Proteiiniruoat raskaana oleville naisille: taulukko ja luettelo

Raskausjakso ei ole vain onnellinen aika, vaan myös uskomattoman tärkeä vaihe naisen elämässä. Hänen on mietittävä, mitä hän syö, mitä hengittää ja mikä ympäröi häntä jokapäiväisessä elämässä. Ruokavalio on erityisen tärkeä, koska ravitsemus ja sikiön kehitys riippuvat siitä. Tässä aineistossa tarkastelemme raskaana olevien naisten proteiinituotteita, taulukko lopussa.

Lihaa ja kalaa

Ensimmäiset raskaana olevaa proteiinia sisältävien elintarvikkeiden luettelossa ovat kala ja lihatuotteet. Niiden käyttö auttaa vähentämään raudanpuuteanemiaa ja täydentämään naisen tarvetta B-vitamiineille.Kala ja liha suositellaan ostettavaksi jäähdytettynä, ei pakastettuna. Pakastaminen "tappaa" suurimman osan ravintoaineista, mikä tekee proteiinia sisältävistä elintarvikkeista raskauden aikana vähemmän arvokkaita. Sallittu syödä naudanlihaa, sianlihaa, karitsaa, kaneja, siipikarjaa, kalaa ja äyriäisiä.

Raskaana olevien naisten proteiineja sisältävien elintarvikkeiden luettelo sisältää munat. Raakamuodossaan niitä voidaan kuluttaa vain kylän kanoista, ja hautomotuote on keitettävä (broilerikanat ovat usein leukemiatartunnan saaneita). Jos kuoresta löytyy halkeama, odottava äiti ei voi syödä munaa, kuten kukaan muu henkilö.

Pese munat huolellisesti (mieluiten saippualla) ennen keittämistä ja keitä ne kovalla tavalla. Voit lisätä proteiinituotetta raskaana oleville naisille salaateihin, keittoihin ja muihin ruokiin. On sallittua syödä enintään kaksi munaa päivittäin, jos erityisiä vasta-aiheita ei ole (sappirakko tai maksasairaus). Viiriäisen munat ovat erityisen hyödyllisiä.

Maitotuotteet

Yksi terveellisimmistä äitiysproteiiniruoista tässä luettelossa on jogurtti. Se sisältää paljon kalsiumia ja säätelee ruoansulatuskanavan toimintaa. Jogurttia voidaan käyttää aamiaismurojen, vihannes- ja hedelmäsalaattien täyttämiseen. Lisää ruokavalioon vähärasvainen raejuusto, maito, fermentoitu paistettu maito ja kefiiri. Yleensä maitotuotteet ovat tärkein proteiiniruokaa raskauden aikana..

Vilja ja palkokasvit

  • Kuinka korvata majoneesi?
  • Kuinka valmistaa vihreää retiisiä?

Palkokasvit, erityisesti mustat pavut ja linssit, sisältävät runsaasti proteiinia ja terveellisiä kuituja. Nämä proteiinituotteet normalisoivat munuaisten ja ruoansulatuskanavan toimintaa ja vähentävät edelleen kolesterolin pitoisuutta veressä. On parempi käyttää pavut ja linssit keitetyt tai haudutetut. Valmistettu tuote voidaan lisätä salaatteihin ja muihin ruokiin..

Sienet

Raskaana oleville naisille proteiinia sisältäviä ruokia ovat purppurat, purasienet, samppanjat ja kanttarellit. Ne kaikki pystyvät keräämään radionuklideja, joten ne on kerättävä ekologisesti turvallisille alueille tai ostettava luotettavista paikoista..

Siemenet ja pähkinät

Hasselpähkinät, mantelit, maapähkinät, pinjansiemenet ja saksanpähkinät ovat kaikki terveellisiä kasviproteiinilähteitä. Ne sisältävät monia muita hyödyllisiä aineita, ja on suositeltavaa käyttää niitä jauhetussa muodossa parempaan omaksumiseen..

Seesami on toinen proteiinipitoinen ruoka raskaana oleville naisille. Se on koostumukseltaan samanlainen kuin mantelit, mutta lisäksi runsaasti B- ja E-vitamiineja. Auringonkukka- ja kurpitsansiemenet ovat kasviproteiinilähteitä, jotka sisältävät E-vitamiinia ja luonnollisia rasvoja..

Proteiinipitoiset elintarvikkeet tai oikea proteiiniruokavalio raskauden aikana: hyödyt ja haitat, luettelo elintarvikkeista ja valikoista

Jokaisen naisen raskausprosessi etenee eri tavalla. Jotkut ihmiset tuntevat olonsa hyväksi 9 kuukauden ajan ja harjoittavat aktiivista elämäntapaa. Toiset taas kärsivät toksikoosista ja masennuksesta, painottavat paljon eivätkä löydä tasapainoista ruokavaliota. Sinun on valittava oikea yhdistelmä terveellisiä ruokia, suljettava pois tai huomattava maukkaita, mutta haitallisia elintarvikkeiden komponentteja.

  1. Proteiinitasapainoinen ruokavalio
  2. Ruokavalion ja ravitsemuksen perusta
  3. Onko mahdollista käyttää proteiiniruokavaliota raskaana oleville naisille
  4. Kenelle tulisi näyttää proteiiniruokavalio raskauden aikana?
  5. Runsaasti proteiinipitoiset elintarvikkeet: taulukko
  6. Ruokavalio raskaana oleville naisille, joissa on proteiiniruokia: valikko viikon ajan
  7. Mikä on proteiiniruokavalion vaara
  8. Tehdään yhteenveto
  9. Hyödyllinen video

Proteiinitasapainoinen ruokavalio

Proteiiniruokavalio on erittäin suosittu kaiken ikäisten naisten keskuudessa, mutta voidaanko sitä käyttää raskauden aikana? Ravitsemusterapeutit ja kätilöt ovat jakautuneet. Jotkut väittävät, että mikä tahansa ruokavalio vaikuttaa kielteisesti sikiön kehitykseen, toiset väittävät, että voit istua ruokavaliolla koko elämäsi, jos valitset oikeat ruokavalion yhdistelmät.

Ruokavalion ja ravitsemuksen perusta

Proteiiniruokavalio on määrätty raskaana oleville naisille vain, jos he ovat saamassa paljon painoa. Hänen hallintonsa on säästäväinen, joten epämukavuus ja tiukka aikataulu ovat poissuljettuja. Paasto on vasta-aiheinen kaikille ja vielä enemmän naisille. Harkitse proteiiniruokavalion perussääntöjä ja oikean painonpudotuksen periaatteita raskauden aikana:

  • Juo mahdollisimman paljon puhdasta vettä huoneenlämmössä.
  • Poista hiivaleivonnaiset ruokavaliosta.
  • Rajoita puhtaan sokerin käyttöä, mukaan lukien jälkiruoat.
  • Juo hedelmiä tai vihreää teetä. Lisää siihen yrttejä. Voidaan makeuttaa hunajalla sokerin käytön välttämiseksi.
  • Leivonnaiset, karkit, energiajuomat ja baarit ovat myös kiellettyjä.
  • Savustettua lihaa, puolivalmiita tuotteita, säilykkeitä ja suolakurkkua ei pitäisi syödä kaikkien naisten ruokavalion kanssa ja vielä enemmän raskauden aikana.
  • Syö enemmän luonnollisia elintarvikkeita, joissa on runsaasti vitamiineja: vihanneksia ja hedelmiä. Poissuljettu: mansikat, sitrushedelmät.
  • Syö enemmän fermentoituja maitotuotteita ja maitoa enintään 100 grammaa päivässä.
  • Poista hapankaali ja suolakurkkua. Ne sisältävät paljon suolaa, josta tulee raajojen turvotusta sekä selkäkipuja.
  • On parempi luopua hiilihapollisista juomista lopullisesti ja kieltää pikaruoat.
  • Juo vain juuri puristettuja mehuja. Tomaatti ja appelsiini varoen, koska ne ovat voimakkaita allergeeneja.
  • Suolaa vähemmän syömäsi ruoka. Turvotus liittyy nimenomaan suuren suolamäärän käyttöön..
  • Tee päivittäinen rutiini ja syö aikataulun mukaan. Tästä tulee tapa ja se auttaa pääsemään muotoon vauvan syntymän jälkeen..

Onko mahdollista käyttää proteiiniruokavaliota raskaana oleville naisille

Riittävä määrä proteiinia raskaana olevan naisen kehossa on edellytys hyvälle sikiön kehitykselle. Hedelmien, vihannesten ja äyriäisten tulisi myös olla oikeutettu paikka valikossa..

Kenelle tulisi näyttää proteiiniruokavalio raskauden aikana?

Proteiiniruokavalio toimii hyvin muiden tasapainoisten ruokavalioiden kanssa. Tällä ruokavaliolla proteiinituotteiden käyttö on osoitettu. Hän sopii:

  1. Naiset raskauden aikana ensimmäisen 6 kuukauden aikana.
  2. Aktiivisella elämäntavalla.
  3. Ammattilaisille.
  4. Ikääntyneille.

Proteiinidieetti on erinomainen ruokavalio kalan ja lihatuotteiden ystäville. Naisille hän on hyvä apulainen lapsen syntymän aikana. Hän pystyy normalisoimaan painonnousuprosessin eikä lisää ylimääräisiä kiloja.

Korkeaproteiiniset elintarvikkeet: taulukko

On paljon runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita.

Jos puhumme lihasta, kannattaa valita ei kovin rasvainen, mutta kala sopii mihin tahansa lajikkeeseen.

Kiinnitä erityistä huomiota pavuihin, viljoihin ja maitotuotteisiin. Rakennetaan taulukko runsaasti proteiineja sisältävistä elintarvikkeista, joita jokainen nainen voi käyttää oman ruokavalionsa laatimiseen..

TuotteetProteiinit, gTuotteetProteiinit, g
Kananmuna12Naudanlihayhdeksäntoista
Maito3Sianlihakuusitoista
RaejuustokuusitoistaKala21
Juusto25Lintu21
Kefir12Viljakymmenen
Pavut22Soija35
Herneet23Maapähkinä26

Tehdään taulukko haitallisista tuotteista ja niiden korvikkeista.

Haitalliset tuotteetHyödyllisiä korvikkeita
valkoinen leipäArmenialainen lavash, leipä
MakeisetMaito- tai jogurttijäätelö
Liitä
Valkoinen vaahtokarkki
Marmeladi
Osta tuotteitaKotona valmistetut astiat
Hiilihapotetut juomatKivennäisvesi

Yllä esitettyjen tietojen avulla voit luoda monipuolisen valikon. On herkullista ruokaa, joka kyllästää hyödyllisiä aineita paitsi nainen, myös hänen syntymätön lapsensa. Näiden tuotteiden avulla voit monipuolistaa ruokavaliota huomattavasti, olla aina kunnossa etkä luovuta suosikkituotteitasi.

Ruokavalio raskaana oleville naisille, joissa on proteiiniruokia: valikko viikon ajan

Harkitse viikon ruokavaliota. Sitä voidaan helposti muokata ja täydentää yllä olevien taulukoiden avulla. Ravitsemusterapeutit ja synnytyslääkärit tunnustavat tasapainoisen ruokavalion 5 aterian muodossa päivässä turvallisimmaksi ja tehokkaimmaksi.

AamiainenPäivän välipalaLounasIltapäivän välipalaIllallinen
Proteiini munakas

Vihreä tee mintulla

HedelmäsalaattiHernekeittoLuonnollinen mehuKeitetty naudanliha vihannesten kanssa
Kaurapuuro

Tee maidon kanssa

Pavut ja vihreät salaattiKananuudelitOmenaPaistettua kalaa riisin kanssa
Munat squash-kaviaarillaTuorejuustoa, kuivattuja hedelmiäPunajuuriborssiLasillinen kefiriäKanafilee ja kasvispata
Tattari

Lasillinen kefiriä

PunajuurisalaattiPapukeitto selleriäBanaaniKeitetty kala pinaatilla
Squash-vuokaHedelmäsalaattiKalakeittoJogurttiHaudutettua kanaa pavuilla
Ohra-puuroa herneilläPorkkanasalaatti ja kaaliVihreä borsiRaejuustoHöyrytetyt vihannekset
Munat yrtteillä ja tomaateillaValkoinen jogurtti marjoillaKalakeitto linsseilläLasillinen kefiriäKasvispizza

Jokainen annos saa sisältää enintään 500 kaloria. Tämän annoksen avulla voit täyttää ja pitää painosi normaalina. Kiinnitä erityistä huomiota hedelmiin ja vihanneksiin. Älä syö yöllä, ja jos et voi nukkua, juo sitten lasillinen kefiriä tai lasillinen lämmintä maitoa hunajan kanssa.

Mikä on proteiiniruokavalion vaara

Painonpudotus on elämäntavan muutos ja kehon uudelleenjärjestely. Siksi sinun ei pitäisi kohdella prosessia fanatismilla. Ensinnäkin tulisi olla tuleva vauva, ei hoikka lonkat. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruokavaliota jo synnytyksen jälkeen. Ja vasta kun olet lopettanut imetyksen. Harkitse proteiiniruokavalion haittoja:

  • Hiilihydraattien puute johtaa väsymykseen.
  • Ravitsemusterapeutit kieltävät istumasta tällä ruokavaliolla pitkään johtuen siitä, että keho ei saa tarpeeksi vitamiineja.
  • Jotkut asiantuntijat väittävät, että proteiiniruokavalio on kehon stressi, joten sitä voidaan käyttää korkeintaan 2 kertaa vuodessa 7 päivän kurssilla..
  • Tämän ruokavalion avulla lihasproteiini poistetaan ensin ja vasta sitten rasva..
  • Kolesteroli nousee.

Älä ota lääkkeitä ylipainon torjumiseksi. Älä juo laihtumiseen teetä. Suurin osa niistä sisältää heinää, joka huuhtelee kalsiumin kehosta. Huomaa, että kaikilla ruokavalioilla on vasta-aiheita ja proteiini ei ole poikkeus. Tätä ruokavaliota ei pidä käyttää ihmisillä, joilla on seuraavat sairaudet:

  • Munuaisten vajaatoiminta.
  • Maksan ja sappirakon sairaudet.
  • Onkologiset sairaudet.
  • Sydänongelmat.

Tehdään yhteenveto

Oikea ravinto ja luonnolliset tuotteet auttavat välttämään vauvan kroonisia sairauksia, koska hän syö mitä äitinsä syö. Tarkkaile figuuri edes raskauden aikana ja noudata asiantuntijoiden suosituksia. Korostetaan tärkeimmät kannat:

  • Nuku hyvin. Terve uni on aina tärkeää, varsinkin raskauden aikana. Sinun täytyy nukkua vähintään 8 tuntia päivässä.
  • Kun olet herännyt, juo lasillinen puhdasta vettä ja tee pieni liikunta herättääksesi kehosi..
  • Piristä sitten kontrastisuihkulla ja nauti aamiainen.
  • Yritä päivän aikana olla ylityönä, jos teet kotitöitä, pidä sitten taukoja.
  • Juo lasillinen vettä ennen syömistä.
  • Jos seuraava ateria on vielä kaukana ja tunnet nälkäistä, ota välipala kevyen tuotteen: jogurtin tai kefirin kanssa.
  • Kävele enemmän ulkona, varsinkin ennen nukkumaanmenoa.
  • Liikunta voidaan korvata käymällä uima-altaalla tai menemällä luontoon.

Hymyile useammin, koska hymy piristää sinua. Muista, että vatsassasi oleva vauva tuntee äitinsä mielialan.

Proteiiniruokavalio raskaana oleville naisille

Yleiset säännöt

Raskauden aikana naisen ruumiilla (kaikki elimet ja järjestelmät) on lisääntynyt kuormitus, mikä johtuu tarpeesta luoda tarvittavat olosuhteet sikiön kehitykselle. Ja merkittävin normaali raskauden ulkoinen tekijä on oikein järjestetty ravitsemus. Valitettavasti useimmille naisille Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa raskauden aikana on ominaista hiilihydraattiruokavalio, jossa on runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja ja riittämätön eläinproteiinipitoisuus ruokavaliossa..

Tällainen irrationaalinen ruokajärjestelmä, joka sisältää perunoiden, leipomoiden ja pastojen väärinkäyttöä, vaikuttaa raskaana olevien naisten ja vastaavasti sikiön terveyteen. Ja usein ylensyönti, se edistää patologista painonnousua ja raskauden komplikaatioiden kehittymistä. Huolimatta merkittävästä koulutustyöstä lääketieteellisissä laitoksissa / raskauden valmistelukursseista, terveellisen ravitsemuksen periaatteista tiedottaminen, naisten ruokailutottumusten / ruokailukäyttäytymisen konservatiivisuus raskauden aikana on edelleen melko korkea.

Proteiini raskauden aikana on tärkein osa naisen ruokavaliota, koska tämä aminohappoja sisältävä ravintoaine on tärkein "rakennusmateriaali" sikiön kudosten / elinten muodostumiselle, jota ilman minkä tahansa elintärkeän fysiologisen prosessin normaali kulku on mahdotonta. Proteiinikomponentin puute raskaana olevan naisen ruokavaliossa luo riskin raskauden komplikaatioista (sikiön kantamatta jääminen, kohdun hypertonisuus, oligohydramniot) ja häiriöistä sikiöelinten muodostumisessa ja sen elintoiminnoissa.

Raskaana olevien naisten suositeltu proteiinin saanti lasketaan yksilöllisesti ottaen huomioon ruumiinpaino ja raskausikä. Joten raskaana oleville naisille, joilla on alhainen kasvu (150 cm) / paino 50 kg, proteiinin tarve raskauden ensimmäisellä puoliskolla on 90-100 g / toisella puoliskolla - 105-110 g päivässä; keskimääräinen pituus (155-165 cm) / paino 55-60 kg - raskauden ensimmäisellä puoliskolla 100-105 g / toisella - 110-120 g päivässä; pitkä (170-175 cm) ja paino yli 60 kg, raskauden alkupuoliskon ruokavaliossa tulisi olla 120-125 g proteiineja / toinen - jopa 130-135 g päivässä.

Raskaana olevien naisten proteiiniruokavalio tarjoaa kuitenkin paitsi proteiinin määrälliset normit ruokavaliossa myös sen laadun. Ensinnäkin aminohappokoostumuksen suhteen täydellisimmät ja helposti sulavat ovat eläinperäisiä proteiineja, joiden lähde on liha (vasikanliha, naudanliha, kani, kana, kalkkuna), kala (turska, tonnikala, makrilli, kampela, taimen, sardiini, lohi) ja äyriäiset (katkaravut), kananmunanvalkuainen, raejuusto, maito, juusto, fermentoidut maitotuotteet (luonnonjogurtit, käynyt paistettu maito, kefiiri).

Kasviproteiineja tulisi myös olla ruokavaliossa, joiden päälähteitä ovat soijapavut, palkokasvit (kikherneet, pavut, herneet), pähkinät (mänty, saksanpähkinät, hasselpähkinät, cashewpähkinät, maapähkinät, mantelit), siemenet (auringonkukka, kurpitsa).

Eläin- ja kasviproteiinien suhteen tulisi olla vähintään 60-40 prosenttia. Samanaikaisesti eläinproteiinien rakenne muodostuu lihan / kalan 30% (150-250 g), maitotuotteiden 25% (500-600 g), munien - 5% (3-4 kappaletta / viikko) kustannuksella. On korostettava, että lihan / kalan rasvapitoisuuden on oltava vähintään (ruokavalion mukainen), joten etusijalle olisi asetettava kana (vain kotitekoinen), kalkkuna, kani ja naudanliha. Lihavalmisteiden (makkarat, savustettu liha) käyttö on minimoitava, ja pikaruokaa on suljettava kokonaan pois.

Mitä tulee proteiinien jakautumiseen koko päivän ajan, on suositeltavaa syödä proteiiniruokia pääasiassa aamulla. Samalla ensimmäisellä puoliskolla suositellaan proteiini-kasvi-ruokavaliota, eli on tarpeen kuluttaa proteiineja vihannesten kanssa. Eläinproteiinia sisältävät tuotteet ovat parhaiten höyrytettyjä tai keitettyjä, koska proteiini tässä muodossa imeytyy maksimaalisesti ja on arvokkain.

Muiden ruokavalion makroravintoaineiden rasvapitoisuuden tulisi olla 75-80 g päivässä. Samanaikaisesti rasvojen rakenteessa vähintään 40% tulisi olla kasvirasvoissa, jotka sisältävät PUFA: ta ja E-vitamiinia, jotka ovat välttämättömiä normaalille raskaudenkäynnille..

Tällaisina tuotteina on suositeltavaa käyttää kylmäpuristettuja kasviöljyjä ja tuotteita, jotka sisältävät omega-3: ta (punainen kala, kalaöljy). Eläinrasvoista tulisi suosia maitorasvoja (voita, kermaa) ja välttää tyydyttyneiden rasvojen (kiinteät eläinrasvat - rasvainen liha, sianliha, lampaan- ja naudanrasva) käyttöä..

Hiilihydraattien tarve ruokavaliossa tyydytetään tuotteilla, jotka sisältävät suuria määriä kasvikuituja - täysjyväjauhoista, viljaleivistä, kuiduista, viljoista, vihanneksista, hedelmistä valmistettua leipää. Hiilihydraattien pitoisuuden ruokavaliossa tulisi olla keskimäärin normin mukainen (400-450 g / vrk).

Raskauden toisesta puoliskosta lähtien hiilihydraattien määrä laskee 300-350 grammaan päivässä rajoittamalla sokerin, makeisten, makeisten, hillojen kulutusta, koska ne vaikuttavat ruumiinpainon patologiseen kasvuun. Sokerin määrä on rajoitettu 40 grammaan päivässä.

Ruokavalion hallinnan päätekijä on ruumiinpainon dynamiikka, jonka kasvu raskauden toisella puoliskolla ei saisi ylittää 250-400 g / viikko. Tämän indikaattorin ylimäärä osoittaa liiallista ravintoa tai turvotusta. Päivittäisen ruokavalion kaloripitoisuuden korjaus kohti vähennystä on tehtävä myös raskaana olevan naisen lepotilassa, koska energian tarve tässä tilassa vähenee 20-30%.

Ruokavalion korjaaminen ja paastopäivien käyttöönotto ovat välttämättömiä myös raskaana olevan naisen ylipainon ollessa kyseessä, mutta tämä on tehtävä lääkärin valvonnassa, raskaana olevan naisen kunnossa ja sikiön kehityksen indikaattoreissa..

Sallitut tuotteet

Raskauden kestoa vastaavan raskaana olevien naisten proteiiniruokavalion ruokavaliossa tulisi olla läsnä seuraavat:

  • Kevyet / vähärasvaiset liha-, kala- ja vihanneliemet ja niihin perustuvat keitot lisäämällä viljaa ja vihanneksia.
  • Ruokavalion lajikkeet punaa lihaa (vasikanliha / naudanliha), kaninlihaa, siipikarjaa (kalkkuna, kana), jotka suositellaan höyrytettäviksi, paistettaviksi tai keitettäviksi leikkeleiden, sämpylöiden, zrazin, lihapullien tai palan muodossa.
  • Vähärasvainen kala (turska, tonnikala, kuha, makrilli, kampela, taimen, sardiini, lohi) ja äyriäiset.
  • Kylmäpuristetut kasviöljyt (oliivi, maissi, pellavansiemen, auringonkukka).
  • Eläinrasvoista - voita.
  • Ruisleipä, täysjyväleipä, leseiden näkkileivät, roskaruokakeksit.
  • Maito- / fermentoidut maitotuotteet (maito, kerma, raejuusto, juusto, luonnonjogurtti, kefiiri, fermentoitu paistettu maito).
  • Kananmunat (2-3 viikossa) höyrytettyinä munakkaina / pehmeästi keitetyt.
  • Vihannekset / hedelmät (kesäkurpitsa, tomaatit, erilaiset kaalit, paprikat, porkkanat, kurkut, kurpitsa) sekä raakana että keitettynä / paistettuna. Puutarhan vihreitä (salaattia, persiljaa, tilliä, vihreää sipulia) käytetään mausteina.
  • Palkokasvit (kikherneet, herneet, soijapavut, pavut).
  • Pähkinät (mänty, saksanpähkinät, hasselpähkinät, cashewpähkinät, maapähkinät, mantelit), siemenet (kurpitsa / auringonkukka).
  • Juomista - ruusunmarjan liemi, kivennäisvesi, heikko tee maitoa, laimennetut mehut, sose ja makeuttamattomat hedelmä- ja marjakompotit.

Luettelo proteiinipitoisista elintarvikkeista

Yleistä tietoa proteiiniruokista

Proteiinit (proteiinit) muodostavat perustan kaikille ihmiskehon soluille. Nämä ovat orgaanisia aineita, jotka koostuvat aminohapoista. Kahdeksan niistä on välttämätöntä ihmisille, koska niitä ei ole missään muualla otettavissa ruoasta. Keho ei tuota niitä.

Aminohapot suorittavat seuraavat toiminnot:

  • osallistua solujen rakentamiseen;
  • nopeuttaa lihaskudoksen kasvua ja rasvakudoksen vähenemistä;
  • auttaa soluja vastaanottamaan happea ja muita ravintoaineita.

Proteiinit ovat osa entsyymejä, molekyylejä, jotka nopeuttavat kemiallisia reaktioita.

Proteiinityypit

Proteiinit ovat eläin- ja kasviperäisiä. Ensimmäisille on ominaista korkeampi kaloripitoisuus ja korkea kolesterolipitoisuus. Tällaiset aineet imeytyvät elimistöön nopeasti, mutta niitä käytettäessä on noudatettava toimenpidettä. Kasviproteiinit ovat vähemmän sulavia, mutta sisältävät vähemmän kaloreita, mikä on erittäin hyödyllistä laihtua haluaville miehille ja naisille.

Proteiini edut

Terveellisen ihmisen keskimääräinen proteiinin saanti on 2 grammaa päivässä 1 painokiloa kohden. Se vaihtelee iän ja sukupuolen, elämäntavan sekä tietyn henkilön yksilöllisten ominaisuuksien mukaan. Naisten terveyden ylläpitoon tarvittava proteiinimäärä on 60–90 g päivässä. Raskaana oleville naisille tarvitset 1,5 kertaa enemmän. Aikuista miestä suositellaan syömään 80-120 g proteiinia päivittäin. Suurella fyysisellä rasituksella kasvu on mahdollista jopa 150 g.

Lasten proteiiniarvo on 3 g painokiloa kohti. 6-7 vuoden kuluttua se laskee 2,5 grammaan.

Seuraavilla ihmisillä on erityinen proteiinitarve:

  • lapset;
  • ihmiset, joiden elämäntyyli liittyy lisääntyneeseen fyysiseen aktiivisuuteen;
  • raskaana olevat ja imettävät naiset.

Useimmiten proteiiniruokavaliota seuraavat urheilijat ja ihmiset, jotka haluavat menettää ylipainonsa..

Tasapainoinen ruokavalio, jossa on tarpeeksi proteiinia, voi auttaa parantamaan:

  • ihon, hiusten ja kynsien kunto;
  • aineenvaihdunta;
  • elinten ja kudosten toimittaminen hapella;
  • immuunijärjestelmän työ;
  • palautusprosessit.

Aminohapot ovat korvaamattomia keholle, mutta niiden normaali assimilaatio on mahdotonta ilman muiden ravintoaineiden, kuten kuidun, saantia. Siksi samojen proteiiniruokien syöminen aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä. Proteiinien lisäksi sinun on syötävä runsaasti rautaa, kalsiumia, sinkkiä, vitamiineja ja muita aineita.

Ylimääräinen proteiini, toisin kuin hiilihydraatit, ei muutu rasvakertymiksi, jotka pilaavat ihon ulkonäön, häiritsevät sisäelinten ja verisuonten työtä. Ravinteiden normaalin jakautumisen kannalta ihmisen on kulutettava paitsi eläinproteiineja myös kasviproteiineja. Jos hän syö yksinomaan lihavalmisteita, ylipaino ei todennäköisesti mene pois, koska tällainen ruoka sisältää jo paljon rasvaa. Riittämätön proteiinin saanti raskauden aikana johtaa kohdunsisäisiin poikkeavuuksiin.

Haitalliset ominaisuudet

Huolimatta proteiinipitoisten ruokien syömisen ilmeisistä eduista, niillä on myös haittoja. Nämä sisältävät:

  • lisääntynyt munuaiskuormitus;
  • vähentynyt luun mineraalitiheys;
  • lisääntynyt riski sairastua urolitiaasiin tulevaisuudessa.

Nämä sivuvaikutukset johtuvat väärästä valikkosuunnittelusta. Terveillä ihmisillä proteiinimäärän ei tulisi ylittää puolta syötävästä annoksesta..

Missä sairauksissa proteiinien käyttö on rajoitettua

Ensinnäkin rajoitukset koskevat ihmisiä, joilla on virtsateiden patologioita. Potilaiden, joilla on diagnosoitu munuaiskivet, proteiinimäärää on vähennettävä tiukasti. Samoja rajoituksia sovelletaan potilaisiin, joilla on:

  • munuaisten vajaatoiminta;
  • krooninen tai akuutti pyelonefriitti;
  • glomerulonefriitti;
  • yksi munuaiset;
  • vakavat virtsaputken vauriot, jotka vaativat jatkuvaa hemodialyysiä.

Tällaiset henkilöt muodostavat yksilöllisen ruokavalion sekä luettelon sallituista ja kielletyistä elintarvikkeista. Ihmiset, joilla on ollut edellä mainittuja patologioita, eivät saa noudattaa proteiiniruokavaliota ilman hoitavan lääkärin tietoa. Muuten vaarallisten komplikaatioiden kehittymisvaara on suuri..

Proteiinipitoiset elintarvikkeet

Proteiinia löytyy monista elintarvikkeista. Johtajat sen sisällössä ovat:

  • liha;
  • munat;
  • kala;
  • maitotuotteet;
  • äyriäiset.

Suurin osa eläinproteiinista löytyy kalkkunasta ja kanasta. Naudanlihassa ja sianlihassa sitä on vähemmän. Jälkimmäisessä on myös runsaasti rasvoja, joten on parempi käyttää painon vähentämiseksi muita proteiinilähteitä..

On hyödyllistä keittää liha ja kala, muhennos, höyry tai paista uunissa. On parempi jättää paistettu ruoka ruokavaliosta, koska tämä keittomenetelmä aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä..

Seuraavat kalalajikkeet sisältävät runsaasti proteiinia:

  • vaaleanpunainen lohi;
  • lohi;
  • makrilli;
  • silli;
  • pollock;
  • villakuore.

Siellä on myös paljon kalmareita, rapuja ja katkarapuja. Aminohappojen enimmäismäärä sisältyy punaiseen ja mustaan ​​kaviaariin.

Maitotuotteista eniten proteiinia:

  • raejuusto ja kova juusto;
  • jogurtti;
  • smetanaa;
  • kefiiri, fermentoitu paistettu maito, jogurtti;
  • maito.

Paljon sitä löytyy kauravalssasta, vehnästä ja mannasuurimosta. Tattari ei ole paljon huonompi tässä suhteessa, mutta riisi sisältää paljon vähemmän proteiinia..

Proteiinituotteiden sulavuus

Kaikki elimet, jotka sisältävät proteiinia, eivät imeydy yhtä hyvin elimistöön. Johtajia tässä suhteessa ovat munat, maitotuotteet, liha ja kala. Näistä keho saa noin 70-80% proteiinia.

Kasviperäiset aminohapot imeytyvät 2 kertaa huonommin:

  • soija 48%
  • riisi 40%;
  • tattari 38%;
  • vehnä 35%;
  • pähkinät 34%;
  • herneet ja muut palkokasvit 39%.

Nämä elintarvikkeet sisältävät enemmän kuin vain proteiinia. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kuituja ja muita arvokkaita aineita, joten ne on sisällytettävä ruokavalioon..

Proteiiniruokavalion periaatteet ja edut

Ensinnäkin, proteiiniruokavalio on hyvä laihtuminen. Se parantaa aineenvaihduntaa ja ravinteiden imeytymistä, mikä vaikuttaa myönteisesti ihon ulkonäköön ja joustavuuteen. Painonpudotus saavutetaan polttamalla voimakkaasti kehoon kertynyttä rasvaa.

Proteiiniruokavalion periaatteet:

  • puolet annoksesta tulisi olla eläin- ja kasviproteiineja;
  • toinen osa on vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja tuoreita yrttejä;
  • hiilihydraatteja ja rasvaisia ​​ruokia ei pidä käyttää väärin, mieluiten niiden määrä olisi minimoitava;
  • on suositeltavaa syödä 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina.

Rasvan polttamisen aloittamiseksi nopeammin on tärkeää sisällyttää fyysinen aktiivisuus. On suositeltavaa juoda helposti sulava proteiinijuoma ennen liikuntaa..

  • 200 grammaa täysmaitoa;
  • 100 grammaa vähärasvaista raejuustoa;
  • banaani.

Sekoita ainekset tehosekoittimella tai sekoittimella.

Urheilijat tarvitsevat proteiiniruokavalion saadakseen painon lisäämällä lihaskudosta..

Kehon täydellisen toiminnan kannalta ravinnon on oltava tasapainossa. Proteiinin tai muun ruokavalion pitkäaikainen noudattaminen voi johtaa aineenvaihdunnan häiriöihin ja vakavien sairauksien kehittymiseen. Tällaisten ongelmien estämiseksi kannattaa ottaa yhteyttä pätevään ravitsemusterapeuttiin ja laatia yhdessä hänen kanssaan valikko, joka vastaa tietyn henkilön fysiologisia tarpeita..

Proteiinidieetti raskaana oleville naisille hyvän liikunnan ja vauvan täydellisen kehityksen ylläpitämiseksi

Raskauden aikana naisen on syötävä oikein pitääkseen painonsa normaalina ja saamaan ravinteita vauvan kasvulle ja kehitykselle. Proteiiniruokavalio on loistava tähän. Mutta naisen tulisi tietää, mitkä raskauden aikana olevat elintarvikkeet voidaan sisällyttää ruokavalioon ja mitkä tulisi heittää pois. Valikon koostumus ja päivittäinen proteiinin saanti riippuvat raskauskolmanneksesta.

Kun laadit valikkoa, ota yhteys lääkäriisi. Asiantuntija kertoo sinulle mahdollisista vasta-aiheista ja kirjoittaa ruokavalion viikkoon.

  1. Raskaana olevien naisten proteiiniruokavalion ominaisuudet
  2. Vasta-aiheet
  3. Ravitsemusperiaatteet
  4. Luettelo kielletyistä ja sallituista tuotteista
  5. Esimerkkivalikko joka päivä
  6. Proteiiniruokavalio raskaana oleville naisille
  7. Ravintotaulukko raskauskolmanneksen mukaan
  8. Hyödyllinen video
  9. Tärkeimmät johtopäätökset

Raskaana olevien naisten proteiiniruokavalion ominaisuudet

Proteiini-kasvi-ruokavalio raskauden aikana ei ole tiukka kaloreiden rajoittaminen, vaan täysimittainen ruokavalio, jonka avulla voit säilyttää normaalipainon, kyllästää sikiön kehon kehitykselle hyödyllisinä aineina. Tämän ruokailutavan ruokavalio on monipuolinen, joten stressin ja hajoamisen riski on minimaalinen. Lisäksi turvotuksen todennäköisyys pienenee, nainen sietää toksikoosia ja synnytystä helpommin. Proteiiniruokavalio sopii raskaana oleville naisille, jotka ovat ylipainoisia, ylipainoisia tai haluavat palauttaa alkuperäisen fyysisen muodonsa synnytyksen jälkeen.

Proteiiniruokavalion erikoisuus on, että ruokavalion proteiinimäärä kasvaa ja hiilihydraattien ja rasvojen määrä vähenee merkittävästi. Mutta BJU: n (proteiinit, rasvat, hiilihydraatit) osuudet raskauden aikana tulisi säätää naisen tarkkailevan lääkärin toimesta. Jos laskenta on virheellinen, aineenvaihduntaprosessit häiriintyvät, munuaiskuormitus kasvaa. Komplikaatioiden välttämiseksi odottavan äidin tulisi ottaa yhteyttä lääkäriin. Hän tekee valikon ottaen huomioon naisen raskausikä, alkuperäisen painon ja kunnon.

Vasta-aiheet

Suhteellisiin vasta-aineisiin proteiiniravitsemukseen kuuluu riittämätön painonnousu, sitten proteiiniruokavalio voi vahingoittaa odottavaa äitiä tai sikiötä.

Tämä ruokailutyyli tulisi hylätä, kun seuraavat oireet ilmenevät:

  • pahoinvointi, oksentelu, ummetus ja muut ruoansulatuskanavan häiriöt;
  • liiallinen hikoilu;
  • samea virtsa, pistävä virtsa, kipu virtsarakon tyhjentämisen aikana;
  • ihottuma, kutina iholla;
  • ärtyneisyys, uneliaisuus, huimaus jne..

Tärkeä! Jos tällaisia ​​merkkejä ilmenee, ota yhteys lääkäriin. Proteiiniruokavalio on vasta-aiheinen ihmisillä, joilla on sydänvaivoja, hepatiitti tai muu maksasairaus. Tämän tyyppinen syöminen tulisi hylätä munuaissairauden, kivien esiintymisen sappirakossa tai sen kanavissa, maha-suolikanavan kroonisten patologioiden, onkologisten muodostumien läsnä ollessa.

Ravitsemusperiaatteet

Raskaana olevien naisten, joilla on proteiiniruokavalio, tulisi noudattaa näitä sääntöjä:

  1. Poista yksinkertaiset hiilihydraatit, tyydyttyneet rasvat ruokavaliosta.
  2. Määritä oikein proteiinien, monimutkaisten hiilihydraattien ja terveellisten rasvojen optimaaliset suhteet. Optimaalinen päivittäinen proteiinin saanti on enintään 100-120 g.
  3. On oikein jakaa päivittäinen proteiiniannos: aamiaiseksi - 30% päivittäisestä normista, lounas - 15%, lounas - 40%, iltapäivän välipala - 5%, päivällinen - 10%. Nämä arvot ovat likimääräisiä, lääkäri auttaa määrittämään ne tarkasti..
  4. Ota ruoka pieninä annoksina 4-5 kertaa päivässä 2,5-3 tunnin välein.
  5. Käytä 1,5 litraa nestettä päivässä. Turvotuksella turvotukseen odottavan äidin tulisi juoda noin 900 ml vettä päivässä..
  6. Lisää ruokavaliota vähitellen raskauden aikana: 1. raskauskolmanneksella - 100 kcal, toisella kolmanneksella - 150 kcal ja 6 kuukaudesta - 300-500 kcal.
  7. Täytä ruokavalio kasvi- ja eläinproteiineilla (noin 70-80% kokonaismäärästä).
  8. Syö 1 annos proteiinia aterioita ateriaa kohti.
  9. Ruoka on syötävä tuoreena, keitettynä, höyrytettynä, haudutettuna tai paistettuna (ei öljyä).

Lisäksi raskauden aikana tapahtuvan proteiiniruokavalion aikana on suositeltavaa ottaa lääkärin määräämä multivitamiinikompleksi. Tämä on välttämätöntä ravinteiden puutteen korjaamiseksi..

Luettelo kielletyistä ja sallituista tuotteista

Proteiiniruokavaliota odottava äiti voi syödä lihaa, kalaa. Nämä ovat tärkeimmät proteiinilähteet. Parempi antaa etusija kalkkunalle, kanille, vasikanlihalle, naudanlihalle jne. On tärkeää ostaa luonnollisia tuotteita. Proteiinipitoinen maksa, sydän.

Liharuokia on vaihdettava kalojen kanssa. Parhaat proteiinilähteet: tonnikala, chum-lohi, vaaleanpunainen lohi, lohi, saury, ruijanpallas, silli, pollock, makrilli.

Kohtuullisesti sinun tulisi syödä äyriäisiä: katkarapuja, kalmareita, simpukoita, kaviaaria (pollock, sampi). Tämä johtuu siitä, että heillä on korkea proteiinipitoisuus, joten on olemassa riski ruoansulatuskanavan häiriöistä.

Huomio! Kana- ja viiriäismunat ovat erinomainen proteiinin lähde. Kypsennettynä tuote imeytyy kehoon 98%. Mutta sinun täytyy syödä munia maltillisesti, koska allergioiden riski on suuri.

Raskauden aikana naisten tulisi käyttää fermentoituja maitotuotteita, jotka sisältävät proteiinin lisäksi kalsiumia. On tärkeää täydentää ruokavaliota juustolla, fetajuustolla, raejuustolla, kefirillä, luonnonjogurtilla, maidolla jne. Proteiiniruokavalion yhteydessä sinun tulisi ostaa luonnollisia tuotteita, joissa ei ole säilöntäaineita, makuja ja makua parantavia aineita.

Ruokavalio on myös täydennettävä sellaisilla proteiinilähteillä:

  • auringonkukansiemenet;
  • hasselpähkinät, mantelit, maapähkinät, saksanpähkinät (kohtuullisesti);
  • oliivi, maissi, pellavansiemenöljy;
  • tattari, hirssi, kaurapuuro, riisi.

Pavut, herneet, kikherneet sisältävät runsaasti proteiinia, mutta ne lisäävät kaasun muodostumista. Ne voidaan kuluttaa raskauden alussa, mutta lähempänä 12-13 viikkoa palkokasvit tulisi sulkea pois tai syödä enintään kerran viikossa. Samasta syystä kannattaa luopua kaalista, viinirypäleistä ja sienistä..

Proteiiniruokavalioon kiellettyjä ruokia ovat:

  • makkarat;
  • jogurtti sokerilla ja kemiallisilla lisäaineilla;
  • proteiinipirtelöt;
  • rasvaa juustoa;
  • proteiinipatukat;
  • rasvainen liha, kuten sianliha, karitsa.

Tätä luetteloa voidaan täydentää keksejä sisältävillä makeisilla ja rasvavoiteilla.

Esimerkkivalikko joka päivä

Proteiiniruokavalion tulisi sisältää luettelo sallituista elintarvikkeista. Aamu- ja iltaproteiinien saanti on vähemmän kuin lounas. Pääateriat tulisi laimentaa muilla. Lounaan, iltapäivän välipalan tai toisen illallisen aikana voit syödä maitotuotteita, keksejä, hedelmiä, vihanneksia, kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä.

Proteiiniruokavalio raskaana oleville naisille

Päivä 1:

  • maitoa sisältävä mysli, vihreä tee;
  • keksikeksit, kefiiri;
  • vihanneskeitto, keitetty naudanliha, salaatti tomaatin ja kurkun kanssa, viipale ruisleipää, kompottia tai teetä;
  • vihannes- tai hedelmäsalaatti;
  • riisiä paistettua kalaa, haudutettua kaalia, vihreää teetä.

Päivä 2:

  • raejuusto hunajalla, kuivatut hedelmät, vihreä tee;
  • voileipä juustolla ja yrtteillä, tee;
  • paistettua vasikanlihaa, höyrytettyä parsakaalia, suolahautuborshia, viipale mustaa leipää, kuivattuja hedelmiä;
  • kourallinen pähkinöitä, fermentoitua maitoa;
  • keitettyä kalaa, salaattia tomaateilla, paprikaa, teetä.

3. päivä:

  • 2 pehmeää keitettyä munaa, ruisleipää, yrttiteetä;
  • raastettu omena porkkanoilla ja hunajalla;
  • keitto pavut ja kananrinta, vihannesleikat, tee;
  • kourallinen kuivattuja aprikooseja, käynyt paistettu maito;
  • raejuustokastiketta luumuilla, kuivattuja aprikooseja, teetä.

Päivä 4:

  • hirssipuuro maitoa, kefiiri;
  • luonnollinen jogurtti tuoreilla hedelmillä;
  • keitetty naudanliha, hapankaali ja vihreiden herneiden salaatti, tee;
  • paistettu päärynä saksanpähkinöillä, luumuilla;
  • keitetty kala, keitetyt perunat, keitetty punajuurisalaatti hapankermalla.

5. päivä:

  • vähärasvainen juusto, heikko luonnollinen kahvi maitoa;
  • vihannes- tai hedelmäsalaatti;
  • hapankaalilla maustettu kaalikeitto, kalakakut, kasvissalaatti;
  • keksikeksit ja fermentoitu paistettu maito;
  • keitetty liha, vinaigrette.

Päivä 6:

  • proteiinimunakas maito tomaatin, paprikan, teen kanssa;
  • salaatti avokadolla ja persikka hunajalla;
  • riisi keitetyn lihan kanssa, paistettu kukkakaali juustolla;
  • kourallinen pähkinöitä kefirillä;
  • höyrytetty kala haudutetuilla vihanneksilla.

7. päivä:

  • juustokakut, joissa on vähärasvaista juustoa, omenoita tai kuivattuja hedelmiä, teetä;
  • luonnollinen jogurtti hedelmäpaloilla;
  • kanakeitto, höyrytetty parsakaali, 2 ruisleipää;
  • voileipä juustolla, tomaateilla, yrtteillä, teellä;
  • salaatti avokadolla ja lohella.

On parempi jättää toinen illallinen väliin, mutta jos sinulla on nälkä, sinulla on varaa johonkin kevyeen, esimerkiksi lasillinen vähärasvaista kefiriä, teetä kekseillä tai juuri puristettua mehua. Tämä auttaa välttämään hajoamista ja liikaa syömistä..

Ravintotaulukko raskauskolmanneksen mukaan

Elintarvikkeiden valinta proteiiniruokavalioon riippuu raskauden kestosta sekä tulevan äidin kehossa tapahtuvista muutoksista. Proteiinimäärää on lisättävä vähitellen ja naisen tilaa on seurattava. Asianmukaisella laskennalla raskaana olevat naiset sietävät proteiiniruokavalion hyvin, eikä sivureaktioita ole.

Tuotteiden likimääräinen koostumus ja päivittäinen proteiinin saanti raskaana oleville naisille eri ajanjaksoina on seuraavassa taulukossa:

Raskauskausi

Päivittäinen proteiinin saanti (g)

Terveellisimmät proteiiniruoat

  • vähärasvainen liha: kalkkuna, kana, kani, vasikanliha;
  • kova juusto (vähärasvainen lajike), vähärasvainen juusto;
  • maksa;
  • maito, luonnonjogurtti, kefiiri;
  • munat jne.

1-2 kertaa viikossa voit syödä papuja, papuja, herneitä, kaalia.

  • keskirasvaiset maitotuotteet;
  • pinaatti;
  • merikalojen maksa;
  • munat;
  • vähärasvaista lihaa;
  • merikala, äyriäiset;
  • pähkinät;
  • voita.

  • kala;
  • liha;
  • pähkinät;
  • vähärasvaiset maitotuotteet;
  • tattari, kaurapuuro, riisi jne..

Ensimmäisellä kolmanneksella tapahtuu sikiön pääelinten (aivot, selkäranka, sydän, verisuonet) muninta, joten naisen on täydennettävä ruokavaliota proteiineilla, foolihapolla, sinkillä, seleenillä. Jodin, C-vitamiinin ja ryhmän B alkuaineiden ansiosta toksikoosin oireet vähenevät ja kilpirauhasen muodostuminen sikiössä paranee. Tätä varten päävalikkoa on täydennettävä merilevällä, leseeleivällä, juuri puristetuilla mehuilla (esimerkiksi omena ja selleri), merikalalla, avokadolla, kukkakaalilla, parsakaalilla, pinaatilla, yrtteillä. Myös proteiinidieetti yhden raskauskolmanneksen ajan laimennetaan pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä, sitrushedelmillä, omenoilla, porkkanoilla, punajuurilla jne. Kaurapuuro, tattari, riisi ovat hyödyllisiä.

Tärkeä! Optimaalinen proteiiniannos ennen 13. raskausviikkoa on vähintään 1,5 g / 1 kg.

Kaikkien järjestelmien aktiiviseen kehittämiseen 2. raskauskolmanneksesta lähtien naisen tulisi kuluttaa 2 g proteiinia 1 kg: aa kohti. Lisäksi proteiiniruokavalion aikana sinun on annettava keholle kalsiumia, D-vitamiinia. Tässä vaiheessa sinun on rajoitettava suolan, hiilihydraattien määrää, koska ne voivat lisätä painoa. Ja sinun tulisi myös hallita veden määrää, jonka ylimäärä uhkaa turvotusta..

Kolmannella kolmanneksella on parempi syödä vähemmän, mutta paremmin. Proteiiniruokavaliota täydennetään proteiinin lisäksi monimutkaisilla hiilihydraateilla, kalsiumilla. Nainen voi kuluttaa kaikkia tuotteita kolmannesta kolmanneksesta alkaen. Lihaa on suositeltavaa syödä enintään 4 kertaa viikossa ja ennen synnytystä - enintään 2 kertaa 7 päivässä. Lisäksi on suositeltavaa vähentää nestemäärä 1 litraan ja suola 5 grammaan päivässä. Tässä vaiheessa on parempi luopua yksinkertaisista hiilihydraateista, jotta sikiön paino ei ole liian korkea ja synnytys on helpompaa. Siksi on parempi mieluummin keitto tai salaatti kuin puuro ja makea tee evästeillä..

Hyödyllinen video

Tärkeimmät johtopäätökset

Proteiiniruokavalio on loistava tapa välttää ylimääräisten kilojen asettamista raskaana oleville naisille. Laihtua, pysyä kunnossa tai palautua nopeasti synnytyksestä ja varmistaa sikiön täydellinen kehitys, sinun on noudatettava näitä sääntöjä:

  1. Ennen kuin havaitset tämän ravitsemusjärjestelmän, sinun on neuvoteltava lääkärin kanssa.
  2. Syö proteiiniruokia, monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joitain terveellisiä rasvoja.
  3. Poista valikosta yksinkertaiset hiilihydraatit ja tyydyttyneet rasvat tai rajoita niitä merkittävästi.
  4. Laske päivittäinen proteiinin saanti oikein raskauden kestosta riippuen.
  5. Täytä ruokavalio fermentoiduilla maitotuotteilla, vähärasvaisella lihalla, kalalla, munilla, äyriäisillä, sisäelimillä, pähkinöillä, siemenillä, joillakin viljoilla. Palkokasveja ja kaalia tulisi syödä varoen, koska ne lisäävät kaasuntuotantoa.
  6. Sinun täytyy syödä 4-5 kertaa päivässä, mutta pieninä annoksina.
  7. Suurin proteiinin saanti lounaaksi.
  8. On tärkeää noudattaa juomisjärjestelmää.

Jos proteiiniruokavalion aikana raskaana olevan naisen tila heikkeni, ruokavalio on muutettava tai vaihdettava toiseen tyyppiseen ravintoon. Jos vasta-aiheita on, tällaisesta ohjelmasta tulisi luopua.

Kirjoita kommentteihin kokemuksestasi proteiiniruokavalion noudattamisesta raskauden aikana. Kuvaile ruokavalio, kerro meille, kuinka terveydentilasi on muuttunut eri aikoina.

Hyödyllisiä tuotteita raskaana oleville naisille: mitä odottavalla äidillä on

Joskus tulevat äidit uskovat, että "raskaana olevan ruokavalion" tavoitteena ei ole painon nousu. Toiset taas noudattavat neuvoja "syödä kahdelle" ja saavat hyvin terveellistä. Ja totuus on keskellä. Sinun on todellakin syötävä niin, että sekä äiti että vauva riittää, mutta emme kuitenkaan puhu ruoan kaloripitoisuudesta, vaan sen kemiallisesta koostumuksesta. Ja ruumiinpaino ei suinkaan ole päämäärä sinänsä..

Mitkä elintarvikkeet sisältävät proteiinia, luettelo raskaana oleville naisille

Erittäin terveelliset kasviproteiinilähteet. Ne sisältävät kaiken hyödyllisen, mikä on lihassa ilman kaikkea haitallista! On parempi jauhaa pähkinät, sitten ne imeytyvät hyvin. Hoitavien naisten on erityisen tärkeää syödä pähkinöitä, koska ne auttavat parantamaan imetystä..

Seesami (seesami tai tahini) on kasviproteiinilähde, koostumukseltaan samanlainen kuin mantelit, sisältää B- ja E-ryhmän vitamiineja.

Kurpitsansiemenet ja auringonkukansiemenet ovat kasviproteiinilähteitä, ne sisältävät samanaikaisesti luonnollisia rasvoja ja E-vitamiinia (tärkeitä keskenmenon estämisessä).

Sienet: kurpitsat, purppurat, kantarellit, samppanjat.

Huomio: sienillä on lisääntynyt kyky kerätä radionuklideja; niitä voidaan kerätä vain ekologisesti puhtailla alueilla. Koska nyt ympärillämme on niin paljon riskitekijöitä, raskaana olevien naisten saattaa olla järkevämpää pidättäytyä sienistä lukuun ottamatta samppanjaa, jota kasvatetaan keinotekoisissa ja ympäristöystävällisissä olosuhteissa..

Munat: Vain kyläkanojen munia voidaan syödä raakana; hautomomunat on keitettävä, koska 60% broilerikanoista on sairastettu leukemiaan. Viime vuosina salmonelloosin vaara on ollut yhteydessä. Munia, joissa on säröillä kuori, ei tule käyttää ollenkaan. Munat tulee aina pestä, on parempi käyttää niitä kovaksi keitettyinä - salaateihin, keittoihin jne. Munat voidaan syödä joka päivä, mutta enintään kaksi, jos maksan ja sappirakon pitoisuus on normaali, kolesterolitaso normaali eikä allergioita. Jos teet munakokkelia, peitä paistinpannu aina kannella, jotta keltuainen kypsyy kunnolla. Viiriäisen munat ovat erittäin hyödyllisiä raskaana oleville naisille ja lapsille..

Muista, että luonto ei jaa luonnollisia elintarvikkeita puhtaaksi proteiiniksi, puhtaaksi hiilihydraatiksi ja puhtaaksi rasvaksi. Esimerkiksi juurikkaiden yläosissa, perunoissa, siemenissä ja pellavansiemenissä on jonkin verran proteiinia (muutos, ja eksoottinen avokado-hedelmä on ihanteellinen yhdistelmä rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja.

Voit täysin ohjata henkilökohtaisia ​​makusi tai varallisuuttasi valitsemalla yhden tai toisen luetelluista tuotteista. On vain tärkeää, että proteiineja on yhdessä tai toisessa muodossa läsnä ruokavaliossa päivittäin. Sinun on muistettava, että proteiinit ovat "rakennuspalikoita", joista lapsi rakentaa ruumiinsa. Mutta loppujen lopuksi äiti tarvitsee jotain jäljellä.

Lihan syöminen ei ole ollenkaan välttämätöntä joka päivä, mutta kasvissyöntiä on melko vaikea havaita olosuhteissamme rajoittamatta terveyttä. Kohtuullisuus on pääasia. Jos sinulla ei ole varaa lihaan joka päivä, syö kalaa ja äyriäisiä. Mutta sinun ei pitäisi koskaan unohtaa maitohappotuotteita ja raejuustoa. Ripottele salaatteja, muroja ja vihanneksia maapähkinöillä, seesaminsiemenillä, siemenillä, pellavansiemenillä - nämä ovat myös proteiineja. Pavut (lobio) ja fetajuusto ovat valkoihoisten satavuotisjuhlaisten perinteinen ruokalaji (ja tuoretta lammasta valmistettiin vain kunnianosoitettujen vieraiden saapumista varten).

Etusivu >> Vauvan odottaminen >> 2. raskauskolmanneksen aikana >> Proteiinit raskauden aikana

Proteiinit raskauden aikana. Proteiiniruoat raskaana oleville naisille

  1. Kuinka paljon proteiinia raskaana olevat naiset tarvitsevat ja miksi?
  2. Proteiiniruoat raskaana oleville naisille
  3. Video: Raskaana olevien naisten ravitsemus. Osa 1 Proteiinit


Jos raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana naisten on usein vaikea edes ajatella ruokaa, niin toisella kolmanneksella ruokahalu palaa kokonaan. Puhuimme aiemmin raskauden toisen kolmanneksen ravinnosta ja raskaana olevien naisten rasvoista ja rasvoista..

Raskaana olevien naisten proteiiniruoka on tärkein edellytys vauvan normaalille kehitykselle. Saatavilla oleva proteiinilähde on munat. Tuote toimittaa keholle rautaa, foolihappoa, koliinia. Tämä aine osallistuu aivojen muodostumiseen, estää spina bifidaa sikiössä. Keltuainen sisältää 113 mg koliinia.

Muna on syötävä kokonaisena, keitettynä munakas tai salaattikomponentin muodossa.

Mitä syödä raskaana oleville: 12 terveellistä ruokaa raskauden aikana

Seuraavassa tarkastellaan proteiinia ja sen merkitystä raskaana olevan naisen ja hänen vauvan kehossa sekä puhutaan proteiinia sisältävistä elintarvikkeista.

Sinun on ymmärrettävä, että raskaana oleva nainen tarvitsee muutakin kuin vain kaloreita. Hän tarvitsee terveellistä ja terveellistä ruokaa vauvan normaaliin kehitykseen. Jotkut vitamiinit ja kivennäisaineet ovat tärkeimpiä vain tietyissä raskauden vaiheissa. Esimerkiksi foolihappo (B9-vitamiini) on tärkeä koko raskauden ajan, mutta sitä tarvitaan erityisesti raskauden alkuvaiheessa, kun vauva muodostaa hermoputken..

Herneet ja muut palkokasvit

Kaikki palkokasvit, olivatpa ne pavut, herneet, kikherneet tai linssit, sisältävät eniten proteiinia ja kuitua kaikista vihanneksista. Miksi kuitu on tärkeää raskauden aikana? Raskaana olevan naisen ruoansulatuskanava hidastuu merkittävästi, on olemassa ummetuksen ja peräpukamien vaara. Kuitu estää ja auttaa torjumaan näitä ongelmia. Lisäksi palkokasveissa on erittäin paljon muita ravintoaineita. Niissä on runsaasti rautaa, kalsiumia, sinkkiä ja folaattia, jotka ovat tärkeitä raskauden aikana..

Kuinka paljon proteiinia raskaana olevat naiset tarvitsevat ja miksi?

Nyt, toisella kolmanneksella, vauva alkaa kasvaa aktiivisesti, joten terveellinen tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti proteiinia, rautaa ja kalsiumia, on erittäin tärkeä raskauden aikana. Proteiini on välttämätöntä lapsen terveelle kasvulle, ja nyt, kun vauva kasvaa ja kehittyy voimakkaasti, raskaana oleva nainen tarvitsee noin 71 g proteiinia päivässä vastaamaan kasvavan lapsen tarpeiden lisäksi myös oman ruumiinsa tarpeisiin. Loppujen lopuksi proteiini toimii tärkeimpänä rakennusmateriaalina kehon eri kudosten soluille ja on tärkeä energialähde..

Soijajuusto ja maito

Tofu-juusto auttaa täyttämään lisääntyneen proteiinin ja kalsiumin tarpeen. Sen proteiinimäärä saavuttaa 10 g / 100 g. Tämä soijatuote alentaa kolesterolia ja antaa keholle rautaa. Se sisältää soija sinkkiä, joka on välttämätöntä sikiökudosten muodostumiselle.

On syytä kiinnittää huomiota soijamaitoon, joka sisältää 9 elintärkeää aminohappoa, A-, B1- ja E-vitamiineja, joissa on runsaasti kasvirasvoja ja proteiineja.

Proteiiniruoat raskaana oleville naisille

Raskaana olevan naisen tärkeimmät proteiinilähteet voivat olla vähärasvainen liha, munat, maitotuotteet (maito, raejuusto, kefiiri jne.) Ja kala. Kalojen valintaan on kuitenkin suhtauduttava erittäin huolellisesti, kun otetaan huomioon monien vesimuodostumien pilaantumisaste, josta ne voidaan saada kiinni. Älä myöskään unohda soijatuotteita, ne sisältävät myös paljon proteiinia koostumuksessaan. Joten tässä on alla oleva luettelo, joka sisältää raskaana olevien naisten tärkeimmät proteiiniruoat ja tiedot siitä, kuinka paljon proteiinia on tietyssä tuotteessa:

Maitotuotteet

1. Parmesanjuusto (tai muu vastaava). Proteiinipitoisuus 6 g kolmessa rkl. 2. Sveitsiläinen juusto tai cheddar (tai muu vastaava). Proteiinipitoisuus 26 g 85 grammassa tuotetta. 3. Vähärasvainen raejuusto. Proteiinipitoisuus 28 g / kuppi. 4 munaa. 2 isoa munaa sisältää 12 g proteiinia. 5. Vähärasvainen maito. Yksi kuppi tätä maitoa sisältää 8 g proteiinia. 6. Tofu (papujuusto). Sisältää 15 g proteiinia 200 grammaa tuotetta kohti. 7. Vähärasvainen jogurtti. Yksi kuppi sisältää 12 g proteiinia.

Palkokasvit ja pähkinät

1. Mantelit. Tämä pähkinä sisältää 6 g proteiinia 30 grammaa tuotetta kohti. 2. Pavut. Yksi kuppi pavut sisältää 13 g proteiinia. 3. Maapähkinävoi. 2 rkl tätä öljyä sisältää 8 g proteiinia.

Kala ja liha

1. Siipikarja (kalkkuna, kana), naudanliha, sianliha tai karitsa sisältävät valtavan määrän proteiinia. 85 g lihaa voi sisältää 18-30 g proteiinia lihan tyypistä ja leikkauspaikasta riippuen. 2. Rapu liha. Sisältää 10 g proteiinia / 85 g annosta. 3. Kalafilee. Sisältää keskimäärin 22 g proteiinia / 85 g tuotetta. 4. Hummerin liha. Yksi 85 gramman annos proteiinia sisältää noin 17 g. 5. Katkarapu. 85 g katkarapuja sisältää 18 grammaa proteiinia.

Tietäen, mitkä ruoat ovat parhaita raskaana olevalle naiselle, on parasta valmistaa ne etukäteen. Esimerkiksi jotkut heistä voidaan kuljettaa töihin kukkarossasi. Jos sinulla on vähän vapaa-aikaa, voit valmistaa useita annoksia terveellistä ruokaa ja pakastaa sen jääkaapissa varaan.

Se on myös hyvä vaihtoehto luoda terveellisille tuotteille yhden päivän valikko, joka sopii sinulle täysin ja liittää sen jääkaappiin aamulla. Kun syöt ruokia tästä valikosta, poista ne luettelosta. Päivän lopussa tarkista, mitä tästä luettelosta on jäljellä, ja syö se ennen nukkumaanmenoa..

Kielletyt elintarvikkeet


Ravitsemuksella on valtava rooli sikiön kehityksessä. Se vaikuttaa myös raskaana olevan naisen tilaan. Ja jos jotkut tuotteet ovat hyödyllisiä, toiset päinvastoin ovat haitallisia. Siksi odottavien äitien on suljettava pois ruokavaliostaan:

  • Alkoholijuomat häiritsevät aineenvaihduntaa, vaikuttavat negatiivisesti vauvan hermoston kehitykseen.
  • Pastöroimaton maito, joka voi sisältää patogeenisiä bakteereja.
  • Sinihomejuusto voi aiheuttaa listerioosia. Tämä tauti on erittäin vaarallinen syntymättömälle lapselle..
  • Liha verellä, raakaa kalaa, äyriäisiä. Kaikki nämä elintarvikkeet voivat laukaista listerioosin. Tämän seurauksena raskauden alkuvaiheessa voi tapahtua keskenmeno, ja myöhemmin lapsi voi syntyä kuolleena..
  • Hampurilaiset, hot dogit, sirut, suolaiset krutonit. Ne sisältävät valtavan määrän elintarvikelisäaineita, jotka helposti läpäisevät istukan ja aiheuttavat vahinkoa pienelle keholle. Ne voivat myös aiheuttaa syöpää..
  • Raakamunat voivat olla salmonelloosin lähde. Toksiinit läpäisevät istukan ja myrkyttävät sikiön. Tämän taudin kanssa raskaana olevalle naiselle määrätään antibiootteja, mikä vaikuttaa myös negatiivisesti lapsen kehitykseen..
  • Metsästä kerätyt sienet. Ne imevät kaikki ilmassa olevat myrkylliset aineet ja voivat aiheuttaa vakavan myrkytyksen raskaana olevalle naiselle..
  • Savustetut tuotteet. Ne sisältävät paljon syöpää aiheuttavia aineita. Todistetusti aiheuttavan syöpää.
  • Hiilihapotetut juomat. Sisältää aspartaamia, ainetta, joka nieltynä vapauttaa myrkyllistä ainetta metanolia.

Jotta lapsi ei vahingoittaisi, odottavan äidin tulisi paitsi noudattaa ruokavaliota myös kieltäytyä syömästä monia maukkaita, mutta täysin epäterveellisiä ruokia..

Video: Raskaana olevien naisten ravitsemus. Osa 1 Proteiinit

Raskausdiabetes-testi

Seuraava >>> Ennenaikaisen syntymän uhka

Oikea ravitsemus raskauden aikana on yksi miljoonasta vaiheesta, joka vie sinut lähemmäksi sen varmistamista, että et vain saa ylipainoa, mutta pystyt myös järjestämään terveellisen kasvun lapsellesi. Raskaana olevan naisen ruokavaliossa kaiken pitäisi olla normaalia: proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. Tässä artikkelissa puhutaan proteiinien merkityksestä raskaana oleville naisille ja niiden sisällöstä elintarvikkeissa..

Arvostelut

Christina, 30 vuotias

Kuinka monta ruokavaliota olen kokeillut... Keho ei halua päästä eroon rasvasta tavanomaisin menetelmin. Päätin kokeilla kasvisproteiiniruokavaliota. Kummallista kyllä, vegaanit voivat olla myös lihavia. Ruokavalion avulla on helppo laihtua, jopa minulle, volyymit menevät nopeasti. 14 päivän erityisruokavaliota varten menetin 4 kg, ja minulle tämä on paljon.

Aiemmin halusin vain tulla sielun kasvissyöjäksi, mutta en voinut, en löytänyt vaihtoehtoisia proteiinilähteitä. Nyt tiedän mitä ja miten, joten istun usein tällaisella ruokavaliolla, minusta ei koskaan tullut vegaani, mutta voit puhdistaa kehon, menettää muutaman ylimääräisen kilon. 167 cm: n korkeudella paino oli 75 kg ja 10 päivän kuluttua - 72,5.

Tuotteet raskaana oleville naisille, jotka sisältävät proteiinia

Kerrataan anatomia hieman. Kuten tiedätte, proteiinit koostuvat aminohapoista, jotka puolestaan ​​toimivat materiaalina kehon kaikkien solujen ja tulevan vauvan rakentamiseen. Siksi proteiinin saaminen koko raskauden ajan on erittäin välttämätöntä, ja erityisesti se on saatava sellaisilla raskauskolmanneksilla kuin toinen ja kolmas. Koska sikiö kasvaa juuri tänä aikana ja myös rintasi "liikkuu kasvamaan" tänä aikana.

Päivittäinen proteiinin saanti raskaana olevalle naiselle

Muista, että sinun on kulutettava vähintään 70 grammaa proteiinia päivittäin. Vertailun vuoksi naisen pitäisi yleensä saada 45 grammaa päivässä. Tämä ei tietenkään tarkoita, että joudut istumaan laskimessa joka päivä ja laskemaan proteiininormin, riittää vain laskea kuinka paljon proteiinirunkoa sinun on hankittava viikossa ja yritettävä noudattaa tätä normia..

Proteiinipitoiset elintarvikkeet raskaana oleville naisille

Ruoat, jotka sisältävät proteiinia, joka on niin välttämätöntä raskauden aikana:

  1. Eläintuotteet, jotka sisältävät proteiinia: kala, liha (vähärasvainen), munat, maito, juusto, jogurtti ja muut.
  2. Proteiinia sisältävät kasviruoat: pavut, linssit ja muut.

Tietenkin tässä on pieni huomautus, joka koskee eläinperäisiä tuotteita. Eläinruokien proteiinit ovat täydellisiä (eli ne sisältävät kaikkia 9 välttämätöntä aminohappoa). Kaikki kasvituotteet eivät kuitenkaan sisällä niitä..

Proteiinipuutos raskaana olevan naisen kehossa

Proteiinin puutosoireet kehossa

Oireet siitä, että raskaana olevalla naisella on proteiinivaurioita, ovat seuraavat tekijät:

  • Nestettä raskaana olevan naisen kehossa voidaan pitää;
  • Lihas ja lihasäänet ovat heikentyneet;
  • Vilustuminen, joka esiintyy usein viime aikoina;
  • Painonpudotus.

Kaikki edellä mainitut tekijät vaikuttavat suoraan tai epäsuorasti raskaana olevan naisen proteiinipitoisuuteen. Siksi on niin tärkeää seurata indikaattoria syvempien ja korjaamattomien seurausten estämiseksi..

Oikea ravinto raskauden aikana

Jos tunnet ruokapyramidin ja pidät siitä kiinni ennen raskautta. Jopa tällä hetkellä sinun ei ole vaikea noudattaa järjestettyä asianmukaista ravintoa. Loppujen lopuksi raskaana olevan naisen ravitsemus on hyvin samanlainen kuin tämä pyramidi..

Mikä on paras proteiiniyhdistelmä

Ravintoruokavalion saamiseksi proteiiniruoat on yhdistettävä rasvojen (kasvien ja eläinten) ja monimutkaisten hiilihydraattien kanssa. Niissä on runsaasti viljaa, joten viljan on oltava läsnä raskaana olevan naisen päivittäisessä ruokavaliossa, mieluiten aamulla, jotta keho kyllästyy energialla ja antaa kylläisyyden tunteen..

Vihannekset ja vihannekset ovat herkullinen ja vitamiinipitoinen lisä proteiinipitoisiin aterioihin. Kevyet vihannekset (kurkut, tomaatit, paprikat jne.) Ja hapan vihannekset (pinaatti, suolaheinä) ovat ihanteellisia. Sillä välin, sinun ei pitäisi käyttää vihanneksia ja juureksia, joissa on paljon tärkkelystä, lihan lisukkeena. Palkokasvit ovat vaikeasti sulavia eivätkä vaadi lisälisää.

  1. Liha (naudanliha, broilerifilee).
  2. Kala (tonnikala, sardiini).
  3. Munat (kana, viiriäinen).
  4. Soija (soijamaito, tofu).
  5. Raejuusto.
  6. Juusto.
  7. Pavut.
  8. Tattarijyvä.

Tapauksissa, joissa raskaana oleva nainen ei voi noudattaa ruokavaliota eri syistä, lääkäri voi määrätä proteiiniseoksen. Tuotteessa oleva proteiini täydentää kehon proteiinivarastoja, eliminoi toksikoosin oireet, stimuloi vauvan kehitystä kohdussa ja sillä on lisäksi positiivinen vaikutus imetysprosessiin. Kun valitset, sinun on luotettava seoksen kustannuksiin, valmistajaan ja koostumukseen.

Proteiinipitoisuus ilmoitetaan pakkauksessa. On tärkeää, ettei proteiiniseoksia sekoiteta tavallisiin maito- tai rasvahapposeoksiin. Sellaiset seokset kuin "Madonna", "Femilak", "Dumil Mama Plus", "Lactamil", "Bellakt" ovat todistaneet itsensä hyvin..

Proteiinit raskaana oleville naisille

Joka päivä ruokasi tulisi sisältää sekä jyviä että leipiä, vihanneksia ja hedelmiä, maitotuotteita ja proteiinituotteita. Jos olet raskaana, et voi olla ja istua millään ruokavaliolla. Lisäksi keskellä raskautta (tässä tarkoitamme toista kolmannesta) tarvitset noin 300 kaloria päivässä. Joten sinun täytyy unohtaa hieman "ampiaisen" vyötärö. Kaikkien ajatusten tulisi olla tulevien lasten terveyden alaisia..

Proteiiniruokavaliosta on tullut viime aikoina uskomattoman suosittu paitsi kehonrakennusurheilijoiden ja laihtumiskohorttien myös raskaana olevien naisten keskuudessa! Eikä turhaan, koska proteiini on elämää!

Perusperiaatteet

Jokainen painonpudotustapa perustuu tiettyihin sääntöihin, kasvisproteiiniruokavalio ei ole poikkeus:

  1. Suositeltu kalorien saanti on 1100-1350 päivässä. Jos tämä määrä ei riitä, voit sisällyttää ruokavalioon välipalan hedelmien muodossa..
  2. Tofu on suositeltava ruoka kasvisruokavalioon.
  3. Alkoholijuomien juomista ei suositella ruokavalion aikana.
  4. Pähkinät ovat terveellisiä, mutta kaloreita sisältäviä tuotteita. Suurin päiväannos on 50 g päivässä.
  5. Kasvissyöjien ruokavalion pakollinen osa on vihanneksia, joissa on runsaasti kuitua, joka voi puhdistaa suoliston. Päivälliseksi on suositeltavaa käyttää kasvissalaatteja, mutta ilman perunoita, koska se sisältää runsaasti hiilihydraatteja.
  6. Munia ja juustoa syövät kasvissyöjät voivat korvata tofun munanvalkuaisilla suhteessa 100 g tofua - 4 proteiinia.
  7. Liikunta edistää ylimääräistä rasvanpolttoa.

Proteiinidieetti raskaana oleville naisille: valikko, proteiini-kasvi-ruokavalio raskaana oleville naisille

Raskauden aikana naisen ruokavalion tulee olla tasapainoinen ja järkevä kuin koskaan ennen. Loppujen lopuksi tulevan vauvan terveydentila riippuu suoraan tästä. Lisäksi sinun on syötävä oikein kaikkien yhdeksän kuukauden aikana ja imetyksen aikana..

Valitettavasti tilastojen mukaan naiset, jotka ovat asemassa, eivät usein saa tarvittavaa määrää proteiinia. Ja tämä puolestaan ​​voi johtaa sikiön alikehitykseen ja kasvun hidastumiseen, immuniteetin heikkenemiseen raskauden aikana, kehon osien erilaisiin poikkeavuuksiin. Vielä tärkeämpää on muistaa, että proteiinia tarvitaan hemoglobiinin synteesiin ja siten anemian ehkäisyyn..

Siksi raskaana oleville naisille on erityinen proteiiniruokavalio. Yleensä he turvautuvat siihen, kun tulevan työssä käyvän naisen paino ylittää sallitut normit jostain syystä..

Parhaat tuotteet odottaville äideille

Mutta tällä ruokavaliolla on omat vasta-aiheet. Esimerkiksi myöhäinen gestoosi ja munuaisvaurio.

Proteiiniruokavaliota ei kuitenkaan voida käyttää terapeuttisiin tarkoituksiin, vaan ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. Ensinnäkin tällä tavalla estämme proteiinin puutteen naisen kehossa. Toiseksi estämme ylipainon lisääntymisen. Tämä on erityisen tärkeää niille odottaville äideille, joilla on taipumus olla ylipainoisia..

Raskaana olevien naisten proteiiniruokavalio ja erityisesti sen ruokalista eroavat tietysti perinteisestä. Mutta yksi asia on edelleen tärkein asia - ruokavaliossa on runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita. Samaan aikaan hiilihydraatit ja rasvat eivät häviä missään, mutta niiden määrä yksinkertaisesti pienenee. Keskimäärin 120 grammaa proteiinia otetaan päivässä. Tästä määrästä yli kuusikymmentä prosenttia on eläinperäisiä. Mitkä elintarvikkeet sisältävät runsaasti proteiinia?

  • Liha ja kala (vähärasvaiset lajikkeet) sekä siipikarja;
  • Kananmunanvalkuainen;
  • Maitotuotteet;
  • Palkokasvit;
  • Soija;
  • Pähkinät;
  • Vilja sisältää myös proteiinia, mutta ei niin paljon.

Ruoka valmistetaan vain keitetyssä muodossa sekä paistettuna. Joten hyödyllisyysominaisuudet säilyvät tuotteissa. Raskaana oleville naisille paistettua ei ehdottomasti suositella. On välttämätöntä muistaa, että allergisia reaktioita esiintyy usein kanan proteiineille ja äyriäisille. Tässä tapauksessa on parempi olla käyttämättä niitä..

Minkä tahansa ruokavalion, mukaan lukien laihtuminen, klassisista säännöistä seuraavat ovat voimassa:

  • Murto-ateria: viisi tai kuusi kertaa päivässä;
  • Vähäkalorinen päivittäinen ruokavalio;
  • Monipuolinen valikko;
  • Suolan määrän vähentäminen ruokavaliossa;
  • Ravitsevimmat ja kaloripitoisimmat ateriat ovat aamiainen ja lounas;
  • Kielletyt elintarvikkeet: makeiset, makeat ja erittäin rasvaiset maitotuotteet (lasitetut juustot, hedelmäjogurtit jne.), Leivonnaiset ja leivonnaiset, valkoinen leipä, säilykkeet, pikaruoka, valmisruokat, makeat hedelmät, suuret määrät perunoita, alkoholi, makea juomat (teollisuusmehut, sooda).

Raskaana olevien naisten proteiiniruokavaliosta on monia etuja. Yksi niistä on nopeuttaa aineenvaihduntaa (tai aineenvaihduntaa), mikä estää sinua painostamasta. Proteiinia käytetään myös solujen ja kudosten, myös lihasten, rakentamiseen. Ruokavalion korkean proteiinipitoisuuden vuoksi ylimääräiset rasvavarat hajoavat. Ruokavalio edistää lisäksi istukan normaalia kehitystä ja tulevaisuudessa - rintarauhasten kypsymistä imetykseen. Ja vielä yksi tärkeä plus - proteiineilla on matala glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että ne luovat täyteyden tunteen pitkäksi aikaa.

Proteiinidieetti raskaana oleville naisille: valikko joka päivä

  1. Aamiainen: munakokkelia, jossa on kaksi proteiinia ja maitoa, viipale täysjyväleipää, omena;
  2. Toinen aamiainen: puoli pakkaa raejuustoa;
  3. Lounas: keitetty kananrinta, raaka vihannes salaatti, tee;
  4. Iltapäivän välipala: lasillinen kefiriä;
  5. Illallinen: keitetyt katkaravut, yrttisalaatti ja kurkut.
  • Aamiainen: kaurapuuro maitoa, appelsiinimehua, viipale juustoa;
  • Toinen aamiainen: yksi keitetty muna;
  • Lounas: keitetyn naudanlihan salaatti, tuoreet vihannekset, kasviskeitto;
  • Iltapäivän välipala: kourallinen pähkinöitä;
  • Illallinen: herne sose, viipale keitettyä kalaa.
  • Aamiainen: raejuustokastike (ilman sokeria), lasillinen maitoa;
  • Toinen aamiainen: luonnonjogurtti kiiviviipaleilla;
  • Lounas: kana- ja vihannespannu, kompotti;
  • Iltapäivän välipala: puoli pakkaa raejuustoa;
  • Illallinen: siivu paistettua vaaleanpunaista lohta, tuoretta kaalisalaattia.
  • Aamiainen: kananmuna, vihreä tee maitolla, vihreä omena;
  • Toinen aamiainen: lasillinen kefiriä;
  • Lounas: muhennos kalkkunaa ja kesäkurpitsa-viipaleita;
  • Iltapäivän välipala: luonnonjogurtti, puolet appelsiini;
  • Illallinen: yksi täytetty pippuri (ei riisiä), tee.
  • Aamiainen: riisipuuro maitoa, tuoretta omenaa;
  • Toinen aamiainen: yksi keitetty muna, puolet tomaattia;
  • Lounas: kalakeitto, lasi ruusunmarjalientä;
  • Iltapäivän välipala: jogurtti tuoreilla persikkapaloilla;
  • Illallinen: keitetyt vihannekset, tattari.
  • Aamiainen: maitonuudelikeitto, tee;
  • Toinen aamiainen: omena;
  • Lounas: paistettu kananrinta vihannesten kanssa, kompotti;
  • Iltapäivän välipala: puoli pakkaa raejuustoa, voit tuoreilla marjoilla;
  • Illallinen: yksi kaalirulla (ei riisiä), tee.
  • Aamiainen: hirssipuuro maitoa, lasi appelsiinimehua;
  • Toinen aamiainen: luonnonjogurtti;
  • Lounas: kanakeitto, viipale täysjyväleipää;
  • Iltapäivän välipala: lasillinen maitoa, viipale greippi;
  • Illallinen: kasvispata, lasillinen kefiriä.

    Kuten näette, likimääräinen valikko, joka tarkoittaa proteiiniruokavaliota raskaana oleville naisille, on melko monipuolinen. Voit tehdä siitä entistä omaperäisemmän: etsiä uusia reseptejä ja keksiä itsesi!

    Proteiini-kasvi-ruokavalio raskaana oleville naisille

    Yksi proteiiniruokavalion muutoksista on proteiini-vitamiini (proteiini-vihannes) -ruokavalio raskaana oleville naisille. Itse asiassa tämä on ruokavalion lisäys paitsi proteiinien, myös vihannesten ja hedelmien määrässä. Lisäksi loput ruokavalion periaatteet ja säännöt vastaavat proteiinia.

    Tämäntyyppisen ravitsemuksen etuna on, että keho saa enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita sekä antioksidantteja, jotka ovat niin välttämättömiä tulevalle vauvalle ja hänen äidilleen. Kaikki menee hyvin proteiinin kanssa. Tällainen ruokavalio auttaa hieman säätämään painoa, jos se ei ole täysin kunnossa, ja tekee ruokavaliosta tasapainoisemman..

    Etu

    Kasvissyöjien ruokavaliota pidetään tiukana eläintuotteiden kiellon vuoksi, mutta sen avulla voit saada kaikki tarvittavat ravintoaineet ja ravinteet. Kasvissyöjä hyödyttää ihmiskehoa, koska rajoittaa epäterveellisten rasvojen ja kolesterolin saantia. Ihmiset, jotka eivät käytä eläintuotteita, kärsivät vähemmän verenpainetaudista, onkologisista sairauksista, sydän- ja verisuonijärjestelmän patologioista.

    Kasvissyöjien proteiiniruokavalion periaatteiden noudattaminen 7-10 päivän ajan auttaa henkilöä eroon muutamasta ylimääräisestä kilosta, mutta myös puhdistamaan suolet toksiinista ja toksiineista, kyllästämään kehon hyödyllisillä komponenteilla - vitamiineilla, aminohapoilla, hivenaineilla. Veden ja kuitujen runsauden vuoksi keho puhdistetaan hellävaraisesti ja luonnollisesti toksiinista, toksiinista ja hajoamisen ja aineenvaihdunnan tuotteista. Paino tämän tekniikan avulla poistuu nopeasti, 14 päivässä voit päästä eroon 4-7 ylimääräisestä kilosta, tämä prosessi riippuu kehon aineenvaihdunnasta.

    Proteiini-kasvi-ruokavalio raskaana oleville naisille: valikko kolmen päivän ajan

    1. Aamiainen: hedelmäsalaatti luonnonjogurtilla;
    2. Toinen aamiainen: yksi keitetty muna;
    3. Lounas: salaatti tuoreista vihanneksista, siivu keitettyä kananrintaa;
    4. Iltapäivän välipala: puoli pakkaa raejuustoa;
    5. Illallinen: porkkana-vuoka, omena.
  • Aamiainen: kahden munan munakas, pari kiiviä;
  • Toinen aamiainen: jogurtti;
  • Lounas: kasviskeitto, siivu keitettyä naudanlihaa;
  • Iltapäivän välipala: tomaatti- ja kurkkusalaatti;
  • Illallinen: höyrytetty kalakastike ja punajuurisalaatti.
  • Aamiainen: kaurapuuro tuoreilla marjoilla ja pähkinöillä;
  • Toinen aamiainen: puoli pakkaa raejuustoa;
  • Lounas: kalakeitto, tee;
  • Iltapäivän välipala: porkkana- ja kaalisalaatti;
  • Illallinen: kasvispata, pari keitettyä simpukkaa, appelsiini.

    Monet ihmiset kysyvät, kuinka kauan voit istua yllä olevissa ruokavalioissa? Tietysti sinun ei tarvitse tehdä tätä kaikkien yhdeksän kuukauden ajan. Voit istua heillä kymmenen päivän ajan pitämällä kahden tai kolmen viikon taukoja. Joten paino menee vähitellen ilman riskiä palata takaisin. Ja sikiö saa kaikki ravintoaineet kokonaisuudessaan.

    Tee ja älä tee raskauden aikana

    Joten, jos olet ottanut rasvaa polttavia ja ennen harjoittelua olevia lisäaineita, sinun on kieltäydyttävä niistä koko raskauden ja imetyksen aikana. Sulje pois myös kaikki kofeiinipitoiset elintarvikkeet, kuten kahvi tai guarana, ja ruoat, jotka lisäävät kilpirauhashormonien eritystä..

    Mutta proteiini- tai aminokompleksista bcaa, jos otat sen proteiinin puutteesta, sinun ei tarvitse antaa periksi. Tärkeintä on, että ne eivät sisällä mitään aromiaineita: makeutusaineita, makuja ja värejä..

    Mitä raskaana oleva nainen voi tehdä:

  • puhdas proteiini ilman lisäaineita;
  • mauton bcaa-jauhe.

    Proteiinin merkitys raskaana oleville naisille

    Olemme jo kirjoittaneet, että proteiini ei vahingoita raskaana olevaa naista. On huomattava, että proteiinilisien käyttö raskaana olevalle naiselle auttaa välttämään useita ongelmia:

    • ihon kiinteyden ja elastisuuden menetys - tämä voi johtua kollageenin puutteesta. Iho muuttuu välittömästi ryppyiseksi ja veteläiseksi;
    • katabolia - proteiinin puutteen vuoksi keho alkaa tuhota omat lihaksensa;
    • sisäelinten toimintahäiriöt - proteiinipuutoksesta johtuen hormonaalisten rauhasten moitteettomassa toiminnassa on toimintahäiriöitä, hormonaalinen taso heikkenee, sikiön kehitys voi heikentyä jne.;
    • aineenvaihdunnan epäonnistuminen - täynnä lihasmassan vähenemistä ja kehon rasvan lisääntymistä.
    • kynsien ja hiusten ongelmat.

    Älä huolestu, kaikki edellä mainitut kohdat voidaan välttää tarjoamalla kehollesi riittävä määrä proteiinia. Tätä varten on tarpeen järjestää proteiinivirta oikeaan annokseen riippumatta tuotteista tai lisäravinteista. Ja toinen vinkki - älä ota tuntemattomien valmistajien halpaa urheiluravintoa tai epäilyttävää laatua. Loppujen lopuksi, et koskaan tiedä, mitä tällaisiin tuotteisiin todella sisältyy..

    Ja huolimatta raskaana olevien naisten urheilulisäaineiden turvallisuudesta, suosittelemme, että otat yhteyttä raskautta johtavan gynekologin kanssa.