Miksi vesimeloni on hyödyllinen ihmisten terveydelle - mitä hyödyllisiä aineita vesimeloni sisältää

Tervehdin teitä, rakkaat lukijat ja verkkolehden In Your Home tilaajat. Harkitsemme edelleen terveellisiä tuotteita, ja tänään "näky" on mehukas "vihreällä rannalla, punaisella merellä ja mustalla kalalla" joko hedelmällä tai marjalla - vesimeloni.

Mikä on vesimelonin käyttö, kuinka monta prosenttia vedestä se koostuu, mitä lääkinnällisiä ominaisuuksia sillä on, kenelle ja miten se otetaan oikein - kaikki tämä on opittava.

Sävellys

Hunajan mausta huolimatta tämän marjan kaloripitoisuus on käytännössä minimaalinen - 25 kcal / 100 grammaa. Siksi, jos aiot puhdistaa suolet haitallisista kertymistä tai vain menettää pari kiloa, se on ihanteellinen tällaisiin tarkoituksiin. Pienellä energia-arvolla hedelmä sisältää:

  • 0,7% proteiinia;
  • 0% rasvaa;
  • 5% fruktoosia;
  • 3% glukoosia;
  • 2% sakkaroosia;
  • jopa 11% hiilihydraatteja.

Mutta vettä on enemmän kuin tarpeeksi - melkein 90%! Huonosta kemiallisesta koostumuksesta huolimatta, mikä on sen käyttö?

Itse asiassa vitamiinien ja kivennäisaineiden määrän suhteen tämä raskas kuorma sisältää melkein kaikki vitamiinit A: sta PP: hen sekä kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, fosforia ja natriumia. Ravintokuitu parantaa aineenvaihduntaa, ja fruktoosi tekee hedelmistä hyödyllisiä ihmisille, joilla on korkea verensokeri.

Vesimelonissa on suhteellisen vähän vitamiineja, esimerkiksi syömällä 150 grammaa vesimelonia saat:

  • A-vitamiini - 18%;
  • C-vitamiini - 21%;
  • vitamiinit B1, B5 ja B6 - 3%;
  • foolihappo (B9-vitamiini) 15-45 mcg.

Luettelon viimeiseen osaan on syytä kiinnittää erityistä huomiota, koska se on hyödyllinen veren muodostumiselle, maksalle ja immuunijärjestelmälle, säätelee hermosolujen muodostumista alkiossa, mikä on erittäin tärkeää raskaana oleville naisille. Johtopäätös: Vesimeloni on hyödyllinen kaikille, yleisenä tonikkona ja on yksinkertaisesti korvaamaton raskaana oleville naisille sekä niille, jotka aikovat saada lapsia.

Vesimelonihoito ei pääty tähän. Vesimelonin makeassa massassa esiintyvillä hivenaineilla on myös korvaamaton rooli. Tässä on joitakin niistä:

  • sitrulliini - tukee immuniteettia, detoksifioi, vahvistaa verisuonia, lisää kestävyyttä;
  • lykopeeni - vähentää aivohalvauksen riskiä, ​​sillä on syöpää estävä vaikutus;
  • magnesium - poistaa ylimääräisen kolesterolin, normalisoi verenpaineen ja sydämen toiminnan;
  • fosfori - hyödyllinen aivosolujen rakenteelle, auttaa kalsiumin imeytymistä;
  • rubidium - aktivoi hermo- ja sydän- ja verisuonijärjestelmän;
  • kalsium - vahvistaa luita, on hyödyllinen veren muodostuksessa ja hermoston toiminnassa;
  • natrium - estää luiden ja nivelten haurauden;
  • kalium - hyvä sydämelle ja verisuonille;
  • rauta - estää anemian kehittymisen, kyllästää verisolut hapella.

100 grammassa vesimelonia lykopeenipitoisuus on 90% päivittäisestä arvosta. Tämä on 1,5 kertaa enemmän kuin tomaateissa. Lykopeeni on voimakas antioksidantti, joka auttaa torjumaan kehon solujen vapaita radikaaleja, suojaa ihmisen ihoa ultraviolettisäteiltä ja auringonpolttamilta. Siksi kaudella on hyödyllistä parantaa itsesi tällä makealla tuotteella..

Kiinnitetään myös huomiota toiseen hivenaineeseen, joka on antelias vesimelonille - tämä on magnesium. Se muodostaa lähes 60% kehon tarpeesta päivässä:

  1. Vain 100 grammaa massaa - ja muita hyödyllisiä aineita, kuten kalsiumia, natriumia, kaliumia, alkaa imeytyä paremmin elimistöön.
  2. Jos sinulla on usein kouristuksia, pistely raajoissa, väsymys ja yleinen heikkous, tämä on ensimmäinen merkki magnesiumin puutteesta.
  3. Verisuoniongelmat, rytmihäiriöt, korkea verenpaine - kaikki nämä ongelmat ratkaistaan ​​vesimeloni-ruokavaliolla.
  4. Vesimeloni-neste kiittää munuaisia, koska magnesium vähentää suolan kertymistä ja estää kivien muodostumisen.

Mitä voit syödä vesimelonissa

Koko vesimeloni on hyödyllinen: kuoresta siemeniin. Analysoidaan jokainen elementti vuorotellen.

Mehu juodaan veren, munuaisten, maksan, keltaisuuden ja sappikivitautien varalta. Se puhdistaa sappirakon hyvin, poistaa munuaiskivet ja ylimääräisen nesteen kehosta. Kansanlääketieteessä vesimeloni-nestettä suositellaan myös ihmisille, joilla on korkea verenpaine ja niille, joilla on nivelkipuja..

Vesimeloni siemeniä, samoin kuin kurpitsaa, käytetään antihelminthic aineena. Tätä varten ne murskataan ja jauhetaan veteen tai maitoon suhteissa 10: 1, vaaditaan 8 tuntia ja juodaan 8 kertaa päivässä, 50 grammaa tunti ennen ateriaa. Niitä käytetään myös kuumeisissa olosuhteissa, virtsarakon tulehduksessa ja kohdun verenvuodossa..

Älä kiirehdi heittämään vesimelonin kuoria. Kuoren pintakerros kuivataan ja haudutetaan kuten teetä. Otetaan krooniseen, akuuttiin koliittiin.

Lapsuuteni maku on erinomainen smaragdihillo. Äiti valmisti sen vesimelonin kuorista, mutta sitten en tiennyt, että se ei ollut vain maukasta, vaan myös hyödyllistä: se vähentää koliikkia suolistossa, helpottaa yleistä tilaa flunssa ja akuutit hengitystieinfektiot, angina pectoris, huono ruoansulatus.

On syytä muistaa: nitraatteja löytyy kerroksesta 3 cm: n päässä ylemmästä kuoresta. Siksi sinun ei pidä purea kaikkea peitettävää. Mutta jos olet luottavainen myyjään tai marja on kasvanut puutarhassasi, ei ole mitään pelättävää. Kuinka valita oikeat vesimelonit, lue lisää verkkosivustoltamme.

Mitä tiedät Nardekista, makeasta vesimeloni-hunajasta? Tämä jälkiruoka saadaan hedelmälihasta haihduttamalla ja puhdistamalla. Ulkopuolelta se muistuttaa paksua melassia. Mielenkiintoista on, että makeisen nimellä ei ole mitään tekemistä mehiläishunan kanssa. Se on vain haihdutettua ja puhdistettua vesimelonimehua. Ilmeisesti he kutsuivat häntä niin ihmisten keskuudessa johtuen siitä, että sakeus ja väri ovat todella samanlaisia ​​kuin mehiläistuote. Sen pääsalaisuus on itse valmisteessa: mehu keitetään ilman grammaa sokeria ja tärkkelystä. Tämän kypsennyksen ansiosta hunajaa pidetään hyödyllisenä:

  • immuniteetin vahvistaminen;
  • flunssan ja vilustumisen torjunta;
  • kurkun sairauksien, tonsilliitin, kurkunpään tulehduksen, keuhkoputkentulehduksen hoito;
  • ruoansulatuksen normalisointi ja ruokahalun stimulointi;
  • munuaisten toiminnan parantaminen;
  • hemoglobiiniarvon nousu veressä;
  • puhdistaa verisuonia.

Kuka ei ole hyvä vesimelonille

Kaikista lääkinnällisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta tällä väärällä marjalla on vasta-aiheita. Lääkärit ovat tunnistaneet useita sairauksia, joissa sitä ei voida syödä:

  • vatsavaivat;
  • urogenitaalisen järjestelmän häiriöt;
  • joilla on sappikivitauti.

Et voi syödä vesimelonia, jos kehossasi on suuria sappikiviä - halkaisijaltaan yli 4 mm. Marjalla on voimakas diureettivaikutus, joten kivet voivat juuttua sappikanaviin. Sitten et voi tehdä ilman toimivia toimenpiteitä.

Raskauden viimeisten kuukausien naisille vesimeloni voi aiheuttaa epämukavuutta, mikä heijastuu usein esiintyvissä luonnollisissa kiireissä ja jopa turvotuksessa, koska munuaiset ovat jo valtavan kuormituksen alla.

Lastenlääkärit suosittelevat voimakkaasti, ettei tätä herkkua anneta alle vuoden ikäisille lapsille. Vuodesta 2 vuoteen - voit antaa vesimelonin keskelle tarkkailemalla vauvan yleistä tilaa.

Kuinka syödä raidallisia hedelmiä

Perheperinteen mukaan se tarjoillaan usein aterian lopussa lounaan tai illallisen jälkeen. Mutta ravitsemusterapeuttien mukaan on parempi syödä se lounaalla tai iltapäiväteellä. Sanalla sanoen ravitsemusterapeutit vaativat, että keholle on hyödyllisempää, jos rikkot vakiintuneita ruokailutottumuksia ja vaihdat pääaterian pitäen 2 tuntia ennen syömistä tai 2 tuntia syömisen jälkeen.

Perheessämme on tapana syödä vesimelonia ruisleivän kanssa. Se antaa täyteyden tunteen pikemminkin kuin vesipitoisen vesimelonin ylikuormitus. Mutta kaikki eivät ehkä pidä tästä yhdistelmästä. On parempi kuunnella kehoasi. Tärkeintä on syödä tyhjään vatsaan heti raskaan aterian jälkeen eikä yhdistää suolaisiin ruokiin. Kehosi ei selvästikään pidä kurkun tai sillin naapurustosta: on mahdollista, että neste pysyy veressä, ja turvotusta voi esiintyä.

Johtopäätös

Melonien ja kurpitsien kausi on ohikiitävä, samoin kuin kuuma kesäkausi. Joten älä missaa aikaa hemmotella itseäsi mehukkailla vesimeloneilla. Ne eivät ole vain maukkaita, mutta myös erittäin hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Tärkeintä on tietää kehosi mitat ja ominaisuudet, jotta se ei vahingoita.

Lempimarjasi haluaa tietysti pidentää elinikäänsä niin kauan kuin mahdollista nauttiaksesi maagisesta mausta. Kuinka tehdä tämä, voit oppia seuraavasta artikkelistamme - miten vesimeloni säilytetään. Seuraa hyödyllisiä tuotteita koskevia uusia julkaisujamme ja opit paljon mielenkiintoisempia asioita.!

Vitamiinit vesimelonissa ja melonissa: koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Kesän loppu ja syksyn alku on melonien ja kurpitsien aika. Vesimeloneilla ja meloneilla on miellyttävä maku, virkistävä ja sammuttava jano. Nämä hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä biologisesti aktiivisia aineita. Mitä vitamiineja löytyy vesimelonista ja melonista? Selvitetään se.

  1. Vesimeloni
  2. Meloni
  3. Etu
  4. Vahingoittaa

Vesimeloni

Vesimelonit sammuttavat jano hyvin ja kyllästävät kehoa pitkään. Tämä johtuu korkeasta vesipitoisuudesta (noin 80–90%). Mutta vesimelonissa ei ole paljon vitamiineja. Hedelmässä on runsaasti kaliumia, joka on vastuussa suolojen ja veden tasapainosta kehossa ja normalisoi aineenvaihduntaprosesseja.

Vesimeloni on vähän kaloreita ja on hyvä niille, jotka haluavat laihtua. 100 g tuotetta sisältää vain 25 kcal. Vitamiinien ja kivennäisaineiden tarkka määrä hedelmissä riippuu siitä, missä se kasvoi, millä kasvilla lannoitettiin ja miten melonia hoidettiin.

Taulukko vesimeloneissa olevista vitamiineista, makro- ja mikroelementeistä
NimiSisältö mg: na
A-vitamiini0,02
B-vitamiini10,04
B-vitamiini20,1
B-vitamiini30,3
B-vitamiini60,1
B-vitamiiniyhdeksän0,01
C-vitamiini7
E-vitamiini0,1
Kalium110
Natriumkuusitoista
Kalsiumneljätoista
Magnesium12
Fosfori7

Noin 65% melonimassasta on vettä. Toisin kuin vesimeloni, melonissa on runsaasti kuituja ja vitamiineja. Alhainen rasvapitoisuus sallii hedelmien sisällyttämisen ruokavalioon. 100 g tuotetta sisältää vain 36–38 kcal. Sokerimaissa lajikkeissa vettä on vähän vähemmän, mutta samalla viljelmän kaloripitoisuus kasvaa.

Melonin vitamiini ja mineraalikoostumus
NimiSisältö mg: na
A-vitamiini0,07
B-vitamiini10,04
B-vitamiini20,04
B-vitamiini30,4
B-vitamiiniviisi0,2
B-vitamiini60,1
B-vitamiiniyhdeksän0,01
C-vitamiini20
E-vitamiini0,1
Kalium118
Natrium32
Kalsiumkuusitoista
Magnesium13
Fosfori12
Kloori50
Rikkikymmenen
Rauta1

Näiden aineiden lisäksi melonissa on runsaasti piitä, kobolttia ja rubidiumia. Sisältää pieniä määriä omega-3-rasvahappoja. Pii tarjoaa verisuonten joustavuuden, vahvistaa immuniteettia ja osallistuu aineenvaihduntaan. Koboltti on tärkeä hermo- ja verenkiertoelimistön toiminnalle, estää osteoporoosin ja ateroskleroosin kehittymisen, sillä on myönteinen vaikutus hiusten kuntoon ja A- ja C-vitamiinien imeytymiseen. Rubidium vähentää allergisia reaktioita ja tukee immuniteettia.

Etu

Melonin ja vesimelonin säännöllinen kulutus auttaa luomaan monien järjestelmien ja elinten toiminnan. Meloneilla on monimutkainen vaikutus kehoon. Asiantuntijat panevat merkille monia hyödyllisiä vaikutuksia niiden sisällyttämisestä ruokavalioon..

  • Turvotuksen poistaminen.
  • Veriplasman suodatuksen parantaminen munuaisissa.
  • Suoliston peristaltiikan ja ruoansulatuskanavan entsymaattisten prosessien stimulointi.
  • Vaarallisen kolesterolin poistaminen kehosta.
  • Immuunijärjestelmän toiminnan vahvistaminen.

B-vitamiinin ansiosta2 parantaa verenkiertoa, parantaa mielialaa ja vastustuskykyä masennukseen. Beetakaroteeni tukee visuaalista terveyttä ja auttaa imemään rasvoja ja hiilihydraatteja. B-vitamiiniviisi suojaa soluja toksiinilta.

Vesimelonilla ja melonilla on diureettisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Se on erityisen hyödyllinen munuaisten, virtsarakon ja maksasairauksien hoidossa. Melonit ovat sitä mieltä, että ne ovat tehokkaita syövän ehkäisyssä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ei ole ominaista vain hedelmälihalle, vaan myös siemenille ja kuorelle. Melonin siemeniä käytetään tehon ongelmien poistamiseen. Tätä varten ne kuivataan, murskataan jauheeksi ja lisätään ruokaan. Vesimelonin siemenissä on runsaasti D-vitamiinia ja omega-3-happoja. Ne on suositeltavaa ottaa ahdistuksen poistamiseksi hermoston sairauksien kanssa ja luuston vahvistamiseksi..

Vesimelonin kuori sisältää klorofylliä, joka on mukana hematopoieesiprosesseissa ja varmistaa haiman ja kilpirauhasen normaalin toiminnan. Voit saada hyödyllisiä aineita valmistamalla mehua kuorimattomasta hedelmästä.

Hyvin usein vesimelonit ja melonit kuuluvat kiellettyjen elintarvikkeiden luokkaan. Erityisen varovaisia ​​on olla niiden, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmistä ja virtsateistä, kroonisesta munuaissairaudesta.

Melonien käyttöä ei suositella vakavan myrkytyksen tai ripulin tai diabeteksen yhteydessä. Vesimeloneja tulisi syödä äärimmäisen varovasti kivien läsnä ollessa (runsas neste voi aiheuttaa niiden liikkumista). Pienet lapset eivät saa käyttää hedelmää väärin. Hyvin usein hedelmiä käsitellään nitraateilla niiden kypsymisen nopeuttamiseksi. Kehossa ollessaan nämä kemikaalit ovat haitallisia ja voivat aiheuttaa myrkytyksiä ja koliikkeja, kipua oikeassa yläkulmassa, pahoinvointia, oksentelua, heikkoutta ja huonovointisuutta.

Noudata muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä käyttäessäsi niitä, jotta vesimelonit ja melonit ovat hyödyllisiä eivätkä aiheuta ei-toivottuja reaktioita..

  • Älä juo meloneja kylmän veden tai käynyt maitotuotteiden kanssa. Muuten ruoansulatus on järkyttynyt, ripuli ilmestyy..
  • Hedelmien ja alkoholijuomien yhdistämistä ei suositella.
  • Vesimelonin tai melonin syöminen tyhjään vatsaan voi aiheuttaa vatsakramppeja.
  • Hedelmiä ei pidä yhdistää muihin elintarvikkeisiin. Ne tarjoillaan parhaiten välipalana aterioiden välillä..

Vesimelonit ja melonit sisältävät hyödyllisiä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Sinun tulisi kuitenkin syödä vain luotettavilta myyjiltä ostettuja korkealaatuisia hedelmiä. Muussa tapauksessa on suuri myrkytysriski ja kroonisten sairauksien paheneminen..

Sisältääkö vesimeloni vitamiineja ja mitä

Aromaattinen vesimeloni on klassinen kesäherkku. Leikattavan kypsän marjan murskaus aiheuttaa ruokahalua ja piristää. Valtavia hedelmiä, vihreitä ulkopuolella ja kirkkaan punaisia ​​sisällä, rakastetaan niiden tuoreesta, vertaansa vailla olevasta aromista ja mehukkuudesta. Vesimelonit eivät ole vain maukkaita, mutta myös hyödyllisiä: koostumus tekee tuotteesta välttämättömän avustajan monille sairauksille ja laihtumiselle.

Artikkelista opit, mitä vitamiineja ja ravinteita vesimelonimassassa on, onko vesimelonisessa rautaa, sinkkiä, mangaania ja muita hivenaineita ja miten marja vaikuttaa miesten ja naisten terveyteen.

Kemiallinen koostumus

Raidallisen marjan miellyttävä maku ja mehukas massa selittyy sen rikkaalla kemiallisella koostumuksella:

  1. Vesimelonin perustana on vesi (85-90%), se sisältää paljon fruktoosia, glukoosia ja sakkaroosia (5-13%), on pektiiniä ja kuitua (0,5%).
  2. Se sisältää yli 13 ihmiskeholle välttämätöntä vitamiinia.
  3. Tyydyttyneet ja monityydyttymättömät rasvahapot Omega-3 ja Omega-6, joilla on korkea biologinen aktiivisuus, antavat keholle energiaa, tarjoavat mekaanisen suojan ja lämmöneristyksen, poistavat kolesterolia ja estävät sydän- ja verisuonitauteja.
  4. Makroelementit (kalium, kalsium, pii, magnesium, natrium, rikki, fosfori ja kloori) ja mikroelementit (alumiini, rauta, sinkki, mangaani, kupari, jodi), jopa pieninä määrinä, varmistavat koko organismin harmonisen toiminnan.
  5. Flavonoideilla - kasvipolyfenoleilla - on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka neutraloivat vapaita radikaaleja.

Tuore vesimeloni sisältää myös monia välttämättömiä ja ei-välttämättömiä aminohappoja, jotka ovat tärkeitä proteiinisynteesille:

  • valiini - vastaa typen vaihdosta soluissa;
  • isoleusiini - säätelee verensokeritasoja, osallistuu maksan hemoglobiinin ja proteiinin synteesiin, kasvuhormonin tuotantoon ja uudistaa kudoksia;
  • fenyylialaniini - edistää verenkiertoa, osallistuu insuliinin muodostumiseen;
  • treoniini - säätelee proteiinien ja rasvojen aineenvaihduntaa, estää rasvamaksaa, vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • sitrulliini - poistaa ammoniakin ja typpijätteet verestä.

Vitamiinit ja mineraalit

Vesimelonin kaikissa osissa olevat vitamiinit ovat erityisen arvokkaita: ihmiskeho ei kykene syntetisoimaan niitä yksin.

Massassa olevat vitamiinit:

NimiSisältö 100 g, mgVaikutus ihmiskehoon
Askorbiinihappo (C)
  • osallistuu aineenvaihduntaan;
  • poistaa toksiinit;
  • välttämätön sidekudokselle ja luukudokselle.

C-vitamiinin puute johtaa lihaskipuun, skorbutiin, ikenien verenvuotoon, hampaiden menetykseen, sydänsairauksiin.

Riboflaviini (B2)
  • osallistuu veren punasolujen ja vasta-aineiden muodostumiseen;
  • normalisoi lisääntymiselinten ja kilpirauhasen toiminnan;
  • vastuussa kynsien, ihon ja hiusten kunnosta.

Pula johtaa näköelinten sairauksiin: valonarkuus, sidekalvotulehdus, kaihi, optinen atrofia, hermoston toimintahäiriöt ja anemia.

Tiamiini (B1)
  • aktivoi keskushermoston;
  • osallistuu ruoansulatukseen ja veren muodostumiseen;
  • on välttämätöntä ylläpitää vesi-suolatasapainoa ja hiilihydraattien metaboliaa soluissa;
  • poistaa toksiineja.

Puutos johtaa heikentyneeseen hermoston lämpösääntelyyn ja toimintaan, hengenahdistukseen, masennukseen.

Foolihappo (B9)
  • osallistuu serotoniinin, noradrenaliinin, nukleiinihappojen synteesiin;
  • välttämätön veren muodostumisprosessissa ja solujen jakautumisessa, kasvussa ja kaikkien elinten normaalissa toiminnassa;
  • parantaa ihon kuntoa;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää.

Puutos häiritsee mahalaukun, haiman, munuaisten, suoliston toimintaa, aiheuttaa limakalvotulehdusta, pelon tunnetta, mielialahäiriöitä.

Pyridoksiini (B6)
  • osallistuu hemoglobiinin muodostumiseen;
  • estää sydänsairauksia.

Se ilmoitetaan leikkausten jälkeen tai hitaalla tartuntataudilla.

A-vitamiini
  • on tärkeä rooli näön fotokemiallisissa prosesseissa;
  • välttämätön normaalille kasvulle;
  • vaikuttaa solukalvojen läpäisevyyteen.

Puutos johtaa ruoansulatuskanavan sairauksiin, ennenaikaiseen vanhenemiseen, silmäsairauksiin.

B3-vitamiini (PP)
  • osallistuu hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen hajoamiseen;
  • osallistunut insuliinin tuotantoon;
  • estää ihosyövän kehittymisen.

Se on tarkoitettu gastriittiin, maksa- ja munuaissairauksiin, ihosairauksiin. Puutos johtaa masennukseen, unettomuuteen, ärtyneisyyteen, päänsärkyihin, ruoansulatuskanavan häiriöihin (ripuli, närästys, pahoinvointi), heikentyneeseen henkiseen aktiivisuuteen.

Tokoferoli (E)On antioksidanttisia ominaisuuksia: poistaa kolesterolin ja vapaat radikaalit.

Suositellaan tulehdusprosesseihin, parantaa immuniteettia.

Monet eivät ajattele, mitä vitamiineja vesimeloni kuoressa on, ja heittävät sen pois. Edellä lueteltujen lisäksi se sisältää myös beetakaroteenia (A-vitamiinin esiaste). Se on vastuussa sukurauhasten terveydestä, sillä on antioksidantteja ja immunostimuloivia ominaisuuksia. Karoteenin puuttuessa urogenitaalisen järjestelmän työ aivot häiriintyvät, kipuherkkyys lisääntyy.

Monet vesimelonin sisältämät mikro- ja makroravinteet ovat vielä arvokkaampia, koska niitä löytyy harvoin, ja ilman niitä keho alkaa toimia väärin:

NimiSisältö 100 g, mgToiminnot
Kalium112
  • tarjoaa happo-emästasapainon;
  • säätelee vesi-suolan aineenvaihduntaa;
  • vastuussa sydämen toiminnasta.
Natrium1
  • normalisoi veden ja happo-emästasapainon;
  • osallistuu ruoansulatusentsyymien muodostumiseen;
  • yhdessä kaliumin kanssa luo olosuhteet lihasten supistumiselle.
Kalsium7
  • osallistuu luukudoksen muodostumiseen;
  • säätelee veren hyytymistä, lihasten supistuksia, hormonien ja välittäjien synteesiä.
Magnesiumkymmenen
  • säätelee hermoston työtä;
  • alentaa verenpainetta ja verensokeria;
  • lievittää väsymystä;
  • estää keskenmenoja.
FosforiyksitoistaOsallistuu hormonien tuotantoon, rasvojen, hiilihydraattien aineenvaihduntaan, solujen jakautumiseen.
Rauta0,2
  • osana hemoglobiinia se tarjoaa hapen kuljetuksen veren kanssa;
  • normalisoi verenkiertoa;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • lisää fyysistä aktiivisuutta.
Sinkki0,1
  • suojaa DNA: ta tuholta;
  • on tärkeä rooli entsymaattisissa reaktioissa (jopa pieni sinkin puute johtaa vakaviin sairauksiin).

Koostumuksensa vuoksi vesimelonia käytetään usein ennaltaehkäisyyn ja kuntoutukseen ihmisillä, jotka kärsivät keskushermoston, maha-suolikanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän sekä vitamiinipuutoksesta.

Kalorisisältö

Vesimelonin kaloripitoisuus on alhainen korkeasta sokeripitoisuudestaan ​​huolimatta. Tämä selittyy sillä, että massa on 90% vettä, jossa ei ole kaloreita. Siksi 100 g tuoretta herkkua sisältää vain 27 kcal.

Mielenkiintoista! Maailmassa on yli 1200 vesimeloni-lajiketta, joita kasvatetaan eri ilmasto-olosuhteissa, mikä tarkoittaa, että ne sisältävät eriarvoisen määrän fruktoosia ja sakkaroosia. Keskimäärin 100 g sokerimarjoja sisältää enintään 35 kcal.

Lämpökäsittelyn aikana tuotteen kaloripitoisuus kasvaa sokerin tai hunajan lisäämisen vuoksi. Joten 100 g purkitettuja marjoja on 30 kcal, mehu - yli 35 kcal.

Voinko käyttää laihtumiseen

Vesimeloni lisätään ruokavalioon sen vähäkalorisen sisällön vuoksi:

  • sitä käytetään mono-ruokavalion perustana - kun taas päivittäisen hoidon normin ei tulisi ylittää 2,5 kg (2000–2500 kcal);
  • massa yhdistetään muihin vähäkalorisiin elintarvikkeisiin (ruisleipä, kananrinta, kesäkurpitsa jne.).

Tärkeä! Pyrkiessään ihanteelliseen hahmoon, uupumalla itsensä "nopeilla" ruokavalioilla, monet unohtavat, että laihdutettaessa myös hyödylliset aineet "pestään" kehosta. Vesimeloni kyllästyy vitamiineilla ja mineraaleilla.

Sikiön kuitu parantaa mahalaukun liikkuvuutta, edistää toksiinien ja nesteen poistumista. Näiden ominaisuuksien avulla laihtuva henkilö voi "menettää" muutaman kilon ylipainoa.

Glykeeminen indeksi

Minkä tahansa ruoan glykeeminen indeksi (GI) kertoo ruoansulatuksen ja glukoosin vapautumisen nopeudesta.

Vesimelonin GI on 60–70 yksikköä - tämä on suhteellisen korkea indikaattori.

Viite. Mitä korkeampi GI, sitä nopeammin elintarvikkeet hajoavat, sokeri pääsee verenkiertoon ja haima alkaa tuottaa insuliinia. Tämä hormoni estää glukoosin, ja henkilö kokee jälleen nälän. Korkean GI: n ruoat eivät sovellu laihtumiseen.

Suuren vesipitoisuuden vuoksi makeat marjat eivät johda kehon kyllästämiseen liialliseen hiilihydraattien kulutukseen, joten se on osoitettu ruokavaliossa.

Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet

Vitamiinien ja kivennäisaineiden suuren määrän vuoksi vesimelonia käytetään ehkäisevänä ja terapeuttisena aineena monissa sairauksissa:

  • lykopeeni normalisoi verenpainetta, parantaa verenkiertoa, vaikuttaa myönteisesti sydämeen ja verisuoniin ja estää syöpäsolujen kehittymisen (sen sisältämiä tuotteita määrätään kemoterapiasta toipumiseen);
  • kalsium on tarkoitettu ihmisille, joilla on korkea luun hauraus;
  • A-vitamiini estää degeneratiivisia prosesseja näköelimissä, parantaa karvatupet;
  • C-vitamiini lisää immuniteettia, parantaa yleistä hyvinvointia, osallistuu ihon terveydestä vastaavan kollageenin tuotantoon;
  • B-vitamiinit lisäävät elintärkeää energiaa, vastustuskykyä negatiivisille ulkoisille tekijöille;
  • vitamiineilla ja mikroelementeillä kyllästetty vesi puhdistaa munuaiset, poistaa toksiinit ja kuitu puhdistaa suolet;
  • vesimelonin kaikkien komponenttien kompleksi taistelee liikalihavuutta vastaan.

Vesimelonin epäilemättömät edut tekevät siitä yhden hyödyllisimmistä ruokavalioista..

Edut miehille

Monet ihmiset eivät tiedä, että vesimeloni on erittäin hyödyllinen miehille:

  • marjaan sisältyvä lykopeeni ja sitrulliini palauttavat ja lisäävät seksuaalista tehoa. Heidän toimintansa on samanlainen kuin lääkkeet, jotka lisäävät miesten seksuaalista aktiivisuutta, mutta niillä ei ole sivuvaikutuksia;
  • voimaharrastuksiin osallistuvien miesten vesimeloni auttaa rakentamaan lihasmassaa sekä harjoittelun jälkeen maitohapon poistamiseksi kehosta;
  • Eturauhasen adenooman hoito on tehokkaampaa, jos kulutat vesimelonisellua 3-4 kertaa päivässä 2-3 viikon ajan tai juot 2 rkl. vesimelonimehu päivässä (2 viikkoa).

Edut naisille

Vesimeloni ratkaisee myös naisten ongelmat:

  • siemenissä olevat aineet estävät kohdun verenvuodon;
  • vesimelonimassaa käytetään kosmeettisena kosteuttavana ja nuorentavana naamiona: sitä levitetään sideharsoon ja sitten kasvoille 25–30 minuuttia;
  • vesileipä ruisleivällä auttaa laihtua ilman haittaa terveydelle (ne kuluttavat 2 kg ruokavalion tuotetta 10 kg: aa kohti päivässä 4-6 päivän ajan).

Vesimeloni on hyödyllinen myös raskaana oleville naisille väkevöitynä ja mineralisoituna tuotteena.

Gynekologit määräävät vesimelonia odottaville äideille:

  • ruoansulatuskanavan palauttamiseksi ja ummetuksen estämiseksi;
  • lievittää stressiä, unettomuutta, normalisoida hermoston toimintaa;
  • toksiinien, ylimääräisen nesteen poistamiseksi kehosta, ödeeman torjumiseksi;
  • kyllästää keho vitamiineilla ja mikroelementeillä.

Imettävien naisten on tärkeää kuluttaa pieniä määriä vesimelonia, koska massa lisää vauvan ripulin riskiä.

Tärkeä! Tuorepuristettu marjamehu on hyödyllinen kroonisten maksa- ja munuaissairauksien, sappirakon urolitiaasin, naisten kystiitin ja lasten virtsainkontinenssin hoidossa..

Tuoreen vesimelonin edut on todistettu monissa tutkimuksissa ja sovelluksissa perinteisessä ja kansanlääketieteessä..

Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet

Valtavista eduista huolimatta vesimeloni voi vahingoittaa ihmisiä. Tämä johtuu kroonisista sairauksista tai akuutista taudin kulusta, kun sikiön käyttö aiheuttaa nesteen ja sen mukana huumeiden ulosvirtauksen. Raidallisten marjojen liiallinen käyttö aiheuttaa ripulia, oksentelua, raskautta vatsassa, pahentaa henkilön yleistä tilaa.

Tärkeä! Kun ostat, valitse kokonaiset, leikkaamattomat ja halkeilemattomat hedelmät, sillä ulkona olevan korkean sokeripitoisuuden vuoksi siinä alkaa nopeasti käymisprosesseja, jotka usein aiheuttavat myrkytystä.

Luettelo sairauksista, joissa vesimeloni jätetään ruokavalion ulkopuolelle tai syödään huolellisesti:

  • maha-suolikanavan häiriöt, joihin liittyy ripuli, kouristukset ja oksentelu;
  • suurten kivien esiintyminen munuaisissa ja virtsarakossa: suuri määrä nestettä voi aiheuttaa kivien liikkumista, mikä johtaa voimakkaaseen kipuun ja leikkauksen tarpeeseen;
  • virtsan ulosvirtauksen, paksusuolitulehduksen rikkominen.

Vesimeloni pystyy keräämään nitraatteja, varsinkin jos sitä syötettiin kemiallisilla keinoilla nopeaa kypsymistä varten. Kun syöt varhaisia ​​vesimeloneita (touko-heinäkuussa), näiden aineiden myrkytys tapahtuu usein.

Johtopäätös

Kypsä vesimeloni on sellun, kuoren ja siementen vitamiineja ja mineraaleja. Säännöllinen käyttö kesällä täydentää ravinteiden puutetta kehossa, vahvistaa immuunijärjestelmää.

Korkeasta glykeemisestä indeksistä ja sokerien määrästä huolimatta marjassa on vähän kaloreita, 90% vettä, joten se on monien ruokavalioiden perusta. Hedelmä on yhtä arvokas miehille ja naisille. Tietyissä sairauksissa sitä syödään varoen..

Miksi vesimeloni on hyödyllinen? Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet

Tiedämme lapsuudesta lähtien, että vesimeloni on suurin marja. Kuitenkin sen hyödylliset ominaisuudet ovat edelleen tuntemattomia joillekin ihmisille..

Vesimelonien kalorit, proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit

100 grammaa kohti
Kalorisisältö27-32
Proteiini0.7
Rasvat0,2
Hiilihydraatityksitoista

Vesimelonin kaloripitoisuus, kuten muidenkin aineiden määrä, riippuu lajikkeesta, marjan kypsyysasteesta, veden ja kuiva-aineen suhteesta ja lajikkeesta. Ravinteita laskettaessa on tapana käyttää keskiarvoja..

Vitamiinit ja hivenaineet vesimeloneissa

Vesimeloni sisältää dekstriinejä, välttämättömiä ja ei-välttämättömiä aminohappoja. Niiden määrä on erilainen kaikissa osissa. Siellä on myös kuitua, joka auttaa puhdistamaan kehon haitallisista kertymistä, parantamaan suoliston toimintaa. Taulukossa esitetään tärkeimpien ravintoaineiden pitoisuus ihmisille, keskimääräinen arvo otetaan tavalliselle pöydän vesimelonille.

VitamiinitMäärä 100 grammassa
A17,0 mcg
K0,11 μg
PP0,28 mg
E0,12 mg
B44,2 mg
B50,22 mg
B98,2 mg
MakroelementitMäärä 100 grammassa
Kloori23,0 mg
Rikki6,0 mg
Kalsium15,0 mg
Kalium111,0 mg
Fosfori7,2 mg
Natrium15,5 mg
Magnesium11,7 mg
Piin11,8 mg
HivenaineetMäärä 100 grammassa
Rauta1,2 mg
Alumiini29,0 μg
Boori17,7 mcg
Kupari41,0 μg
Rubidium75,5 mcg
Strontium10,1 μg
Sinkki0,12 μg

Vesimelonin hyödylliset ominaisuudet ihmisille

Vesimelonilla on voimakas diureettinen vaikutus. Se poistaa ylimääräisen veden kehosta, auttaa laihtua, puhdistaa munuaisia, estää hiekan ja kivien muodostumisen.

Mitä muuta vesimeloni on hyödyllinen:

  • parantaa ruoansulatusta;
  • alentaa verenpainetta;
  • lisää hemoglobiinitasoa;
  • poistaa suolat, hyödyllisiä kihtiin;
  • parantaa näköä, sisältää karoteenia;
  • nopeuttaa aineenvaihduntaa ja sisäisiä aineenvaihduntaprosesseja.

Vesimelonia käytetään usein laihtumiseen. Suhteellisen korkeasta sokeripitoisuudesta huolimatta tässä marjassa on vähän kaloreita. Oikealla lähestymistavalla voit todella laihtua, normalisoida ruoansulatuskanavan, puhdistaa kehoa ja parantaa ihon kuntoa.

Vesimeloni UKK

Mikä on terveellisempää kuin vesimeloni tai meloni?

Vastaus riippuu käytön tarkoituksesta. Melonilla on runsaasti ravinteita ja siinä on paljon tiettyjä aineita. Se sisältää enemmän liukenemattomia kuituja, tuote on tyydyttävämpi, mutta sen kaloripitoisuus on paljon suurempi. Vesimelonin energia-arvo on pienempi, se puhdistaa munuaiset paremmin, sillä on voimakkaampi diureettinen vaikutus. Nämä kaksi melonia ja kurpitsaa voivat väittää ensiksi pitkään, mutta monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio tuo enemmän hyötyä henkilölle. Siksi anna vesimelonin ja melonin olla läsnä pöydällä. Vain ei yhdessä, on parempi käyttää niitä eri aterioissa..

Miksi vesimelonit ovat hyödyllisiä naisille?

Vesimeloneissa on monia naisille hyödyllisiä aineita, mutta useimmiten he käyttävät marjaa aktiivisesti laihduttamiseen, kehon puhdistamiseen ja ylimääräisen nesteen poistamiseen. Vesimelonia käytetään myös yhä enemmän kosmeettisiin tarkoituksiin. Naamarit kasvoille, käsille valmistetaan siitä, vesimelonimehusta on reseptejä kosmeettiselle jäälle.

Jos katsomme perinteistä lääketiedettä, marjoja on jo pitkään käytetty munuaisten puhdistamiseen, virtsateiden tulehdusprosessien hoitoon. Uskotaan, että vesimeloni vähentää kuukautisten arkkuutta ja sillä on yleensä positiivinen vaikutus naisten lisääntymistoimintoihin..

Vesimelonin edut raskaana oleville naisille

Vesimelonit, huolimatta massan kirkkaasta väristä, aiheuttavat hyvin harvoin allergisen reaktion äidissä, eivät provosoi sen ulkonäköä tulisijaan. Marja tukahduttaa täydellisesti haitallisten makeisten halun, jotka ovat vasta-aiheisia raskauden aikana. Tuote auttaa hallitsemaan nopeaa painonnousua. Se on hyödyllinen myös turvotuksessa, parantaa munuaisten toimintaa, auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen.

Tärkeä! Jos munuaisissa on kiviä tai hiekkaa, vesimelonin käytöstä raskauden aikana on keskusteltava lääkärisi kanssa. Älä myöskään unohda varhaisten marjojen mahdollista haittaa. Kesän puolivälissä ja elokuun alussa myrkytysriski kasvaa.

Vesimelonin edut miehille

Marjan edut miehillä ovat ehdottomasti samat kuin vastakkaisen sukupuolen ihmisillä. Tuotteella ei ole mitään muuta vaikutusta kehoon.

Mitkä ovat vesimelonin siementen edut

Vesimelonin siementen koostumus on paljon rikkaampi kuin massa tai kuori. Ne sisältävät aineita, jotka osallistuvat veren muodostumiseen, parantavat aivotoimintaa, edistävät lihaskudoksen kasvua ja normalisoivat sokeritasoja. Mutta luonnollisessa muodossa niitä syödään harvoin. Usein siemenet kuivataan, murskataan ja myydään hyödyllisenä lisäaineena. Kosmetiikka- ja lääkeyritykset käyttävät niitä aktiivisesti ihonhoitotuotteiden, ravintolisien, vitamiinilisien tuotantoon..

Ovatko vesimeloni kuoret sinulle hyviä??

Kuorissa on runsaasti kuitua, ne sisältävät monia arvokkaita ravintoaineita, jotka parantavat suoliston toimintaa, toimittavat keholle tarvittavat aineet. Kuorien keittämistä käytetään yskän ja keuhkoputkentulehduksen hoitoon. Näitä marjan osia on vaikea kuluttaa tuoreena. Siksi kuoresta valmistetaan kasvishunaja, hillo, kompotit, sokeroidut hedelmät. Joitakin ruokia voidaan turvallisesti kutsua herkkuiksi..

Vesimeloni on erittäin suosittu marja, joka tunnetaan kehdosta. Se on täynnä paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, ja se on kulutettava. Syö terveyden vuoksi!

Vesimeloni: hyödyt ja haitat naisten ja miesten terveydelle

Vesimeloni on herkullinen ja virkistävä hedelmä, joka on hyvä myös terveydellesi. Se sisältää vain 30 kaloria 100 grammaa kohti, sisältää runsaasti A- ja C-vitamiineja sekä monia ihmiskeholle hyödyllisiä kasviyhdisteitä. Tässä ovat vesimelonin 9 tärkeintä hyödyllistä ominaisuutta, sen ravintoarvo, koostumus ja kaloripitoisuus sekä mahdolliset haitat, joita se voi aiheuttaa..

Vesimeloni - terveyshyödyt ja haitat

Vesimelonin ravintoarvo, koostumus ja kaloripitoisuus

100 grammaa vesimelonia sisältää (prosentteina suositellusta päivittäisestä saannista) (1):

  • Kalorit: 30 kcal (2%).
  • Hiilihydraatit: 7,5 g (3%).
  • Rasva: 0,2 g (0%).
  • Proteiini: 0,6 g (1%).
  • Kuitu: 0,4 g (2%).
  • A-vitamiini: 569 IU (11%).
  • C-vitamiini: 8,1 mg (13% DV).
  • Koliini: 4,1 mg.
  • Betaiini: 0,3 mg.
  • Omega-6-rasvahapot: 50 mg.

Vesimeloni sisältää myös vähäisiä määriä vitamiineja ja mineraaleja, kuten E- ja K-vitamiineja, tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, B6-vitamiinia, foolihappoa, pantoteenihappoa, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, natriumia, sinkkiä, kuparia, mangaania ja seleeniä.

Vesimelonin terveysvaikutukset

Vesimelonin juominen auttaa pitämään kehon hydratoituna, auttaa estämään syöpää, vähentää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä, edistää sydämen terveyttä ja paljon muuta. Tästä syystä vesimeloni on hyvä ihmisten terveydelle:

1. Pitää kehon hydratoituna

Juomavesi on tärkeä tapa pitää kehosi hydratoituna.

Kuitenkin myös runsaasti vettä sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi auttaa.

Mielenkiintoista on, että vesimeloni on 92% vettä (2).

Korkea vesipitoisuus on yksi syy siihen, että hedelmät ja vihannekset auttavat sinua tuntemaan olosi kylläiseksi pitkäksi aikaa niiden kulutuksen jälkeen..

Veden ja kuidun (ravintokuidun) yhdistelmä tarkoittaa, että kulutat hyvän määrän ruokaa ilman paljon kaloreita.

Vesimeloni sisältää paljon vettä. Tämä tekee siitä tuotteen, joka kosteuttaa kehoa hyvin ja auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi pidempään..

2. Vesimeloni sisältää monia antioksidantteja

Tässä on lyhyt kuvaus vesimelonin tärkeimmistä antioksidanteista:

  • C-vitamiini: antioksidantti, joka auttaa estämään vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita.
  • Karotenoidit: Nämä ovat luokka kasviyhdisteitä, mukaan lukien alfakaroteeni ja beetakaroteeni, jotka kehosi muuntaa A-vitamiiniksi.
  • Lykopeeni: Tämä on eräänlainen karotenoidi, joka ei muutu A-vitamiiniksi. Tämä voimakas antioksidantti antaa punaisen värin kypsille hedelmille ja vihanneksille, kuten tomaateille ja vesimelonille, ja siihen liittyy monia terveysvaikutuksia..
  • Cucurbitacin E: Kasviyhdiste, jolla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Katkera meloni, vesimelonin sukulainen, sisältää vielä enemmän cucurbitacin E: tä.

Vesimeloni on vähäkalorinen hedelmä, jossa on paljon tiettyjä ravintoaineita, erityisesti karotenoideja, C-vitamiinia ja cucurbaticin E.

3. Auttaa ehkäisemään syöpää

Tutkijat ovat tutkineet vesimelonin lykopeenia ja muita valittuja kasviyhdisteitä niiden syöpää torjuvien ominaisuuksien suhteen.

Vaikka lykopeenin kulutukseen liittyy joidenkin syöpien pienempi riski, tulokset ovat ristiriitaisia. Vahvin suhde lykopeenin ja pienemmän syöpäriskin välillä todettiin suhteessa ruoansulatuskanavan syöpiin (2).

Lykopeeni näyttää vähentävän syöpäriskiä alentamalla insuliinin kaltaista kasvutekijää (IGF), joka on solujen jakautumiseen osallistuva proteiini. Korkeat IGF-tasot liittyvät syövän kehittymiseen (3).

Lisäksi cucurbitacin E: n kykyä estää kasvaimen kasvua on tutkittu (4, 5).

Useiden vesimeloniyhdisteiden, mukaan lukien cucurbitacin E ja lykopeeni, potentiaalia syövän ehkäisyssä on tutkittu.

4. Edistää parempaa sydämen terveyttä

Sydän- ja verisuonitaudit ovat johtava kuolinsyy maailmanlaajuisesti (6).

Elämäntapatekijät, mukaan lukien ruokavalio, voivat vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä alentamalla verenpainetta ja kolesterolitasoja.

Useat vesimelonin ravinteet ovat erityisen hyödyllisiä sydämen terveydelle.

Tutkimukset osoittavat, että lykopeeni voi auttaa alentamaan kolesterolia ja verenpainetta. Se voi myös auttaa estämään kolesterolin hapettumista (2).

Lihavilla postmenopausaalisilla naisilla ja miehillä tutkimukset ovat osoittaneet, että lykopeeni voi myös auttaa vähentämään valtimon seinämien jäykkyyttä ja paksuutta (7, 8).

Vesimeloni sisältää myös sitrulliinia, aminohappoa, joka voi lisätä typpioksiditasoja kehossa. Typpioksidi auttaa laajentamaan verisuonia, mikä auttaa alentamaan verenpainetta (9).

Muut vesimelonin vitamiinit ja mineraalit ovat hyviä myös sydämellesi. Näitä ovat A-, B6-, C-vitamiinit, magnesium ja kalium (2).

Vesimeloni sisältää useita sydämelle terveellisiä yhdisteitä, mukaan lukien lykopeeni, sitrulliini ja joitain vitamiineja ja mineraaleja.

5. Voi vähentää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä

Tulehdus on avaintekijä monien kroonisten sairauksien kehittymisessä..

Vesimeloni voi auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivisia vaurioita, koska se sisältää runsaasti anti-inflammatorisia antioksidantteja lykopeenia ja C-vitamiinia (2).

Vuonna 2015 tehdyssä tutkimuksessa laboratoriorotille annettiin vesimelonijauhelisäaine yhdessä epäterveellisen ruokavalion kanssa. Verrattuna verrokkeihin, heillä oli matalampi C-reaktiivisen proteiinin taso (tulehdusmerkintä) ja vähentynyt oksidatiivinen stressi (10).

Aikaisemmassa tutkimuksessa ihmisille annettiin runsaasti lykopeenia sisältävää tomaattimehua, jota oli täydennetty C-vitamiinilla. Kaiken kaikkiaan heidän tulehdusmerkkinä vähentyivät ja antioksidanttitasot nousivat. Vesimeloni sisältää sekä lykopeenia että C-vitamiinia (11).

Antioksidanttina lykopeeni voi myös edistää aivojen terveyttä. Esimerkiksi se voi auttaa viivästyttämään Alzheimerin taudin puhkeamista ja etenemistä (12).

Lykopeeni ja C-vitamiini ovat tulehdusta estäviä antioksidantteja, joita löytyy vesimelonista. Tulehdus liittyy monien kroonisten sairauksien kehittymiseen.

6. Voi auttaa estämään makuladegeneraatiota

Lykopeeni, joka löytyy useista silmän osista, suojaa oksidatiivisilta vaurioilta ja tulehduksilta.

Se voi myös auttaa estämään ikään liittyvän makuladegeneraation (makuladegeneraatio). Se on yleinen silmäongelma, joka voi aiheuttaa sokeutta vanhuksille (2).

Lykopeenin rooli antioksidanttina ja anti-inflammatorisena yhdisteenä voi auttaa estämään makuladegeneraatiota ja tilan pahenemista..

Lykopeeni voi auttaa ylläpitämään silmien terveyttä ja suojaamaan makuladegeneraatiota sen antioksidanttisten ja anti-inflammatoristen toimintojen vuoksi.

7. Voi auttaa lievittämään lihaskipua

Vesimelonissa oleva aminohappo, jota kutsutaan sitrulliiniksi, voi vähentää lihaskipua.

Mielenkiintoista on, että vesimelonimehu näyttää lisäävän sitrulliinin hyötyosuutta.

Yhdessä pienessä tutkimuksessa urheilijoille annettiin puhdasta vesimelonimehua, vesimelonimehua sekoitettuna sitrulliiniin tai sitrulliinijuomaa. Molemmat vesimelonijuomat aiheuttivat vähemmän lihaskipuja ja nopeamman sykkeen palautumisen kuin itse sitrulliini (13).

Tutkijat tekivät myös kokeen, jossa tutkittiin sitrulliinin imeytymisnopeutta. Niiden tulokset osoittavat, että sitrulliinin imeytyminen on tehokkainta, kun sitä kulutetaan vesimelonimehun komponenttina..

Muut tutkimukset ovat myös tarkastelleet sitrulliinin potentiaalia parantaa fyysistä kestävyyttä ja liikunnan suorituskykyä. Toistaiseksi sitrulliini ei ole parantanut liikunnan suorituskykyä tutkituissa määrissä, mutta se on silti tutkimuskohde (14).

Vesimelonimehulla on jonkin verran potentiaalia treenin jälkeisenä palautusjuomana. Sitrulliini voi olla osittain vastuussa lihasten kivunlievityksestä.

8. Vesimeloni on hyvä iholle ja hiuksille

Vesimeloni A- ja C-vitamiinit ovat erittäin tärkeitä ihon ja hiusten terveydelle.

C-vitamiini auttaa kehoasi tuottamaan kollageenia, proteiinia, joka pitää ihosi joustavana ja antaa hiuksillesi vahvuuden.

A-vitamiini on tärkeä myös terveelle iholle, koska se auttaa rakentamaan ja korjaamaan ihosoluja. Ilman tarpeeksi A-vitamiinia ihosi voi näyttää kuivalta ja hilseilevältä.

Sekä lykopeeni että beetakaroteeni voivat myös auttaa suojaamaan ihoa auringonpolttamalta (15).

Useat vesimelonin ravinteet ovat hyödyllisiä hiuksillesi ja ihollesi. Jotkut auttavat ylläpitämään ihon kimmoisuutta, kun taas toiset suojaavat auringonpolttamilta.

9. Voi auttaa parantamaan ruoansulatusta

Vesimeloni sisältää paljon vettä ja pienen määrän kuitua, jotka ovat tärkeitä ruoansulatuksen kannalta.

Kuitu voi tuottaa irtotavaraa ulosteille, kun taas vesi auttaa siirtämään ruokaa tehokkaasti ruoansulatuskanavan läpi.

Vesipitoisten ja kuitupitoisten hedelmien ja vihannesten, myös vesimelonin, syöminen voi olla erittäin hyödyllistä normaalille suoliston toiminnalle.

Kuitu ja vesi ovat tärkeitä ruoansulatuksen terveydelle. Vesimeloni sisältää molemmat näistä ainesosista.

Vesimelonin haitat ihmisten terveydelle

Niin kauan kuin kulutat vesimeloneja kohtuullisina määrinä, niiden ei pitäisi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia. Jos kuitenkin kulutat päivittäin suuria määriä hedelmiä, sinulla voi olla ongelmia liiallisen määrän lykopeenin tai kaliumin kanssa..

American Cancer Societyin mukaan yli 30 mg lykopeenin kulutus päivässä voi aiheuttaa pahoinvointia, ripulia, ruoansulatushäiriöitä ja turvotusta..

Ihmiset, joilla on vaikea hyperkalemia (liikaa kaliumia veressä), eivät todennäköisesti saa kuluttaa yli 150 grammaa vesimelonia päivässä, joka sisältää yli 170 mg kaliumia.

Kansallisten terveyslaitosten mukaan hyperkalemia voi johtaa sydämen rytmihäiriöihin ja muihin kardiovaskulaarisiin ongelmiin sekä heikentyneeseen lihasten hallintaan (16).

Syöminen paljon vesipitoisia ruokia, kuten vesimeloni, voi olla houkuttelevaa laihtua haluaville, koska se auttaa sinua tuntemaan itsesi täyteen vatsassasi, jolloin voit luonnollisesti vähentää kalorien saantiasi..

Tiedämme, että ihmisillä, jotka syövät enemmän hedelmiä ja vihanneksia, on yleensä terveempi paino. Ravitsemusasiantuntijat eivät kuitenkaan suosittele syödä vain vesimelonia. Laihdut, mutta tämä paino on enimmäkseen lihaksia. Toisin sanoen voit laihtua hajottamalla oman lihasmassaasi..

Älä myöskään unohda sokerin esiintymistä vesimeloneissa. Vaikka tämä sokeri on luonnollista, vesimeloni sisältää sitä melko paljon..

Vesimelonia on suositeltavaa kuluttaa yhdessä muiden kasviperäisten tuotteiden kanssa, joilla on erilainen koostumus ja joilla on muita hyödyllisiä ominaisuuksia. Monimuotoisuus on aina hyvän terveyden avain.

Vesimelonien juomisen 5 sivuvaikutusta

Vesimelonien juominen voi aiheuttaa useita sivuvaikutuksia. Siksi vesimeloni on haitallista ihmisten terveydelle:

1. Voi aiheuttaa ripulia ja muita ruoansulatuskanavan ongelmia

Vesimeloni on erinomainen veden lähde ja hyvä ravintokuidun lähde. Suurten määrien nauttiminen voi kuitenkin aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten ripulia, turvotusta, ilmavaivoja, kaasua jne..

Hedelmät sisältävät sorbitolia, joka on sokeriyhdiste, jonka tiedetään vaikuttavan löysiin ulosteisiin ja ilmavaivoihin.

Toinen yleinen syy näihin ongelmiin on lykopeeni, joka on karotenoidipigmentti, joka antaa vesimelonille kirkkaan punaisen värin..

2. Voi nostaa glukoosipitoisuutta

Jos sinulla on diabetes, vesimelonien käyttö lisää riskiä sallitun glukoosin saannin ylittämisestä. Paljon vesimelonien syöminen voi lisätä verensokeria.

Vaikka vesimeloni on terveellinen hedelmä, sen glykeeminen indeksi on korkea, 72. Jos sinulla on diabetes, ota yhteys lääkäriisi ennen kuin nautit sitä päivittäin..

3. Voi lisätä maksatulehduksen riskiä

Säännöllisesti alkoholia käyttävien ihmisten tulisi välttää suuria määriä vesimelonia, koska korkeat lykopeenipitoisuudet voivat olla vuorovaikutuksessa alkoholin kanssa, mikä myös aiheuttaa maksatulehdusta. Liiallinen maksan oksidatiivinen stressi voi olla haitallista.

4. Saattaa aiheuttaa ylikuumenemista tai vesimyrkytystä

Vesimyrkytys tai ylikuumeneminen on tila, jossa kehosi saa liikaa vettä, mikä johtaa hyponatremiaan (alhainen veren natriumpitoisuus).

Suurten vesimelonimäärien käyttö voi nostaa kehon vesitasoa.

Jos ylimääräinen vesi ei pääse elimistöstä, se voi johtaa veren tilavuuden lisääntymiseen, mikä lisäksi lisää turvotusta jaloissa, uupumusta, heikentynyttä munuaistoimintaa jne..

5. Voi aiheuttaa ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmässä

Vesimeloni tiedetään sisältävän hyviä määriä kaliumia, joka on tärkeä ravintoaine, jolla on useita rooleja terveellisen ruumiin ylläpitämisessä.

Se pitää sydämemme terveenä ja vahvistaa luita ja lihaksia. Liiallinen kaliumin määrä voi kuitenkin johtaa kardiovaskulaarisiin ongelmiin, kuten sydämen rytmihäiriöihin, matalaan sykkeeseen jne..

Kuinka paljon vesimelonia voi syödä päivässä?

Ravitsemusterapeuttien mukaan 100 grammaa vesimelonia sisältää noin 30 kaloria.

Ottaen huomioon, että se on enimmäkseen vettä, on helppo syödä jopa 500 grammaa, mikä tarkoittaa, että syöt vain 150 kaloria..

Ottaen huomioon, että vesimeloni on helppo mahassa, voit kuluttaa paljon siitä.

Lisäksi se sisältää 6 grammaa sokeria 100 grammaa kohden, 500 grammaa vesimelonia sisältää jopa 30 grammaa sokeria. Ihannetapauksessa useimpien ihmisten pitäisi saada 100-150 grammaa sokeria päivässä kaikista syömistään päivässä..

Vesimelonin syöminen on hyödyllistä terveydellesi, mutta sen liiallinen kulutus voi olla epäterveellistä.