Mitä pomelosta tiedetään: hedelmän hyödylliset ominaisuudet ja haitat

Pomelo on Rutov-perheen suurin hedelmä. Hänen kotimaa on Aasia, ja hän pääsi Eurooppaan englantilaisen kapteenin Shaddockin ansiosta. Siksi sitrushedelmät on nimetty merimiehen mukaan monissa maailman maissa. Sheddock istutettiin ensin Barbadoksen saarelle, jossa myös uusi greippihybridi kasvatettiin.

Mikä tämä hedelmä on ja missä se kasvaa

Ikivihreällä sitrushedelmien pomelopuulla on pallomainen kruunu, ja sen korkeus voi olla 15 m. Sen hedelmillä on oranssi, vihreä, keltainen kuori. Hedelmämassa on:

  • punertava;
  • keltainen;
  • valkoinen;
  • vihreä.

Koska sheddokia pidetään suurimpana sitrushedelmänä, sen halkaisija voi olla 30 cm ja paino 0,5-2 kg. Hedelmällä on ominainen aromi, makea ja hapan maku ja kevyet mansikan ja päärynän muistiinpanot. Pomeloa kasvatetaan Kiinassa, Thaimaassa, Japanissa, Israelissa, Intiassa, Vietnamissa ja Yhdysvalloissa (Kalifornia).

Pomelo ei ole greippihybridi. Sitä pidetään erillisenä lajina, kuten appelsiini tai sitruuna. Täällä makeiset ovat hedelmiä, jotka saadaan ristikkäin pomelosta ja greipistä..

Kuinka monta kaloria ja ravintoaineita se sisältää

Sitrushedelmien energia-arvo on 38 kcal / 100 g tuotetta, josta:

  • proteiinit - 0,76 g;
  • rasva - 0,04 g;
  • hiilihydraatit - 8,62 g;
  • vesi - 89,1 g;
  • kuitu - 1 g.

Sheddockin parantavat ominaisuudet johtuvat sen korkeasta vitamiini-, mineraali-, antioksidantti-, pektiini-, entsyymi- ja flavonoidipitoisuudesta..

Kemiallinen koostumus (100 hedelmää kohti)Määrä, mg
Kalium216,0
Fosfori17.0
Kalsium4.0
Magnesium6.0
Natrium1.0
Rauta0.11
Mangaani0,017
Sinkki0,08
Kupari0,048
Askorbiinihappo (C-vitamiini)61,0
Tiamiini (B1-vitamiini)0,034
Riboflaviini (B2-vitamiini)0,027
Pyridoksiini (B6-vitamiini)0,036
Niasiini (PP-vitamiini)0,22

Sitrushedelmissä arvokkaan massan lisäksi on myös kuori. Se sisältää P-vitamiinia, joka taistelee maha-suolikanavan sairauksia vastaan, normalisoi estrogeenitason kehossa. Kuorella on miellyttävä tuoksu, mutta katkera maku. Se kuivataan ja käytetään sitten kuumien juomien lisäaineena..

Mitkä ovat sen hyödylliset ja ominaisuudet

Monikomponenttisen koostumuksen vuoksi hedelmällä on parantava ja palauttava vaikutus kehoon:

  • kalium osallistuu osteoporoosin ehkäisyyn lisäämällä luun tiheyttä ja tarjoamalla lihasten elastisuutta;
  • C-vitamiini ja kollageeni estävät ikenien verenvuotoa, vahvistavat hampaita;
  • kalium- ja askorbiinihappotandemi auttaa rauhasia imeytymään ja estää anemian kehittymisen, mikä on erityisen tärkeää raskauden aikana;
  • kuitu palauttaa suoliston toiminnan, parantaa peristaltiikkaa;
  • entsyymit auttavat polttamaan rasvaa, mikä on erittäin tärkeää painonpudotuksessa;
  • magnesium normalisoi verenpainetta, parantaa verenkiertoa, minimoi sydämen stressin;
  • fosfori ja kalsium lisäävät aivotoimintaa, lievittävät ärsytystä, virkistävät hermostoa;
  • antioksidantit suojaavat ihoa UV-säteiltä, ​​nopeuttavat solujen uudistumista ja haavojen paranemista.

Sitrus sisältää askorbiinihappoa ja tiamiinia, jotka palauttavat hiukset juurista päihin. Hedelmien syöminen estää hiustenlähtöä ja auttaa poistamaan hiusten rikkoutumisen.

Hedelmän muodostavat entsyymit auttavat polttamaan rasvaa, mikä on erittäin tärkeää painonpudotuksessa

Hyödyt diabetekselle

Pomelon glykeeminen indeksi on enintään 30 yksikköä, mikä on pienempi kuin tyypin 2 diabetesta sairastavien ihmisten maksimiarvo. Hedelmää voidaan käyttää taudin monimutkaiseen hoitoon oireiden lievittämiseen ja patologian hallintaan. Potilaita kehotetaan käyttämään säännöllisesti sitrushedelmämehua ja sellua, koska sen koostumus auttaa vähentämään verensokeria.

Miksi pitäisi sisällyttää naisten päivittäiseen ruokavalioon

On monia syitä, miksi naisia ​​kehotetaan käyttämään pomeloa säännöllisesti:

  • kuitu auttaa puhdistamaan suolistoa ja parantaa ihon kuntoa;
  • hedelmähapot vahvistavat kynsilevyä, parantavat kynsinauhoja;
  • ravintoaineet kyllästävät raskaana olevan naisen kehoa, vahvistavat immuunijärjestelmää ja varmistavat sikiön täydellisen kehityksen.

Lisäksi ihon hierominen juuri puristetulla hedelmämehulla auttaa palauttamaan ihon kiinteyden, joustavuuden ja samettisen..

Mikä on hyödyllistä miehille

Sheddockin lisääminen vahvemman sukupuolen ruokavalioon edistää:

  • immuniteetin vahvistaminen;
  • kyllästyminen hyödyllisillä aineilla;
  • lataa elintärkeällä energialla;
  • urogenitaalisen järjestelmän tulehduksen poistaminen.

Lisäksi pomelo auttaa torjumaan krapulaa ja tarjoaa detoksifioivan vaikutuksen kehoon..

Pomelo on kasviperäinen afrodisiaakki, joka lisää libidoa ja jolla on myös suotuisa vaikutus tehoon.

Vasta-aiheet pomelo-hedelmien syömiseen

Sitrusta ei suositella ihmisille, joilla on:

  • maksa- tai munuaissairaus;
  • yksilöllinen intoleranssi askorbiinihapolle;
  • krooninen hypotensio.

Päivittäinen hedelmien saanti aikuisille on 100-150 g. Liiallinen pomelon kulutus voi johtaa ruoansulatushäiriöihin, hengitysvaikeuksiin, huimaukseen tai pahoinvointiin. Ei ole suositeltavaa antaa sitrushedelmämehua tai sellua alle 3-vuotiaille lapsille, koska se voi johtaa allergisen reaktion tai ripulin kehittymiseen.

Kuinka valita kypsä hedelmä

Pomelon valinnassa ei ole erityisiä sääntöjä, mutta kun ostat sitä, sinun on arvioitava se, kuten muutkin sitrushedelmät. Hedelmien tulee olla kiinteitä ja miellyttävän tuoksuvia. Sitrushedelmien ostamisesta kannattaa luopua, jos:

  • kuori on vaurioitunut ja mustat täplät;
  • keltainen väri on epätasainen, vihreiden alueiden esiintyminen vallitsee;
  • hedelmän pinta on liian pehmeä ja puristuksen jälkeen jäljellä on kolhu;
  • näytteessä on kasvaimia;
  • iholla on kastanjanruskea pisteitä, jotka osoittavat kemikaalien käytön viljelyn aikana.

Ei ole suositeltavaa ostaa pomeloa, jossa on mätää tai tuholaisten vaurioita. Tällaisilla näytteillä voi olla epämiellyttävä jälkimaku ja katkeruus, joka on epätavallista hedelmälle. Massan mätänemisessä syntyvät aineet voivat olla haitallisia terveydelle.

Kuinka syödä hedelmiä

Yksinkertaisen puhdistusjakson noudattaminen auttaa sinua nauttimaan täysin pomelon miellyttävästä mausta. Kuinka puhdistaa pomelo:

  1. Kaada kiehuvaa vettä päälle. Tämä auttaa poistamaan vaha pinnalta ja helpottamaan kuorintaa..
  2. Kuori hedelmät. Leikkaa iho pienellä veitsellä spiraaliksi tai leikkaa viipaleiksi. Kankea kuori sormillasi ja poista se hedelmistä.
  3. Poista kalvot. Massan sisäpuoli on peitetty valkoisella kalvolla, joka näkyy myös mandariinilla. Se heikentää pomelon makua ja antaa sille katkeruutta, joten on suositeltavaa poistaa se.
  4. Leikkaa hedelmät. Toisin kuin greippi tai appelsiini, hedelmät on helppo kuori. Kuorinnan jälkeen se voidaan leikata annoksiksi viipaleiksi mahdollisimman pienellä mehuhäviöllä.

On pidettävä mielessä, että jotkut näytteet saattavat sisältää syötäviä siemeniä, jotka tulisi myös poistaa massasta ennen käyttöä..

Mitä voidaan yhdistää ruoanlaittoon

Pomelo on erillinen tuote, joka on tarkoitettu otettavaksi raakana. Se korvaa täydellisesti jälkiruoan tai on harmoninen lisä ruokavalioon. Sitrushedelmillä voidaan valmistaa:

  • salaatit;
  • cocktaileja;
  • kylmät juomat;
  • kastikkeet;
  • lihan ja kalan marinat;
  • leivonta täytteet.

Hedelmien massa sopii hyvin suklaan, hunajan, pähkinöiden ja erilaisten hedelmien kanssa. Myös pomelo sopii trendikkääseen keto-ruokavalioon..

Aasian asukkaat käyttävät pomelokuorta paitsi lääkinnällisiin tarkoituksiin myös hillon, sokeroitujen hedelmien ja marmeladin valmistamiseen.

Salaatti pomeloa ja katkarapuja

Tämä on suosittu pan-aasialainen ruokalaji, jonka kaloripitoisuus on noin 300 kcal annosta kohti..

Salaatti-ainesosat (2 annosta):

  • Suuret katkaravut - 6 kpl.
  • Pomelo - 1 kappale.
  • Korianteri, minttu, basilika - kukin 1 haara
  • Tärkkelys - 100 g
  • Kasviöljy - 150 ml

Salaattikastiketta varten:

  • Kalakastike - 1 tl.
  • Lime mehu - 1 tl.
  • Chilipasta - 5 g
  • Ruskea sokeri - 12 g

Mintukastiketta varten:

  • Lime mehu - 1 tl.
  • Minttu - 1 oksa
  • Vesi - 20 g
  • Tomaattipasta - 1 rkl.
  • Makea chilikastike - 50 g
  1. Valmista mintukastike. Aseta kaikki ainekset tehosekoittimen kulhoon. Jauhaa tasaiseksi.
  2. Valmista salaattikastike. Sekoita kaikki ainesosat pienessä astiassa.
  3. Kuori pomelo. Jaa segmentteihin.
  4. Laimenna tärkkelys vedellä nestemäiseen tilaan.
  5. Kasta esikuoritut katkaravut seokseen. Uppopaistaa.
  6. Kuumenna mintukastike kuivassa paistinpannussa. Laita katkaravut siihen. Sammuta hieman.
  7. Jaa pomelosegmentit 90 g: n levyihin annosta kohti.
  8. Lisää mintunlehdet, korianteri, basilika. Päälle katkarapuja, kaada salaattikastikkeella.
Pomelosalaattia katkarapuilla

Ruokalajilla on kevyt, ainutlaatuinen maku. Salaatti tulisi käyttää välittömästi valmistamisen jälkeen, lukuun ottamatta säilytystä jääkaapissa.

Onko sitä vaikea löytää Venäjän myymälöistä

Myyntikausi maan supermarketeissa alkaa helmikuussa. Sitrusta myydään useimmiten erityisessä verkossa, joka suojaa hedelmiä vaurioilta ja rappeutumiselta. Hedelmien paino on noin 1 kg.

Tuotteen nimiHinta, hiero.
Pomelo valkoinen (Kiina), 1 kg109,00
Pomelopunainen (Vietnam), 1 kg143,00
Sokeroitu pomelo (Thaimaa), 1 kg430,00

"Vierailu pomelosi kanssa" on mielenkiintoinen perinne Kiinassa. Paikallisten keskuudessa hedelmää pidetään arvokkaimpana lahjana, joka tuo menestystä, runsautta ja onnellisuutta perheelle. Siksi on tapana antaa sheddok uudenvuoden tai joululoman aikaan..

Pomelo

yleinen kuvaus

Pomelo (englantilainen pomelo) on samannimisen ikivihreän puun sitrushedelmä. Hedelmien kuori on melko paksu ja viipaleet ovat suuria, erotettu kovilla valkoisilla väliseinillä, karvas maku. Kypsä harjasvarsien väri voi vaihdella vaaleanvihreästä kelta-vaaleanpunaiseksi. Yleensä vain yksi puoli saa vaaleanpunaisen värin, joka kääntyi kohti aurinkoa kypsymisen aikana. Hedelmällä on ennätys sitrushedelmistä. Sen halkaisija voi olla 30 cm ja paino 10 kg. Pomelon maku on hyvin lähellä greipin makua, mutta massa ei ole niin mehukas, ja kuorittuina sisäkalvot on helpompi erottaa syötävästä osasta..

Ensimmäinen maininta pomelojen käytöstä on peräisin vuodelta 100 eKr. Tietueet säilytetään kiinalaisissa käsikirjoituksissa. Pomelon kotimaa on Malesia, Aasian kaakkoisosa, Fidžin ja Tongon saaret. Pomeloa pidetään hyvinvoinnin ja vaurauden symbolina, joten Kiinassa on tapana antaa tämä hedelmä kiinalaisen uudenvuoden aattona. Thaimaassa hedelmiä tarjotaan jumalille ja suoritetaan rituaaleja. Brittiläinen navigaattori toi pomelon Euroopan maihin 1400-luvulla. Nykyään vientimittakaavassa pomeloja viljellään Kiinassa, Japanissa, Vietnamissa, Taiwanissa, Thaimaassa, Indonesiassa, Intiassa, Israelissa ja Tahitissa..

Pomelon valinta, kulutus ja varastointi

Pomelon kypsyminen tapahtuu helmikuussa, joten on parasta ostaa hedelmiä tänä aikana. Valinnassa on kuitenkin noudatettava yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • pomelokuoren tulee olla kiiltävä, sileä ja ilman ilmeisiä vaurioita;
  • hedelmistä tulisi saada miellyttävä sitrushedelmien aromi;
  • pomelon värin tulisi olla melko tasainen. Jos suurin osa hedelmistä on keltaisia ​​ja toisella puolella on vihreä täplä, hedelmät eivät todennäköisesti ole kypsät.

Huoneen lämpötilassa ja vaurioiden puuttuessa pomelo voi säilyä kuukauden ajan. Kuoritut hedelmät alkavat nopeasti heikentyä, joten on parempi säilyttää niitä jääkaapissa kalvon alla ja ne tulisi kuluttaa 2 päivän kuluessa.

Pomelo on koostaan ​​huolimatta melko yksinkertainen ja helppo puhdistaa. Poista kuori vain tekemällä pieni viilto ja kuorinta sitten käsilläsi kuin appelsiini. Kuoritut hedelmät tulee jakaa kahtia ja viipaleiden sisäosa viillottaa. Kalvojen välinen massa on melko vapaasti, joten kun ne poistetaan, se on helposti erotettavissa. Poista myös luut viipaleista. Yleensä niitä on 5-6. kussakin lobulessa.

Ravintoarvo 100 grammaa kohden:

Proteiinit, grRasva, grHiilihydraatit, grAsh, grVesi, grKaloripitoisuus, kcal
0.80,048.60.588,538

Pomelon hyödylliset ominaisuudet

Ravinteiden koostumus ja läsnäolo

Pomelo sisältää laajan valikoiman vitamiineja (A, C, B1, B2, B5), mineraaleja (kalsium, kalium, rauta, fosfori, natrium), kuitua, eteerisiä öljyjä ja orgaanisia happoja. Ravitsemusasiantuntijat pitävät tätä tuotetta hyödyllisenä ja suosittelevat sen käyttöä ruokavaliota noudatettaessa. Tämä johtuu pomelon kyvystä nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä puolestaan ​​johtaa kehon rasvan polttamiseen ja laihtumiseen..

Hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia

Korkea C-vitamiinipitoisuus pomelossa lisää kehon vastustuskykyä, auttaa torjumaan viruksia ja bakteereja etenkin syksy-kevätkaudella. Sitä käytetään myös verenpaineen alentamiseen, verihyytymien ja erilaisten etymologioiden kasvainten estämiseen..

Kosmetologiassa

Kehon sisäiseen tilaan vaikuttavan myönteisen vaikutuksen lisäksi pomeloa käyttävillä naamioilla on positiivinen vaikutus kasvojen ihoon. Niillä on kosteuttava ja ravitseva vaikutus. Naamion valmistamiseksi on välttämätöntä murskata pomelomassa (100 g) perusteellisesti, lisätä hunajaa (1 tl) ja sitruunamehua (1 rkl). Voit estää maskin leviämisen kasvoille lisäämällä 0,5-1 tl. kaurajauho. Se tulisi levittää tasaisesti kasvoille 10-15 minuutin ajan ohittamalla silmien ympärillä oleva alue ja suun ympärillä oleva kolmio. Pese sitten naamio pois lämpimällä vedellä ja voitele iho kerma. Paras aika levittää naamio on ilta ennen nukkumaanmenoa. Tämä antaa iholle riittävästi ravintoa, rentoutumista ja uudistumista..

Kasvojen ikuisen raikkauden saavuttamiseksi on suositeltavaa pyyhkiä iho tuoreella puristetulla pomelomehulla aamuisin. Tämä menettely sävyttää ihoa ja eroon öljyisestä kiillosta..

Kokkaamisessa

Perinteisesti pomeloa syödään raakana tai sitä käytetään kansallisten aasialaisten ruokien valmistamiseen. Hedelmien massaa käytetään salaattien, marmeladin, piirakoiden täyttöön sekä mausteisena lisäyksenä liha- ja kalaruokiin. Voit tehdä kotona kuoresta hilloa, sokeroituja hedelmiä tai aromaattisen lisäaineen teetä.

Pomelon vaaralliset ominaisuudet

Pomeloa ei pidä kuluttaa sitrushedelmille allergisilla ihmisillä. Tämä voi johtaa kurkun turpoamiseen ja tukehtumiskohtauksiin. Ei myöskään suositella pomelon lisäämistä ruokavalioon sairauksien, kuten vatsa- ja pohjukaissuolihaavojen, lisääntyneen mahalaukun happamuuden, johon liittyy närästys, hepatiitti, nefriitti, pahenemisen aikana.

Video pomelon leikkaamisesta oikein.

Pomelo. Mille tämä eksoottinen hedelmä on hyvä??

Suurin sitrushedelmistä, pomelo, ei ole yhtä suosittu kuin sen kuuluisat serkut, appelsiini ja greipit. Kaikkien kolmen hedelmän ominaisuudet ovat samanlaiset, mutta pomelolla on monia omia etujaan, ei vain gastronomisia.

Vanhassa ja uudessa maailmassa he oppivat tästä eksoottisesta hedelmästä kiitos brittiläisen kauppalaivaston Shaddockin kapteenin, jonka alus antoi ensimmäistä kertaa valtavan hedelmän, jota ei ole ennen nähty "sivistyneessä maailmassa" Barbadosille. Merimiehen nimi olisi varmasti kadonnut ajan sumuihin, aivan kuten miljoonat muutkin nimet, mutta pomelo on säilyttänyt sen jälkipolville. Hedelmän koosta iski, aikalaiset nimeivät sen "löytö" -karjan kunniaksi.

On yleisesti tiedossa, että greippi on luonnollinen pomelo- ja appelsiinihybridi, joka on syntynyt joko Karibialla tai Intiassa tai Ceylonissa. Mutta jotkut asiantuntijat pitävät tunnustettua "sukutaulua" käännettynä ylösalaisin, väittäen, että tässä "lapsi" on pomelo, jonka "vanhemmat" ovat greippiä ja sitrushedelmistä kaikkein kylmänkestävin, ponzirus, joka tunnetaan myös nimellä villi sitruuna..

Kuka tahansa sitrushedelmien sankari onkin, ihmiset eivät palvoa häntä hänen alkuperänsä vuoksi, vaan siksi, että tämä hedelmä on maukas ja terveellinen.

Kuten samanlainen greippi, pomelo on vähäkalorinen hedelmä, joka ei kykene kuormittamaan kehoa ei-toivotuilla kertymillä. 100 grammassa hedelmiä on vain 35-40 kaloria, mutta sen ravintoarvo on korkea. Yhdessä suuren määrän kasvikuitua pomelo sisältää A-, B1-, B2-, B5-, C-vitamiineja ja mineraaleja, kuten kaliumia, kalsiumia, fosforia, rautaa ja natriumia. Kuva: Depositphotos

Pomelo taistelee vilustumista vastaan

Kun puhumme C-vitamiinista, ajattelemme tavallisesti sitruunaa. Pomelo sisältää kuitenkin paljon enemmän tätä vitamiinia..

Keskikokoisissa hedelmissä on tarpeeksi C-vitamiinia, jotta päivittäinen annos on 5-6 henkilöä.

C- ja A-vitamiinit lisäävät kehon immuunivastetta hyökkääville patogeeneille. Tämä on tärkeää aikana, jolloin flunssa ja vilustuminen raivoavat kadulla. Hedelmien viipaleissa olevat eteeriset öljyt auttavat myös torjumaan viruksia..

Pomelo huolehtii sydämestä

Tämän hyödyllisen tuotteen päivittäinen käyttö vahvistaa sydänlihasta ja normalisoi sykettä. Kalium on todennäköisesti syyllinen. Sitä "auttaa" kalsium, joka estää rytmihäiriöt.

On olemassa todisteita, vaikka tieteellinen tutkimus ei tue sitä, että pomelo puhdistaa verisuonet kolesteroliplakkeista ja stabiloi myös verenpainetta..

Pomelo tekee meistä kauniimpia

Edellyttämättä, toisin kuin sanotaan, uhrauksia, pomelo parantaa kasvojen ihoa ja vahvistaa hiuksia. Hidastamalla melaniinin kertymistä ihon huokosiin sikiön sisältämät aineet estävät ikääntymisen. Kuva: Depositphotos

Säännöllinen pomelon kulutus normalisoi talin tuotannon, mikä voi auttaa eroon aknesta. Stimuloimalla tehokkaasti kollageenin kertymistä soluihin, ihana sikiö hidastaa elastiinin ikään liittyvää hajoamista estäen ryppyjen muodostumisen.

Pomelon vaikutus hiuksiin johtuu A-, C- ja B1-vitamiinien esiintymisestä hedelmissä yhdessä sinkin, rikin, kalsiumin ja raudan kanssa. Nämä aineet yhdessä stimuloivat hiusten kasvua, estävät talirauhasten toimintaa ja estävät hilseen..

Miksi pomelo on vaarallinen

Greipin tavoin pomelo sisältää naringeniinia, joka hidastaa lääkkeiden aineenvaihduntaa maksassa, mutta pienemmissä määrissä, mikä näkyy hedelmän katkeruuden puutteena. Tämä on luultavasti syy siihen, miksi ravitsemusterapeutit, jotka eivät suosittele greipin yhdistämistä lääkkeiden kanssa, pidättäytyvät vastaavista pomeloa koskevista suosituksista. Yleensä se on turvallinen hedelmä, joka ei vahingoita terveyttäsi. Joidenkin ihmisten tulisi kuitenkin olla varovaisia ​​kulutettaessa sitä..

Kuten kaikki sitrushedelmät, pomelo voi aiheuttaa allergisen reaktion. Potilaat, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista, hepatiitista ja nefriitistä, etenkin kroonisten sairauksien pahenemisvaiheessa, on parempi kieltäytyä siitä.

Ei terveys yksin

Useimmille ihmisille pomelo on vain ruokaa. BMW-jättiläisen BMW: n insinöörit kiinnittivät huomiota hedelmän paksun kuoren mekaanisiin ominaisuuksiin, mikä suojaa sitä täydellisesti putoamiselta puusta..

Kävi ilmi, että pomelokuori on auxetic. Tämä on nimitys materiaaleille, jotka laajenevat jännityksessä, kun esimerkiksi kumi ohenee vastaavissa olosuhteissa.

Tutkittuaan ja kopioimalla luonnonominaisuudet tutkijat loivat vaahto- ja komposiittitekstiileistä kevyen ja kestävän synteettisen materiaalin, jolla on samanlaiset ominaisuudet. Uutuus on tarkoitus alun perin käyttää yrityksen työntekijöiden suojavarusteiden tuotannossa, mutta tulevaisuudessa he aikovat tuoda sen markkinoille.

Miltä pomelo maistuu?

Ei ole ketään, joka ei pidä eksoottisista hedelmistä. Jos vasta-aiheita tai allergioita ei ole, ihmiset ostavat ja syövät mielellään terveyttä ja nautintoa varten. Jotkut ovat edelleen varovaisia ​​kokeilemaan tätä tai sitä hedelmää ensimmäistä kertaa. Esimerkiksi pomelo. Sitä löytyy usein supermarkettien hyllyiltä, ​​etenkin talvella. Monille meistä se muistuttaa suurta appelsiinia tai greippiä. Sekä maussa että sisällössä on kuitenkin eroja..

Miltä se näyttää?

Noin 10 vuotta sitten maan hyllyille ilmestyi epätavallinen hedelmä - pomelo. Toimita se Kiinasta tai Israelista. Kiinalaiset, jotka arvostivat tätä tuotetta kauan ennen aikamme, antavat sen toisilleen uudeksi vuodeksi toivottaen siten vaurautta ja vaurautta. Mutta Thaimaassa sitä käytetään jopa henkien tarjoamiseen uskonnollisten rituaalien aikana. Pomelo ei ole hybridikasvi eikä syntynyt jalostustyön seurauksena.

Se on melko suuri ja voi painaa jopa 10 kg. Myymälöissämme on kuitenkin yksiköitä, jotka eivät saavuta tätä tasoa..

Muista sanoa massasta. Sen väri voi olla valkoinen, punainen ja vaaleanpunainen. Se maistuu hyvältä ja makealta. On totta, että on yksi haittapuoli: jos massa on kuorittu huonosti sisäkuoresta, tunnet epämiellyttävän katkera jälkimaku. Katkeruuden antaa kerros (albedo), joka sijaitsee kuoren ja massan välissä. Albedo voi olla noin 3 cm leveä. Katkeruus ei kuitenkaan ole suuri ongelma useimmissa tapauksissa. Päinvastoin, harrastajille tämä makujen yhdistelmä voi olla etu. Lisäksi kävi ilmi, että tämä uteliaisuus on täynnä hyödyllisiä aineita..

Jotkut kuluttajat eivät kuitenkaan vieläkään pysty tai halua rikkoa tapaa ostaa tavallisempia hedelmiä, kuten appelsiineja tai mandariineja. Siksi he eivät tiedä pomelon makua. Kuitenkin haluttomuus kokea uusia tuntemuksia syömällä epätavallista hedelmää on turhaa. Pomelon maku muistuttaa epämääräisesti greippiä, vain sen maku on hieman pehmeämpi ja makeampi. Voit myös lisätä, että tämä hedelmä näyttää myös oranssilta. Siksi jotkut kuluttajat eivät osta sitä, koska he ajattelevat: "Eroa ei ole melkein, miksi sitten muuttaa asetuksia?" Ja he ovat hyvin väärässä. Elämässä sinun täytyy kokea kaikki, mikä herättää kiinnostusta. Jos appelsiinin ystävät maistavat pomeloa, he tuntevat suuren eron näiden hedelmien välillä. Lisäksi pomeloa käytetään yleisemmin kulinaarisessa huippuosaamisessa..

Esimerkiksi tätä hedelmää käytetään erilaisten erittäin omaperäisten makeiden jälkiruokien valmistamiseen. Se toimii usein itsenäisenä ruokana yhdessä jäätelön, pähkinöiden ja suklaan kanssa. Muista: tämän hedelmän kaloripitoisuus on 38 kcal, ja se sisältää paljon enemmän askorbiinihappoa kuin sitruuna. Lisäksi se sisältää runsaasti kaliumia ja magnesiumia. Ihon ja massan välinen kerros sisältää insuliinimaista yhdistettä - lykopeenia. Ja tämä on tärkeää tietää diabetesta sairastaville..

Mitä voit verrata?

Ei ole syytä, että pomeloa verrataan usein greippiin. Pomelo sisältää paljon vitamiineja, se edistää nopeaa ruoansulatusta, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja on erittäin hyödyllinen sydän- ja verisuonitauteissa. Tämän tuotteen avulla voit alentaa kolesterolia ja verenpainetta nopeasti. Pomelo ja greipit ovat melko samanlaisia, ja tästä syystä. Greippi syntyi jalostustyön tuloksena, nimittäin: pomelon ja appelsiinin ylittäminen. Siksi sillä on niin katkera maku. Ravintosisältö greipissä on paljon suurempi kuin pomelossa. Tämän tuotteen avulla voit taistella ylimääräisiä kiloja vastaan, koska se pystyy hajottamaan rasvat. Lisäksi se sisältää runsaasti PP-vitamiinia. Kuitenkin sen säännöllinen käyttö uhkaa maksaongelmia..

Maailmassa on toinen eksoottinen hedelmä, joka on samanlainen kuin pomelo. Sitä kutsutaan Sviti. Jos puhumme koosta, tämä hedelmä on jättiläinen kavereidensa joukossa. Ehkä siksi, että tämä näyte ilmestyi greipin ja pomelon ylittämisen seurauksena. Siksi se maistuu kuin kaikki edellä mainitut hedelmät ja samalla on oma ainutlaatuinen aromi ja erityisominaisuudet. Tämä hedelmä pystyi kuitenkin absorboimaan kaikki greipin, appelsiinin ja pomelon hyödyllisimmät ominaisuudet.

Makeisten jatkuvan käytön ansiosta voit päästä eroon turvotuksesta ja lisätä koskemattomuutta. Siksi virukset eivät ole sinulle pelottavia. Lisäksi kulta normalisoi henkilön emotionaalisen tilan ja auttaa palauttamaan voiman nopeasti..

Mikä on maukkaampaa?

Tähän kysymykseen on melko vaikea vastata. Muista, että jokaisella on omat mieltymyksensä ja jokaisella hedelmällä on oma ainutlaatuinen maku. Ota esimerkiksi tavallinen oranssi. Sillä on maku, jonka ehdottomasti kaikki ihmiset tietävät. Jos hedelmä on kypsä ja tuore, se on melko makea. Vaikka sillä on luonnollinen happamuus, joka antaa tälle tuotteelle tietyn omaperäisyyden. Pomelo tuntuu enemmän kuin oranssi. Vain sen koko on paljon suurempi. Kuori on melko paksu, mutta kuoren ja lihan välisellä kerroksella on katkera maku. Tämä on ainoa negatiivinen. Se voidaan kuitenkin helposti poistaa, jos viipaleet puhdistetaan perusteellisesti tarpeettomista elementeistä. Pomelon sisäpuoli on vaaleanpunainen tai valkoinen, toisin kuin oranssi. Lohkot ovat melko joustavia. Siksi mehu ei käytännössä virtaa kämmeniin, kun henkilö syö sitä..

Greipin kuori on keltaista, ja tämän hedelmän liha on yleensä punaista. Se voi maistua melko epämiellyttävältä monille. Varsinkin niille, jotka eivät kestä katkeruutta. Yleensä maku on samanlainen kuin appelsiinin maku, jossa on hieman katkeruutta. Lisäksi tämä katkeruus keskeyttää käytännössä makean maun ja jopa hapan. Tämän tuotteen haju muistuttaa appelsiinia tai sitruunaa. Sweetie on melko suuri hedelmä. Kuoren vihreä väri osoittaa, että hedelmä on kypsä. Ja myös tietty makea haju voi kertoa sen kypsyydestä. Makeiset maistuvat melko makealta, ja sen massa on hyvin samanlainen kuin pomelossa. Hedelmien haittana on ulompi paksu kuori. Muista: kaikki hedelmät sisältävät erittäin suuren määrän vitamiineja, ravinteita ja mineraaleja. Ne voivat olla toisistaan ​​huonompia samanaikaisesti joissakin ominaisuuksissa. Siksi niiden vuorotteleva käyttö antaa melko laajemman positiivisen vaikutuksen, joka vaikuttaa suoraan kehoosi..

Miltä pilaantunut pomelo maistuu?

Kun valitset mitä tahansa tuotetta, sinun on tarkasteltava sen tuoreutta. Pomelo ei ole poikkeus. Siksi kiinnitä huomiota muutamaan vivahteeseen..

  • Jos painoit vartta, ja tässä paikassa on lommo, kieltäydy ostamasta.
  • Epätasainen väri osoittaa tuotteen pilaantumista..
  • Älä saa liian kovaa hedelmää. Muuten et voi arvostaa makua. Sen massa on hapan ja mauton.
  • Liian kirkkaan tai tahmean ihon tulisi varoittaa sinua. Tämä hedelmä on ehkä kasvatettu kemikaaleilla. Sitten tunnet tietyn epämiellyttävän maun syödessäsi..

Kiinnitä erityistä huomiota hedelmien hajuun. Hemmoteltu tuote haisee asetonilta. Jos tunnet sen, luopu heti ostoksesta..

Lisätietoja pomelon puhdistamisesta on seuraavassa videossa..

Fruit Pomelo - arvostelu

Ja ei inhottavaa, eikä iloa! Ja sitten mitä? Pomelo epätavallinen hedelmä! Suurin sitrushedelmä! Mitä se muistuttaa? Mikä haisee? Onko hedelmä terveellistä? Kuinka syödä pomeloa?

tervehdys kaikille!
Söin pomeloa useita kertoja. Voit nyt tavata hänet melkein jokaisessa kaupassa. Olet todennäköisesti kiinnittänyt huomiota hyllyillä olevaan melko suureen (pienellä melonilla) ja kellertävän vihreään hedelmään, mutta pelkäsit ottaa sitä, koska tämä on tuntematon ja ulkomailla tapahtuva ihme. Maassamme pomelo ilmestyi suhteellisen äskettäin, noin 8-10 vuotta sitten. En tiedä miksi sitä ei ollut siellä aiemmin! Toimituksessa oli ongelmia tai jotain muuta. Pomelo tulee Aasiasta. Mutta nyt kenelläkään on varaa hedelmiin, eikä sinun tarvitse etsiä jonnekin NIISTÄ saadaksesi selville, kuinka se maistuu.

Kuinka paljon: 99-180 ruplaa. Joskus voi olla hyviä varastoja. Matkailuvaunuissamme hän otti 99 ruplaa / 1 kg. Hedelmät ovat melko suuria, ne venyttävät yli 1 kg., Ja kuten luin, hedelmät voivat painaa jopa 10 kiloa, niin sairaita vesimelonia tai melonia.

Olen aina ollut yllättynyt pomelon koosta. Loppujen lopuksi tämä on sitrushedelmää, ja olemme tottuneet siihen, että appelsiinit ja mandariinit eivät ole samankokoisia. Ja jos tunnet hajua kaupassa, et voi. Yleensä myymälöiden hedelmiä myydään kutistekääreissä hermeettisesti ja verkkoina. Tämä tehdään suojaamaan erilaisia ​​hyönteisiä, jyrsijöitä ja homeita vastaan. Luulen, että et löydä pomeloa ilman kalvoa ja verkkoa. En ole koskaan nähnyt sitä. Koska et haista, voit valita hedelmän vain visuaalisesti.

Muut pomelon nimet, joita löytyy useista lähteistä: pamela, pomelo, pompelmus, sheddock tai shaddock.

Sheddock nimettiin englantilaisen kapteenin Sheddockin mukaan, joka toi pomelosiemenet Länsi-Intiaan Malaijin saaristolta 1600-luvulla..

Nimi tulee englanninkielisistä "pomelo", "pummelo" ja "pumelo" sekä hollantilaisista "pompelmoista" - pompelmus.

Pomelo on ikivihreä puu, jonka korkeus on jopa 15 metriä ja pallomainen kruunu. Lehdet ovat suuria. Kukat ovat valkoisia, halkaisijaltaan 3-7 cm, yksinäisiä tai 2-10 kukintaa kohti. Hedelmä on peitetty paksulla iholla ja jaettu suuriin lohkoihin, jotka on suljettu jäykällä väliseinällä. Jokaisen kiilan sisällä voi olla siemeniä. Kypsien hedelmien väri on vaaleanvihreästä keltaiseen, ne ovat kooltaan suurempia kuin greipit, ne eroavat siitä myös suuremmilla kuiduilla ja makeammalla maulla.

Pomeloa pidetään suurimpana sitrushedelmistä. Hedelmien paino voi nousta 10 kilogrammaan, halkaisija - 30 senttimetriä.

Hedelmät poimitaan. Mietitään nyt, kuinka pomelo puhdistetaan. Voi, tämä on koko tiede tai henkilökohtainen mieltymyksesi. Purkamisen jälkeen pestään pomeloni aina ja pyyhitään kuivaksi. Nyt se voidaan joko kuorittu, mikä on vaikeaa, se ei ole mandariini eikä edes appelsiini, tai voit leikata sen kahtia ja poistaa sitten viipaleet. Se on vain, että pomelon kuori on hyvin, hyvin paksu, voidaan sanoa, että se vie valtavan osan hedelmistä. Haluan leikata pomelon kahtia. Se on mielestäni helpompaa tällä tavalla. Sisältä löytyy jyviä, ne tulee poistaa ja heittää pois. Kuori voidaan kuivata. Voit syödä heti vain massaa, joka on viipaleissa, ja ne on puhdistettava kalvosta, jossa on valkoiset sinetit.

Pakattuna hedelmä kestää pitkään - kuukaudesta kolmeen termi ilmoitetaan yleensä etiketissä. Avattuja hedelmiä ei säilytetä pitkään. Sinun täytyy syödä pomeloa 2-3 päivässä. Sitten se alkaa kuivua ja vain heikentyä, todella tarkastettu. Useille ihmisille ei ole ongelma hallita suurta sitrusta, mutta syödä pitkään. Hedelmien säilyttämiseksi on parempi kääriä ne muovikelmuun, jonka teen joskus, kun sitä on vähän jäljellä. Maassamme hedelmät lentävät periaatteessa nopeasti, mutta jopa 2-3 päivän ajan ne tulisi varastoida ja paremmin jääkaapissa.

Miltä pomelo tuoksuu?

Sillä on upea tuoksu. Sitrushedelmät, todelliset sitrushedelmät. Voit tuntea hienovaraisimman aromin leikkaamalla pomeloa. Se muistuttaa vähän greippiä, pidän henkilökohtaisesti todella tuoksusta. Se jaetaan koko huoneeseen. Kuka ajattelee, että pomelo on greipin ja appelsiinin pyyhkäisy, on väärä. Se on itsenäinen hedelmä, jota ei ole sekoitettu mihinkään. Tämä pomelo ristitettiin oranssilla greipin valmistamiseksi. Kuten tämä.

Massan väri ja maku riippuvat lajikkeesta:

  • punaisella hedelmällä on kirkkaan vaaleanpunainen liha, jolla on voimakas sitrushedelmien maku ja hieman katkeruus;
  • vaaleanpunaisella pomelolla on vaalea liha, jolla on miellyttävä makea maku;
  • valkoisella hedelmällä on pitkänomainen päärynän muoto ja valkokeltainen makea massa.

Minulla on tavallaan vaaleanpunainen pomelo.

Kuinka paljon jätettä on jäljellä pomelosta. Tämä on ehkä hedelmän suurin haitta. Sen kuori on uskomattoman paksu. Lisäksi viipaleet on myös puhdistettava. Kuoret voidaan kuivata ja jopa sitten juoda teen kanssa, mutta en tee tätä, annamme kanoille jätettä, niistä tulee vitamiineja loistavasti.

Miksi pomelo on hyödyllinen?

Tiesin aina, että hedelmien syöminen on vain plus keholle. Älä unohda, että kukaan ei peruuta allergeenisuutta ja varovaisuutta on noudatettava pomelolla.

Suuren happopitoisuuden vuoksi pomeloa ei suositella ihmisille, joilla on mahahaava, korkea happamuus ja muut maha-suolikanavan sairaudet. Samasta syystä pomelo suljetaan hepatiitti- ja nefriittipotilaiden ruokavaliosta. Kuten kaikki sitrushedelmät, pomelo on usein allergeeni, joten ei ole suositeltavaa tarttua tämän hedelmän kanssa raskaana oleville ja imettäville, jotta lapsi ei aiheuta allergista reaktiota.

Pomelossa on paljon vitamiineja ja ravintoaineita. Hedelmien syöminen on vain hyödyllistä, ja tässä on joitain sen etuja.

Pomelon koostumus sisältää monia vitamiineja (A, C, B1, B2, B5), mineraaleja (kalsium, kalium, rauta, fosfori, natrium), kuitua, orgaanisia happoja ja eteerisiä öljyjä.
Ravitsemusterapeutit suosittelevat hedelmää osana erilaisia ​​ruokavalioita, sanoo WeGym-kuntosaliverkoston ravitsemus- ja terveyskonsultti Alexander Voinov: "Kiitos pomelon kyvyn nopeuttaa aineenvaihduntaa, rasvakudokset palavat ja laihtuminen on aktiivisempaa. Myös suurilla määrillä pomelossa olevalla kuidulla on suotuisa vaikutus ruoansulatukseen, mikä nopeuttaa toksiinien ja toksiinien poistumista ja lisää ravinteiden imeytymistä. ".
Korkea C-vitamiinipitoisuus pomelossa lisää immuniteettia, parantaa yleistä hyvinvointia ja mielialaa sekä vähentää veritulppien ja syövän riskiä.

Hedelmien kaloripitoisuus on vain 38 kcal / 100 g, joten pomelon edut ovat ilmeisiä laihduttamista yrittäville ihmisille..

BZHU: n energiasuhde 100 g tuotetta kohti:

  • proteiinin määrä on 0,8 - 1 g;
  • rasva enintään 0,04 g;
  • hiilihydraatteja noin 8-9 g.

Kuorinnan yhteydessä kaikki näyttää selkeältä valokuvasta ja kirjoitetusta. Nyt erotamme viipaleet. He tekevät tämän helposti ja ilman suurempia vaikeuksia. Älä vain syö niitä heti elokuvien kanssa, se ei todellakaan ole oranssi. Pomelo-väliseinät ovat katkeria ja epämiellyttäviä.

Pomelo (pamela), terveellinen ja maukas eksoottinen hedelmä

Pomelohedelmä on eksoottinen hedelmä sitrushedelmien suvusta ja näyttää appelsiinilta tai greipiltä, ​​mutta paljon suuremmalta ja omalla erityisellä maullaan, joka ei ole kuin sen veljet. Hedelmän muoto voi olla joko pyöreä tai päärynän muotoinen. Hedelmän nimi on pomelo (englantilainen pomelo, pummelo ja pumelo), jota joskus kutsutaan pamelaksi, johdettu hollantilaisista pompelmoista - pompelmus.

Pomelolla tai pamelalla (Citrus maxima, Citrus grandis) on toinen nimi - Sheddock, englantilaisen kapteenin Sheddockin kunniaksi, joka toi pomelonsiemeniä Länsi-Intiaan Malaijan saaristosta 1700-luvulla. Hedelmien kotimaa on Kiina, aikakirjojen mukaan pomelohedelmä ilmestyi Kiinassa jo vuonna 100 jKr. Kiinalaiset pitävät tätä hedelmää edelleen vaurauden symbolina ja antavat toisilleen juhlapäiviä, ja kiinalaiset tekevät kuoresta erilaisia ​​koristeita. Hedelmien tiedetään kasvaneen myös Kaakkois-Aasiassa, Malesiassa sekä Tongan ja Fidžin saarilla. Tämä hedelmä tuotiin Eurooppaan kauppalaivoilla vasta XIV-luvun lopulla..

Pamelalla on useita tyyppejä. Hedelmän muoto voi olla pallomainen tai päärynän muotoinen, ja sen väri voi vaihdella keltaisesta vaaleanpunaiseksi kasvavasta ympäristöstä riippuen. Tämä hedelmä on suurin sitrushedelmien joukossa, voi olla 10 kg ja ympärysmitta 30 cm, mikä on verrattavissa melko suureen meloniin. Hedelmän kuori on hyvin paksu ja sen sisällä on suuria viipaleita. Massalla voi olla eri sävyt - punaisesta melkein valkoiseen. Pamelan maku voi myös olla erilainen, makeasta katkeruudesta hapan, mutta riippumatta lajikkeesta, ne kaikki ovat epätavallisen maukkaita.

Tärkeimmät pomelo-hedelmien lajikkeet:
Khao sarvi. Väri - kellertävän vihreä. Massa on valkoista ja makeaa.
Khao namphung. Päärynän muotoinen. Kellertävän vihreä kuori. Massa on kellertävän valkoista, makeaa.
Khao paen. Muoto on litistetty pallo. Kellertävän vihreä kuori. Valkoinen liha, hapan maku.
Khao phuang. Päärynän muotoinen. Vihertävän keltainen kuori. Kellertävänvalkoinen makea ja hapan massa.
Thongdi. Pallomainen muoto. Tummanvihreä kuori. Massa on vaaleanpunainen ja makea.

Pomelopuu on ikivihreä puu, jonka korkeus on jopa 15 metriä ja pallomainen kruunu. Lehdet ovat suuria, kukat ovat valkoisia, halkaisijaltaan 3-7 cm, yksinäisiä tai 2-10 kukintaa kohti. Tällä hetkellä tätä hedelmää viljellään Taiwanissa, Thaimaassa, Etelä-Japanissa, Intiassa, Vietnamissa, Indonesiassa, Etelä-Kiinassa, Israelissa, Yhdysvalloissa ja Tahitissa..

Kuten tiedätte, greippi on vartalolle hyödyllisten vitamiinien ja mineraalien varasto, mutta pomelohedelmä ylittää nämä indikaattorit useita kertoja! Pomelohedelmän etuna on, että sen hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia ja eteerisiä öljyjä, mikä auttaa kehoa suojautumaan vilustumiselta ja torjumaan haitallisia mikrobeja ja viruksia, ja vitamiinien suuren määrän vuoksi on suositeltavaa käyttää sitä vitamiinipuutteen aikana. Hedelmäliha sisältää askorbiinihappoa, eteerisiä öljyjä, antioksidantteja, A- ja C-vitamiineja, fosforia, kaliumia, rautaa, natriumia, B-vitamiineja.

Pamelalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia: Normalisoi verenpaineen; Puhdistaa verisuonet; Normalisoi sydämen työn; Estää kasvainten muodostumisen; Normalisoi aineenvaihduntaa; Lisää suorituskykyä ja parantaa mielialaa; Lievittää väsymystä ja parantaa kehon sävyä; Hajottaa proteiinit ja rasvat kehossa; Estää ateroskleroosin esiintymisen; Auttaa keuhkoastmaa; Vähentää verensokerin määrää ja lisää hemoglobiinia; Lisää mahalaukun happamuutta nopeuttamalla ruoansulatusentsyymien tuotantoa.

Koska pamelahedelmällä on niin hyödyllisiä ominaisuuksia ja samalla kaloripitoisuus on alhainen (35 kcal / 100 g), ja se myös edistää rasvojen ja proteiinien aktiivista hajoamista ja tyydyttää täydellisesti nälän ja jano, sen on oltava ruokavaliossa niille ihmisille, jotka haluavat laihtua. se auttaa sinua menettämään nämä ylimääräiset kilot. Pompelmushedelmää käytetään myös kosmetologiassa, jolloin tehdään erilaisia ​​naamioita, jotka kosteuttavat ja ravitsevat ihoa täydellisesti..

Mutta hedelmien syömisen aikana ei pidä mennä liian pitkälle, koska hyödyn sijasta voit vahingoittaa kehoa suoliston häiriön muodossa, koska pomelolla on myös laksatiivinen vaikutus. Lisäksi pomelo on vahva allergeeni, joten sinun ei tarvitse liioitella sitä syömällä tätä hedelmää..

Kun valitset pomelohedelmää kaupasta, kiinnitä huomiota ennen kaikkea kuoreen - sen on oltava sileä, kiiltävä ja hieman pehmeä. Haju voi kertoa hedelmien kypsyydestä - mitä rikkaampi se on, sitä kypsempiä ja mehukkaampia hedelmät ovat. Pamelalla on toinen etu muihin sitrushedelmiin verrattuna, sitä voidaan säilyttää pitkään huoneenlämmössä - noin kuukauden ajan ja vielä pidempään jääkaapissa. Mutta on suositeltavaa laittaa kuoritut hedelmät jääkaappiin, mutta on parempi syödä ne heti, koska tässä muodossa se ei kestä edes 3 päivää, se menettää maunsa ja ulkonäön.

Pomelohedelmää voidaan käyttää itsenäisenä tuotteena tai lisätä muihin ruokiin, esimerkiksi hedelmäsalaatteihin, jälkiruokiin, kalaan, lihaan, siipikarjan ruokiin ja leivonnaisiin. Voit tehdä siitä kastikkeen astioille. Hedelmä sopii hyvin viinien ja juustojen kanssa. Se tuottaa upeaa hilloa, marmeladia ja sokeroituja hedelmiä.

Video Pamelon hedelmien kuorimisesta nopeasti:

Onko Pomelo-hedelmä maukas vai ei? Kuinka pomelon maku vertaa??

Äskettäin löysin uuden sitrushedelmien maun itselleni ja lapsilleni. Koskaan kiinnittänyt huomiota hedelmiin, kuten pomeloon. Päätimme kokeilla ja olimme iloisesti yllättyneitä.

Appelsiiniin tai mandariiniin verrattuna pomelo on melko vahva, se ei virtaa sormien yli eikä roisku mehulla eri suuntiin. Tämä on mielestäni tärkein ulkoinen ero..

Pomelon maku on myös erikoinen. Greipillä ei ole voimakasta makua. Kutsun pomelon makua miedoksi, lempeäksi. Se ei ole niin makea kuin mandariini. Mutta yhden pureman kokeilun jälkeen on vaikea kieltäytyä toisesta.

Siksi pomelo on ostettava ja maistettava; se on omavarainen hedelmä, joka eroaa muista sitrushedelmistä. Ja kun otetaan huomioon sen koko, se riittää koko yhden perheelle.

Pomelolajikkeiden ominaisuudet

On olemassa erilaisia ​​pomelolajikkeita - eksoottisia, salaperäisiä hedelmiä. Se kasvaa ikivihreällä puulla. Tämä kasvi on sitrushedelmien edustaja, se on appelsiinin ja greipin läheinen sukulainen, mutta sen koko on paljon suurempi. Tuotetta kutsutaan myös pamela, pompelmus, sheddock.

  1. Hedelmien ominaisuus
  2. Puun kuvaus
  3. Hedelmien kuvaus
  • Hedelmälajikkeet
  • Sävellys
  • Hyödyllisiä ominaisuuksia
  • Haitallinen hedelmä
  • Hedelmien valinta ja puhdistus
  • Johtopäätös
  • Pomelolajikkeiden ominaisuudet

    Hedelmien ominaisuus

    Ensimmäiset historialliset tiedot sitrushedelmistä Kiinassa ilmestyivät vuonna 100 eKr. e. Pomeloa kasvatettiin ensimmäisen kerran myös Malesiassa ja Kaakkois-Aasiassa. Merenkulkijat toivat sen Eurooppaan XIV-luvulla. Kiinalaisia ​​hedelmiä viljellään nyt Thaimaassa, Taiwanissa, Vietnamissa, Japanissa, Intiassa, Tahitin saarilla, Indonesiassa ja Israelissa, Yhdysvalloissa (pieninä määrinä).

    Pomelo ei ole hybridi, vaan itsenäinen laji. Mutta sitä käytetään jalostustöissä. Esimerkiksi makeisia on monenlaisia ​​(oroblanco, pomeliitti) - tämä pomelo ristitetään valkoisen greipin kanssa.

    Puun kuvaus

    Kasvien korkeus on 15 m. Kruunu on pallomainen. Lehdet ovat suuria. Kukat ovat yksittäisiä tai 2-10 kappaletta kukinnoissa. Niiden halkaisija on 4-7 cm, väri on valkoinen. hedelmöitys kestää joskus 7 kuukautta.

    Hedelmien kuvaus

    Hedelmä on suuri: suurimpien yksilöiden paino on 10 kg, halkaisija on 30 cm, mikä on normaalia tropiikille.

    Muoto on pallomainen tai päärynän muotoinen. Pomelo on punainen, keltainen, vihreä, vaaleanpunainen. Sävyt vaihtelevat vaaleanvihreästä kelta-vaaleanpunaiseksi. Iho on paksu, mutta kuoriutuu helposti. Massa on kuivempaa kuin muut sitrushedelmät ja on jaettu suuriin segmentteihin. Niiden väliset väliseinät ovat kovia, vaikea pureskella, katkera, valkoisia.

    Hedelmän sisällä oleva väri vaihtelee eri lajeissa: punaisesta melkein valkoiseen. Lohkareissa on siemeniä. Maku, makeasta, katkeruudesta hapan, muistuttaa greippiä. Aromi on miellyttävä.

    Hedelmät kypsyvät noin helmikuussa. Käytä niitä tuoreena poistamalla väliseinät. He tekevät sokeroituja hedelmiä, lisää salaatteihin, jälkiruokiin ja jopa liharuokiin. Hillo valmistetaan kuoresta.

    Hedelmien säilyvyys on noin kuukausi. Pidä se jääkaapissa tai huoneenlämmössä. Puhdistettu heikkenee 2-3 päivässä.

    Hedelmälajikkeet

    Kaupoissa he myyvät usein vihreitä tai kelta-vihreitä hedelmiä, joissa on vaaleaa massaa. Mutta pomelolajeja on paljon enemmän. Tärkeimmät lajikkeet ovat:

    • Khao-sarvi - valkoinen liha, kelta-vihreä kuori, makea maku, samanlainen kuin greippi;
    • Khao namphung - sisäpuoli on vaaleankeltainen, väri on vihertävän oranssi, hedelmä on makean päärynän muotoinen, muistuttaa sitruunaa;
    • Khao paen - valkoinen massa, jaettu 12-15 viipaleeksi, litistetty pallomuoto, vihreä kuori, makea maku ja katkeran hapan nuotteja;
    • Khao phuang - kellertävän valkoinen liha, päärynän muotoinen, vihertävän keltainen väri, makea ja hapan maku;
    • Thongdi - sisällä pomelo-vaaleanpunainen ja päällä tummanvihreä, pallomainen muoto, makea maku.

    Sävellys

    Hedelmä sisältää antioksidantteja

    Hedelmät sisältävät ryhmän B vitamiineja sekä A-, C- ja PP-vitamiineja. Koostumus sisältää eteerisiä öljyjä, antioksidantteja, entsyymejä ja sellaisia ​​hivenaineita:

    • kalium;
    • rauta;
    • kalsium;
    • natrium;
    • fosfori.

    Pomelolla on alhainen kaloripitoisuus - vain 35 kcal / 100 g. Eri lajit eivät eroa merkittävästi kaloripitoisuudessa. Kuivatulla pamelalla on enemmän niitä - 302,8 kcal / 100 g.

    Tuotteen energia-arvo:

    • proteiinit - 0,6 g (~ 2,4 kcal);
    • rasvat - 0,2 g (-1,8 kcal);
    • hiilihydraatit: 6,7 g (∼26,8 kcal).

    Prosenttiosuus: 7%, 5%, 83%.

    Hyödyllisiä ominaisuuksia

    Aikuisten on suositeltavaa syödä enintään 100 g sitrushedelmiä päivässä. Lapsille hedelmämehu lisätään ruokavalioon 3 vuoden iästä alkaen. Annetaan muutama tippa laimennettuna vedellä. Sen edut ovat seuraavat:

    • normalisoi verenpaineen, sydämen toiminnan, aineenvaihdunnan;
    • puhdistaa verisuonet;
    • estää kasvainten ja ateroskleroosin muodostumisen;
    • lievittää väsymystä;
    • vahvistaa hampaita;
    • lisää tehokkuutta ja mielialaa;
    • alentaa verensokeria;
    • nostaa hemoglobiinia;
    • lisää mahalaukun happamuutta, joten ruoansulatusentsyymit tuotetaan nopeammin;
    • toimii virustautien ja vilustumisen ehkäisyyn.

    Suositellaan vitamiinipuutokselle sekä ihmisille, joilla on ylipainoa. Koska pomelossa on vähän kaloreita, sitä käytetään usein erilaisissa ruokavalioissa. Lisäksi se hajottaa proteiinit ja rasvat, tyydyttää nälän. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään paitsi hedelmiä myös viljelmän lehtiä. Ne auttavat haavaumissa ja myös poistavat turvotusta.

    Sitrushedelmät ovat hyödyllisiä myös kosmetologian alalla. Siitä valmistetaan naamioita, jotka auttavat kosteuttamaan ja ravitsemaan ihoa..

    Haitallinen hedelmä

    Liiallinen kulutus voi aiheuttaa allergioita

    Joissakin tapauksissa pomelo voi olla haitallinen. Kun kulutetaan suuria määriä hedelmiä, on syytä harkita, että sillä on laksatiivinen vaikutus ja se toimii myös voimakkaana allergeenina..

    Vasta-aiheet tuotteen kulutukseen ovat:

    • yksilöllinen suvaitsemattomuus;
    • lisääntynyt mahahapon happamuus;
    • pohjukaissuolihaava, vatsa;
    • hepatiitti;
    • munuaistulehdus;
    • koliitti.

    Pomelo häiritsee tiettyjen lääkkeiden imeytymistä tai lisää niiden vaikutusta. Kun otat lääkkeitä, ota yhteys lääkäriisi. Tuote on joskus haitallinen vaikeassa raskaudessa.

    Hedelmien valinta ja puhdistus

    Kun ostat pomeloa, kannattaa tarkistaa sen kunto. Merkkejä laadukkaasta tuotteesta ovat:

    • kiiltävä, kiinteä ja sileä iho ilman kertymistä tai vaurioita;
    • runsas miellyttävä tuoksu - osoittaa pompelmuksen tuoreuden ja kypsyyden;
    • tiheä hedelmän yläosa, jonka halkaisija on enintään 1 cm;
    • tasainen väri - täplien läsnäolo osoittaa sen kypsymättömyyden.

    Jos pomelo on viininpunainen, punainen tai ruskea, sinun ei pitäisi ostaa tällaista tuotetta. Kasvi kipeytyi hedelmäkauden aikana. Vaikka tämä ei vaikuta ihmisten terveyteen, maku ei miellytä.

    Hedelmien kuorintaprosessia monimutkaistaa sen paksu kuori. Poista se helposti tekemällä useita pituussuuntaisia ​​leikkauksia enintään 1 cm syvyyteen. Kiristä sitten iho sormellasi ja poista se. Viipaleet puhdistetaan karvaskalvosta.

    Pomelo

    Pomelo (Sheddock, Pompelius) on dieettisitrushedelmä, greipin "vanhempi". Tehtaan kotimaa on Kiina ja Kaakkois-Aasia. Viljelty Indonesiassa, Vietnamissa, Israelissa, Japanissa, Intiassa, Taiwanissa, Kaliforniassa ja Tahitissa.

    Hedelmän kuorella on kasvityypistä riippuen keltainen, oranssi, vaaleanvihreä väri. Massa on kuivaa, makeaa ja hapan, katkeraa, punaista, valkoista, vihreää tai keltaista.

    • Erilaisia
    • Mitä hyötyä ja haittaa on?
    • Usein Kysytyt Kysymykset
    • Kemiallinen koostumus
    • Soveltaminen kosmetologiassa
    • Kuinka valita ja varastoida hedelmiä?
    • Laihdutus pomelo
    • Tuotos

    Pomelo on suurin sitrushedelmä. Sikiön halkaisija voi olla jopa 30 senttimetriä ja paino enintään 2 kiloa.

    Sheddock on ikivihreä puu, jolla on pallomainen kruunu, korkeintaan 15 metriä. Lehdet ovat suuria, kukat ovat yksittäisiä tai kukinnossa, halkaisijaltaan 3-7 senttimetriä, valkoisia. Hedelmät ovat massiivisia, peitetty paksulla iholla. Massa on jaettu suuriksi viipaleiksi, jotka on tiivistetty jäykällä väliseinällä, jonka sisällä on siemeniä.

    Suositut pomelolajikkeet:

    1. "Khao-sarvi". Massa on valkoista, makeaa. Kuori on kellertävänvihreä. Visuaalisesti hedelmä muistuttaa greippiä.
    2. "Khao namphung". Hedelmät ovat päärynän muotoisia, massa on vaaleankeltaista, makeaa. Kuori on vihertävän oranssi, muistuttaa sitruunaa.
    3. "Khao paen". Tätä lajiketta kasvatettiin Yhdysvalloissa vuonna 1929, ja sitä on viljelty Bangkokin eteläosassa yli 160 vuoden ajan. Hedelmä on pehmeä, litistetyn pallon muotoinen. Kuorinnan paksuus - jopa 2 senttimetriä, vihreä. Pitkäaikaisessa säilytyksessä se rypistyy. Massa on valkoista, jaettu 12-15 viipaleeseen, kalvo on ohut, helposti irrotettavissa. Hedelmä on mehukas, makea ja hapan-karvas sävy.
    4. "Khao phuang". Syntynyt vuonna 1913 Filippiineillä. Alkuperäinen hedelmä on otettu prinssi Yugelarin puutarhasta ja vartettu mandariinipuulle. Hedelmällä on pitkänomainen muoto, se muistuttaa päärynää kaulalla ja saavuttaa 12 senttimetriä leveän. Kuori on kiiltävä, sileä, vihertävän keltainen, paksuus 1,5 senttimetriä. Massassa on 12 viipaletta, siemeniä ei ole juurikaan. Kypsä hedelmä on mehukas, makea ja hapan, ei karvas. Tämän lajikkeen tärkeimmät viejät ovat USA (Kalifornia), Thaimaa.
    5. "Thongdi". Hedelmällä on pallomainen muoto, kuori on vihreä. Hedelmän halkaisija on 15 senttimetriä, kuori on ohut, jopa 1 senttimetri. Siemeniä on paljon, massa on mehukas, makea, rikas vaaleanpunainen. Puu on vaatimaton, kasvaa sitrushedelmien epäsuotuisissa olosuhteissa.

    Pomeloa syödään raakana. Kova kalvo ei sovellu kulutukseen, se poistetaan massasta. Mielenkiintoista on, että sheddok-puu voi tuottaa hedelmää jopa 7 kuukautta vuodessa. Hedelmien koko, väri ja maku riippuvat kasvilajikkeesta..

    Mitä hyötyä ja haittaa on?

    Pomelo on ruokavalio ja vähäkalorinen tuote. 100 grammassa kypsää hedelmälihaa on vain 38 kaloria. Eksoottiset hedelmät, kuten muutkin sitrushedelmät, sisältävät paljon C-vitamiinia (53 milligrammaa 100 grammaa kohden), sillä on kiinteyttävä, tulehdusta estävä, tonisoiva vaikutus. Sheddock-hedelmät sisältävät limonoideja, jotka pysäyttävät syöpäsolujen kehittymisen. Kuoresta saadut bioflavonoidit taistelevat ruoansulatuskanavan sairauksia (suolisto, haima, vatsa) vastaan. Ikivihreän sitruspuun lehtiä käytetään haavaumien hoitoon, ödeeman poistamiseen.

    Mielenkiintoista on, että pomelohedelmät sisältävät lipoottista entsyymiä, joka hajottaa rasvakertymät estäen uusien kertymistä. Yhden hedelmän nauttiminen päivittäin voi paitsi parantaa terveyttä myös vähentää painoa..

    • parantaa munuaisten toimintaa;
    • estää Escherichia Coli -bakteerien kasvua;
    • vähentää ikenien verenvuotoa;
    • vahvistaa hampaita;
    • lisää kehon vastustuskykyä;
    • stimuloi hemoglobiinin tuotantoa;
    • parantaa raudan imeytymistä;
    • estää osteoporoosin muodostumisen;
    • alentaa verenpainetta;
    • puhdistaa kehon toksiinit, toksiinit;
    • parantaa ateroskleroosia sairastavien potilaiden hyvinvointia;
    • lisää tehokkuutta;
    • normalisoi kardiovaskulaarisen toiminnan;
    • vastustaa verihyytymien muodostumista verisuonissa, lisää niiden elastisuutta;
    • palauttaa elinvoiman;
    • hyvä jano-sammuttaja;
    • vähentää diabeteksen kehittymisen riskiä;
    • aktivoi aineenvaihduntaprosessit;
    • kyllästää aivosolut hapella;
    • estää ummetusta.

    Pomelo on terveellinen vitamiinituote, jota odottava äiti suosittelee.

    Rikkaan vitamiinikoostumuksensa ansiosta se paitsi kyllästää raskaana olevan naisen kehoa hyödyllisillä ravintoaineilla, mutta myös lisää kehon estotoimintoja..

    Viitteet sitrushedelmien käytöstä:

    • ärtyneisyys, apatia, kyvyttömyys vastustaa stressiä, masennus;
    • aineenvaihdunnan hidastaminen;
    • ruoansulatuskanavan häiriöt;
    • verenpainetauti;
    • luukudoksen (ja hampaiden) hauraus;
    • niveltulehdus;
    • ateroskleroosi.
    • yksilöllinen suvaitsemattomuus (allergia sitrushedelmille);
    • lisääntynyt mahahapon happamuus;
    • pohjukaissuolihaava, vatsa;
    • hepatiitti, nefriitti, koliitti.

    Usein Kysytyt Kysymykset

    Kuinka syödä pomeloa?

    1. Pese hedelmät veden alla.
    2. Tee viisi leikkausta ylhäältä alas, 7 mm syvä.
    3. Irrota varovasti.
    4. Kuori viipaleet tiheästä karvaskalvosta.

    Hedelmä on valmis syötäväksi.

    Aineenvaihduntaprosessien aloittamiseksi, janoiden sammuttamiseksi, mielialan nostamiseksi on suositeltavaa syödä päivittäin 3-5 viipaletta sellua tyhjässä vatsassa (enintään 500 grammaa päivässä). Raskaana olevien naisten suurin yksittäinen annos on kaksi viipaletta. Liiallinen pomelon syöminen lisää mahahapon happamuutta, aiheuttaa närästystä, joka jo usein "seuraa" naista tiineyden aikana. Jos sinulla on ulosteongelmia, syö massa yhdessä kalvojen kanssa, ne aktivoivat suoliston liikkuvuuden, niillä on laksatiivinen vaikutus.

    Pomelo lisätään lasten ruokavalioon aikaisintaan kolmantena elämänvuotena. Aloita muutamalla tipalla juuri puristettua mehua, jotka on aiemmin liuotettu kiehuvaan veteen.

    Noudata toimenpiteitä ja varovaisuutta, jotta et aiheuta allergiaa vauvalle.

    Greippi tai pomelo?

    Nämä hedelmät kuuluvat sitrushedelmien sukuun, ulkonäöltään samanlaiset. Pomelon maku on makea ja hapan, ja greipillä on erityinen katkeruus, jota kaikki eivät pidä. Molemmissa hedelmissä on vähän kaloreita ja runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi niitä käytetään usein ohjelmissa painon vähentämiseksi, sydän- ja verisuonijärjestelmän hoitamiseksi ja aineenvaihduntaprosessien normalisoimiseksi. Pomelo sisältää 1,5 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin greippi. Lisäksi se on luonnollinen kuituvarasto, joka poistaa nestettä munuaisista ja parantaa ruoansulatusta..

    Greippi - niasiinin lähde, joka hidastaa kehon ikääntymistä, säätelee hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihduntaa.

    Tämän seurauksena jokainen sitrushedelmä on hyödyllinen omalla tavallaan, "setin" ja vaikuttavien aineiden määrän ero.

    Miksi pomelo on katkera?

    Kypsillä hedelmillä on miellyttävä makea-hapan maku. Pomelon katkeruuden antavat valkoiset kalvot massan kuitujen välissä. Siivoa ne. Hedelmä maistuu myös katkeralta, jos se ei ole kypsä.

    Mikä on pomelon käyttö laihdutukseen?

    Se on vähäkalorinen ruokavalio (38 kaloria 100 grammaa kohden), joka tyydyttää välittömästi nälän ja saa sinut tuntemaan itsesi kylläiseksi. Sheddock aktivoi aineenvaihduntaa, parantaa rasvan hajoamista, toimittaa keholle vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä.

    Pomelo on sitrushedelmien hybridi?

    Ei. Pompelius on itsenäinen hedelmä, jonka Itä-Intian laivaston komentaja kapteeni Sheddock toi Eurooppaan 1600-luvulla. Sillä ei ole mitään tekemistä hybridin kanssa.

    Mielenkiintoista on, että greipin, pomelon ja mandariinin ylittämisen seurauksena ilmestyi uusi makeuden sitrushedelmä..

    Onko mahdollista syödä irtoa diabetesta sairastaville potilaille??

    Joo. Pomelon glykeeminen indeksi on 30 yksikköä, mikä tarkoittaa, että sitrushedelmät ovat ehdottoman turvallisia haiman toimintahäiriöille. Plus, kun sitä käytetään säännöllisesti, pomelo alentaa verensokeria luonnollisesti..

    Milloin syödä irtoa?

    Hedelmiä saa kuluttaa milloin tahansa päivästä, mutta parempi aamulla. Sitä ei voida yhdistää pääaterian kanssa, koska sitrushedelmät heikentävät muiden ruokien ruuansulatusta ja voivat aiheuttaa kaasun muodostumista. Pomelo ei ole poikkeus säännöstä. Hedelmät on suositeltavaa syödä aamiaisen, lounaan ja iltapäiväteen välissä, vähintään 30 minuuttia ennen ateriaa tai 1,5 tuntia sen jälkeen. Jyrkän nälkäkohtauksen sattuessa on sallittua syödä useita viipaleita hedelmiä ennen nukkumaanmenoa, vähintään 2 tuntia etukäteen, jotta ruoansulatuskanavalla on aikaa "rauhoittua" ennen nukkumaanmenoa. Hedelmiä ei voida pestä vedellä.

    Kemiallinen koostumus

    Pomelo, kuten kaikki sitrushedelmien perheen hedelmät, sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, joista askorbiinihappo on hallitseva.

    Koska koostumuksessa on lipolyyttistä entsyymiä, joka nopeuttaa proteiinien hajoamista, sheddock luokitellaan ruokavalion tuotteeksi. Kypsä hedelmä on pehmeää ja antaa upean aromin, jossa on appelsiinin, banaanin, greipin, kalkin muistiinpanoja.

    Taulukko numero 1 "Pomelon ravintoarvo"
    KomponentitSisältö 100 grammassa tuotetta
    Kuivattujen hedelmien kaloripitoisuus302,80 kaloria
    Kuivattujen hedelmien kaloripitoisuus265,00 kaloria
    Sokeroitujen hedelmien kaloripitoisuus hedelmistä221,90 kaloria
    Tuoreen puristetun mehun kaloripitoisuus41,30 kaloria
    Tuoreiden hedelmien kaloripitoisuus38,10 kaloria
    Vesi89,10 grammaa
    Hiilihydraatit8,62 grammaa
    Ravintokuitu1,0 grammaa
    Proteiini0,76 grammaa
    Tuhka0,48 grammaa
    Rasvat0,04 grammaa
    Taulukko numero 2 "pomelon kemiallinen koostumus"
    NimiRavintosisältö 100 grammassa tuotetta milligrammoina
    Vitamiinit
    Askorbiinihappo (C)61
    Riboflaviini (B2)0,027
    Niasiini (B3)0,22
    Tiamiini (B1)0,034
    Pyridoksiini (B6)0,036
    Makroelementit
    Kalium216
    Fosfori17
    Kalsium4
    Magnesium6
    Natrium1
    Hivenaineet
    Rauta0.11
    Kupari0,048
    Sinkki0,08
    Mangaani0,017

    Pomeloa kulutetaan tuoreina ja jalostettuina. Se on eksoottinen lisäys aasialaiseen ja eurooppalaiseen ruokaan. Sheddokia käytetään koristamaan juhlapöydät, tarjoillaan kevyeksi välipalaksi alkoholijuomille, paistettuina lihalla, äyriäisillä tai karamellisoiduilla. Sitrushedelmien massa - hyytelöjälkiruokien, piirakoiden täytteiden, marmeladin, sokeroitujen hedelmien, makeiden ja hapan kastikkeiden, hedelmäcocktailien perusta.

    Soveltaminen kosmetologiassa

    Maskit valmistetaan pomelon pohjalta ravitsemaan ja kosteuttamaan kasvojen ihoa..

    Reseptin numero 1

    Kuori yksi siivu painavaa hedelmää, irrota valkoinen kalvo, leikkaa massa. Lisää 5 millilitraa sitruunamehua, hunajaa. Sekoita saatu seos huolellisesti, levitä puhdistetulle iholle 10 minuutin ajan. Huuhtele kasvosi vihreällä teellä tai lämpimällä keitetyllä vedellä. Maskilla on kosteuttava, virkistävä vaikutus.

    Reseptin numero 2

    Kuori ja murskaa yksi viipale hedelmiä, lisää 5 millilitraa kefiriä. Kostuta sideharsoa saadussa nesteessä, levitä kasvoille 15 minuuttia. Pese sitten kylmällä vedellä. Tämä naamio vapauttaa ihon rasvaisesta kiilosta..

    Reseptin numero 3

    Sekoita yhtä paljon pomelomehua ja kiehuvaa vettä. Saadulla tonicilla pyyhi kasvosi joka päivä kylminä vuodenaikoina. Kahden kuukauden säännöllisten toimenpiteiden jälkeen huomaat, että iho on tullut raikkaammaksi, nuoremmaksi.

    Kuinka valita ja varastoida hedelmiä?

    Pomelohedelmiä on pyöreitä, pitkänomaisia ​​ja litistettyjä muotoja, ja niiden väri vaihtelee kirkkaan kultaisesta vihertävään. Muista, että muoto ja väri eivät vaikuta hedelmien makuun, ne riippuvat yksinomaan sitruskasvien lajikkeesta..

    • raskas paino;
    • tiheä, kiinteällä, kiiltävällä iholla;
    • ilman tahroja, vaurioita;
    • tuottaa voimakasta sitrushedelmien aromia (mitä rikkaampi se on, sitä kypsempi hedelmä).

    Hedelmien kypsymisaika on helmikuussa. Pomelon kiistaton etu muihin sitrushedelmiin verrattuna on mahdollisuus pitkäaikaiseen säilytykseen huoneenlämmössä (jopa 30 päivää) ilman tuoreuden menetystä. Kuoritut hedelmät on parasta syödä välittömästi tai laittaa jääkaappiin. Kolmen päivän kuluttua se menettää arominsa ja maunsa, joten tänä aikana se on syötävä. Viileässä ja kuivassa paikassa sheddok pysyy tuoreena jopa 120 päivää.

    Laihdutus pomelo

    Alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi trooppisia hedelmiä käytetään mono-ruokavalioihin tai paasto-päiviin..

    Pomelo aktivoi aineenvaihduntaa, estää ruokahalua, parantaa proteiinien, rasvojen hajoamista, poistaa toksiineja ja toksiineja kehosta. Sitrushedelmien ravitsemusohjelman kesto ei saa ylittää 3 päivää. Muuten voit saada ruoansulatuskanavan tulehduksen (haimatulehdus, haavaumat, krooninen gastriitti). Lisäksi pomeloon sisältyvät orgaaniset hapot vaikuttavat negatiivisesti hampaiden emaliin. Siksi huuhtele suu vedellä aina hedelmien syömisen jälkeen..

    Valikko yhden päivän ajan:

    • aamiainen - sheddok - 0,5 kappaletta, juusto - 50 grammaa, kahvi ilman sokeria - 40 millilitraa;
    • lounas - keitetty kala - 150 grammaa, osa vihanneksia (haudutettua) - 200 grammaa, vihreää teetä - 250 millilitraa;
    • iltapäivätee - keitetty muna - 1 kpl, pomelo - 0,5 kpl;
    • illallinen - omenasalaatti ja 0,5 kappaletta pomeloa, keitetty kukkakaali - 100 grammaa, keitetty muna - 1 pala.

    Tämän järjestelmän mukaan on suositeltavaa "purkaa" keho kerran kuukaudessa. Painokorjauksen lisäksi sitrushedelmien ruokavalio kyllästää kehon vitamiineilla ja kivennäisaineilla, parantaa kasvojen sävyä, puhdistaa haitallisista aineista ja parantaa hyvinvointia.

    Tuotos

    Pomelo on masennuslääke, se parantaa emotionaalista tilaa, lisää tehokkuutta, täyttää elävyyden, energian ja voiman. Vahvistaa immuunijärjestelmää, lisää luun voimakkuutta, parantaa aineenvaihduntaa, ruoansulatuskanavan, hermoston, sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Lisäksi hedelmät sisältävät foolihappoa, jota tarvitaan normaaliin raskauden kulkuun. Eteeriset öljyt vastustavat sairauksia aiheuttavia viruksia, ja limonoidit estävät pahanlaatuisten kasvainten kasvun, hermosairauksien ja kaihien kehittymisen..