestaan, joka on luonnollinen kumin lähde. Voikukka-pohjainen kumiteollisuus kehittyy; on tärkeää, että voikukka, toisin kuin muut lajit, ei ole vaarallista allergikoille.

Epätavanomainen käyttö

Yksinkertaisella voikukalla ei ole mitään tekemistä kellon tai barometrin monimutkaisten mekanismien kanssa, mutta tämä kasvi voi tarkasti ilmoittaa ajan ja ennustaa sään muutoksia..

Voikukan kukinnot avautuvat täsmälleen 6 ja sulkeutuvat klo 10. Tätä kasvin ominaisuutta käytti ruotsalainen kasvitieteilijä Karl Linnaeus luodessaan ns. Kukkakelloa.

Voikukalla on myös barometriset ominaisuudet: ensimmäisillä ukkosmyrskyillä ja lähestyvällä ukkosmyrskyllä ​​kukat sulkeutuvat.

Jos laitat voikukan lehtiä ja kukkia paperipussiin, jossa on kypsymättömiä hedelmiä, kasvi alkaa erittää eteenikaasua ja varmistaa, että hedelmät kypsyvät nopeasti..

Voikukkajuuri tuottaa tummanpunaisen väriaineen.

Mielenkiintoisia seikkoja

Herkkä ja painoton voikukka oli kunnia ylistää paitsi lääkekasvien viitekirjoissa. Yksi hopeaajan "kovimmista" äänistä Konstantin Balmont vihki hänelle tyylikkään runon "Voikukka".

Maalarit eivät myöskään paenneet kultaisen kukan loitsua: Claude Monet, Isaac Levitan vangitsivat tämän kasviston edustajan vaikeasti saavutettavan kauneuden kankailleen..

Voikukan symboliikka on kiehtova: se on ainoa kukka, joka ilmentää kolmea taivaankappaletta (aurinko, kuu ja tähdet). Keltainen kukka symboloi aurinkoa, pörröinen ja hopeinen pehmeä pallo - kuu, lentävät siemenet - tähdet.

Voikuvan vaaralliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Lääkkeet, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa voikukan kanssa:

  • Antasidit (haponestoaineet). Voikukka edistää enemmän mahahapon eritystä, joten antasidit eivät välttämättä ole hyödyllisiä..
  • Verenohennusaineet. Tällaisten lääkkeiden (kuten aspiriinin) ja voikukkalääkkeiden samanaikainen käyttö voi liittyä verenvuotoriskiin.
  • Diureetit. Voikukka pystyy toimimaan diureettina, joten tämän kasvin ja diureettivaikutteisten lääkkeiden samanaikaista käyttöä ei suositella elektrolyyttitasapainon välttämiseksi kehossa.
  • Litium, jota käytetään kaksisuuntaisten mielialahäiriöiden (psykoosin) hoitoon. Tutkimukset ovat osoittaneet, että voikukka voi heikentää litiumin vaikutuksia.
  • Siprofloksasiini. Yksi voikukka, kiinalainen voikukka, häiritsee mainitun antibiootin täydellistä imeytymistä..
  • Valmistelut diabeetikoille. Niiden yhdistäminen voikukaan, joka alentaa verensokeria, voi johtaa kriittiseen lukemiseen ja hypoglykemiaan..
  • Voikukkamaitomehun tiedetään aiheuttavan kutinaa, ärsytystä tai allergisia reaktioita iholla. Lisäksi voikakkuissa on harvinaista kuitutyyppiä, jota kutsutaan inuliiniksi, ja joillakin ihmisillä on alttius herkkyydelle tai allergialle tälle alkuaineelle, josta voi tulla vakava ongelma [14]..

Ole varovainen, kun lisäät voikukan vihreitä ruokavaliosi, aloita pienillä annoksilla ja seuraa huolellisesti kehosi reaktiota..

Jos noudatat tiukasti ilmoitettuja terapeuttisia annoksia voikukka mehun ja teen juomiseen, ei sivuvaikutuksia uhkaa henkilöä.

Erityisen huolellisesti voikukan kaikkia osia tulisi käyttää lasten ruokavaliossa..

Olemme keränneet tässä kuvassa tärkeimmät kohdat voikukan eduista ja mahdollisista vaaroista, ja olemme erittäin kiitollisia, jos jaat kuvan sosiaalisissa verkostoissa linkin avulla sivullemme:

Kasvitieteellinen kuvaus

Tämä on Astrov-perheen monivuotinen yrtti, joka on levinnyt IVY-maissa..

nimen alkuperä

Sen nimi latinaksi - Taraxacum - oletettavasti juontaa juurensa arabien lainaan "taruhshakun" ("voikukka"). Ihmiset kutsuvat sitä myös maitolevyksi, kaljuiksi, lehmäkukkaksi, juutalaiseksi hatuksi, puffiksi, maitolevyksi, laskuvarjoiksi. Venäjän kielessä kukan nimi liittyy verbeihin "puhaltaa", "puhaltaa". On huomionarvoista, että useilla eurooppalaisilla kielillä romanisaksalaisen ryhmän edustajat "voikukka" käännetään kirjaimellisesti "leijonan hampaaksi": Löwenzahn (saksa), voikukka (englanti), diente de león (espanja), dente de leão (portugali), dente di leone (italia) [1].

Voikukka-suvussa on yli 2000 lajia, joista noin 70 lajia tunnetaan ja tutkitaan parhaiten..

  1. 1 Tavallinen voikukka (kenttä, apteekki, lääke) on tunnetuin ja yleisimpiä lajeja. Kasvaa metsä-arojen vyöhykkeellä (niityt, laaksot, teiden lähellä ja asuntojen lähellä). Jakelija Venäjän eurooppalaisessa osassa, Valko-Venäjällä, Kaukasuksella, Ukrainassa, Keski-Aasiassa.
  2. 2 Valkokielinen voikukka - tämä laji on lueteltu Venäjän punaisessa kirjassa. Kasvualue - Kuolan niemimaa. Erottuva piirre ovat valkoiset kukan terälehdet kukinnan reunalla ja keltaiset sen keskellä..
  3. 3 Valkea voikukka - kasvaa Kamtšatkan alueella. Tämä Kaukoidän laji on osoittautunut suosituksi ja vaatimattomaksi koristekukkaksi..
  4. 4 Syksyn voikukka - yleinen Krimin niemimaalla, Balkanilla, Etelä-Euroopan maissa. Aikaisemmin tätä lajia käytettiin laajasti kumi- ja kahviteollisuudessa..
  5. 5 voikukka litteälehtinen - löytyy Japanista, Kiinasta, Koreasta, Venäjän federaatiosta - Primorskin alueelta.

Voikukan korkeus on 10-50 cm, lehdistä muodostuu ruusuke, jossa on leikatut, karkeahampaiset reunat. Aurinkoisen väriset kukat muodostavat korikukinnan. Juurijärjestelmä on keskeinen, pitkät, vahvat juuret saavuttavat jopa 20 cm pituuden, varsi ontto, sileä. Hedelmä - achene, jossa on pörröinen lentää.

Tätä laitosta löytyy melkein kaikkialta: tien sivuilta, aukioista tai puistoista, pelloilta ja niityiltä, ​​metsästä, tyhjästä.

Kasvuolosuhteet

Paras tapa levittää kasvia on siemenet. Siemenet on istutettava rivivälin ollessa 25-30 cm, voikukan hoito on yksinkertaista ja siihen kuuluu maan kyntäminen kolme kertaa ja kitkeminen kasvukauden aikana..

Voikukan kukinta alkaa kevään puolivälissä ja päättyy myöhään syksyllä..

Käytettyjen kasvinosien kerääminen sisältää lehtien ja juurien korjuun. Juuret korjataan ennen kukinnan alkua tai myöhään syksyllä. Voikukka-lehtiä on suositeltavaa varastoida kukinnan alkaessa. Juuret kaivetaan, puhdistetaan viileällä vedellä, kuivataan useita päiviä raikkaan ilman virtauksessa ja kuivataan pimeässä, kuivassa huoneessa kuivausrummussa 40-50 asteen lämpötilassa. Oikein korjatut voikukan juuret eivät menetä parantavia ominaisuuksiaan yli 4 vuoden ajan [3].

Voikoita kerättäessä on tärkeää muistaa, että kasvien poimiminen tiellä, teiden tai kaupungin sisällä ei ole ehdottomasti suositeltavaa, koska voikukat omaksuvat ja keräävät helposti lyijyä ja muita syöpää aiheuttavia aineita.

Kuivatut voikukan juuret ovat väriltään ruskeat tai tummanruskeat, kutistuneet, pitkänomaiset, usein kierrettyinä spiraaliksi. Leikkauksessa valkoinen tai harmaanvalkoinen, ruskehtava ydin, hajuton. Taivutettuina niiden tulisi rikkoutua helposti, halkeamalla, niiden maku on katkera, makean jälkimakuinen. Poistuessa saadaan 33-35% juuresta valmistetun raaka-aineen massasta [9].

Virtapiiri

Voikukansiemenet toimivat ruokana pienille linnuille, siat ja vuohet syövät mielellään kasveja. Voikukka on myös arvokas ruoka kaneille.

Video

Tämä video täydentää tietoja tästä mielenkiintoisesta kasvista..

  1. Kasvien nimityksen ongelmasta slaavilaisilla kielillä: Taraxacum dens-leonis Desf -lähde
  2. Wikipedia, lähde
  3. Mamchur F.I., Gladun Ya.D.Lääkekasvit henkilökohtaisessa juonessa. - K.Harvest, 1985.-112 Sivumäärä, Silt.
  4. Yhdysvaltain maatalousministeriön maatalouden tutkimuspalvelu, lähde
  5. V. V. Karhut Elävä apteekki - K. Health, 1992. - 312 Sivumäärä, Ill., 2, arch. lietettä.
  6. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. parantavat kasvit: lääkkeet. ominaisuudet. Kulinaarinen asiantuntija. reseptejä. Kosmetiikan sovellukset. - 3. painos, stereotyyppi. -X. Prapor, 1993.-239 s.
  7. Yrttiperintö. Voikukka, lähde
  8. Herbalistin käsikirja / Comp. V.V. Onishchenko. - X.: Folio, 2006. - 350 Sivumäärä - (Harrastusten maailma).
  9. Rabinovich A.M. Lääkekasvit takapihalla. M.: Rosagropromizdat, 1989, 297 s.
  10. Remedios con diente de león para desintoxicar, desinflamar y más, lähde
  11. Ovatko voikukat luonnollinen syöpälääke? Tutkijat voittavat apurahaa tutkittavaksi, lähde
  12. Kuinka tehdä voikukka viiniä, lähde
  13. Voikukkajuuriuutteen tehokkuus apoptoosin indusoimisessa lääkeresistenteissä ihmisen melanoomasoluissa, lähde
  14. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus, lähde
  15. Taraxacum officinale Folium -uutteen diureettivaikutus ihmisillä yhden päivän aikana, lähde

Minkä tahansa materiaalin käyttö on kiellettyä ilman kirjallista ennakkosuostumustamme..

Hallinto ei ole vastuussa yrityksistä soveltaa reseptejä, neuvoja tai ruokavaliota, eikä se myöskään takaa, että määritetyt tiedot auttavat eikä vahingoita sinua henkilökohtaisesti. Ole varovainen ja ota aina yhteyttä sopivaan lääkäriin!

Tieteellinen työ, luokan 3 opiskelija voikukasta.

Rakhatin mikropiiri, Bayzhanov-katu 1

Shamuzova Ramina Tursunovna

Oppilaat 3 "A" -luokkaa

aiheesta: "Voikukan kauneus"

Työnjohtaja: Beisembinova Gulnara Retpekovna

Ensimmäisen luokan ala-asteen opettaja.

1. Voikukkien tutkiminen talon läheisyydessä... 4

- lisääntyminen ja kukinta;

2. Voikukka kaunokirjallisuudessa ……….… 5–7

Tutkimus on tuntemattoman, uuden tiedon etsiminen, yksi kognitiivisen toiminnan tyypeistä.

Tutkimustoiminta perustuu:

opiskelijoiden kognitiivisten taitojen ja kykyjen kehittäminen;

kyky navigoida tietotilassa;

kyky suunnitella itsenäisesti tietonsa;

kyky integroida tieteen eri aloilta;

kyky ajatella kriittisesti.

Tämä menetelmä keskittyy opiskelijoiden itsenäisiin toimintoihin, joita he voivat suorittaa itsenäisesti, ryhmissä, pareittain, ja työhön varatun ajan (muutamasta minuutista oppituntiin useisiin viikkoihin, kuukausiin).

Tämä työ on melko vaikeaa, joten on välttämätöntä valmistaa ala-asteen opiskelijoita vähitellen. Aloitimme tutustumalla luontoon - voikukka.

Voit tutkia voikukan lisääntymistä ja kukintaa tarkkailemalla siihen lentäviä hyönteisiä, näkemällä kukan kauneuden ja sisällyttämällä saadut tiedot kevään kukkien tietojärjestelmään.

1. voikukakysely kotona.

Voikukka on monivuotinen yrtti, jonka korkeus on 10-30 cm ja lehdetön varsi. Ruusuke lähtee. Kukkakorit ovat kullankeltaisia, ja ne koostuvat ruoko-kukista, joissa on tuft. Hedelmä on ahne, jolla on tuft. Jokainen lapsi tuntee tämän kasvin, joka jo keväällä muuttuu "alaspalloksi", joka on niin miellyttävä puhaltaa! Voikukan juuri on vaaleanruskea, pitkä, paksu ja mehukas. Kukkanuolet ovat lehtettömiä ja täynnä maitomaista mehua.

Voikukat kasvavat vain siellä, missä on ihmisen toimintaa, ikään kuin hänen elämänsä mukana. Tiet, jalkakäytävät, nurmikot, puutarhat ja puistot.

Voikukka kukkii touko-kesäkuussa, voikukkakukkaa verrataan pieneen aurinkoon: kukinnan lukuisat terälehdet poikkeavat keskustasta keskelle sivuille, kuten kultaiset auringon säteet.

Kasvi sopeutuu täydellisesti maaperään ja ilmasto-olosuhteisiin. Voikukat täyttävät kaikki nurmikot ja kukkivat itsensä ja lukuisten hyönteisten, jotka keräävät mettä ja siitepölyä, iloksi.

Kypsän kasvin varsi on niin lyhyt, että lehdet näyttävät ulottuvan suoraan juuresta ja vihreä ruusuke, jossa on ura jokaisen lehden keskellä, makaa maassa. Sadevettä käytetään taloudellisesti - se virtaa alas kasvin juurelle. Voikukka kastelee itsensä. Voikukkajuuri on voimakas, menee syvälle ja saavuttaa veden. Siksi se kasvaa pelottomasti kuivilla tallatuilla paikoilla, laitumilla.

Lääkkeiden voikukanlehdet ovat syötäviä ja sisältävät vitamiineja, jotka ovat erinomainen antisorbutinen aine, ja ne toimivat hyvin maksassa, munuaisissa, ruoansulatuskanavassa, sappirakossa. Lääke voikukka lehtiä ja jopa sen juurta käytetään kansanlääketieteessä ruokahalun parantamiseksi ja yskänlääkkeenä.

2 voikukka kaunokirjallisuudessa.

T. Blaginina "Voikukka".

Kuinka siistiä kuusen sakeessa!

Kantelen kukkia käsivarressa...

Oletko hyvä metsässä?

Kasvatat aivan reunalla,

Seisot kovassa kuumuudessa

Kakut koukuttavat sinua,

Satakieli lauletaan aamunkoitteessa.

Ja makea tuuli kävelee,

Ja pudottaa lehdet ruohoon...

Voikukka, pörröinen kukka,

Repin sinut hiljaa,

Repin sinut vauva, voit?

Ja sitten viet sen kotiin.

Tuuli puhalsi huolimattomasti-

Voikukka lensi.

Katso mikä lumimyrsky

Keskellä kuumaa päivää!

Ja nukat lentävät kuohuviininä,

Kukkilla, ruoholla, minulla...

Voikukka-legenda.

Eräänä päivänä kukkajumalatar laskeutui maan päälle. Hän vaelsi pitkään peltojen ja metsän reunojen läpi puutarhojen ja metsien haluttaessa löytää suosikkikukkansa. Ensimmäiseksi hän tapasi tulppaanin. Jumalatar päätti puhua hänelle:

- Mitä haaveilet, Tulip? Hän kysyi.

Tulip vastasi epäröimättä:

- Haluaisin kasvaa kukkapenkissä lähellä muinaista linnaa, joka on peitetty smaragdilla. Puutarhurit huolehtivat minusta. Prinsessa palvoo minua. Joka päivä hän tuli luokseni ja ihaili kauneuteni.

Jumalatar tuli surulliseksi ylpeästä tulppaanista. Hän kääntyi ja vaelsi eteenpäin. Pian ruusu tuli hänen polkulleen.

- Voisitko olla suosikkikukkini, Rose? - kysyi jumalatar.

- Jos istut minut linnasi seinille, jotta voin punoa ne. Olen hyvin herkkä ja herkkä, en voi kasvaa missään. Tarvitsen tukea ja erittäin hyvää hoitoa.

Jumalatar ei pitänyt ruusun vastauksesta, ja hän jatkoi. Pian hän meni metsän reunalle, joka oli peitetty violetilla violetilla matolla..

- Olisitko suosikkikukkani, Violet? - kysyi jumalatar, katsellen toivottavasti pieniä sulavia kukkia.

- Ei, en pidä huomiosta, tunnen oloni hyväksi täällä, reunalla, missä olen piilossa uteliailta katseilta. Puro vetää minut, mahtavat puut varjostavat kuumaa aurinkoa, joka voi vahingoittaa syvän rikkaan värini.

Epätoivoissaan jumalatar juoksi mihin tahansa hänen silmänsä katsoi ja melkein astui kirkkaan keltaiselle voikukalle.

- Haluatko asua täällä Voikukka? Hän kysyi.

- Haluan elää missä tahansa lapsia. Rakastan kuulla heidän myrskyisät pelit, rakastan katsella heidän juoksevan kouluun. Voisin juurtua mihin tahansa: tien varrella, pihoilla ja kaupungin puistoissa. Vain tuoda iloa ihmisille.

- Tässä on kukka, joka on suosikkini. Ja nyt kukkivat kaikkialla alkukeväästä myöhään syksyyn. Ja sinusta tulee lasten suosikki kukka.

Siitä lähtien voikukat ovat kukkineet pitkään ja melkein kaikissa olosuhteissa..