Punaviinimarjat

Punaherukka - samannimisen, pyöreän tai soikean muotoisen matalan lehtipensaan hedelmä. Heillä on melko hapan maku.

Erilaisia

Tällä hetkellä punaherukoita on viljelty yli kuusi tusinaa. Suosituimpia niistä ovat Viksne, Dutch Red, Dutch Pink, Detvan, Cascade, Radiant, Natalie, Rossoshanskaya, Serpentine, Stanza, Wilder ja Uralskaya Krasavitsa.

Kalorisisältö

100 grammassa. punaherukka sisältää noin 56 kcal.

Sävellys

Punaherukka on vitamiinien (A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, K), pektiinin ja tanniinien, hiilihydraattien, ravintokuitujen, mikro- (rauta, mangaani, kupari, seleeni, sinkki) ja makroravinteet (kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori).

Kuinka käyttää ja keittää

Punainen herukka on voimakkaasti hapan maunsa vuoksi usein tuore, koska sitä käytetään ruoanlaittoon. Näistä marjoista voidaan valmistaa laaja valikoima jälkiruokia, makeisia ja leipomotuotteita, alkoholijuomia ja alkoholittomia juomia..

Kuinka valita

Punaherukat tulisi valita hedelmien kypsyyden perusteella, ja niiden värin tulisi olla kirkkaan punainen. Lisäksi sinun on kiinnitettävä huomiota marjan ihon kuntoon, jonka on oltava kuiva eikä siinä saa olla vaurioita..

Varastointi

Tuoreita punaherukoita voidaan tuoreena jääkaapissa säilyttää jopa useita kuukausia. Ennen tätä marjoja on suositeltavaa kuivata useita tunteja. Tällöin heille tarkoitetun säiliön on oltava "hengittävä", ts. valmistettu gyroskooppisista materiaaleista, kuten puusta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Punaiset herukat, jotka erottuvat suuresta vitamiini- ja mineraalipitoisuudesta, ovat erinomainen terapeuttinen ja ennaltaehkäisevä aine vilustumiselle. Näillä marjoilla on antipyreettisiä ja anti-inflammatorisia vaikutuksia..

Lisäksi punaherukat lisäävät ruoansulatuskanavan eritystä. Tätä ominaisuutta voidaan käyttää ruoansulatuskanavan eri sairauksiin sekä olosuhteisiin, joihin liittyy toksikoosin merkkejä.

Käyttörajoitukset

Punaherukoita ei tule käyttää mahahaavan ja sappikivitautien, gastriitin, hepatiitin, haimatulehduksen, kolekystiitin eikä veren hyytymishäiriöiden hoitoon..

FitAudit

FitAudit on päivittäinen ravitsemusavustajasi.

Todenmukainen tieto ruoasta auttaa laihtua, lihasmassaa, parantaa terveyttäsi, tulla aktiiviseksi ja iloiseksi ihmiseksi.

Löydät itsellesi paljon uusia tuotteita, opit niiden todelliset edut, poistat ruokavaliosta tuotteet, joita et edes tiennyt edellisistä vaaroista.

Kaikki tiedot perustuvat luotettavaan tieteelliseen tutkimukseen, ja niitä voivat käyttää sekä harrastajat että ammattitaitoiset ravitsemusterapeutit ja urheilijat.

Punainen Ribes

Punaherukkaa kutsutaan terveysmarjaksi, se kasvaa monivuotisella pensaalla, korkeintaan 1,5 m. Jokainen punaherukkapensas voi tuottaa hedelmää jopa 25 vuoden ajan. Marjat alkavat kypsyä kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa, niiden harjat pitävät tiukasti kiinni pensaasta murenematta, toisin kuin mustaherukat, minkä vuoksi on erittäin kätevää korjata.

Ravintoarvo
Annoksen koko
Kävely14 minuuttia.
Hölkkä6 minuuttia.
Uima5 minuuttia.
Polkupyörä8 minuuttia.
Aerobic11 minuuttia.
Kotityöt19 minuuttia.

Punaherukka on valoa rakastava kasvi, joka tarvitsee säännöllistä ohentamista ja leikkaamista. Se ei ole kovin vaativa kastelulle, mutta kuivuuden aikana marjat kasvavat pienemmiksi.

Punaherukka koostumus

Punaherukan parantavien ominaisuuksien vuoksi sitä arvostettiin jo 1500-luvulla ja sitä pidettiin luonnollisena terveyden lähteenä. Joten moderni vaihtoehtoinen lääketiede käyttää näitä marjan ominaisuuksia tähän päivään asti..

Se sisältää jopa 4% happoja ja jopa 10% sokeria, mineraalisuoloja, pektiiniä ja tanniineja, karoteenia, jodia, terveydelle tärkeitä vitamiineja, kuten A, C, P, B1 ja B2. Ja vaikka punaherukat ovat C-vitamiinipitoisuuden suhteen merkittävästi huonompia mustia, sitä ei kuitenkaan ole täällä vähemmän kuin vadelmissa ja mansikoissa..

Punaherukka sisältää runsaasti kaliumia, jolla on positiivinen vaikutus sydämen työhön ja auttaa poistamaan ylimääräinen neste kehosta sekä rauta, joka on erittäin välttämätöntä verisuonille.

Tämä marja sisältää kumariinia ja furokumariinia, joilla on kipua lievittäviä ja syöpää estäviä vaikutuksia. Lisäksi kumariini hoitaa lisääntynyttä veren hyytymistä.

Mustaherukkaisiin verrattuna punaherukoilla on suurempi P- ja A-vitamiinipitoisuus.

Punaherukan edut

Ravintoaineiden ja lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi punaherukka toimii kolereettisena, tulehdusta estävänä, kuumetta alentavana, hemostaattisena ja laksatiivisena aineena; auttaa parantamaan mahalaukun ja suoliston toimintaa; lisää hikoilua ja poistaa siten ylimääräisen suolan kehosta. Se estää kasvainten kasvua, estää tulehdusprosessien kehittymistä.

Suuren pektiinipitoisuuden vuoksi punaherukoita käytetään toksiinien ja toksiinien poistamiseen ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa.

Punaherukoista valmistetaan erilaisia ​​ruokia, jälkiruokia, kompoteja, hilloja, siirappeja, hyytelöitä, mehuja, hedelmäjuomia, kastikkeita, alkoholijuomia ja alkoholittomia juomia, kvasia ja jopa salaatteja ja keittoja..

Punaherukan marjat

Punaherukan ja siitä valmistettujen tuotteiden hyötyjen on osoitettu lisäävän ruokahalua, johon liittyy ummetusta ja allergisia reaktioita. Tämä marja edistää eläinproteiinin imeytymistä elimistössä, auttaa lisäämään suoliston liikkuvuutta.

Jäädytettynä punaherukka ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. On tärkeää syödä kypsiä ja vahingoittumattomia marjoja.

Punaherukka mehu

Näiden marjojen mehulla on tonisoiva ja virkistävä vaikutus, se alentaa kuumetta sairauksien yhteydessä ja sammuttaa jano erittäin hyvin kuumuudessa..

Mehu estää gag-refleksin, stimuloi suoliston peristaltiaa ja auttaa voittamaan pahoinvoinnin tunteen, edistää suolojen poistumista kehosta.

Punaherukan edut tunnetaan myös laksatiivina, kolereettisena, hemostaattisena ja anti-inflammatorisena aineena. Herukamehua suositellaan sisällytettäväksi ruokavalioon ja vauvanruokaan.

Näytetty mehu krooniseen ummetukseen. Sen valmistamiseksi 3 ruokalusikallista marjoja keitetään lasillisella kiehuvaa vettä, sitten infusoidaan neljä tuntia, infuusio suodatetaan ja juodaan 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa, kutakin 50 ml.

Punaherukan lehdet

Kaikista on hyötyä punaherukoissa, ei vain marjoista ja niistä saatavasta mehusta, vaan myös lehdistä. Infuusio lehdille on suositeltavaa juoda hypovitaminoosin kanssa. Tätä varten 1 taulukko. lusikallinen lehtiä kaadetaan puoli lasillista vettä ja kuumennetaan vesihauteessa 15 minuuttia. Juo infuusiota 5 päivää peräkkäin, 1/3 kupillista kerran päivässä.

Punaherukoiden hyödyllisiä ominaisuuksia on käytetty kystiitin hoitoon muinaisista ajoista lähtien. 50 grammaa lehtiä (lisäksi voit käyttää sekä tuoreita että kuivattuja) haudutetaan lasillisella kiehuvaa vettä ja vaaditaan suljetussa astiassa 4 tuntia. Suodatettu infuusio juodaan aterioiden välillä 3-5 kertaa päivässä puoli lasia.

Huolimatta siitä, että punaherukka marjan maku on hapan, sen lehdet auttavat normalisoimaan mahahapon lisääntyneen happamuuden. Tätä varten kaada 50 g tuoreita lehtiä litraan valkoviiniä, infusoi 2 viikkoa huoneenlämmössä pimeässä paikassa. Ota 50 g tinktuuraa 20-30 minuuttia ennen ateriaa.

Punaherukan diureettista vaikutusta varten 20 grammaa sen lehtiä höyrytetään lasillisella kiehuvaa vettä, annetaan jäähtyä kokonaan ja otetaan 2 rkl. lusikat 3 kertaa päivässä.

Vasta-aiheet

Vaikka punaherukan edut ovat ilmeisiä, sen käytölle on joitain vasta-aiheita, nämä ovat: akuutti gastriitti, hemofilia, hepatiitti, matala veren hyytyminen, pohjukaissuolihaava ja vatsa.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Useimmat naiset voivat saada enemmän nautintoa mietiskellessään kaunista vartaloaan peilistä kuin seksistä. Joten, naiset, pyrkivät harmoniaan.

Ihmisen vatsa selviytyy hyvin vieraista esineistä ilman lääketieteellistä apua. On tunnettua, että mahalaukun mehu voi liuottaa jopa kolikoita..

Monia lääkkeitä markkinoitiin alun perin huumeina. Esimerkiksi heroiinia markkinoitiin alun perin yskälääkkeenä. Ja lääkärit suosittivat kokaiinia anestesiana ja keinona lisätä kestävyyttä..

Pyrkiessään saamaan potilas ulos, lääkärit menevät usein liian pitkälle. Joten esimerkiksi tietty Charles Jensen vuosina 1954-1994. selvisi yli 900 leikkauksesta kasvainten poistamiseksi.

Ihmiset, jotka ovat tottuneet syömään aamiaista säännöllisesti, ovat paljon vähemmän liikalihavia..

Korkein ruumiinlämpö mitattiin Willie Jonesissa (USA), joka joutui sairaalaan lämpötilan ollessa 46,5 ° C.

74-vuotias australialainen asukas James Harrison on luovuttanut verta noin 1000 kertaa. Hänellä on harvinainen veriryhmä, jonka vasta-aineet auttavat vastasyntyneitä, joilla on vaikea anemia, selviytymään. Siten australialainen pelasti noin kaksi miljoonaa lasta..

Tilastojen mukaan maanantaisin selkävammojen riski kasvaa 25% ja sydänkohtauksen riski 33%. ole varovainen.

On erittäin uteliaita lääketieteellisiä oireyhtymiä, esimerkiksi esineiden pakonomainen nieleminen. Tämän maniasta kärsivän potilaan vatsasta löydettiin 2 500 vieraata esinettä.

Oxfordin yliopiston tutkijat tekivät sarjan tutkimuksia, joiden aikana he tulivat siihen tulokseen, että kasvissyöjä voi olla haitallista ihmisen aivoille, koska se johtaa sen massan laskuun. Siksi tutkijat suosittelevat, ettei kalaa ja lihaa jätetä kokonaan ruokavaliosta..

Masennuslääke Clomipramine aiheuttaa orgasmin 5%: lla potilaista.

Amerikkalaiset tutkijat tekivät kokeita hiirillä ja tulivat siihen tulokseen, että vesimelonimehu estää verisuonten ateroskleroosin kehittymisen. Yksi hiiriryhmä joi puhdasta vettä ja toinen vesimelonimehua. Tämän seurauksena toisen ryhmän astioissa ei ollut kolesteroliplakkia..

Neljä viipaletta tummaa suklaata sisältää noin kaksisataa kaloria. Joten jos et halua parantua, on parempi olla syömättä enempää kuin kaksi viipaletta päivässä..

Ihmisen aivot painavat noin 2% kehon kokonaispainosta, mutta ne kuluttavat noin 20% vereen tulevasta hapesta. Tämä tosiasia tekee ihmisen aivoista erittäin alttiita hapen puutteen aiheuttamille vaurioille..

Tunnettu lääke "Viagra" on alun perin kehitetty valtimoiden verenpainetaudin hoitoon.

Moderni suurkaupungin asukas tarvitsee luotettavan avustajan ja suojelijan, yhtä energisen kuin hänkin - fiksu juoma, joka sisältää vitamiineja, adaptogeeneja.

punaviinimarjat

Punaherukka on pieni pensas Karviaismarjaperheestä, runsaasti täynnä kirkkaan punaisia ​​läpinäkyviä marjoja. Suurten kypsien marjojen koko voi olla 1,5 cm. Punaherukan marjat ovat mehukkaita, makean ja hapan maun, tuoreiden marjojen aromia.

Punaherukkaa esiintyy villinä Euraasian metsäalueilla, viljeltyjen punaherukoiden pensaita löytyy kaikkialta puutarhatontilta.

Punaherukan kaloripitoisuus

Punaherukan kaloripitoisuus on 43 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Punaherukan koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Punaherukka sisältää ravintokuitua, joka parantaa suoliston liikkuvuutta ja normalisoi ruoansulatuskanavan. Vitamiinit, joiden joukossa on erityisen paljon C-vitamiinia, välttämättömiä verisuonten seinämien vahvistamiseksi ja ihon sävyn ylläpitämiseksi, ovat myös immuniteettia lisäävä K-vitamiini ja biotiini, jolla on positiivinen vaikutus hermoston toimintaan. Kalium poistaa nestettä kehosta ja on välttämätöntä sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalille toiminnalle, pektiinit vähentävät veren kolesterolitasoja. Punaherukka marjat eivät aiheuta allergisia reaktioita, joten niitä voidaan käyttää vauvanruokiin. Punaherukoiden matala kaloripitoisuus on tarjonnut marjan kunnioittamaan ravitsemusterapeutteja ja kaikkia painon tarkkailijoita..

Lisätietoja herukoiden eduista, katso TV-ohjelman "Tietoja tärkeimmistä" -video.

Punaherukka haittaa

Varovaisuudessa punaherukoita tulisi käyttää niille, joille on diagnosoitu hepatiitti, gastriitti ja mahahaava, erityisesti akuutissa vaiheessa.

Punaherukoiden valinta ja varastointi

Sinun on ostettava kypsiä marjoja, kerättyinä nippuina, kuivina ja ilman vaurioiden merkkejä. Tässä muodossa ne voidaan pakastaa ja sitten käyttää kompottien valmistamiseen. Vaahtojen, hyytelöiden tai piirakoiden täytteiden valmistamiseksi marjat poistetaan oksista ennen pakastamista (kalorisaattori). Tuoreita punaherukoita säilytetään jääkaapissa 7-10 päivää.

Punaherukka kosmetologiassa

Punaherukoissa on paljon meripihka-, omenahappo- ja sitruunahappoja, tuoreita marjoja käytetään luonnollisena kuorintana, joka kuoritsee hellävaraisesti ihon ylemmät kerrokset ja ravitsee vitamiineilla.

Punaherukka ruoanlaitossa

Punaherukoita kulutetaan tuoreina, hilloja, marmeladia valmistetaan marjoista, hyytelöitä, jälkiruokakastikkeita ja liharuokia. Punaisten herukoiden hapan maku lisää pikanttia kasvissalaatteihin, kylmiin välipaloihin, cocktaileihin ja jäätelöön. Hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi mahdollisimman paljon marjoille on tehtävä vähäinen lämpökäsittely..

Lisätietoja punaherukoiden eduista on elävän terveellisen TV-ohjelman videossa "Punaherukoiden edut"..

Punaviinimarjat)

Punaherukat ovat pallomaisia, pieniä, läpikuultavia punaisia ​​marjoja karviaismarjaperheen oksalla. Punaherukan valaisevassa maussa vallitsee huomattava happamuus. Kypsiä marjoja käytetään ruoanlaittoon ja makeisiin.

Hyödyllisiä ominaisuuksia punaherukka

Punaherukka sisältää monia vitamiineja (B, A, C, E), arvokkaita mineraaleja (seleeni, rauta, kalium), orgaanisia happoja, jotka tarjoavat laajan valikoiman hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • myötävaikuttaa syöpäsolujen kasvun estoon;
  • stimuloi ruokahalua;
  • sammuttaa jano;
  • vähentää väsymyksen tasoa;
  • estää pahoinvoinnin iskut;
  • poista ylimääräinen neste kehosta, vähentää turvotusta;
  • sydän- ja verisuonitautien hoito ja ehkäisy;
  • antipyreettinen;
  • tulehdusta estävä;
  • hematopoieettinen;
  • laksatiivinen;
  • supistava;
  • kolereettinen;
  • diureetti;
  • korjaavat toimet.

Haitalliset ominaisuudet ja haitat

Punaherukan marjoilla on useita vasta-aiheita. Ei suositella käytettäväksi seuraavien kanssa:

  • vähentynyt veren hyytyminen;
  • mahalaukun ja suoliston haavaumat;
  • gastriitti;
  • hepatiitti.

Ravintoarvo

Indikaattorin nimiRavintosisältö 100 grammaa tuotetta kohti
Kaloripitoisuus, kcal43
Proteiinit, g0.6
Rasva, g0,2
Hiilihydraatit, g7.7
Beetakaroteeni, mg0,2
A-vitamiinia, μg33
B1-vitamiini (tiamiini), mg0,01
B2-vitamiini (riboflaviini), mg0,03
B5-vitamiini (pantoteeninen), mg0.6
B6-vitamiini (pyridoksiini), mg0,1
B9-vitamiini (foolihappo), μg3
C-vitamiini, mg25
E-vitamiini (TE), mg0.5
H-vitamiini (biotiini), μg2.5
PP-vitamiini (niasiiniekvivalentti), mg0,3
Rauta, mg0.9
Kalium, mg275
Kalsium, mg36
Magnesium, mg17
Natrium, mg21
Ravintokuitua, g3.4
Fosfori, mg33

Tuotteen ravintosisältö on esitetty vain tiedoksi, tuotteen todellinen kaloripitoisuus ja ravintoarvo voivat vaihdella valmistajan ja toimittajan mukaan (30% tavalla tai toisella). Ota tämä huomioon ruokavaliota laatiessasi..

Punainen Ribes

Punaherukka, tai herukka, tai puutarhaherukka (Latin Ribes rubrum) on karviaismarjaperheen (Grossulariaceae) pieni lehtipuinen monivuotinen pensas.

Toisin kuin mustaherukka, pensaat ovat puristuneempia ja pitkänomaisia ​​ylöspäin. Pensan juuresta kasvavat vahvat ja paksut vuotuiset versot menevät sen muodostumiseen ja korvaavat vanhat, kuolevat oksat, mutta vuosien varrella niiden asteittainen kasvu heikkenee.

Suurimmalle osalle punaherukoita on ominaista melko voimakas tyven versojen kasvu. Niiden oksat pysyvät elinkelpoisina ja voivat tuottaa 5-8 vuotta. Suotuisissa olosuhteissa punaherukat tuottavat hyvän sadon 20 vuoden ajan.

Punaherukka on yksi talvikestävimmistä marjakasveista, se rakastaa kevyttä ja kohtalaista kastelua - se on kuivuutta kestävä.

Se kukkii vaalean vihertävillä kukilla ja tuottaa hapan punaisia ​​marjoja, jotka on kerätty roikkuviin klustereihin. Kukinta-aika. Saattaa. Hedelmät kypsyvät heinä-elokuussa. Korkeus 1-2 m.

Punaherukoita on noin 19 lajiketta.

Punaherukka on peräisin Länsi-Euroopasta, jossa sitä on pitkään viljelty lääkekasvina ja vasta myöhemmin tunnustettu marjakasvina.

Punaherukan kaloripitoisuus

Ei suuri ja se on 39 kcal / 100 g tuotetta. Ja 100 g: ssa kuivattuja herukoita - 283 kcal. Suuren hiilihydraattipitoisuuden vuoksi tällaisten herukoiden liiallinen kulutus voi johtaa liikalihavuuteen..

Ravintoarvo 100 grammaa kohden:

Proteiinit, grRasva, grHiilihydraatit, grAsh, grVesi, grKaloripitoisuus, kcal
0.60,27,70.68539

Hyödyllisiä ominaisuuksia punaherukka

Punaherukka marjat sisältävät merkittäviä määriä orgaanisia happoja ja sokereita, joiden yhdistelmä antaa miellyttävän, virkistävän maun.

Punaherukka sisältää runsaasti A-, C- ja E-vitamiineja, sisältää rautaa, kaliumia, meripihka- ja omenahappoa, pektiiniä ja typpipitoisia aineita sekä seleeniä. Punaherukan marjoista löydettiin 0,2-0,5 mg / 100 g B-karoteenia.

Punaherukan marjat sisältävät erilaisia ​​antioksidantteja, jotka voivat taistella syöpäsoluja vastaan.

Punaherukka sisältää askorbiinihappoa punaisissa hedelmissä 4-5 kertaa vähemmän kuin mustissa. Punaherukoissa on paljon rautaa, mikä on välttämätöntä verisuonille, ja kaliumilla, jolla on myönteinen vaikutus sydämeen ja joka poistaa ylimääräisen nesteen kehosta estäen turvotusta ja pussia silmien alla.

Punaherukkaa käytetään hyvin laajasti kansanlääketieteessä monissa maissa, sitä käytetään diabetespotilaiden hoitoon, ruokahalun stimulointiin, pahoinvointiin jne..

Punaherukkamehulla on supistava, diureetti, choleretic-vaikutus. Punaherukalla on anti-inflammatorisia, antipyreettisiä, hematopoieettisia, laksatiivisia ja tonic-ominaisuuksia.

Kumariiniaineet, jotka ovat osa punaherukoita, vähentävät veren hyytymistä ja auttavat estämään sydänkohtauksia ja aivohalvauksia, ja pektiini sitoutuu kolesterolia estäen ateroskleroosia.

Energiatoimitettavien yhdisteiden ryhmään kuuluvien punaherukoiden marjoissa olevat meripihka- ja omenahapot ovat tehokkaita vanhuudessa, ylityöllistettynä; herukkamehua suositellaan urheilijoille sävyn ylläpitämiseksi maratonkilpailuissa, jotta nopeutettaisiin palautumista kilpailun jälkeen. Herukamehu on humalassa spastisen koliitin ja enterokoliitin kanssa. Se sammuttaa jano, alentaa kuumeisten potilaiden lämpötilaa, etenkin lapsilla, sillä on anti-inflammatorisia ja diaforeettisia vaikutuksia, auttaa anemiaa.

Punaherukoiden tuoreet hedelmät sekä niiden jalostustuotteet parantavat ruokahalua, lisäävät ravinteiden imeytymistä ja parantavat jonkin verran suoliston liikkuvuutta. Mehulla on virkistävä maku ja sitä pidetään hyödyllisenä virtsatulehduksessa, koska se edistää uraattien (virtsahapposuolojen) poistumista.

Marjojen mehu sammuttaa hyvin jano, alentaa lämpötilaa kuumeisten sairauksien yhteydessä, poistaa pahoinvoinnin tunteen, tukahduttaa oksentelua ja stimuloi suoliston liikkuvuutta. Herukamehu lisää hiki- ja virtsaneritystä ja lisää suolojen erittymistä virtsaan. Mehulla on myös lieviä kolereettisia ja laksatiivisia ominaisuuksia sekä tulehdusta ja hemostaattisia vaikutuksia. Marjat ja mehut ovat hyviä parantamaan ruokahalua ja vahvistamaan vatsan ja suoliston toimintaa. Punaherukka on hyödyllinen myös pitkäaikaisesta kroonisesta ummetuksesta kärsiville.

Käyttötapa. 3 ruokalusikallista punaherukka marjoja jätetään 4 tunniksi 1 lasilliseen kiehuvaa vettä, valutetaan. Ota 1 / h lasia 4 kertaa päivässä 1 / g tunti ennen ateriaa.

Punaherukan vaaralliset ominaisuudet

Huolimatta laajasta valikoimasta hyödyllisiä ominaisuuksia, punaherukan käytölle on vasta-aiheita: sen mehu on vasta-aiheista mahahaavassa ja pohjukaissuolihaavassa, akuutissa gastriitissa ja hepatiitissa sekä veren hyytymisessä, mukaan lukien hemofilia..

Punaherukoista voidaan valmistaa unohtumaton hillo. Haluatko tietää miten? Katso video!

Punaherukka: hyödyt ja haitat

Punaherukka on yksi kauneuden ja terveyden kannalta hyödyllisimmistä marjoista, jotka kasvavat leveysasteillamme. Sen hedelmien ja lehtien hyödylliset ominaisuudet tunnettiin jo 1500-luvulla. Nyt punaherukkaa käytetään laajasti kansanlääketieteessä monien ihmiskehon järjestelmien toiminnan parantamiseksi..

On syytä huomata, että tämä kulttuuri on melko vaatimaton ja siksi sitä kasvatetaan useimmissa maailman maissa. Kasvattajat ovat kasvattaneet valtavan määrän sen lajikkeita ja lajeja, jotka eroavat toisistaan ​​makultaan ja hyödyllisyydeltään..

Punaherukka marjat näyttävät kirkkailta läpinäkyviltä punaisilta helmiltä, ​​jotka roikkuvat pensaidensa ympärillä. Heillä ei ole hajua ja hapan makua, joten kaikki eivät tykkää syödä tuoreita punaherukoita..

Punaherukan kemiallinen koostumus ja ravintoarvo

Ravintoarvo 100 g:

  • Kaloriarvo: 43 kcal
  • Proteiini: 0,6 g
  • Rasva: 0,2 g
  • Hiilihydraatit: 7,7 g
  • Ravintokuitu: 3,4 g
  • Orgaaniset hapot: 2,5 g
  • Vesi: 85 g
  • Tyydyttymättömät rasvahapot: 0,1 g
  • Mono- ja disakkaridit: 7,7 g
  • Tuhka: 0,6 g
  • Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g

Makroelementit:

  • Kalsium: 36 mg
  • Magnesium: 17 mg
  • Natrium: 21 mg
  • Kalium: 275 mg
  • Fosfori: 33 mg

Vitamiinit:

  • PP-vitamiini: 0,2 mg
  • Beetakaroteeni: 0,2 mg
  • A-vitamiini (RE): 33 mcg
  • B1-vitamiini (tiamiini): 0,01 mg
  • B2-vitamiini (riboflaviini): 0,03 mg
  • B5-vitamiini (pantoteeninen): 0,6 mg
  • B6-vitamiini (pyridoksiini): 0,1 mg
  • B9-vitamiini (folaatti): 3 mcg
  • C-vitamiini: 25 mg
  • E-vitamiini (TE): 0,5 mg
  • H-vitamiini (biotiini): 2,5 mcg
  • PP-vitamiini (niasiiniekvivalentti): 0,3 mg

Hivenaineet:

Punaherukat ovat monien hyödyllisten hivenaineiden lähde. Se sisältää erityisesti:

  1. Vitamiinit - C, A, ryhmä B, jne..
  2. Sokerit, orgaaniset hapot ja pektiini.
  3. Mineraalisuolat - kalium, rauta, jodi, seleeni.
  4. Hyödyllisiä aineita - kumariinit ja kuitu.

Punaherukan edut keholle

Runsaan vitamiinikoostumuksensa ja erilaisten mineraalien läsnäolon vuoksi punaherukalla on hyödyllinen ja joissakin tapauksissa parantava vaikutus moniin elintärkeisiin järjestelmiin..

Ensinnäkin punaisten mehukkaiden marjojen säännöllinen käyttö auttaa normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmää, vahvistamaan verisuonten ja kapillaarien seinämiä ja on myös hyvä aivohalvausten ehkäisy. Ja kaikki tämä sellaisten tärkeiden hivenaineiden kuin kalium ja rauta ansiosta..

Toiseksi korkea askorbiinihappopitoisuus, P- ja A-vitamiinit auttavat stimuloimaan immuunijärjestelmää ja selviytymään siten vilustumisista ja infektioista (ARVI). Punaherukka on hyvä hikoilua ja tulehdusta estävä. Sen koostumukseen sisältyvä vitamiinikompleksi auttaa parantamaan ihon ja hiusten tilaa.

Kolmanneksi punaiset marjat ovat erinomainen työkalu, joka auttaa puhdistamaan kehon kolesterolista, parantamaan aineenvaihduntaan liittyviä prosesseja ja nopeuttamaan aineenvaihduntaprosesseja. Lisäksi ne vähentävät pahanlaatuisten kasvainten riskiä. Pektiinit auttavat puhdistamaan suoliston myrkkyistä ja myrkyllisistä aineista, normalisoivat mikroflooran ja parantavat ruoansulatusta.

Lisäksi on suositeltavaa sisällyttää punaherukat ruokavalioon ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen ja jotka ovat vaarassa saada tromboosi. Kumariinin kaltaisen aineen ansiosta herukka marjat auttavat vähentämään veren hyytymistä ja estävät siten verihyytymien muodostumisen..

Vasta-aiheet punaherukan käyttöön

Koska orgaaniset hapot ärsyttävät maha-suolikanavan limakalvoa ja niitä on melko paljon punaherukoissa, sinun tulisi pidättäytyä syömästä näitä marjoja tyhjään vatsaan. Samasta syystä sinun on oltava varovainen punaherukoiden käytössä ihmisille, jotka kärsivät:

  • vatsa- ja pohjukaissuolihaava;
  • gastriitti, johon liittyy korkea happamuus;
  • maksasairaus;
  • diabetes;
  • haimatulehdus.

Pahenemisvaiheessa punaiset marjat tulisi sulkea kokonaan pois ruokavaliosta..

On huomattava, että punaherukat käytännössä eivät aiheuta allergisia reaktioita. Lisäksi se on hyvä auttaja tietyntyyppisten ihotulehdusten hoidossa..

On myös tärkeää ymmärtää, että punaherukan hyödyllisyys ja haitallisuus riippuvat suurelta osin sen kulutuksen määrästä. Alhaisesta kaloripitoisuudestaan ​​huolimatta sen koostumuksessa olevat hapot pystyvät herättämään ruokahalun ja työntävät siten ihmisen syömään. Siksi on muistettava, että vain yksi kourallinen sen marjoja riittää saamaan punaherukoiden syömisen yksinomaiset edut..

Punaherukka ja perinteinen lääketiede

Punaherukan hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laajasti kansanlääketieteessä. Suurin osa tämän marjan resepteistä perustuu sen mehuun, jonka parantavat ominaisuudet auttavat lievittämään kuumetta ja tulehduksia, poistamaan pahoinvointia ja puhdistamaan kehon kertyneistä suoloista..

Voit päästä eroon kroonisesta ummetuksesta seuraavan tinktuurin avulla: kolme ruokalusikallista pestyjä marjoja kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä, ja kaikki tämä infusoidaan noin neljä tuntia. Sen jälkeen valmis tinktuura pieninä annoksina tulisi juoda päivän aikana..

Punaherukkamarjojen lisäksi on runsaasti vitamiineja, mutta myös sen lehdet, joiden tinktuurit auttavat kyllästämään kehoa hyödyllisillä mikroelementeillä, parantamaan kystiittiä ja vähentämään vatsan happamuutta.

Joten kehon voiman ja voiman antamiseksi on tarpeen kaataa yksi ruokalusikallinen lehtiä ½ lasilliseen vettä ja laittaa vesihauteeseen 15 minuutiksi. Koko viikon ajan sinun on juotava 1/3 kupillista tinktuuraa kolme kertaa päivässä..

Kystiitin poistamiseksi auttaa lehtien tinktuura, joka on otettava 150 grammaa neljän tunnin välein. Vatsan happamuuden vähentämiseksi ota 50 grammaa punaherukan lehtiä ja vaadi ne litraan kuivaa viiniä.

Punaherukka ei yleensä ole vain maukas ja terveellinen marja, vaan myös budjetti ja tehokas lääke moniin sairauksiin..

5996 näyttökertaa, 2 katselukertaa tänään

Kaloripitoisuus Punaherukka. Kemiallinen koostumus ja ravintoarvo.

Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus "Punaviinimarjat".

RavintoainemääräNormi**% normista 100 g: ssa% normista 100 kcal: ssa100% normaalia
Kalorisisältö43 kcal1684 kcal2,6%6%3916 g
Proteiini0,6 g76 g0,8%1,9%12667 g
Rasvat0,2 g56 g0,4%0,9%28000 g
Hiilihydraatit7,7 g219 g3,5%8,1%2844 g
Orgaaniset hapot2,5 g
Ravintokuitu3,4 g20 g17%39,5%588 g
Vesi85 g2273 g3,7%8,6%2674 g
Tuhka0,6 g
Vitamiinit
A-vitamiini, RE33 μg900 mcg3,7%8,6%2727 g
beetakaroteeni0,2 mg5 mg4%9,3%2500 g
B1-vitamiini, tiamiini0,01 mg1,5 mg0,7%1,6%15000 g
B2-vitamiini, riboflaviini0,03 mg1,8 mg1,7%4%6000 g
B4-vitamiini, koliini7,6 mg500 mg1,5%3,5%6579 g
B5-vitamiini, pantoteeninen0,06 mg5 mg1,2%2,8%8333 g
B6-vitamiini, pyridoksiini0,14 mg2 mg7%16,3%1429 g
B9-vitamiini, folaatti3 μg400 mcg0,8%1,9%13333 g
C-vitamiini, askorbiinihappo25 mg90 mg27,8%64,7%360 g
E-vitamiini, alfatokoferoli, TE0,5 mg15 mg3,3%7,7%3000 g
H-vitamiini, biotiini2,5 μg50 mcgviisi%11,6%2000 g
K-vitamiini, filokinoni11 μg120 mcg9,2%21,4%1091 g
PP-vitamiini, NE0,3 mg20 mg1,5%3,5%6667 g
Niasiini0,2 mg
Makroelementit
Kalium, K.275 mg2500 mgyksitoista%25,6%909 g
Kalsium, Ca36 mg1000 mg3,6%8,4%2778 g
Pii, Si70 mg30 mg233,3%542,6%43 g
Magnesium, Mg17 mg400 mg4,3%kymmenen%2353 g
Natrium, Na21 mg1300 mg1,6%3,7%6190 g
Rikki, S14 mg1000 mg1,4%3,3%7143 g
Fosfori, Ph33 mg800 mg4,1%9,5%2424 g
Kloori, Cl73,3 mg2300 mg3,2%7,4%3138 g
Hivenaineet
Alumiini, Al31,9 μg
Boroni, B.55 mcg
Vanadium, V0,76 μg
Rauta, Fe0,9 mg18 mgviisi%11,6%2000 g
Jodi, minä0,8 μg150 mcg0,5%1,2%18750 g
Cobalt, Co4 μg10 mcg40%93%250 g
Litium, Li3 μg
Mangaani, mn0,186 mg2 mg9,3%21,6%1075 g
Kupari, Cu107 μg1000 mcg10,7%24,9%935 g
Molybdeeni, Mo24 μg70 mcg34,3%79,8%292 g
Nikkeli, Ni2,3 μg
Rubidium, Rb8,1 μg
Seleeni, Se0,6 μg55 mcg1,1%2,6%9167 g
Strontium, vanhempi3,4 μg
Fluori, F17 mcg4000 mcg0,4%0,9%23529 g
Kromi, kr0,2 μg50 mcg0,4%0,9%25000 g
Sinkki, Zn0,23 mg12 mg1,9%4,4%5217 g
Zirkonium, Zr8,3 μg
Sulavat hiilihydraatit
Mono- ja disakkaridit (sokerit)7,7 genintään 100 g
Tyydyttyneet rasvahapot
Tyydyttyneet rasvahapot0,1 genintään 18,7 g
Monityydyttymättömät rasvahapot
Omega-3-rasvahapot0,035 g0,9 - 3,7 g3,9%9,1%
Omega-6-rasvahapot0,053 g4,7 - 16,8 g1,1%2,6%

Energia-arvo punaviinimarjat on 43 kcal.

  • Lasi 250 ml = 175 g (75,3 kcal)
  • Lasi 200 ml = 140 g (60,2 kcal)

Päälähde: Skurikhin I.M. ja muut elintarvikkeiden kemiallinen koostumus. Lisätietoja.

** Tämä taulukko näyttää aikuisten keskimääräiset vitamiini- ja kivennäisaineiden normit. Jos haluat tietää sukupuoleen, ikään ja muihin tekijöihin perustuvat normit, käytä "My Healthy Diet" -sovellusta.

Tuotelaskin

Sisältö annosta kohti% normista
Kalorit43 kcal-%
Proteiini0,6 g-%
Rasvat0,2 g-%
Hiilihydraatit7,7 g-%
Ravintokuitu3,4 g-%
Vesi85 g-%

Tuotteen kalorianalyysi

Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhde:

KÄYTTÖOMINAISUUDET PUNAINEN JUURI

Miksi punaherukka on hyödyllinen?

  • C-vitamiini on mukana redoksireaktioissa, immuunijärjestelmän toiminnassa ja edistää raudan imeytymistä. Puutos johtaa löysään ja vuotavaan ikeniin, nenäverenvuotoon veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
  • Kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien prosesseihin, paineen säätelyyn.
  • Pii on glykosaminoglykaanien rakenteellinen komponentti ja stimuloi kollageenisynteesiä.
  • Koboltti on osa B12-vitamiinia. Aktivoi rasvahappojen aineenvaihdunnan ja foolihapon aineenvaihdunnan entsyymit.
  • Molybdeeni on kofaktori monille entsyymeille, jotka tarjoavat rikkiä sisältävien aminohappojen, puriinien ja pyrimidiinien metabolian.
silti piiloutua

Täydellinen opas terveellisimmistä elintarvikkeista on My Healthy Diet -sovelluksessa..

  • Mustaherukka
  • Piikki
  • Kuivatut aprikoosit kuopilla (aprikoosit)
  • Päivämäärät
  • Kaki
  • Herukka kerma
  • Omena ja kurpitsa salaatti
  • Herukka hunajaa ja manteleita
  • Herukka "lumi"
  • Hedelmät maceduan
  • Koti
  • Tuotteiden koostumus
  • Hedelmien ja marjojen koostumus
  • "Punaherukan" kemiallinen koostumus
Tunnisteet:punaviinimarjat kaloripitoisuus 43 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, mineraalit, mikä on hyödyllistä Punaherukka, kalorit, ravinteet, hyödylliset ominaisuudet

Energia-arvo tai kaloriarvo on energian määrä, joka ihmiskehoon vapautuu ruoasta ruoansulatuksen aikana. Tuotteen energia-arvo mitataan kilokaloreina (kcal) tai kilojouleina (kJ) 100 grammaa kohden. tuote. Ruokien energia-arvon mittaamiseen käytettyä kilokaloria kutsutaan myös "ruokakaloriksi", joten etuliite kilo jätetään usein pois määritettäessä kaloreita (kilo). Täältä löydät yksityiskohtaiset venäläisten tuotteiden energiataulukot.

Ravintoarvo - tuotteen hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien pitoisuus.

Elintarvikkeen ravintoarvo - joukko elintarvikkeen ominaisuuksia, joiden läsnä ollessa henkilön fysiologiset tarpeet tarvittaville aineille ja energialle täyttyvät.

Vitamiinit, orgaaniset aineet, joita tarvitaan pieninä määrinä sekä ihmisten että useimpien selkärankaisten ruokavaliossa. Vitamiinit syntetisoivat yleensä kasvit eikä eläimet. Ihmisen päivittäinen vitamiinitarve on vain muutama milligramma tai mikrogramma. Toisin kuin epäorgaaniset aineet, vitamiinit tuhoutuvat voimakkaalla kuumennuksella. Monet vitamiinit ovat epävakaita ja "kadonneet" ruoanlaiton tai ruoan käsittelyn aikana.

Tietoja Products.ru: sta Ruoka- ja ruokasivusto

Opas ravitsemukseen ja ruoan koostumukseen

Sivut

  • Koti
  • Päivittäinen vaatimus
  • Sivukartta

Etusivu »Marjat» Punaherukan kemiallinen koostumus ja edut

Tiistaina 20. elokuuta 2013.

Punaherukan kemiallinen koostumus ja edut

Punaherukat ovat nimeltään ja ulkonäöltään hyvin samanlaisia ​​kuin mustaherukat. Vain maku, punaherukka on paljon hapan, riippumatta siitä, kuinka paljon annat sen kypsyä, se on silti erittäin hapan. Aina kun näen näkökentässä punaherukan, pääni ja suuni haluavat syödä sen, tämä punainen väri tuntuu niin makealta, mutta heti kun marja tulee suuhuni ja alat pureskella sitä, kaikki nämä upeat ajatukset siitä maku katoaa välittömästi.

Ihmiset käyttävät punaherukoita eri tavoin, he keittävät kompotteja sen kanssa, syövät tuoreena, joku kaltainen yrittää syödä sitä raejuustolla, joku lisää sen puuroon (näin äitini tekee), valmistaa hilloa, valmistaa hilloja, lisää jälkiruoissa ja muussa. Muuten, jälkiruokista, ei niin kauan sitten, heinäkuussa 2013, minulla oli mahdollisuus nähdä ja maistaa kakku, joka tehtiin tilauksesta, iso sekä pituudeltaan että korkeudeltaan, joten päällä oli kaikenlaisia ​​hedelmiä ja marjoja, punaherukat ovat myös siellä oli. Ja kyllä, sain juuri pala herukoita. Luuletko, että se oli herkullista? Ei ollenkaan maukas, olin jopa järkyttynyt, tällainen kakku näyttää siistiltä, ​​mutta maun mukaan, ei mitään viileää.

Punaherukan ravintoarvo 100 grammassa:

  • Hiilihydraatit - 7,5 g
  • Proteiinit - 0,6 g
  • Rasva - 0,1 g

Punaherukan energia-arvo 100 grammassa:

  • 33,3 kcal

Vitamiinit punaherukoissa:

  • A-vitamiini - 30 mcg
  • B1-vitamiini - 10 mcg
  • B2-vitamiini - 0,03 mg
  • B5-vitamiini - 0,6 mg
  • B6-vitamiini - 0,1 mg
  • B9-vitamiini - 3 mcg
  • C-vitamiini - 25 mg
  • E-vitamiini - 0,5 mg
  • PP-vitamiini - 0,3 mg

Mineraalit punaherukoissa:

  • Rauta - 900 mcg
  • Kalium - 275 mg
  • Kalsium - 35 mg
  • Magnesium - 17 mg
  • Natrium - 20 mg
  • Fosfori - 30 mg
Internetissä ja ei vain, on parempi sanoa tietolähteistä, että löydät kaiken meren punaherukan eduista. En kuitenkaan ymmärrä, mistä johtopäätökset tehdään. Esimerkiksi he sanovat, että punaherukka auttaa veren hyytymisessä. Päätin selvittää paremmin, mitkä mineraalit ovat mukana tässä prosessissa. Kävi ilmi, että kalsium on tärkein. Katsotaan nyt herukoiden kemiallista koostumusta, vain noin 35 mg / 100 grammaa. Mitä hyötyä hyytymisestä voimme puhua?

Sama koskee huonon kolesterolin poistamista. Tärkein tästä vastuussa oleva mineraali on magnesium. Tarkastellaan herukan koostumusta, vain noin 17 mg 100 grammassa punaherukkaa, päivittäinen määrä on noin 400 mg. Sieltä kaikki nämä tiedot tulevat? Siksi, kun luet mitään tietoja tietyn tuotteen eduista, havaitse tiedot riittävällä tavalla, jos mahdollista, tietysti olisi toivottavaa kouluttaa itseäsi mineraalien ja vitamiinien toimintojen tuntemiseen, jotta löydetyt tiedot antavat ainakin jonkinlaisen käsityksen hyödyistä.

Puhtaasti henkilökohtaisesta mielipiteestäni punaherukoiden koostumuksesta. Näyttää hyödyttömältä, en tekisi tästä tuotteesta usein ruokavaliossani. Ravintoarvo on niukka, vaikka vitamiineja onkin, on muitakin mielenkiintoisempia tuotteita, kuten mansikoita, vaikka sitä onkin paljon vaikeampaa saada eikä se ole halpaa, mutta se on terveellisempää ja maukkaampaa. Yleensä tuoreita marjoja ei ole niin helppo saada muuna kuin kesäkaudella, joten haluaisin mieluummin kiinnittää huomiota hedelmiin tai vihanneksiin. Niitä löytyy useammin myymälöiden hyllyiltä, ​​ja niitä voidaan syödä myös pääaterioiden yhteydessä..

Muista lisäksi ottaa huomioon kehosi yksilölliset ominaisuudet, varsinkin miten se omaksuu tämän tai kyseisen tuotteen. Kehoni ei todellakaan pidä punaherukoista. Äskettäin söin raejuustoa ja päätin lisätä marjoja, heräsin aamulla ja paikoin oli epämiellyttävä tunne, olen 100% varma, että tämä johtuu ruoasta, jonka söin ennen nukkumaanmenoa.

Punaherukka: hyödyt ja haitat

Punaherukka on yksi kauneuden ja terveyden kannalta hyödyllisimmistä marjoista, jotka kasvavat leveysasteillamme. Sen hedelmien ja lehtien hyödylliset ominaisuudet tunnettiin jo 1500-luvulla. Nyt punaherukkaa käytetään laajasti kansanlääketieteessä monien ihmiskehon järjestelmien toiminnan parantamiseksi..

On syytä huomata, että tämä kulttuuri on melko vaatimaton ja siksi sitä kasvatetaan useimmissa maailman maissa. Kasvattajat ovat kasvattaneet valtavan määrän sen lajikkeita ja lajeja, jotka eroavat toisistaan ​​makultaan ja hyödyllisyydeltään..

Punaherukka marjat näyttävät kirkkailta läpinäkyviltä punaisilta helmiltä, ​​jotka roikkuvat pensaidensa ympärillä. Heillä ei ole hajua ja hapan makua, joten kaikki eivät tykkää syödä tuoreita punaherukoita..

Punaherukan kemiallinen koostumus ja ravintoarvo

Ravintoarvo 100 g:

  • Kaloriarvo: 43 kcal
  • Proteiini: 0,6 g
  • Rasva: 0,2 g
  • Hiilihydraatit: 7,7 g
  • Ravintokuitu: 3,4 g
  • Orgaaniset hapot: 2,5 g
  • Vesi: 85 g
  • Tyydyttymättömät rasvahapot: 0,1 g
  • Mono- ja disakkaridit: 7,7 g
  • Tuhka: 0,6 g
  • Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g

Makroelementit:

  • Kalsium: 36 mg
  • Magnesium: 17 mg
  • Natrium: 21 mg
  • Kalium: 275 mg
  • Fosfori: 33 mg

Vitamiinit:

  • PP-vitamiini: 0,2 mg
  • Beetakaroteeni: 0,2 mg
  • A-vitamiini (RE): 33 mcg
  • B1-vitamiini (tiamiini): 0,01 mg
  • B2-vitamiini (riboflaviini): 0,03 mg
  • B5-vitamiini (pantoteeninen): 0,6 mg
  • B6-vitamiini (pyridoksiini): 0,1 mg
  • B9-vitamiini (folaatti): 3 mcg
  • C-vitamiini: 25 mg
  • E-vitamiini (TE): 0,5 mg
  • H-vitamiini (biotiini): 2,5 mcg
  • PP-vitamiini (niasiiniekvivalentti): 0,3 mg

Hivenaineet:

Punaherukat ovat monien hyödyllisten hivenaineiden lähde. Se sisältää erityisesti:

  1. Vitamiinit - C, A, ryhmä B, jne..
  2. Sokerit, orgaaniset hapot ja pektiini.
  3. Mineraalisuolat - kalium, rauta, jodi, seleeni.
  4. Hyödyllisiä aineita - kumariinit ja kuitu.

Punaherukan edut keholle

Runsaan vitamiinikoostumuksensa ja erilaisten mineraalien läsnäolon vuoksi punaherukalla on hyödyllinen ja joissakin tapauksissa parantava vaikutus moniin elintärkeisiin järjestelmiin..

Ensinnäkin punaisten mehukkaiden marjojen säännöllinen käyttö auttaa normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmää, vahvistamaan verisuonten ja kapillaarien seinämiä ja on myös hyvä aivohalvausten ehkäisy. Ja kaikki tämä sellaisten tärkeiden hivenaineiden kuin kalium ja rauta ansiosta..

Toiseksi korkea askorbiinihappopitoisuus, P- ja A-vitamiinit auttavat stimuloimaan immuunijärjestelmää ja selviytymään siten vilustumisista ja infektioista (ARVI). Punaherukka on hyvä hikoilua ja tulehdusta estävä. Sen koostumukseen sisältyvä vitamiinikompleksi auttaa parantamaan ihon ja hiusten tilaa.

Kolmanneksi punaiset marjat ovat erinomainen työkalu, joka auttaa puhdistamaan kehon kolesterolista, parantamaan aineenvaihduntaan liittyviä prosesseja ja nopeuttamaan aineenvaihduntaprosesseja. Lisäksi ne vähentävät pahanlaatuisten kasvainten riskiä. Pektiinit auttavat puhdistamaan suoliston myrkkyistä ja myrkyllisistä aineista, normalisoivat mikroflooran ja parantavat ruoansulatusta.

Lisäksi on suositeltavaa sisällyttää punaherukat ruokavalioon ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen ja jotka ovat vaarassa saada tromboosi. Kumariinin kaltaisen aineen ansiosta herukka marjat auttavat vähentämään veren hyytymistä ja estävät siten verihyytymien muodostumisen..

Vasta-aiheet punaherukan käyttöön

Koska orgaaniset hapot ärsyttävät maha-suolikanavan limakalvoa ja niitä on melko paljon punaherukoissa, sinun tulisi pidättäytyä syömästä näitä marjoja tyhjään vatsaan. Samasta syystä sinun on oltava varovainen punaherukoiden käytössä ihmisille, jotka kärsivät:

  • vatsa- ja pohjukaissuolihaava;
  • gastriitti, johon liittyy korkea happamuus;
  • maksasairaus;
  • diabetes;
  • haimatulehdus.

Pahenemisvaiheessa punaiset marjat tulisi sulkea kokonaan pois ruokavaliosta..

On huomattava, että punaherukat käytännössä eivät aiheuta allergisia reaktioita. Lisäksi se on hyvä auttaja tietyntyyppisten ihotulehdusten hoidossa..

On myös tärkeää ymmärtää, että punaherukan hyödyllisyys ja haitallisuus riippuvat suurelta osin sen kulutuksen määrästä. Alhaisesta kaloripitoisuudestaan ​​huolimatta sen koostumuksessa olevat hapot pystyvät herättämään ruokahalun ja työntävät siten ihmisen syömään. Siksi on muistettava, että vain yksi kourallinen sen marjoja riittää saamaan punaherukoiden syömisen yksinomaiset edut..

Punaherukka ja perinteinen lääketiede

Punaherukan hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laajasti kansanlääketieteessä. Suurin osa tämän marjan resepteistä perustuu sen mehuun, jonka parantavat ominaisuudet auttavat lievittämään kuumetta ja tulehduksia, poistamaan pahoinvointia ja puhdistamaan kehon kertyneistä suoloista..

Voit päästä eroon kroonisesta ummetuksesta seuraavan tinktuurin avulla: kolme ruokalusikallista pestyjä marjoja kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä, ja kaikki tämä infusoidaan noin neljä tuntia. Sen jälkeen valmis tinktuura pieninä annoksina tulisi juoda päivän aikana..

Punaherukkamarjojen lisäksi on runsaasti vitamiineja, mutta myös sen lehdet, joiden tinktuurit auttavat kyllästämään kehoa hyödyllisillä mikroelementeillä, parantamaan kystiittiä ja vähentämään vatsan happamuutta.

Joten kehon voiman ja voiman antamiseksi on tarpeen kaataa yksi ruokalusikallinen lehtiä ½ lasilliseen vettä ja laittaa vesihauteeseen 15 minuutiksi. Koko viikon ajan sinun on juotava 1/3 kupillista tinktuuraa kolme kertaa päivässä..

Kystiitin poistamiseksi auttaa lehtien tinktuura, joka on otettava 150 grammaa neljän tunnin välein. Vatsan happamuuden vähentämiseksi ota 50 grammaa punaherukan lehtiä ja vaadi ne litraan kuivaa viiniä.

Punaherukka ei yleensä ole vain maukas ja terveellinen marja, vaan myös budjetti ja tehokas lääke moniin sairauksiin..

5996 näyttökertaa, 2 katselukertaa tänään