Viburnum-mehu kotona: käytön edut ja vasta-aiheet

Yksi suosituimmista ja hyödyllisimmistä kansanhoitomenetelmistä on viburnum-mehu. Se on luonnollinen tuote, joka voidaan valmistaa kotona reseptillä. Parantava mehu auttaa erilaisissa sairauksissa, jotka vaivaavat sekä aikuista että pientä lasta. Viburnumin ja siihen perustuvan juoman hyödylliset ominaisuudet ilmenevät siinä tapauksessa, että tämän tuotteen käytölle ei ole vasta-aiheita.

Mehun edut

Viburnum-mehulla on omat hyödylliset ominaisuutensa. Tutkijat tulivat tähän johtopäätökseen tutkien perinteisen lääketieteen suositteleman luonnollisen lääkkeen koostumusta..

Tärkeä! Rikas viburnumin koostumus tekee siitä hyvän avustajan taistelussa erilaisia ​​patologioita vastaan, mukaan lukien kehon vakava myrkytys.

Kalinalla on seuraavat ominaisuudet:

  1. Nopeuttaa toksiinien poistumista kehosta myrkytyksen jälkeen.
  2. On antiallerginen vaikutus.
  3. Näyttää syöpää estäviä ja haavan parantavia ominaisuuksia.
  4. Ratkaisee huonon ruokahalun ongelman.

Viburnum-mehu maistuu myös hyvältä, joten sekä aikuiset että lapset juovat sitä suurella mielihyvällä.

Viburnum-mehu paineesta on hyödyllinen. Sitä suositellaan käytettäväksi miehillä ja naisilla, joilla se on voimakkaasti lisääntynyt. Lisäksi luonnollisella tuotteella on positiivinen vaikutus verisuonten tilaan, jotka kuluvat iän myötä..

Viburnum-mehun haitat

Kun tutustut tuotteeseen, kuten viburnum-mehu, tutkitaan sen hyödyt ja haitat. Valitettavasti tällaista marjaa ei sallita kaikille ihmisille, koska sillä on omat vasta-aiheet..

Muistaa! Kalina-marja sisältää suuren määrän happoja. Tämän vuoksi ruoansulatuskanavan ongelmista kärsivien tulisi välttää sen säännöllistä käyttöä..

Mikä on hyödyllistä viburnum-mehua, on jo selvää. Nyt sinun on analysoitava kysymys sen vahingoista. Sinun ei pitäisi odottaa mitään hyötyä tuotteesta ihmisille, joilla on seuraavat vasta-aiheet marjojen ja juomien ottamiseen:

  • Yksilöllinen marja-intoleranssi.
  • Gastriitti.
  • Lisääntynyt mahahapon happamuus.
  • Mahahaava.
  • Hypotensio.
  • Lisääntynyt veren hyytyminen.
  • Virtsakivitauti.
  • Niveltulehdus ja kihti.

Viburnum-mehun käyttö kotona ei välttämättä ole hyödyllistä raskaana oleville naisille. Siksi heidän tulisi poistaa se ruokavaliostaan..

Kuinka juoda

Kaikki eivät osaa juoda viburnum-mehua. Marjan maksimoimiseksi on suositeltavaa noudattaa useita sääntöjä. Jotta ymmärtäisit luonnollisen juoman ottamisen, sinun on ensin päätettävä taudistasi..

Näin voit juoda punaista viburnum-mehua:

  • Syöpä. On suositeltavaa juoda viburnum-mehua hunajan kanssa. Ainesosat sekoitetaan keskenään suhteessa 1: 1. Ota kansanhoito joka aamu ja ilta 2 rkl..
  • Munasarjakysta. On myös syytä hoitaa viburnum-mehu hunajalla. Mutta tässä tapauksessa sinun pitäisi ottaa 1 tl. parantava seos. Joka viikko sinun on lisättävä lääkkeen osuutta. Tämän seurauksena 4 viikossa sinun on otettava 1 rkl. viburnumin mehu ja hunaja.
  • Hypertensio. Sinun pitäisi juoda 5 ml mehua joka aamu ja ilta. Tiivistetty juoma on suositeltavaa laimentaa vedellä.
  • Korkea kolesteroli. Joka ilta ja aamu on otettava 5 ml hunajaa sekoitettua viburnummehua.
  • Kylmä. On parasta juoda 1 rkl. mehu kolme kertaa päivässä.
  • Turvotus. On suositeltavaa laimentaa 100 ml vettä ja 10 ml viburnum-mehua. Voit lisätä vähän hunajaa annokseen. Tuloksena oleva juoma tulisi juoda ennen nukkumaanmenoa, jotta herätä aamulla ilman turvotusta..

On suositeltavaa käyttää viburnum-marjojen mehua keittämisen jälkeen. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa, sitten vain useita päiviä.

Kuinka tehdä viburnum-mehua

Kuinka tehdä viburnum-mehua kotona, ehdottaa todistettu resepti. Haluttaessa tuote voidaan valmistaa talveksi sokerilla tai muulla yhtä hyödyllisellä komponentilla. Kuinka tehdä tällaisia ​​aihioita kertoo kansanlääketieteestä.

Klassinen resepti viburnum-mehulle

Hoito suoritetaan yleensä viburnum-mehulla, joka valmistetaan klassisen reseptin mukaan. Marjojen on murskaantava ja puristettava sitten mehu niistä cheeseclothin läpi. Kakun ei tarvitse heittää pois. Keitä sitä vedessä 10 minuuttia ja siivilöi sitten perusteellisesti. Molemmat nesteet sekoitetaan sokerin kanssa.

Tärkeä! 1 kg marjojen valmistamiseksi tarvitaan 200 g sokeria ja 200 ml vettä.

Jäähdyttämisen jälkeen viburnum-mehua voidaan antaa lapsille ja aikuisille.

Puhdas viburnum-mehu

Helpoin resepti viburnum-mehulle. Keittäminen tapahtuu mehulinkoilla. Pilko marjat perusteellisesti keittiökoneessa. Sen jälkeen se on kaadettava purkkeihin, joita saa pitää jääkaapissa säilyvyysaikana..

Puhdas tiivistetty viburnum-mehu lisätään parhaiten muihin juomiin ja erilaisiin ruokiin.

Mehu sellulla

Viburnum-mehun keittäminen massalla ei myöskään vie paljon aikaa. Vaalenna puhtaita marjoja noin 5 minuuttia kiehuvassa vedessä ja puhdista sitten seulan läpi. Valmis marjasose on sekoitettava sokerisiirapin kanssa. Samalla ne noudattavat suhdetta 1: 1.

Älä unohda viburnum-mehua, koska tämä on hyödyllinen tuote, joka auttaa kehoamme toimimaan kunnolla, ja meistä tuntuu hyvältä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia viburnum-mehu

Viburnum punainen on marja, joka sisältää runsaasti hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Tällaisen pensaan hedelmiä käytetään erilaisten sairauksien hoitoon - vilustuminen, sydän-, verisuoni-, maha-suolikanava jne. Asiantuntijat sanovat, että melkein kaikki kasvin osat ovat terveydellisiä - marjat, siemenet, lehdet ja kuori.

Viburnum-mehulla, jonka hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet sinun on tiedettävä, jotta et vahingoittaisi terveyttäsi, on ainutlaatuisia parantavia ominaisuuksia. Jopa lääkärit suosittelevat sen käyttöä, mutta vain samanaikaisena terapeuttisena aineena, ei päätuotteena sairauksien torjunnassa..

Viburnum-mehujen ainutlaatuiset ominaisuudet

Mehu pystyy vahvistamaan heikentynyttä immuunijärjestelmää, koska sisältää koostumuksessaan enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät. Marjojen mehussa on myös A-, K-, E-, P-vitamiineja ja joukko hivenaineita - magnesium, vanadium, kupari, kalium, rauta, jodi jne. Tuotteessa oleva suuri määrä pektiiniä puhdistaa suoliston hyvin ja vaikuttaa myönteisesti sen mikroflooraan.

Juoman ainutlaatuiset ominaisuudet perustuvat myös orgaanisten happojen, fytonisidien, tanniinien, hartsimaisten aineiden ja estereiden pitoisuuteen marjoissa. Tämä koostumus tarjoaa antibakteerisia, kuumetta alentavia, uudistavia ja supistavia vaikutuksia koko ihmiskehoon..

Punaisten hedelmien mehua käytetään diagnosoituun verenpainetautiin, jos on välttämätöntä puhdistaa verisuonten seinät kolesteroliplakkeista sydämen toiminnan parantamiseksi ja aivohalvauksen estämiseksi..

Tuotetta käytetään tehokkaasti vilustuminen ja flunssa, koska se edistää nopeaa toipumista, alentaa kehon lämpötilaa. Turvotuksessa viburnum-mehu ei ole yhtä hyödyllinen, koska sillä on diureettinen vaikutus.

Edut vartalolle ja laajuudelle

Viburnum-mehulla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon tarjoamalla seuraavat toimet:

  • mikrobilääkkeet;
  • antiallerginen;
  • diureetti;
  • parantuminen;
  • kolereettinen.

Tuote hallitsee verenkiertoa, lisää ruokahalua, parantaa ruoansulatuskanavan prosesseja, auttaa torjumaan mahahaavoja ja maksasairauksia. Ja tämä ei ole koko luettelo. Juoma taistelee ruoansulatuskanavan ongelmia ja sydän- ja verisuonijärjestelmän patologioita vastaan. Antiseptisten ominaisuuksiensa vuoksi tuote lievittää tulehdusta, sillä on voimakas parantava vaikutus vilustumiselle..

Säännöllisesti nauttimalla viburnum-mehua, voit normalisoida verensokeritasot, palauttaa kuukautiskierron ja myös helpottaa naisen yleistä hyvinvointia vaihdevuodet. Koostumuksella on kevyt rauhoittava vaikutus, lievittää unettomuutta, ärtyneisyyttä, poistaa ahdistusta.

Kalina auttaa vahvistamaan ihmisen immuunijärjestelmää ja lisää siten kehon vastustuskykyä sairauksiin. Marjojen keittämistä määrätään kurkkukipuun, käheyteen ja jopa äänen menetykseen, ja sitä suositellaan käytettäväksi myös suuontelon tulehdusprosesseissa. Viburnumin anti-inflammatoristen ominaisuuksien ansiosta on mahdollista päästä eroon näistä sairauksista lyhyessä ajassa. Sinun on vain huuhdeltava suu ja kurkku säännöllisesti pensaiden hedelmien keittämällä.

Jos olet ylipainoinen, voit myös ottaa viburnum-mehua, koska marjat ovat vähän kaloreita. Laihtua haluavia ihmisiä kehotetaan nauttimaan juoma tuoreena tai lisäämään marjoja päivittäisiin aterioihin.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Viburnum-mehu voi olla sekä hyödyllistä että haitallista. On tarpeen ottaa huomioon vasta-aiheet, jotka ovat luontaisia ​​kasvien hedelmille. Marjat sisältävät happoa, joten gastriitista kärsivien ihmisten ei tule käyttää viburnumia. Myös allergikoiden on hoidettava tällaista tuotetta varoen. Jos kehosta ilmenee ainakin vähäinen negatiivinen reaktio, hedelmien saanti on lopetettava välittömästi..

Marjojen käytön kategoriset vasta-aiheet ovat:

  • raskauden aika;
  • hypotension tila;
  • lisääntynyt veren hyytymisnopeus;
  • ummetus;
  • kivet munuaisissa.

Näiden vasta-aiheiden puuttuessa voit ottaa marjoja, mehua ja viburnumin hedelmien keittämisiä. Tärkeintä on keittää ne oikein ja kuluttaa niitä maltillisesti..

Mehu reseptit

Punaisen viburnumin raakamarjat ovat melko hapan, joten on parempi keittää ne ennen syömistä. Parantavien juomien valmistamiseen on monia vaihtoehtoja, joista kukin ei vie paljon aikaa ja vaivaa..

Klassinen

Klassisen juoman valmistamiseksi viburnum-marjoista sinun on otettava 1 kg hedelmiä ja huuhdeltava ne varovasti juoksevan veden alla huoneenlämmössä. Kaada sitten kiehuvaa vettä viburnumin päälle (ota noin 200 ml) ja anna sitten blanšoida 5 minuuttia. Tyhjennä vesi ja vaivaa marjat itse perusteellisesti puulusikalla. Valmiin massan tulisi olla hyvin väännetty, käyttämällä tähän sideharsoa.

Tuloksena oleva neste, jossa hedelmät ovat, voidaan käyttää tuoreena teen sijasta. Kakkua ei tule heittää pois. On suositeltavaa keittää sitä 10 minuuttia, sitten suodattaa ja lisätä mehuun. Makua voidaan parantaa sokerilla (enintään 200 g).

Tällainen lääke toimii hyvin monien sairauksien hoidossa. Lääketieteen asiantuntijat suosittelevat viburnum-juoman juomista vilustumisen päähoidon lisäksi ja ruoansulatushäiriöiden yhteydessä. Parantava koostumus on säilytettävä jääkaapissa..

Mehu sellulla

Jotta viburnumjuoma ei maistu katkera, sinun on vaalennettava marjat 5-7 minuuttia kuumassa vedessä. Sitten sinun tulisi tarttua hedelmiin nesteestä (voit siivilöidä) ja murskata ne lusikalla (mieluiten puisella). Rakeisen kaltainen massa tulisi yhdistää sokerisiirapin kanssa suhteessa 1: 1. Juoma on valmis juomaan.

Voit myös poistaa epämiellyttävän katkeruuden pakastamalla ensin viburnum-marjat.

Viburnum-hedelmäjuoma

Viburnum-mehu on parantava aine, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja on erityisen hyödyllinen talvella. Sinun on otettava 1 litra keitettyä, mutta hieman jäähdytettyä vettä, lisättävä siihen 100 g luonnollista hunajaa ja viburnum-marjamehua (puoli lasia). Yhdistä ja ota kaikki komponentit immuunijärjestelmän tukemiseksi.

Hunaja on sallittua korvata sokerilla, mutta tässä tapauksessa viburnumin hedelmämehua on infusoitava 4-5 tuntia ennen kuin otat.

Jos joku tietää terveysongelmista, hänen on ehdottomasti neuvoteltava lääkärin kanssa ennen viburnum-mehun nauttimista. Sitten terapeuttisen kurssin aikana on tärkeää tarkkailla huolellisesti parantavan koostumuksen annostusta ja seurata kehosi reaktiota tuotteeseen..

Viburnum-mehu: lääkinnälliset ominaisuudet, koostumus ja käyttö. Viburnum-mehuhoito: käyttöaiheet ja vasta-aiheet

Viburnum on oksainen puu tai pikemminkin pensas, mutta pitkä - sen korkeus voi olla 4 metriä. Alkukesästä tämä pensas kukkii valkoisilla "kiharaisilla" kukilla, ja syksyllä, kun lehdet putoavat, punaiset mehukkaat marjat erottuvat kirkkaasti viburnumin tummilla oksilla. Venäjällä viburnum on ollut tiedossa jo pitkään: sille omistettiin runoja, lauluja ja muita venäläisen kansanperinteen teoksia - kaikki tietävät lauseen "punainen viburnum".

Kalina ei ole vain marja: sitä on käytetty pitkään terapeuttisena ja terveyttä parantavana aineena. Voimme sanoa varmasti, että esi-isämme käyttivät tämän kasvin parantavaa voimaa yli 1000 vuotta sitten, mutta ensimmäiset viburnumin maininnat löytyvät 1500-luvun asiakirjoista. Tuolloin parantajat ja parantajat totesivat, että viburnum-marjat vaikuttavat suotuisasti sydämen työhön, vahvistavat immuniteettia (vaikka he eivät tienneet sellaisia ​​sanoja silloin), niillä on diureetti ja supistava vaikutus.

Kalinaa käytettiin parantamaan haavoja, sen avulla verenvuoto pysäytettiin: marjat tai viburnumin kuori lyötiin ja levitettiin haavoihin.

Viburnum-mehun ominaisuudet ja koostumus

Nykyaikaiset tutkijat huomauttavat myös, että viburnum on täysin lääke: marjat, kukat, oksat, kuori ja jopa marjoista peräisin olevat siemenet.

Viburnumin koostumus ei ole samanlainen kuin muiden kasvien koostumus. Sen kuoressa on paljon biologisesti aktiivisia alkuaineita: tanniinit, kelta-punainen hartsi, saponiinit, filokinonit - ne auttavat parantamaan veren hyytymistä, minkä takia viburnum parantaa haavat täydellisesti; glykosidiviburniini, johon liittyy monia viburnumin lääkinnällisiä ominaisuuksia. Joten sillä on verisuonia supistava vaikutus, lievittää kipua, taistelee infektioita vastaan, vahvistaa kohdun sävyä ja pysäyttää verenvuodon. Siksi viburnumin kuorta käytetään kohdun ja ulkoiseen verenvuotoon. Mitä katkerampi kuori on, sitä voimakkaampi viburniinin vaikutus, mutta lämpökäsitellyllä se menettää ominaisuudet.

Viburnum-hartsi sisältää runsaasti orgaanisia happoja: kerotiinihappoa, palmitiinia, linolihappoa, valeriaa, nailonia, muurahais-, etikka- jne..

Viburnum-marjat sisältävät paljon inverttisokeria - noin 30%. Normaaleissa olosuhteissa tämä sokeri saadaan glukoosin ja fruktoosin seoksesta. Käänteisellä sokerilla on kosteuttavia ominaisuuksia, minkä vuoksi se sisältyy usein kosmetiikkaan.

Viburnumin siemenet sisältävät rasvaöljyä - noin 20%.

Pektiiniaineet antavat viburnum-mehun kyvyn muuttua hyytelöksi, ja marjoissa ja mehussa olevien P-aktiivisten yhdisteiden (bioflavonoidien) prosenttiosuus voi olla 300-500 mg. Viburnum sisältää vitamiineja: A, P, E, C, karoteeni; se sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät; on myös mineraaleja - fosfori, magnesium, kalium, rauta, kalsium, vanadium, kupari, mangaani, strontium, jodi.

Kalina kasvaa koko Venäjällä: rotkoissa, pensaissa teiden varrella, jokien lähellä, tammimetsissä. Se on istutettu maiseman maisemointiin koristekasvina..

Viburnum-mehuhoito: käyttöaiheet

Viburnum ja sen mehu hoitavat monia sairauksia, jotka vaikuttavat kirjaimellisesti kaikkiin kehomme elimiin ja järjestelmiin: sydämeen, aivoihin, hermostoon ja ruoansulatuskanavaan, keuhkoihin, lisääntymisjärjestelmään, verisuoniin, ihoon.

Parantamalla sydämen työtä viburnum normalisoi pulssin; lievittää verisuonten kouristuksia, vähentää korkeaa verenpainetta; on diureetti ja kolereettinen vaikutus.

Koska kykyä alentaa veren kolesterolitasoja, viburnumia voidaan käyttää ateroskleroosin ehkäisyyn ja hoitoon.

Viburnum-mehu otetaan allergioiden ja syövän kehittymisen estämiseksi.

Muinaisina aikoina kuumetta sairastaville annettiin aina teetä viburnumia ja hunajaa; maha-suolikanavan sairauksia hoidettiin marjoilla ja mehulla - se auttaa haavaumien, koliitin, peräpukamien ja yskän hoidossa. Alhainen mahahapon happamuus he juovat hedelmämehua viburnumista; sitä määrätään myös ihosairauksiin ja hypertensioon.

He juovat myös mehua viburnumin lehdistä, laimentamalla sitä hunajalla: heikosti immuniteetilla sairauden jälkeen aknen ja kiehuvien hoitoon.

Allergioiden ja ihottumien hoitoon auttaa kylpy, jossa on keitetyt oksat: kaada ne kiehuvalla vedellä, vaadi ja kaada kylvyn veteen.

Kansan reseptejä viburnum-mehulla

Monet kansan reseptit, joissa on viburnumia, on todella tarkoitettu monimutkaisten sairauksien - esimerkiksi gynekologisten ongelmien - hoitoon.

Amenorreaa, kivuliaita kuukautisia ja fibroideja hoidetaan viburnumin kuoren infuusiolla. Kuori on jauhettava, kaadettava lasi raaka-aineita vodkalla (alkoholi) - 0,5 l ja jätettävä viikkoon. Ota 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa laimentamalla 1 tl. infuusio? vesilasit.

Viburnum-mehu, sekoitettuna 1: 1 kukkahunajaan, voi vakavalla lähestymistavalla parantaa munasarjakystaa. Jos sinulla on tarpeeksi kärsivällisyyttä, tulos on positiivinen. Mehun ja hunajan seos on tarpeen ottaa vähitellen kuukauden aikana: ensimmäisen viikon aikana teelusikallisen kärjessä, aamulla tyhjään vatsaan; toinen viikko - sama, mutta 1/3 tl. Kolmas viikko - 1 tl. aamulla ja illalla, ja neljäs - sama, mutta jo 1 rkl. Sitten kuukauden tauko ja toista kurssi, tee vain päinvastoin: juo ensin 1 rkl. aamulla ja illalla, sitten 1 tl kukin, sitten 1/3 tl aamulla tyhjään vatsaan ja viime viikolla - kärjessä.

Pahanlaatuisten kasvainten kohdalla sama seos otetaan 3-4 kertaa päivässä, 2-3 rkl. heti. He ottavat myös viburnum-kukkien infuusion: hauduta 1 rkl. kukkia lasillisella kiehuvaa vettä ja vaadi puoli tuntia. Ota 15 minuuttia ennen ateriaa 3 kertaa päivässä; tuore infuusio valmistetaan joka kerta.

Kun hoidat rintasyöpää, tee lisäksi voiteita murskatuista tuoreista viburnum-marjoista kasvainalueelle.

Keskenmenon uhalla ja jopa kouristuskipuissa määrätään viburnum-kuoren infuusio: hauduta 3-4 g hienonnettua kuorta lasillisella kiehuvaa vettä, jätä 15 minuutiksi, suodata ja juo pienissä annoksissa koko päivän ajan.

Viburnum-infuusiota juodaan myös vatsa- ja pohjukaissuolihaavojen, koliitin ja gastriitin, ateroskleroosin ja verenpainetaudin, verisuonten kouristusten ja vilustumisen yhteydessä. Se valmistetaan helposti: jauhaa 20 g marjoja, hauduta kiehuvalla vedellä - 250 ml, vaadi 4 tuntia, suodata ja juo 100 ml 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Keuhkoputkien astmaa ja yskää hoidetaan hieman eri tavalla: 40 g marjoja jauhetaan, kaadetaan kuumennetulla hunajalla - 200 ml, vaaditaan 2 tuntia ja otetaan 4 kertaa päivässä, 1 rkl kukin. ruokailun jälkeen.

Viburnum-marjoilla on voimakas diureetti ja hikoileva vaikutus, joten niitä määrätään munuais- ja sydänperäisistä turvotuksista, maksasairauksista, flunssasta ja vilustumisista.

Harvat ihmiset tietävät, että kuivatuista ja jauhetuista viburnumin siemenistä voit valmistaa juoman, joka korvaa kahvin: se stimuloi suolistoa ja on hyödyllinen ummetuksessa.

Toinen hoitomenetelmä liittyy viburnum-marjojen siemeniin, joita aiemmin käytettiin munuaisten ja sappikivitautien hoitoon. Ne nieltiin päivän aikana - 1 luu 10-15 kertaa päivässä, kunnes kaikki kivet ja hiekka tulivat ulos munuaisista tai sappirakosta.

Viburnum-marjamehu poistaa pisamia, valkaisee ihoa ja hoitaa aknea. Voit tehdä tämän tekemällä kasvonaamarit tuoreesta viburnum-mehusta hapankerma: sekoita ne 1: 1, levitä seos kasvoillesi 20 minuutin ajan ja huuhtele sitten viileällä vedellä.

Vasta-aiheet viburnum-mehun hoitoon

Kalina on yllättävän parantavaa, mutta kaikkia ei voida hoitaa sillä. Veren hyytymisen lisääntyessä sen käyttö on vasta-aiheista; alennetussa paineessa sitä voidaan käyttää lyhyen aikaa, jos se on todella välttämätöntä; gastriitilla, jolla on korkea happamuus, se vain pahentaa tautia.

Niveltulehdusta, kihtiä, munuaissairautta, virtsakivitautia, viburnumin mehua ja marjoja ei myöskään voida hoitaa. Joskus on mahdollista käyttää niitä elintarvikkeina, mutta pitkäaikainen käyttö voi olla haitallista. Sama koskee viburnumin käyttöä raskaana oleville naisille..

Viburnum-mehunvalmistus

Viburnum-marjojen katkeruuden vähentämiseksi tai poistamiseksi jauhaa ne hunajan tai sokerin kanssa 1: 1. Myös pakastettujen viburnummarjojen katkeruus vähenee huomattavasti. Viburnum-mehun valmistamiseksi sinun on ensin huuhdeltava marjat kylmällä vedellä, kuivattava ja puristettava sitten mehu varovasti. Marjojen kuoret ovat katkera, joten älä murskaa niitä kovasti. Tuloksena oleva mehu sekoitetaan hunajaan tai sokeriin 1: 1, kaadetaan purkkeihin, korkitetaan ja laitetaan viileään paikkaan. Mitä pidempi mehu on, sitä vähemmän katkera siitä tulee..

Kalina valmistetaan myös usein omassa mehussaan: ensin pestyt marjat laitetaan lasipurkkeihin, täyttämällä ne 1/3, ja sitten täytetään sokerilla alkuun. Purkkeja säilytetään viileässä paikassa kannen ollessa löysästi suljettuna 6 kuukautta. Sen jälkeen viburnumia voidaan käyttää.

Kalina ruoanlaittoon

Tietysti viburnum soveltuu paitsi sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn - sitä käytetään menestyksekkäästi ruoanlaittoon.

Hyytelö, kompotit, hedelmäjuomat, piirakoiden ja makeisten täytteet, vaahtokarkit, marmeladi ja muut makeiset valmistetaan viburnummarjoilla. Kuuluisa venäläinen piirakka - Kalinnik, täytetty höyrytetyillä marjoilla hunajalla tai sokerilla, unohdetaan tänään ansaitsematta, ja itse asiassa se on paljon terveellisempää kuin kauniit kakut kermalla ja erilaisilla täytteillä.

Viburnum-marjamarmeladi

Ei ole vaikea valmistaa marmeladia viburnummarjoista kotona, varsinkin kun niiden mehulla on hyytelöimisominaisuuksia. On tarpeen kaataa kiehuvaa vettä tuoreiden marjojen päälle, hiero ne siivilän läpi, jotta liha erottuu kuoresta ja jyvistä. Lisää sokeri 1: 1 tai hieman enemmän marjojen massaan ja keitä uunissa matalalla lämmöllä, kunnes se on sakeutunut.

Ota matala astia, peitä se öljyttyllä paperilla ja kaada saatu keitetty massa siihen. Jäähtyneenä ja kovettuneena leikkaa neliöiksi ja ripottele päälle tomusokeria. Valmiita marmeladeja voidaan säilyttää jonkin aikaa viileässä paikassa tai jääkaapissa.

Artikkeli on suojattu tekijänoikeudella ja lähioikeuksilla. Kun käytät ja painat materiaalia, tarvitaan aktiivinen linkki naisten verkkosivustolle inmoment.ru!

Hyvät lukijat, älä unohda liittyä kanavallemme Yandex.Dzene -palvelussa ja laittaa "Liked"!

Viburnum-mehu on herkullinen mesi, se paranee paremmin kuin mikään lääke!

Kalina on ollut kuuluisa muinaisista ajoista lähtien monipuolisena lääkkeenä. Se on hyödyllinen kaikille: kukinnoille, lehdille, hedelmille, kuorelle ja juurille. Tänään puhumme herkullisesta marjamehusta, joka pystyy käsittelemään jopa vakavia sairauksia.

Tulehdusta estävä, rauhoittava, supistava, diureetti - nämä eivät ole kaikki viburnum-mehun hyödylliset ominaisuudet, joka parantaa kaikki sisäelimet, antaa kauneutta ja elinvoimaa.

Kemiallinen koostumus

  • vitamiinit A, E, P;
  • beetakaroteeni;
  • mineraalit: kalium, kalsium, rauta, fosfori, jodi, kupari jne.
  • luonnon sokerit;
  • pektiinit;
  • glukosidit;
  • tanniinit;
  • orgaaniset hapot.

Mielenkiintoista! Viburnum-mehu voi ylpeillä vaikuttavalla määrällä askorbiinihappoa. Jopa sitrushedelmät ovat häntä huonompia..

Parantavat ominaisuudet

Viburnum-nektarilla on laaja lääkevalikoima:

  • Se on antimikrobinen, virtsa- ja kolereettinen, antiallerginen, parantava, tulehdusta estävä, hemostaattinen ja myrkyllinen.
  • Ohjaa verenkiertoelimistöä.
  • Parantaa ruoansulatusta ja ruokahalua.
  • Parantaa vilustumista, yskää;
  • Pysäyttää sisäisen verenvuodon.
  • Parantaa maksasairauksia ja mahahaavoja.

Ja tämä ei ole kaikki, mihin viburnum-mehu kykenee. Sen käyttö perinteisessä lääketieteessä on laaja (lisää tästä alla).

Kuinka tehdä mehua

Klassinen resepti

Huuhtele marjat (noin 1 kg) perusteellisesti juoksevassa vedessä, kaada kiehuvaa vettä (200 ml) ja jätä 5 minuutiksi. Tyhjennä sitten vesi ja murskaa marjat lusikalla (mieluiten puisella). Purista saatu massa sideharsoon. Neste voidaan laimentaa kiehuvalla vedellä, jossa marjat makasivat, ja juoda kuin kuumaa teetä. Älä heitä kakkua pois, vaan keitä vedessä 10 minuuttia, siivilöi ja lisää mehuun. Lisää sokeria maun parantamiseksi (200 g).

Huomio! Pakasta marjat ennen käyttöä, jotta viburnummehu ei ole katkera. Raaka-aineiden valkaisu kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan auttaa myös.

Lääke auttaa monissa sairauksissa, mutta sitä suositellaan erityisesti vilustumiselle ja ruoansulatuskanavan häiriöille. Säilytä sitä jääkaapissa..

Sellun kanssa

Massa, jossa on massa, valmistetaan seuraavasti: vaalennetaan pestyt marjat kuumassa vedessä (katkeruuden poistamiseksi) 5-7 minuutin ajan, kiinni ja murskataan lusikalla. Sekoita massa sokerisiirapin kanssa suhteessa 1: 1.

Viburnum-mehu on todellinen vitamiinivarasto, se on erityisen hyödyllinen kylmällä säällä. Lisää hunaja (100 g) ja viburnum-mehu litraan kuumaa vettä (käyttö on yleensä rajoitettu puoleen lasiin), sekoitetaan ja juotaan immuniteetin tukemiseksi. Hunajan sijaan sokeria voidaan houkutella, tässä tapauksessa hedelmäjuoma infusoidaan 4-5 tuntia ennen käyttöä.

Vaihtoehtoisen lääketieteen sovellukset

Kymmeniä vaivoja vastaan

Viburnum-mehu, johon on liuotettu hunajaa tai sokeria (1: 1), ota 2-3 rkl. rkl kolme kertaa päivässä vedellä:

  • maksasairauksien kanssa;
  • pohjukaissuolihaavan ja mahalaukun haavaumalla;
  • ilman ruokahalua;
  • vakavilla päänsärkyillä;
  • ripulin kanssa (on supistava vaikutus);
  • vitamiinilääkkeenä;
  • gastriitti, jolla on alhainen happamuus;
  • ateroskleroosin hoitoon ja ehkäisyyn;
  • estää ruoansulatuskanavaa uhkaavat onkologiset sairaudet.

Viburnum-mehun pitkäaikainen käyttö (3-5 kuukautta) parantaa täysin gastriitin, paksusuolitulehduksen ja mahahaavan. Ruoansulatuskanavan polyyppien poistamiseksi juo 50 g hunajaan sekoitettua juomaa 3 kertaa päivässä, kun olet noussut pöydältä.

Vilustuminen, munuaissairaus

Nämä sairaudet, kuten yskä ja keuhkoastma, voidaan myös parantaa juomalla. Näissä tapauksissa juo 50 ml 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Viburnumin mektarin vastaanotto on suositeltavaa yhdistää itse marjojen syömiseen.

Vuotava nenä

Nenän tukkoisuuden lievittämiseksi tai "kutistumisen" parantamiseksi tippaa 2 kertaa päivässä (yöllä ja aamulla katsottuna) 4-5 tippaa tuoretta puristettua mehua kumpaankin sieraimeen.

Korkeapaine

Silmäsairauksien kanssa

Työkalua käytetään aktiivisesti silmien hoitoon. Silmäluomien ja silmien tulehduksellisista vaivoista ja heikkonäköisyydestä ota lääke hunajaan sekoitetusta porkkana- ja viburnum-mehusta (kaikki otetaan yhtä suurina osina). Juomien on oltava juuri puristettuja. Tällaisen cocktailin juomisen tulisi olla puoli lasia ennen jokaista ateriaa..

On toinen yhtä tehokas resepti: sekoita viburnum-mettä hunajan (kukka) kanssa 1: 1-suhteessa ja juo sitä koko kuukauden ajan. Lisäksi ensimmäisten 15 päivän aikana parantava neste otetaan aamulla, aina tyhjään vatsaan, 0,5 tl. Kuukauden toisella vuosikymmenellä he juovat 1 rkl. lusikka aamulla ja illalla. Tätä seuraa tauko 30 päivän ajan, jonka jälkeen kurssi voidaan toistaa.

Jos silmiin muodostuu piikki tai sarveiskalvo sammuu, niihin tulisi tiputtaa 1 tippa viburnum-mehua hunajan kanssa. On parempi tehdä tämä nukkumaan mennessä, kunnes se on täysin toipunut..

Kystien hoitoon

Viburnum-mehu nopeuttaa munasarjakystien hoitoa. Tässä tilanteessa hunaja liuotetaan nektariin (1: 1) ja juodaan tyhjään vatsaan seuraavan kaavan mukaisesti:

  • ensimmäiset 7 päivää - aamulla, 1/5 tl;
  • toinen viikko - 1/3 lusikka;
  • kolmas viikko - 1 tl aamulla ja ennen nukkumaanmenoa;
  • kuukauden viimeisinä päivinä - 1 rkl. lusikka aamulla ja illalla.

Hoidon jälkeen pidä tauko ja jatka sitten kurssia uudelleen, vain nyt päinvastaisessa järjestyksessä - alhaalta ylöspäin.

Vastaanoton ominaisuudet

Menettely lääkkeen käyttämiseksi erilaisiin vaivoihin on suunnilleen sama. Joten, vilustuminen, rintasyöpä, juo 50 ml mehua hunajalla 3 kertaa päivässä. Onkologisten sairauksien kanssa - 2 rkl. rkl juomaa hunajalla (1: 1) 3-4 kertaa päivässä. Ruoansulatuskanavan paineesta ja vaivoista peräisin oleva Viburnum-hunajamehu otetaan 2 rkl. lusikat 3 kertaa päivässä.

Ulkoinen käyttö

Ihosairauksiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin viburnum-marjojen nestettä käytetään ulkoisesti. Se pestään aknella, ekseemalla, jäkälällä, pisamilla ja ikäpisteillä. Kasvojen säännöllinen hieronta mehuun kastetuilla vanupuikoilla poistaa ärsytyksen, aknen ja muut ihottumat.

Muutama resepti lisää

  • Viburnum-marjamehu on hyödyllinen epilepsian, hysterian, vaihdevuosiin liittyvien neuroosien, ummetuksen, kuumeen, kroonisen väsymyksen ja heikkouden hoidossa.
  • Viburnumin lehtien mehu sekoitettuna hunajaan annoksina 1: 1, juodaan 50 ml kolme kertaa päivässä kehon palauttamiseksi vakavien sairauksien jälkeen. Siihen perustuvat voiteet eliminoivat ihottumat, jäkälät, kiehuvat.
  • Puukukkien mesi hoitaa ihottumaa, diateesiä, gastriittia, tuskallisia jaksoja. Tätä varten sekoita se hunajan kanssa ja ota 1 tl 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa..

Vasta-aiheet

Vaikuttavista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta viburnum-mehulla on vasta-aiheita.

Juominen on kielletty:

  • kihti ja niveltulehdus;
  • alhainen verenpaine;
  • nopea veren hyytyminen;
  • gastriitilla, jolla on lisääntynyt happamuus;
  • urolithiaasin kanssa;
  • munuaissairaudet akuutissa vaiheessa;
  • jos olet allerginen viburnumille.

Huomio! Viburnum-mehun käyttö on ehdottomasti kielletty naisilla. Juoma aiheuttaa kohdun turgorin (supistumisen), mikä voi johtaa keskenmenoon ja ennenaikaiseen syntymään.

Ennen kuin aloitat viburnum-mektarin juomisen, odota lääkärisi hyväksyntää. Ja käytä kurssin aikana vain määritetyssä annoksessa..

Kaikki Priroda-Znaet.ru-verkkosivuston materiaalit on esitetty vain tiedotustarkoituksiin. Ennen kuin käytät mitään keinoja, lääkärin kuuleminen on PAKOLLINEN!

Olga Koroleva

Julkaistu: 08.05.2015

Päivitetty: 11.11.2019

Olga on vastuussa kirjoittajien valinnasta ja julkaistun materiaalin laadusta verkkosivustollamme.

Miksi viburnum-mehu on hyödyllinen ja miten se otetaan

On huomattava, että viburnum-mehulla on uskomattoman kirkas ja unohtumaton maku. Se maistuu hieman katkeralta. Jos uskot suosittuihin puheisiin, ei ole mitään ihmisongelmaa, jossa viburnum (etenkin sen mehu) ei voisi auttaa.

Kemiallinen ja vitamiinikoostumus

Viburnum-mehu sisältää kaikki saman kemiallisen ja vitamiinikoostumuksen kuin itse marjassa.

  1. Hivenaineet - mangaani, rauta, sinkki, fosfori, kromi, kupari, seleeni, jodi.
  2. Jopa 35% terveellistä sokeria:
  3. 27% karoteenia, mikä on enemmän kuin porkkanoissa.
  4. C-vitamiinia (75%), jota on enemmän kuin sitruunoissa ja vadelmissa, ruusunmarjoissa ja mustikoissa.
  5. Monet orgaaniset hapot. Erityisesti heidän joukossaan on huomattava harvinainen valeriinihappo, jota on paljon..
  6. Paljon pektiiniä ja seleeniä.
  7. Tanniinien pitoisuus on korkea, jota täällä on hartsipitoisten eetterien vieressä.
  8. Tanniini kumariinin ja sakkaroosin kanssa.
  9. vitamiinit "A", "E", "P" ja "K".

On muistettava, että viburnum, erityisesti sen mehu, on paras kaikista hematopoieettisista rohdosvalmisteista.

Etu: mikä auttaa viburnumin mehua

Ymmärtääksesi miksi viburnum-mehu on hyödyllinen, sinun on käännyttävä perinteisen lääketieteen ja siihen perustuvien reseptien puoleen..

Sen on osoitettu olevan käytössä:

  1. Vilustuminen ja munuaissairaus;
  2. Vuotava nenä;
  3. Korkeapaine;
  4. Silmäsairauksien kanssa;
  5. Kystien hoitoon.

Ja myös sen hyödyllisyys ilmaistaan:

  1. Hyvinvoinnin parantaminen molemmissa diabetes, ateroskleroosi, kohonnut verenpaine, sydämen iskemia.
  2. Pahan kolesterolin alentamisessa.
  3. Helpottamalla kurkkukipua.
  4. Kylmän yskän ja keuhkokuumeen lievitys.
  5. Paranna keuhkoastma.
  6. Ruoansulatuskanavan työn parantaminen ruoansulatushäiriöillä mahalaukun sairauksissa ja niiden edellytyksissä. Näiden sairauksien joukossa koliitti / enterokoliitti, gastriitti / haava on korostettava.
  7. Metrorragian avustaminen (runsas kohdun verenvuoto).

Haitta ja vasta-aiheet

Tämän artikkelin yläpuolella otettiin huomioon kaikki viburnum-mehun eduista, mutta valitettavasti, kuten kaikilla muillakin tuotteilla, sillä on vasta-aiheita, ja jos käytät sitä hallitsemattomasti, voit aiheuttaa peruuttamattomia vahinkoja keholle..

Niiden joukossa, jotka ovat kategorisesti vasta-aiheisia ottamaan viburnum-mehua, ovat:

  1. Ihmiset, joilla on taipumusta tromboosiin,
  2. Ne, joilla on jatkuvasti matala verenpaine. Nämä ihmiset ovat hypotonisia, koska yksi tärkeimmistä viburnumin lääkinnällisistä ominaisuuksista on kyky alentaa verenpainetta nopeasti..
  3. Ne, joilla on vakavia vuoto-ongelmia,
  4. Raskaana olevat naiset, koska tahaton kohdun supistuminen voi johtua. Tästä seuraa, että synnytys voi tulla ennenaikaiseksi mahdollisen lapsen menettämisen myötä..
  5. Ihmiset, joilla on kihti, niveltulehdus ja munuaissairaus, koska se sisältää paljon puriineja,
  6. Jos urolitiaasille on edellytyksiä,
  7. Ihmiset, joilla on lisääntynyt happamuuden eritys mahamehussa.

Tätä mehua tulisi juoda erittäin huolellisesti, kun keho voi vahingoittua. Esimerkiksi:

  1. Kehoon ilmestyy allerginen reaktio ihottuman muodossa, jossa mehua kuluu hallitsemattomasti, koska se sisältää paljon C-vitamiinia.
  2. Kun viburnum-katkeruuteen liittyy yksilöllinen yksilöllinen sietämättömyys, kuumetta voi esiintyä vaihtelevassa voimakkuustilassa.

Viburnum-mehun reseptit

Kalina-marjaa, joka on pitkään tunnettu parantavista ominaisuuksistaan, käytetään sen pohjalta valmistettuina juomina. Nämä ovat hedelmäjuomia, siirappeja, kompoteja ja tietysti mehua.

Viburnum-mehu voidaan valmistaa eri reseptien mukaan. Tärkeintä on noudattaa tarkasti valitun reseptin suosituksia ja kaikkia mittasuhteita, erityisesti sokerimarjoja. Sen ei pitäisi maistua liian kirpeältä.

Ennen viburnummarjan lämpökäsittelyä se tulisi lajitella ja puhdistaa oksista, roskista ja muusta liasta.

Ruoanlaitto resepti "Classic"

Tämä on yleisin kaikista tunnetuista vaihtoehdoista viburnum-mehun valmistamiseksi omin käsin..

Tuotteiden ainesosat litran mehun valmistamiseksi:

  1. Tuore kypsä viburnum-marja - 1,5 kg
  2. Kuohumaton kivennäisvesi - 300 g
  3. Sokeri hiekassa / möykky - 300 g - alkuaine on valinnainen ruoanlaittavan henkilön pyynnöstä
  4. Tuoreet sitruunat / limetit - 150 g

Tiukka mehunvalmistusalgoritmi:

  1. Huuhtele marjat hyvin ja kaada sitten kiehuvaa vettä päälle. Tämä tulisi tehdä kattilassa. Jätä marja tällä tavoin neljännekseksi tunniksi kannen alle.
  2. Tyhjennä ja murskaa marjat puulusikalla / työntäjällä.
  3. Siirrä soseutuneet marjat hienoreikäiseen seulaan tai juustoliinaan, joka on taitettu neljään kerrokseen. Purista marja.
  4. Lisää vettä saatuun viburnuminesteeseen, johon marja on kastettu. Sekoita. Lisää sokeri. Sekoita. Keitä ja jäähdytä.
  5. Tuoreista sitruunoista / limeteistä, kun olet kaatanut kiehuvaa vettä niiden päälle, purista mehu sitrushedelmien mehustimella, voit.
  6. Lisää tuoretta sitruuna / lime-mehua viburnum-mehuun ja juo samalla nauttien.

Resepti sokeriruoanlaittoon (pitkään varastointiin)

Tämä on yksi yleisimmistä resepteistä viburnum-mehun valmistamiseksi. Juuri sen perusteella valmistetaan mehut yrityksen myyntiin marjojen ja hedelmien valmistamiseksi..

Ero tämän reseptin ja kaikkien muiden välillä on, että viburnum-marjaa ei lämpökäsitellä.

Tuotteet-ainesosat litraa mehua varten:

  1. Sokeri hiekassa / möykky - 500 g
  2. Kalina marjassa. Kypsä ja tuore - 1,5 kg
  3. Vapaata kivennäisvettä - kuinka paljon tarvitset

Valmistautuminen:

  1. Lajittele marja, kuori ja huuhtele se.
  2. Kaada kattilaan / kulhoon ja täytä se kivennäisvedellä niin, että se on kolme senttimetriä marjoja korkeampi.
  3. Aseta täytetty kulho / kattila matalalle lämmölle ja keitä marjat, kunnes ne ovat täysin pehmenneet. Viburnum-marjat asettuvat vähitellen kypsennyksen aikana. Tämä on merkki siitä, että on aika poistaa panimo tulesta ja antaa sen jäähtyä..
  4. Jauhaa jäähdytetty massa hienoreikaisen siivilän läpi ja kaada saatu puhdas mehu pieneen astiaan / altaaseen, jossa on tiiviisti kiinni oleva kansi.
  5. Peitä valittu astia kannella olevalla mehulla ja anna seistä vähintään kolme tuntia.
  6. Kun mehu on infusoitu (samean sedimentin pitäisi pudota ja erota siitä), se on suodatettava ja kaadettava pienemmän astian (pannun / kulhon) päälle, laitettava keskivahvaan tuleen ja heti kun se kiehuu, lisätään tarvittava määrä sokeria. Keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut mehussa sekoittaen jatkuvasti. Voit muuttaa tulen hitaaksi.
  7. Taita iso pala juustoliinaa 4 kerrokseen ja siivilöi makea kuuma mehu.
  8. Kaada valmis viburnum-mehu puhtaiden steriloitujen tölkkien / pullojen päälle ja kääri heti sopivilla (steriloiduilla) kannilla. Paketoida. Kääntää ylösalaisin.
  9. Jäähdytettyään tölkit / pullot voidaan varastoida pois ja juoda tarpeen mukaan.

Tämän reseptin mukaan valmistettu mehu kestää vähintään vuoden.

Resepti sellumehun valmistamiseksi

Kaikkein parantavimmista viburnummehuista on massa. Hän on kaikkein hyödyllisin.

Ero tämän mehun valmistamisen välillä on se, että ensinnäkin tulisi tehdä vahva sokerisiirappi. Kilogrammaa marjoja varten siirappi valmistetaan 150 grammasta vettä ja samasta määrästä sokeria.

Kun siirappi on valmis, heitä viburnum siihen ja keitä keskivahvalla tulella, sekoittaen toisinaan, jolloin kahvi kiehuu. Sitten "kannen alla" vaaditaan tunnin ajan poistamalla se lämmöltä. Hiero kovettunut makea massa hienoreikaisen siivilän tai 4 kertaa taitetun juustoliinan läpi. Kaada valmistettu mehu steriloituihin pulloihin ja rullaa heti sopivilla kannilla.

Viburnum-mehun käytön ominaisuudet

Viburnum-marjamehun käytön erikoisuus on, että sitä voidaan käyttää eri teollisuudenaloilla. Voit käyttää sitä kaikkialla yhtenä ainesosana folk-reseptissä tai puhtaassa muodossa. Esimerkiksi:

Kansanlääketieteessä

Luonnolliseen viburnum-mehuun perustuvia tunnettuja tehokkaita lääkereseptejä on useita, joita perinteiset parantajat suosittelevat usein. Tällaisten keinojen avulla voit toipua nopeasti ja pysyvästi kaikenlaisista sairauksista..

Resepti 1. Migreeniin ja yleisiin päänsärkyihin

Migreenin tapauksessa sinun tulisi juoda seos luonnollisia ainesosia - viburnum-mehu hunajalla (yhtä suurina osuuksina) - lämmin vähintään kolme kertaa päivässä päivällä. Se poistaa päänsäryn eikä seurauksia ole. Lisäksi tämä lääke auttaa vähentämään ruokahalua ja ateroskleroosia sekä hoidon aikana että ennaltaehkäisevissä tarkoituksissa. Tätä seosta käytetään myös vitamiinilääkkeinä.

Tavallisilla päänsärkyillä voit vain juoda lasin viburnum-mehua, ja huonovointisuus vähenee vain neljännes tunnissa. Se on kuin ottaisi pilleri, jota mainostetaan voimakkaana kipulääkkeenä..

Tämän mehun juominen on hyödyllistä kaikenlaisille neurooseille vaihdevuosien aikana, kuumeen ja heikkouden kanssa. Ja erityisesti kroonisen väsymysoireyhtymän ilmenemisen aikana.

Kosmetologiassa

Viburnum-pohjainen mehu on välttämätön kosmeettisiin tarkoituksiin. Sitä käytetään pääasiassa ulkoisesti..

Esimerkiksi, jos sinulla on iho-ongelmia. Näitä voivat olla ekseema, akne / pisamia, jäkälää ja kasvojen ihottumia. Hieromalla kasvot kostealla vanupuikolla mehussa, voit saavuttaa tulehduksen nopean poistamisen ja ihottumien määrän vähentämisen. Käyttämällä mehua kolmen päivän ajan voit palauttaa ihon sileyden, värin ja ratkaista kaikki ulkoiset ongelmat.

Kasvojen ihon nuorentamiseksi riittää, että levitämme siihen mehuun kastettua lautasliinaa joka päivä neljännes tunnin ajan.

Kokkaamisessa

Viburnum-mehua käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon. Sen pohjalta voidaan valmistaa kaikenlaisia ​​jälkiruokia. Esimerkiksi vaahtokarkkeja ja hyytelöä. Sitä käytetään hedelmäjuomien ja vitamiiniteen valmistamiseen. Viburnum-mehu voidaan kerätä ja varastoida pitkään, käyttämällä sitä ympäri vuoden mihin tahansa tarkoitukseen. Tämän mehun pitäisi olla jokaisessa kodissa.

Viburnum-mehu

Useiden vuosisatojen ajan jokainen on tuntenut viburnumin hyödylliset ominaisuudet. Sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon, kosmetologiaan ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Muinaisina aikoina viburnum-pensasta pidettiin uskollisuuden, rakkauden ja neitsyt puhtauden symbolina. Marjoilla on kirkkaan punainen väri, erityinen aromi ja katkera makea ja hapan maku. Nykyään apteekki myy lääkkeitä, joiden pääkomponentti on viburnum. Viburnum-mehu on miellyttävä ja parantava lääke, joka palauttaa nopeasti koko kehon työn..

Hyödyllisiä ominaisuuksia viburnum-mehu

Viburnum-mehu on uskomattoman paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, yritetään luetella tärkeimmät. Viburnum-mehu sisältää laajan valikoiman mineraaleja (fosforia, magnesiumia, kaliumia, jodia), vitamiineja ja askorbiinihappoa. Viburnum-mehu ja mehu auttavat pääsemään eroon kemiallisten ja ruokamyrkytysten oireista, koska tuote rikastaa kehoa luonnollisilla sokereilla ja pektiineillä.

Tuotteella on antiallergisia, antimikrobisia, kolereettisia vaikutuksia. Säännöllisessä käytössä se täyttää kehon energialla, täydellisesti virkistää, virkistää ja virkistää.

  • Hyödyllisiä ominaisuuksia viburnum-mehu
  • Viburnumin mehun vasta-aiheet ja haitat
  • Kemiallinen koostumus
  • Viburnum-mehu kotona
  • Tapoja käyttää viburnum-mehua

Jos jostain syystä ei ole ruokahalua, on suositeltavaa juoda noin kaksisataa - kaksisataaviisikymmentä millilitraa marjajuomaa ennen syömistä. Viburnum-mehu on suuri apu yskän, pohjukaissuolihaavan ja mahalaukun, maksasairauksien hoidossa. Tuote lievittää täydellisesti lämpötilaa, eliminoi tulehduksen, normalisoi verenpaineen, palauttaa veren laadun, puhdistaa ja vahvistaa verisuonia, sillä on positiivinen vaikutus virtsa- ja lisääntymisjärjestelmään. Toisin sanoen tämä erinomainen juoma pystyy nuorentamaan, palauttamaan ja tukemaan koko kehon työtä..

Viburnumin mehun vasta-aiheet ja haitat

Tällä tuotteella on paitsi hyödyllisiä ominaisuuksia myös vasta-aiheita. Viburnum-mehu voi vahingoittaa ihmisiä, joilla on korkea mahahappo. Hypertensiivisille ihmisille viburnummehu on hyödyllinen, ja verenpainetta alentaville ihmisille se on haitallista. Hunaja parantaa tuotteen työtä, joten on edelleen suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin ennen käyttöä. On myös vasta-aiheista lisätä viburnum-juomaa raskaana olevien naisten ja naisten ruokavalioon imetyksen aikana, koska on mahdollista aiheuttaa keskenmeno ja laktaation lopettaminen. On myös kiellettyä viedä tuotetta ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen, munuaissairaus, kihdin läsnä ollessa ja verihiutaleiden lisääntyessä. Kyllä, tuote on antiallerginen, mutta se voi silti aiheuttaa ihottumaa ja kutinaa, varsinkin jos juot suuria määriä hedelmämehua ja mehua usein. Ottaen huomioon vasta-aiheet, hyödyllisillä ominaisuuksilla on positiivinen vaikutus koko kehoon..

Kemiallinen koostumus

Tuote on vähän kaloreita, joten se soveltuu ruokavalioon ja ruokavalioon palautumisjaksolla vakavan sairauden jälkeen.

Kalorisisältö26 kilokaloria sata grammaa kohden
ProteiiniNolla grammaa
RasvatNolla grammaa
HiilihydraatitSeitsemän grammaa

Viburnum-juoma sisältää suuren määrän C- ja A-vitamiineja, pektiiniä, tanniineja. Pektiinit auttavat puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon. Marjamehun koostumus sisältää myös fytonisideja, fosforia, magnesiumia, kaliumia, rautaa, jodia, kuparia, mangaania. Juomassa on myös muurahais-, öljyhappo-, valeriinihappoja. Rikkaan mineraali- ja vitamiinikoostumuksensa vuoksi tuote on hyödyllinen vitamiinipuutokselle ja voiman menetykselle.

Viburnum-mehu kotona

Viburnum-mehun valmistamiseksi kotona tarvitset:

  • kypsät viburnummarjat;
  • sokeria.

Pese marjat ja kuivaa huolellisesti. Kuivausprosessin aikana sinun ei tarvitse painaa voimakkaasti marjan kuoria, muuten mehu osoittautuu katkeraksi. Kaada marjojen päälle kiehuvaa vettä, hiero marjat varovasti seulan läpi. Yhdistä saatu mehu sokeriin yhtä suurina osina ja aseta tiiviisti sulkeutuvaan purkkiin. Säilytä mehua jääkaapissa. Juoman katkeruus vähenee varastoinnin kestosta..

Tuotteen pitkäaikaiseen varastointiin on suositeltavaa valmistaa se hyytelön muodossa, tätä varten sinun on otettava yksi kilo viburnumia, yksi litra vettä ja kaksisataa grammaa jauhesokeria. Kaada hedelmät vedellä ja laita matalalle lämmölle, keitä kunnes ne ovat pehmeitä. Raasta marjat seulan läpi, lisää sokeriin sose, sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin liuennut, kuumenna vähän ja siivilöi cheesecloth. Säilytä jääkaapissa.

Viburnum-mehu talvella - ruoanlaittoon sinun on otettava yksi litra marjamehua, sata kaksikymmentäviisi grammaa jauhettua sokeria ja yksi lasi vettä. Marjamehun valmistamiseksi sinun on erotettava kukin marja nipusta, huuhdeltava, lisättävä vähän vettä ja keitettävä kaksi tuntia. Hiero pehmennettyä Kalinaa seulan läpi ja kulje sitten cheeseclothin läpi. Kuumenna neste, lisää sokeri ja vesi. Keitä neste ja aseta steriloituihin purkkeihin, kääri.

Tapoja käyttää viburnum-mehua

Viburnum-mehua käytetään aktiivisesti kosmetologiassa. Marjajuomalla hauraat kynnet, löysä iho käsissä ja kasvoissa, tumma auringonpolttama, pisamia ja akne eivät ole enää ongelma. Tällä ainutlaatuisella juomalla on antiseptinen, nuorentava, valkaiseva vaikutus. Jos mehu jäädytetään pakastimessa ja kasvot pyyhitään jäällä kerran päivässä, iho kiristyy huomattavasti, hienot ryppyjä tasoittuvat, pisamia muuttuu vähemmän havaittaviksi ja akne häviää kokonaan.

Resepti aknelle - yhdistä rasvainen kermaviili ja viburnummehu yhtä suurina osuuksina, anna sen hautua 20 minuuttia, levitä naamio aiemmin puhdistetuille kasvoille ja jätä viidentoista minuutiksi. Huuhtele naamio kylmällä vedellä. Jos haluat silti saada valkaiseva vaikutus, sinun on yhdistettävä pääainesosa munanvalkuaisiin yhtä suurina osuuksina.

Kalinaa voidaan lisätä voiteisiin, voiteisiin, naamioihin, tonikoihin.

  • Miksi et voi itse mennä ruokavalioon
  • 21 vinkkiä vanhentuneen tuotteen ostamiseen
  • Kuinka pitää vihannekset ja hedelmät tuoreina: yksinkertaisia ​​temppuja
  • Kuinka voittaa sokerihalusi: 7 odottamatonta ruokaa
  • Tutkijoiden mukaan nuoruutta voidaan pidentää

Tonic maskia varten sinun on otettava kolme ruokalusikallista marjajuomaa, sekoitettava viiden rkl kaurahiutaleiden kanssa, yksi rkl nestemäistä hunajaa, yksi rkl rasvaton kefiiri ja yksi munanvalkuainen. Ruoanlaittoon lyö ensin proteiini sekoittimella tai tehosekoittimella, lisää sitten kaikki nestemäiset ainesosat ja vasta lopussa lisää kaurapuuro. Naamio valmistetaan juuri ennen käyttöä. Levitä naamio puhdistetulle kaulan ja kasvojen iholle. Kestää naamiota 15–17 minuutin ajan. Naamio pestään pois poikkeuksellisen lämpimällä vedellä. Levityksen jälkeen levitä iholle kosteuttava ja rauhoittava voide.

Tulehduskipulääkettä varten sinun on otettava kaksisataa millilitraa viburnummehua, neljä ruokalusikallista sitruunamehua, yksi ruokalusikallinen nestemäistä hunajaa, yksi ruokalusikallinen kylmäpuristettua oliiviöljyä, yksi lasillinen vettä, kaksisataa millilitraa kermaa, kaksisataa millilitraa kamferialkoholia. Sekoita kaikki komponentit, säilytä vain lasissa korkeintaan kymmenen celsiusasteen lämpötilassa.

Ravitsevan voiteen valmistamiseksi sinun on otettava kolme ruokalusikallista luonnollista viburnumin juomaa, kolme ruokalusikallista oliiviöljyä ja yksi keltuainen. Sekoita kaikki ainekset, säilytä jääkaapissa, imeytyneenä tällaiseen voiteeseen, huuhtele iho kehäkukan, kamomillan keittämällä.

Kynsien vahvistamiseksi ja käsien ihon kosteuttamiseksi sinun on valmistettava ravitsevia ja pehmentäviä kylpyjä, sekoita puoli litraa lämmintä vettä kahden rkl kanssa juuri puristettua luonnollista viburnum-juomaa, lisää yksi rkl merisuolaa. Upota kätesi kylpyyn 20 minuutiksi. Kolmen viikon kuluttua näistä toimenpiteistä vaikutus ilmaantuu, kynnet ovat vahvat, käsien iho on pehmeää, vaaleaa ja sävyä.

Ruoanlaittoon viburnum-marjamehua käytetään hyytelön valmistamiseen, kyllästämiseen kakkuille, voiteille, vanukkaille, hyytelölle, jäätelölle, siirappeille, säilykkeille jne..

Viburnum-hyytelö - sekoita yksi lasi jauhettua sokeria 200 millilitraan marjamehua ja kolme ruokalusikallista tärkkelystä. Sekoita voimakkaasti ja aseta tuleen. Sekoita jatkuvasti ja keitä, kunnes saadaan paksu, kermainen koostumus..

Viburnum-mehu hunajalla - juuri valmistettu luonnollinen viburnum-mehu (sata millilitraa) sekoitettuna 50 grammaan nestemäistä hunajaa. Ainesosien yhdistämiseksi paremmin se on lämmitettävä hieman. Juomaa tulisi juoda korkeissa lämpötiloissa, korkeassa verenpaineessa, virus- ja hengitystiesairauksissa.

Maassamme on monia viburnum-pensaita, sinun on muistettava tämän marjan hyödyllisyys ja käytettävä sitä kehon parantamiseen ja nuorentamiseen. Ennen kuin käytät luonnollista viburnum-juomaa, ota yhteys lääkäriin.